少量喝酒能有益健康？酒后真的會亂性嗎？喝酒為啥會斷片？
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關(guān)于酒的8個疑問，今天一次說清楚。
1. 酒后真的會亂性嗎？
不一定！
北京大學(xué)第三醫(yī)院男科主任姜輝和主治醫(yī)師毛加明在2018年4月9日健康報刊文表示，這和喝酒是不是過量有關(guān)。如果喝酒不是很多，在攝入一定劑量的酒精后，大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到抑制，此時我們對自己的身體和心理的控制能力明顯減弱，更多表現(xiàn)出的是人的本能，責(zé)任、道德等防線容易被突破。人最基本的本能——勃起和性交，卻還保存著，就容易造成酒后亂性。
但要是飲酒過量，處于醉酒狀態(tài)，就會嚴(yán)重抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，包括抑制性感受和性反射，比如造成男性勃起困難等，壓根沒有亂性的“必要條件”。①如果醉到不省人事，就更不用提亂性一說了。
2. 喝酒為啥會斷片兒？
斷片兒是記憶損害！
北京回龍觀醫(yī)院精神科副主任醫(yī)師楊可冰在2016年2月4日健康時報生活版刊文表示，酒精是一種脂溶性物質(zhì)，它可以自由穿透血液和大腦之間的屏障，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷。“斷片兒”其實是酒精造成的記憶損害。
人體就像一臺錄像機，正常情況下，錄像機的所有功能都在開動狀態(tài)，你的所見所聞統(tǒng)統(tǒng)被記到腦子里，這就是我們的記憶功能。喝酒喝到一定程度，大腦中掌管記憶的重要部分——顳葉被酒精麻痹后，人體就會變成一臺只會取景而不會錄制的錄像機，你的見聞暫時都不再被大腦記錄了，于是就出現(xiàn)了酒后失憶現(xiàn)象。
不要小看“斷片兒”，它會造成記憶損傷，時間長了可能會造成不可逆的腦損傷。②
3. 各類酒混喝醉的快？
是的！
重慶市腫瘤醫(yī)院肝膽腫瘤外科主任醫(yī)師鄧和軍在2017年1月13日健康時報腫瘤版談到，各種酒的成分也都不盡相同，比如啤酒中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，那么在短時間內(nèi)，血液中的酒精濃度會急速增加，對肝臟等臟器的損害會很大。③
長沙市中醫(yī)醫(yī)院急診科副主任醫(yī)師蘭嵐在接受長沙晚報采訪時提醒，不要白酒、紅酒、啤酒混著喝，很容易醉。此外，喝酒不要喝可樂、汽水等碳酸飲料，因為這類飲料中的成分，可加快身體吸收酒精。④
4. 空腹喝酒容易醉？
是的！
北京佑安醫(yī)院肝病內(nèi)科主任醫(yī)師趙國慶在2016年9月30日健康時報生活版接受采訪時表示，空腹喝酒時，血液吸收酒精的速度會變快，血液中的酒精濃度更容易達到一定值，所以更容易喝醉。⑤
因此，蘇州大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師楊晶在2017年8月25日健康時報飲食版刊文建議，喝酒前吃點東西墊底。喝酒前喝點酸奶、米粥等厚流質(zhì)食物，為酒精吸收放緩打下“基礎(chǔ)”，同時也有保護胃黏膜的作用。⑥
5. 臉紅的人喝酒危害更大？
是的！
中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系副教授馮翔在2014年4月3日健康時報新聞版接受采訪時表示，從理論上來說，人體自身有兩種不同的酶，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶參與酒精的代謝。
喝酒不臉紅的人，這兩種酶的功能都相對比較完善，能及時把酒精代謝出去。
而喝酒臉紅的人，乙醛脫氫酶基因存在變異，功能有缺陷，這就導(dǎo)致乙醛不能及時轉(zhuǎn)換為乙酸，乙醛累積造成毛細(xì)血管擴張，出現(xiàn)臉紅。⑦
