作 者:渡蘭君
來 源:渡蘭(ID:dulantea)
最近多雨,一陣陣的夏雨催熟了樹果。黃色的枇杷,紫色的楊梅,黑色的桑葚……
陣陣花果的香味,伴隨著濕潤的泥土清香,讓每個路過的人嘴饞。
立夏剛過,轉眼到了小滿。
小滿是一個獨特的節氣,既反映了自然的變化,也闡述著人生的意義。
小滿,未滿
小滿,夏天的第二個節氣。
它帶來了雨水,也濕潤了空氣,是多雨季節的開端。
《月令七十二候集解》說:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”
南方雨水增多,江河上漲;北方夏熟谷物灌漿飽滿,但未成熟。
此時,將滿未滿,正是小滿。
《尚書》中說:滿招損,謙受益,時乃天道。
正是如此。凡事物極必反,盛極必衰,萬事萬物都應該留有余量。
無論任何階段,小滿,才是人生最好的狀態。
小滿,三候
小滿有三候:一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。
此時,郊野的苦菜生長繁茂,到了采摘的季節;一些喜陰的草類在陽光下開始枯死。
一榮一枯間,植物的興衰已經注定,就連小麥也漸漸飽滿,如臨秋天一般。
此時雖夏,對于小麥而言,卻已經趨于秋收。
《小滿》
長卿
昨夜玉盤沉大江,夜來忽夢薺麥香。
時人但只餐中飽,莫忘舊時苦菜黃。
苦菜,其實也叫苦苦菜,《本草綱目》有講:苦苦菜久服,安心益氣,輕身、耐老。
每個節氣都有適合吃的自然蔬果。苦菜,味苦清淡,正適合小滿時吃。
今日小滿,食點苦菜,宜養心氣。
小滿,習俗
古時候的今天,是忙碌的一天。
農民踏著水車灌溉莊稼;將收割下來的油菜籽備好,準備春打;蠶也開始結繭,養蠶人搖動絲車繅絲。
古人的衣食所需,與小滿節氣完美地融為一體。
祭車神,是小滿的習俗。
水車決定著灌溉大事,決定著秋收是否有糧食吃。
古人擺上貢品,開動水車,引河流入田,祈禱水源涌旺。
傳說小滿這天,也是蠶神的誕辰,因此小滿祭蠶,意在祈禱養蠶有個好收成。
《清嘉錄》中記載:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”。
古人的智慧,在蠶絲、蠶車中,發揮得淋漓盡致。
小滿祭車神、求的是水源涌旺,小麥飽滿;祭蠶,渴望的是蠶絲收成好。
無論哪種,其實都是對生活所需的追求,對美好生活的祝愿。
小滿,物至于此小得盈滿。
小滿,養生
小滿時節,全國大部分地區已經入夏,氣溫升高,雨水增多。
這時,晝夜溫差、晴雨溫差大,濕熱交替。
人們很容易陷入濕氣的困擾,從而引發風濕病、腳氣、水腫等身體問題。
小滿養生,最應該健脾祛濕。
飲食方面,以清爽清淡的素食為主,常吃有清利濕熱、養陰作用的食物,例如冬瓜、山藥,以及小滿時節最應該吃的苦菜。
苦菜是中國人最早食用的野菜之一。
每到小滿,苦菜總生長得旺盛,仿佛是自然懂人之所需,而給人的饋贈。
這個小滿,餐桌上應該多一盤苦菜。
盛極必衰,至滿則溢
唯有懂得松手
給世界留點縫隙
才是最好的生活態度
正如茶倒七分滿,飯吃八分飽
人生,也是小滿最好
今日小滿,小得盈滿
作者:渡蘭君來源:渡蘭(dulantea),茶的故事經授權轉載
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