秋冬時(shí)節(jié)
空氣越來越干燥
連帶著嗓子都不太舒服
夜里咳嗽睡不好
反反復(fù)復(fù)十分折磨
想要止咳潤(rùn)肺,不妨試試這3種天然止咳食物,止咳清肺,健康養(yǎng)生,滋潤(rùn)一整個(gè)秋冬。
#羅漢果
1
潤(rùn)燥止咳的“神仙果”
羅漢果,被人們譽(yù)為“神仙果”,是“藥食兩用”的食材之一,潤(rùn)燥止咳方面的一把好手,還可以直接泡水喝,很方便。
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從中醫(yī)的角度上:
羅漢果歸肺、大腸經(jīng),對(duì)肺熱或肺燥引起的痰多咳嗽、咽喉腫痛,有很好的止咳化痰的效果。
味甘,所以口感很好,而且這種甜味的甜度要比蔗糖低很多,糖尿病患者也可以放心食用~
食用注意
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因羅漢果性偏涼,所以脾胃虛弱的人不要長(zhǎng)期食用。
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3歲以下的小孩,由于消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完全,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
2
小食譜:羅漢果橙子湯
羅漢果性寒涼,適合中和偏溫的橙子煮水喝,有助于緩解肺熱、肺燥咳嗽、百日咳等。
食材:羅漢果1/3個(gè)、橙子1個(gè)
做法步驟:
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橙子用鹽搓洗干凈后切片
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羅漢果掰碎
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將二者一同加水煮10~15分鐘即可
#柚子
1
止咳潤(rùn)肺效果好
柚子是秋冬季節(jié)常見水果之一,酸甜可口,還有特有的清香,在水果界很受歡迎。除此之外,柚子其實(shí)也是止咳潤(rùn)肺屆的優(yōu)秀選手。
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從中醫(yī)的角度上:
柚子有化痰止咳、清熱化痰、健脾消食和解酒除煩的作用。而且不止是柚子果肉,連柚子皮也有止咳化痰的功效。
Ps.不過柚子皮味道會(huì)偏苦,所以大多數(shù)時(shí)候,會(huì)做成甜味的柚子皮果干食用~
食用注意
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柚子性寒,所以脾胃虛弱的人不適合食用過量。
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在服藥期間,要避免食用柚子(包括柚子汁),因?yàn)殍肿又械哪承┏煞謺?huì)和很多藥物產(chǎn)生不良反應(yīng),有些甚至?xí)绊懮】怠#ǚ浅O氤缘脑挘梢栽儐枌I(yè)的醫(yī)師藥師哦)
2
小食譜:蜂蜜柚子茶
做成蜂蜜柚子茶,不但可以將柚子皮一同用上,酸甜度還可以以自己習(xí)慣調(diào)配。再加上蜂蜜本身有潤(rùn)燥的功效,可以說是美味養(yǎng)生都加倍。
食材:柚子一個(gè)、蜂蜜500g、冰糖100g,鹽一勺、清水適量
做法步驟:
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將柚子用鹽搓洗干凈后,削下柚子皮
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柚子肉撕成小塊,皮切成細(xì)絲(越細(xì)越好),放入鹽水里腌一小時(shí)
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腌好的柚子皮放入清水,中火煮10分鐘脫去苦味
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把處理好的皮和果肉都放進(jìn)干凈無油的鍋中,加入小碗清水和冰糖,中小火熬至黏稠,柚子皮金黃透亮即可(注意經(jīng)常攪拌,以免粘鍋)
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放涼后加入蜂蜜攪拌均勻即可
Ps.記得裝入密封罐冷藏,想喝的時(shí)候,取適量溫水沖泡即可。
#橄欖
1
生津止渴利咽強(qiáng)
這里的橄欖一般指的是鮮橄欖,不是經(jīng)過加工處理的零食橄欖哦。
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從中醫(yī)的角度上:
橄欖味甘酸,性平,入脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒的功效。
橄欖是可以直接食用的,也可以用來腌漬、煲湯。
食用注意
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由于橄欖質(zhì)地較硬,一次性不宜吃太多,容易造成腸胃不適。
2
小食譜:青橄欖蘿卜湯
在中醫(yī)上,青橄欖是治療喉癥的“青龍湯”,白蘿卜則是“白虎湯”,二者相加,故名“青龍白虎湯”具有清熱解毒、生津止渴、利咽消食的功能。
食材:白蘿卜小半根,青橄欖3-4顆,豬瘦肉100g
做法步驟:
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食材洗凈,白蘿卜去皮切塊,瘦肉切片
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將所有食材都放進(jìn)湯鍋內(nèi),加入適量清水
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中火煲約1小時(shí)即可
不管是羅漢果、柚子還是橄欖,都是我們生活中常見的食材,善加食用,就能止咳潤(rùn)肺、擺脫秋冬躁意,健康養(yǎng)生~
另外,秋冬咳嗽高發(fā),所以小薇還整理了「8個(gè)針對(duì)咳嗽的食療方」,大家可以在【文末留言區(qū)】自取哦!
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希望大家有個(gè)滋潤(rùn)的秋冬
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