6月21日將迎來節(jié)氣—“夏至”。
夏至是二十四節(jié)氣中的第十個(gè)節(jié)氣，也是非常重要的一個(gè)節(jié)氣。
夏至之后，一年中最熱的時(shí)候就要到了，氣候炎熱時(shí)導(dǎo)致人體出汗過多、容易上火。而且夏季雨水多，是濕熱最重的季節(jié)。
而在中醫(yī)養(yǎng)生理論中，夏至是陽氣最旺的時(shí)節(jié)，陰氣初生，一方面要注意保護(hù)陽氣；另一方面，夏至也是所謂“陰陽爭(zhēng)死生分”的時(shí)節(jié)，陰陽交替，人體容易患各種疾病。所以，在此時(shí)節(jié)合理的養(yǎng)生保健非常重要。①
1空調(diào)吹一夜
很多人到夏天喜歡開著空調(diào)裹著棉被睡一整夜。陜西省中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師路波在2014年7月21日接受西安晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，空調(diào)如果整夜開，室內(nèi)外溫差過大，使全身毛孔閉合，體內(nèi)熱量難以散發(fā)，還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起腦供血不足，有高血壓、心血管疾病史的人更容易發(fā)作“熱中風(fēng)”。②
2貪吃冷飲
炎炎夏日喝一杯冰鎮(zhèn)冷飲，或是吃一個(gè)冰激凌，清涼解暑，是非常爽的事情。不過，路波卻說，夏天冷飲吃太多不僅不解暑，反而會(huì)引發(fā)健康問題。
夏日貪吃冰涼的食物，容易對(duì)胃造成刺激，引起脾胃虛弱、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者還可造成腸胃性感冒。特別是脾胃虛弱者及老人、小孩更應(yīng)注意。②
3冷風(fēng)對(duì)著吹
長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)會(huì)使寒氣凝滯在身體里，使身體的氣血運(yùn)行受阻，很容易出現(xiàn)感冒、頭痛、鼻塞、面癱等病癥，頸椎對(duì)著空調(diào)吹，使頸背部肌肉受寒，造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等。③
4口渴猛灌水
夏天出汗多，易口渴，很多人就使勁喝水，也不對(duì)。
江蘇省連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科主任張曉燕在2018年7月31日健康時(shí)報(bào)刊文指出，因?yàn)槊恳淮纬龊苟家獛ё咭恍}分，不斷喝水與出汗使血液中的鹽分越失越多，血漿滲透壓降低，而出現(xiàn)低滲性脫水，使細(xì)胞水腫，人就會(huì)出現(xiàn)頭暈、眼花等“水中毒”癥狀。
因此，喝水時(shí)應(yīng)少量多次，每次以100~150毫升為宜，間隔時(shí)間為20~30分鐘。④
5不愛開窗戶
悶熱夏季不少人怕熱，閉窗室內(nèi)吹空調(diào)。
其實(shí)，潮濕悶熱、通風(fēng)差的室內(nèi)易引發(fā)中暑，而且使用空調(diào)不開窗換氣，空氣質(zhì)量會(huì)變差，反而致病。
6洗冷水澡
浙江省紹興市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主治中醫(yī)師壽越敏在2015年6月23日接受浙江在線記者采訪時(shí)表示，夏季天氣炎熱，人的毛孔處于張開狀態(tài)，如果洗冷水澡，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽氣暗損。
因此，夏至養(yǎng)生，最好每天用溫水洗澡，這樣不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽，利于消暑防病，而且能加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營(yíng)養(yǎng)，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強(qiáng)抗病力。⑤
7吃隔夜菜
經(jīng)常會(huì)有人問，夏天涼菜可以過夜嗎？福建省婦幼保健院感染科主任張伯秋在2016年6月3日接受海峽都市報(bào)記者采訪時(shí)介紹，夏天，剩菜剩飯長(zhǎng)時(shí)間放置，容易產(chǎn)生亞硫酸鹽等有害物質(zhì)，即使高溫加熱，這些毒素也沒法消除。
專家介紹，臨床上因?yàn)橄奶焓秤酶粢共藢?dǎo)致的問題并不少見，輕者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等情況，重則導(dǎo)致食物中毒等問題。⑦
8烈日下光膀子
不少戶外工作者圖涼快，脫掉衣服光著膀子干活，皮膚被曬得黝黑。
但是陜西省中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師路波介紹，夏季人體前心后背上的毛孔都打開了，如果長(zhǎng)期被紫外線照射，除了會(huì)被曬傷，還會(huì)導(dǎo)致水腫，嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)腎臟疾病。②
1.一碗山楂酸梅湯
