現在正是炎炎夏季，天氣非常的炎熱，在這夏天里，我們難免沒有胃口吃飯，總想吃一些稀飯涼的，不喜歡吃一些比較稠的飯，而且非常熱的飯，如果長時間這樣的話，那么我們身體中就會缺少營養，所以還是要多吃一些有營養的東西，夏季，常喝這道粥，紅豆加“它”一起煮，清肺熱，補氣養血效果佳！
我們都知道紅豆的營養價值是非常高的，而且在日常生活中他也是非常常見的，其實紅豆不僅顏值非常的高，而且它的補氣養血的功效也是非常的好的，最重要的是在夏季吃紅豆的話，還可以清熱解暑，而且紅豆里面含有非常豐富的鈣鐵鋅元素，對我們的身體是非常有好處的。
紅豆的烹飪做法也是有很多種的，我們一般在做的時候，都是把它煮成紅豆粥來喝，而且我們在煮紅豆粥的時候都會加一些其他的輔食，比如紅棗，這樣做出來的紅豆粥是非常的美味的，其實除了紅棗以外，我們還可以加其他的東西，夏季，常喝這道粥，紅豆加“它”一起煮，清肺熱，補氣養血效果佳！
“它”就是陳皮！加上陳皮一起煮粥的話，營養價值不僅能翻倍，而且還可以清肺熱，最重要的是補氣養血藥價值是非常的高的，尤其是女性朋友一定要多喝一些紅豆粥，下面我就把具體的做法分享給大家，首先需要的食材有紅豆，陳皮，冰糖，把紅豆清洗干凈以后，提前一晚上浸泡。
然后把陳皮用溫水浸泡一下，浸泡的時候把陳皮表面的白色物質給去掉，然后再把陳皮切成細絲，在火上放一個鍋里面倒入適量的水，等到水燒開的時候，把浸泡好的紅豆放在鍋里面煮15分鐘以后轉為小火，然后再倒入切好的陳皮絲，小火煮至濃稠的時候加入冰糖，用鍋鏟攪拌均勻，等到冰糖融化的時候就可以關火了。夏季，常喝這道粥，紅豆加陳皮一起煮，清肺熱，補氣養血效果佳！
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