提醒大家:天然的“止咳王”找到了,每天一碗


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咳嗽一直是很多人常患的疾病,如果嚴(yán)重很可能危害身體健康。今天,小編就和大家分享一種天然的“止咳王”,它就是——黃皮果。

黃皮果,是春夏時節(jié)的主流水果之一,果色金黃燦爛,味道酸酸甜甜的,

俗話說:“饑食荔枝,飽食黃皮”,也表明黃皮果有著良好的健胃消食功效。

黃皮果的功效與作用

一、化痰止咳

黃皮果肉可以調(diào)暢氣機、斂肺氣,另外還可以減輕平滑肌的痙攣,起化痰平喘之效。


二、消暑生津

黃皮口味酸甜,入口生津,夏天在戶外活動口干、悶熱不適的時候可以吃幾個黃皮,會覺得舒服很多。

三、改善腹瀉

經(jīng)常有腹脹或者容易積食的人,也可以吃一下黃皮,吃了黃皮之后很容易會讓肚子里面的氣及時消下去,

同時還可以促進(jìn)腸道的消化蠕動,幫助腸道更好的吸收和消化。


四、下火助消化

吃黃皮時不妨把果肉、果皮、果核一起嚼碎吞下,味道可能會略苦,但有清熱下火、治療食積不化、胃脘飽脹的功效。

除了生吃,還有這兩種吃法,很日常!

(1)發(fā)酵釀酒

黃皮果還可以釀酒,將黃皮果洗干凈并擠出籽,放在釀酒的壇中,按照5:1的比例放入冰糖,然后封口發(fā)酵。

黃皮果富含的果酸能夠和冰糖發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生出黃皮果酒漿。

(2)做成菜

黃皮果的果肉還能夠做菜,一般會將其和肉類互相搭配,其中黃皮果的果核也是能夠一起做菜的,比如黃皮蒸雞、黃皮燜排骨等,十分的開胃。


推薦一種美味食療:黃皮果醬

果皮可以熬成果醬,用來蘸白切雞、燜魚、燜排骨都是不錯的選擇。

主料:黃皮500g、白糖適量、鹽適量、水少量

做法:

①把黃皮果肉剔除果核,果皮保留。

②果肉果皮放進(jìn)榨汁機,加入少量的水,打成果醬。

③放入適量白糖和一點鹽,小火慢熬果醬,邊煮邊攪拌。

④把果醬熬到你喜歡的粘度,關(guān)火放涼。

⑤放涼后裝進(jìn)干凈的瓶子里保存。


4類人群不宜吃黃皮果

1、脾胃虛寒:經(jīng)常腹瀉、患有慢性胃炎的人不適合貪吃黃皮果,否則容易引起腹瀉。

2、小孩子:年齡比較小的孩子消化系統(tǒng)尚未健全,吃太多黃皮很容易引起胃腸道紊亂。

3、高血糖者:黃皮中糖分含量比較高,雖然普通人吃可以補充營養(yǎng)和能量,但對于血糖指數(shù)比較高的人的來說還是要慎食。

4、孕婦:孕婦懷孕期間如有孕吐的情況可以適當(dāng)吃一點黃皮,但是因為黃皮成分有一定的藥用功效,也不適合多吃。


黃皮果可以放冰箱嗎?

黃皮果可放冰箱,不過它也像很多不適合放在冰箱保存的水果一樣,不要用塑料袋裝著,否則會更加容易變質(zhì)。

這個時候可以用報紙將黃皮果連枝葉一起包起來存放。其實,黃皮果

的最佳儲藏溫度是10-12攝氏度,

顯然是不大適合冰箱的溫度保存的,所以即便是將黃皮果放在冰箱中,也最多只能保存幾天,不能太久,否則還是容易腐爛變壞。

好了,今天的生活小常識分享就到這了,希望大家看完后,把文章轉(zhuǎn)給身邊的親朋好友都看看,讓更多的朋友受益~

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