肝臟是個解毒能手、安全衛(wèi)士，但并不意味著它刀槍不入、百毒不侵。
事實上，肝臟，是個容易受傷的戰(zhàn)士！
哪些事最傷肝？今天請肝膽外科的王小滿醫(yī)生來說說。
大口喝酒，傷肝
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俗話說，病從口入，日常生活中「傷肝」的事大多也跟吃有關(guān)。
酒，就是傷肝的一把好手。
酒精（乙醇）在肝臟首先代謝為乙醛，然后再代謝為乙酸，乙酸最后代謝為水和二氧化碳。此外，還存在著乙醇胃內(nèi)代謝路線。 在多重的代謝鏈條中，多種代謝產(chǎn)物均會產(chǎn)生毒性反應(yīng)影響肝臟。這種毒性反應(yīng)可能在某些人身上表現(xiàn)得更為嚴(yán)重：
輕的話，損傷肝細(xì)胞使肝酶（如大家常說的轉(zhuǎn)氨酶）從細(xì)胞內(nèi)跑到血液里，所以很多人酒后查血會發(fā)現(xiàn)肝酶（轉(zhuǎn)氨酶）升高。
重的話，肝細(xì)胞發(fā)生不可逆的損傷，經(jīng)過一系列演變成為「肝硬化」，醫(yī)學(xué)上叫做「酒精性肝硬化」，可能發(fā)展成肝癌。
肉吃太多，傷肝
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吃得太好，脂肪過多，同樣會傷肝。
肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝中心。吃進(jìn)肚子里的食物被胃腸道消化后，會在肝臟進(jìn)行處理，轉(zhuǎn)變成人體能利用的營養(yǎng)素。
肝臟不是鐵打的，它也會「累」。
如果你餐餐大魚大肉，頓頓重油飲食，肝臟處理不過來，脂肪就不能被及時代謝為糖，而是作為庫存，積壓在肝細(xì)胞內(nèi)造成肝脂肪過度蓄積，也就是平日里常說起的「脂肪肝」。
再加上胰島素抵抗等因素的參與，脂肪肝繼續(xù)進(jìn)展成「非酒精性脂肪性肝炎」，就開始對肝臟產(chǎn)生損害了。
脂肪肝在一定程度上可以治療并逆轉(zhuǎn)，但如果長期不注意，會引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
亂吃藥，傷肝
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肝臟是有名的「解毒器官」，它參與了藥物代謝，能分解有毒物質(zhì)。
如果你留意過藥物說明書中「不良反應(yīng)」一欄，就會發(fā)現(xiàn)相當(dāng)多的藥物寫了一句話：長期服用可能引起肝酶升高，請在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
所以，任何藥物，都不要亂吃，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下吃，按照說明書介紹的方法來吃。
至于那些寫著「不良反應(yīng)尚未明確」的藥物，也請敬而遠(yuǎn)之，以減少不期而至的肝損傷。
想「護(hù)肝」
只需 4 個「一點」
那么，想要保護(hù)肝臟，到底該怎么做？
很簡單，和前面所說的反著做就對了：
少喝一點：少喝酒對肝有好處，地球人應(yīng)該都知道，能不喝酒就不要喝了；
均衡一點：規(guī)律作息，睡眠充足，均衡膳食，營養(yǎng)足夠但不過量，堅持鍛煉控制好體重；
簡單一點：放棄那些「吃點什么養(yǎng)養(yǎng)肝」的念頭，不給肝臟增加額外的負(fù)擔(dān)；
用藥小心一點：不隨便吃藥，在醫(yī)生指導(dǎo)下吃藥。
再補充說說「熬夜傷肝」的問題。
雖然還沒有確切證據(jù)說明熬夜會直接傷害肝臟，但確實有研究指出睡眠不足會對肝臟的轉(zhuǎn)氨酶數(shù)值有些影響，尤其是存在慢性基礎(chǔ)肝病時。 所以，大家想通過不熬夜、好好睡覺來「護(hù)肝」，也是沒錯的。
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最后要提醒大家，別忘了給寶寶接種乙肝疫苗，乙肝高危成年人也要遵醫(yī)囑接種或者補種乙肝疫苗，做好定期體檢。
做好預(yù)防、不給肝臟添麻煩，這才是最省錢、最有效的「護(hù)肝」！
本文經(jīng)丁香診所主診醫(yī)師 魏瑋審核
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責(zé)編：宅宅