夏季喝些山楂酸梅湯可消食健胃、活血化淤。取山楂片、酸梅，加水煮爛，放入白菊花，燒開后撈出，然后放入適量白糖，晾涼飲用。⑥
2.一碗薏仁綠豆粥
推薦喝些薏仁綠豆粥。薏仁健脾化濕，綠豆清熱解毒，非常適宜夏季飲用。
薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2~3小時(shí)，讓它充分吸收水分，綠豆最好也浸泡12小時(shí)，然后等份煮粥即可。⑥
3.一頭大蒜
如果經(jīng)常吃些大蒜，胃腸一定會(huì)舒服的度過夏季。
營(yíng)養(yǎng)師 周鳳玲在2018年5月25日健康時(shí)報(bào)飲食版刊文指出，大蒜具有很強(qiáng)的殺菌、抗菌的作用，特別是夏季對(duì)腸道內(nèi)大腸桿菌、痢疾桿菌具有抑制作用，具有一定殺傷力。⑧
4.一道苦瓜菜
中醫(yī)有“夏吃瓜”“夏吃苦”之說，所以夏吃苦瓜益處多。
5.一杯薄荷茶
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副研究員莊乾竹在2015年5月25日健康時(shí)報(bào)中醫(yī)版刊文指出，夏季，胃脹氣等不適容易找上門來，喝點(diǎn)薄荷茶是不錯(cuò)的選擇。
取綠茶3克(脾胃虛寒者可用紅茶代替)，干薄荷葉6克(鮮薄荷葉加倍)，用開水浸泡5分鐘，即可飲用。⑨
6.一個(gè)午覺
夏至?xí)r節(jié)，晝長(zhǎng)夜短，天氣炎熱，夜間睡眠多有不足，所以每天應(yīng)安排短時(shí)間的午睡，以促進(jìn)體力和精力的恢復(fù)。
午睡時(shí)間一般以一小時(shí)為宜，不宜坐著打盹，這樣容易導(dǎo)致腦部供血不足，會(huì)出現(xiàn)頭昏腦漲等癥狀，同時(shí)也不宜伏案午睡。⑤
7.一個(gè)“消火穴”
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院針灸醫(yī)院消化科董峰在2017年6月20日健康時(shí)報(bào)中醫(yī)版刊文指出，很多人在夏季，總感覺心煩氣躁、坐立難安，可以壓一壓膻中穴。
膻中穴對(duì)于身體已經(jīng)存積的“火氣”也有很好的消導(dǎo)作用，對(duì)心火肝火旺的人都有很好的調(diào)節(jié)功能，是很好的消導(dǎo)穴。⑩
位置：膻中穴位于兩乳頭連線與胸骨的交點(diǎn)處。
8. 一小時(shí)步行
走路慢運(yùn)動(dòng)適合夏季，每天快走30分鐘-1個(gè)小時(shí)，以微微出汗為宜。
9. 一個(gè)溫度26℃
空調(diào)溫度以26℃為宜，保證室內(nèi)外溫差別超過8℃。
10. 一次泡腳
睡前用40℃的溫水泡腳，可祛濕，還能提高睡眠質(zhì)量。
夏季養(yǎng)生知識(shí)，人人需掌握！
本文編輯：王楠
部門主任：楊小明
稿件意見請(qǐng)聯(lián)系：010-65369722
郵箱：tousu@jksb.com.cn
本文參考資料：
①2014-06-23新華社《中醫(yī)支招夏至養(yǎng)生 重點(diǎn)在“養(yǎng)脾”》（北京大學(xué)人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師白文）
②2014-07-21西安晚報(bào)《三伏天切忌空調(diào)房蓋被子睡覺 喝熱水調(diào)理身體不靠譜》（陜西省中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師路波）
③2014-07-18浙江在線《空調(diào)吹太久面癱了 醫(yī)生提醒：再熱也別對(duì)著冷風(fēng)直吹》（東陽市人民醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任李世軍）
④2018-07-31健康時(shí)報(bào)《夏天喝水要少量多飲》（江蘇省連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科主任張曉燕）
⑤2015-06-23浙江在線《夏至養(yǎng)生不妨吃點(diǎn)“苦” 生活起居防暑但切莫貪涼》（紹興市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主治中醫(yī)師壽越敏）
⑥2016-06-21華西都市報(bào)《夏至養(yǎng)生 宜服消暑祛熱湯》（內(nèi)江市第二人民醫(yī)院老中醫(yī)廖輝）
⑦2016-06-03海峽都市報(bào)《醫(yī)院胃病患者增多 夏季吃隔夜菜當(dāng)心急性胃腸炎》（福建省婦幼保健院感染科主任張伯）
⑧2018-05-25健康時(shí)報(bào)飲食版《夏天常吃點(diǎn)大蒜》（營(yíng)養(yǎng)師周鳳玲）
⑨2015-05-25健康時(shí)報(bào)中醫(yī)版《夏天胃脹 喝點(diǎn)薄荷茶》（中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副研究員莊乾竹）
⑩2017-06-20健康時(shí)報(bào)中醫(yī)版《脾氣大不能怪天氣》（中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院針灸醫(yī)院消化科董峰）
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