但喝酒不臉紅，并不代表可以無限制的喝！只不過對酒的代謝好一些，但酒精的危害依舊存在！
6. 少量喝酒能有益健康？
不是！
《柳葉刀》雜志2018年刊文的一項涉及人群近60萬人，涵蓋全球19個國家的83項研究表明，酒精攝入會導(dǎo)致中風(fēng)、心肌梗死之外的冠心病、心衰、致命性主動脈瘤、致命性高血壓等疾病風(fēng)險的增加，而且，在這些疾病上，喝酒是沒有所謂的“安全閾值”的，只要喝，疾病風(fēng)險就高于不喝酒的。⑧
那藥酒養(yǎng)生又是怎么回事？北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院治未病中心副主任彭玉清在2019年4月23日健康時報新聞版接受采訪時解釋說，“中醫(yī)把酒當(dāng)成‘藥’，既然是‘藥’，如果用對了，那就一定是有功效的。不過，也正因為是‘藥’，‘是藥三分毒’，就跟喝藥一樣，沒啥毛病就不要喝。”⑨
7. 喝酒也會成癮？
是的！
北京回龍觀醫(yī)院物理依賴科主任醫(yī)師牛雅娟在2018年08月07日健康時報心理版刊文表示，酒精本身具有成癮性。飲酒時如同進食美食、進行性活動一樣，能夠讓身體產(chǎn)生愉悅和欣快，這種感受越強烈，在大腦中形成的記憶越牢固、越深刻，飲酒者為了追求這種愉悅和快感，反復(fù)飲酒，導(dǎo)致成癮行為發(fā)生。⑩
8. 醉酒一次，相當(dāng)于一次急性肝炎？
是的！
健康教育專家萬承奎在2014年11月17日健康時報新聞版刊文表示，喝醉一次等于得一次急性肝炎，長期酗酒易得肝硬化、肝癌，更傷大腦。?
“酒精在體內(nèi)90%以上是通過肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所造成的肝細(xì)胞代謝紊亂是引起酒精性肝損傷的主因。大劑量酒精對大腦的損害也比較嚴(yán)重，常常會造成認(rèn)知功能下降、記憶力減退、反應(yīng)能力減弱等。”北京回龍觀醫(yī)院物質(zhì)依賴中心副主任醫(yī)師楊可冰在2016年9月30日健康時報生活版接受采訪時表示。⑤
本文編輯：任璇
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本文參考資料：
① 2018-04-09 健康報《“性致”成也酒精敗也酒精》（北京大學(xué)第三醫(yī)院男科主任醫(yī)師姜輝和主治醫(yī)師毛加明）
② 2016-02-04 健康時報生活版《喝酒“斷片兒”咋回事？》（北京回龍觀醫(yī)院精神科副主任醫(yī)師楊可冰）
③ 2017-01-13 健康時報癌癥版《過量飲酒與肝癌只差四步》（重慶市腫瘤醫(yī)院肝膽腫瘤外科主任醫(yī)師鄧和軍）
④ 2015-02-12 星辰在線-長沙晚報《小飲怡情，大醉傷身甚至要命》
⑤ 2016-09-30 健康時報生活版《酒桌上那些傷身事》（健康時報記者 毛圓圓）
⑥ 2017-08-25 健康時報飲食版《正確喝酒保護好腸胃》
⑦2014-04-03 健康時報《喝酒臉紅的人更安全？》（健康時報記者 楊小明）
⑧ Alcohol use and burden for 195 countries and territories，1990-2016：a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016[J].The Lancet. 2018.
⑨ 2019-04-23 健康時報新聞版《適量飲酒有益健康？誤解！》
⑩ 2018-08-07 健康時報心理版《那些控制不住的上癮》（北京回龍觀醫(yī)院物理依賴科主任醫(yī)師牛雅娟）
? 2014-11-17 健康時報新聞版《健康100分及格在自己》
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