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2012年,王阿姨被診斷出了膽囊息肉,但因為它不痛不癢,沒有特別的癥狀,所以一直沒有當回事。直到2018年某天,王阿姨腹部疼痛難忍,到醫院檢查后發現,她的膽囊已經出現了癌變,幸運的是發現的比較早及時做了手術,這才挽回了生命。
而讓她陷入生命危險的就是一個壞習慣——經常不吃早餐。
膽囊癌被稱為“癌癥王中王”,它的5年生存率僅有5%-13%,比“癌中之王”胰腺癌更可怕。一旦患上這種癌,生命會受到嚴重威脅。膽囊癌的發生和常見的膽囊息肉、膽結石有密切的關系,而經常不吃早餐的人,會更容易患上這些疾病。
長期不吃早餐,膽汁容易淤積在膽囊或腸道,膽固醇自膽汁中析出就易形成膽囊息肉。
有數據顯示,有5%的成年人都有膽囊息肉,單發息肉超過10mm就有癌變的風險。
經常不吃早餐也會使膽汁排泌規律紊亂,膽汁濃度增加,有利于細菌繁殖,容易促進膽結石的形成。膽結石更是膽囊癌的重要誘因,85%的膽囊癌變都和膽結石有關。
不吃早餐不僅會影響上午的狀態,更是無異于給自己的健康埋下了一顆不定時炸彈,威脅著我們的生命健康。
我們按時吃早餐就能預防膽囊疾病的發生么?事實上,不良的飲食習慣同樣會造成不良后果。
很多人都喜歡吃油條、油餅、煎雞蛋等高油脂高熱量早餐,長時間的高脂飲食也是膽結石和膽囊息肉的誘因。對于已經患有膽結石的人來說,這種早餐更是大忌,它可能會造成膽結石進入膽總管,誘發急性膽囊炎。
還有實驗發現,蛋炒飯也是非常不適合做早餐的,蛋黃和米飯這樣的碳水化合物混合在一起,雞蛋中的膽固醇被人體吸收的又快又完全,更容易導致膽結石。
健康早餐這樣吃專家建議,一份健康的早餐應該由三部分組成:淀粉類、優質蛋白質和蔬菜。
國家級名老中醫李乾構李老年輕的時候,早上也最喜歡吃油餅和煎雞蛋,直到后來檢查出了膽結石,他開始調整飲食、積極鍛煉,健康狀況有了很大改善。
他現在的早餐一般是小米粥+水煮小油菜+蒸蛋,和我們提倡的健康早餐是完全相符的。
不吃早餐或者吃太油膩的早餐都不利于健康,會增加患上膽結石、膽囊息肉等疾病的風險,而這些膽囊疾病,是膽囊癌的重要誘因!
為了您和家人的健康,一定要養成吃早餐的好習慣,更要選擇健康早餐!
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