有傳言說,常喝有水垢的水容易得腎結(jié)石。
聽了這種說法,很多人喝白開水時都小心翼翼,生怕把杯底的水垢喝進去。
有些朋友更直接,不燒水喝了,開始喝純凈水。
但是,隨后又聽說——
長期喝純凈水,容易缺乏礦物質(zhì)?
圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫
水的成分很簡單,但喝水這件事,怎么搞得這么復(fù)雜?
今天,就請營養(yǎng)學(xué)專家為大家講一講,有關(guān)喝水的兩大真相。
常喝有水垢的水
會得腎結(jié)石嗎?
并不會。
自來水燒開后有水垢,是因為水質(zhì)太硬了。
水質(zhì)硬,指的是水中的鈣離子和鎂離子含量較高。
水垢多的水,很多人覺得口感不好。
但喝這種水導(dǎo)致腎結(jié)石,完全是個謠言。
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目前沒有有效證據(jù)能證明水垢會導(dǎo)致腎結(jié)石或其他健康問題。
歐洲的泌尿系統(tǒng)結(jié)石發(fā)病情況調(diào)查顯示:
水質(zhì)較硬(含鈣量高)的英國和水質(zhì)較軟的荷蘭兩國居民,泌尿系統(tǒng)結(jié)石發(fā)病率沒有明顯區(qū)別。
如果你擔(dān)心得結(jié)石病,反倒是應(yīng)該注意下,自己每天的飲水量夠不夠。
因為喝水太少的話,尿液會呈現(xiàn)過飽和狀態(tài)。這才是容易引起尿路系統(tǒng)結(jié)石形成的情況。
我們再來說說純凈水:
長期喝純凈水
會缺乏礦物質(zhì)嗎?
也不會。
人體獲取礦物質(zhì)和微量元素的主要途徑是吃東西,而不是喝水。
蔬菜水果肉蛋奶里的礦物質(zhì)和微量元素,比水里高太多了。
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對于健康人群來說,長期喝純凈水,對身體沒什么影響。
如果覺得硬水不好喝,喜歡喝純凈水,那就放心喝。
也不用因為擔(dān)心礦物質(zhì)攝入不夠,就特意去喝礦泉水。
拿補鈣為例。
健康成年人每天的鈣推薦攝入量為 800 mg ,而市面上常見的礦泉水中,鈣含量通常只有 4~10 mg/L。
如果要靠喝水補鈣,人每天得喝下 80~200 L 水。
差不多就是下圖這樣的 4 到 10 桶吧。
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擔(dān)心鈣攝入不夠,不如每天多喝幾口牛奶。
所以,水到底怎么喝才對?
說了這么多,水到底怎么喝才對?
其實,水只要安全衛(wèi)生,那就都可以放心喝。
家里的自來水,燒開晾涼后喝,是沒問題的。
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覺得喝瓶裝水方便,那么買純凈水、礦泉水來喝,也沒問題。
但是需要重點提醒一下習(xí)慣于購買大瓶瓶裝水的獨居人士:
瓶裝水開封后,需要盡快喝完。
哪怕是放在冰箱里,也盡量不要超過 24 小時。
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就是這種 1.5L 的瓶裝水
如果對水的口感有更高要求,又覺得一箱箱買瓶裝水太麻煩,那么也可以選擇使用凈水設(shè)備。
家用凈水設(shè)備發(fā)展到今天,技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟。
不知道哪種凈水器適合自己時,可以著重考察下各款設(shè)備所使用的過濾技術(shù)。
凈水過濾技術(shù)之間
都有什么區(qū)別?
市面上常見的水過濾技術(shù)主要有微濾、超濾和反滲透三種。
這三種過濾技術(shù)就象篩孔從大到小的篩子,過濾能力依次增強。
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微濾的優(yōu)點是成本低,過濾膜的使用壽命長;缺點是過濾精度有限,濾過的水不能直接喝。
超濾勝在過濾速度快、不需要通電、維護成本低,但過濾后的水不是純水。
反滲透技術(shù)比較麻煩。過濾過程需要加壓加電,過濾速度有限,還會產(chǎn)生一定量的廢水。
但是,這種技術(shù)幾乎可以過濾掉水里的一切雜質(zhì)。過濾后的水是可以直接喝的。
如果想給家里的洗澡洗菜水都過濾一遍,用反滲透實在太奢侈了。但如果只是過濾飲用水,那它就是個非常合適的選擇。
綜合來看,對于不想麻煩,又對飲水「品質(zhì)」有要求的人來說,買臺反滲透凈水器,是一個相當(dāng)簡單粗暴的解決方案。
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今天為大家?guī)淼谋淘迫?G3 凈水器,就是一款簡單粗暴的反滲透凈水設(shè)備。有了這款凈水器,幾乎就等同于擁有了一個可以隨時隨地接出純凈水的飲水機。
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創(chuàng)新免安裝設(shè)計
不受水源束縛,放哪都能用
碧云泉 G3 凈水器采用水箱供水,水箱可以拆下來。把它拿到手后,往水箱里接點自來水,插上電就能用。不用改水管,也不用特意安置在離水龍頭近的地方。
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客廳、辦公室、書房,放哪都行,插電就能用。租來的房子,或者不方便安裝凈水器的商鋪、辦公室,有了它,也能輕松方便地喝上放心水。
GE 反滲透 RO膜
放心直飲,入口圓潤回甘
碧云泉 G3 凈水器使用由 GE (通用電氣) 公司生產(chǎn)的反滲透 RO 膜。濾膜是凈水器的核心。GE 的濾膜,用著放心。
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除了反滲透過濾外,碧云泉 G3 凈水器內(nèi)還設(shè)有熔噴復(fù)合聚丙烯和前后兩道椰殼活性炭過濾。四層過濾是純物理凈化,可以有效濾除掉水中的砷、鉻、鉛、氯化物、硝酸鹽等物質(zhì)。
經(jīng)過這款凈水器過濾的自來水,直接喝,沒問題。
7 檔調(diào)溫,3 秒速熱
輕松應(yīng)對多種場景
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碧云泉 G3 凈水器,采用即熱技術(shù), 7 檔出水溫度。想泡茶沖咖啡能直接出熱水,想馬上喝一口也能出溫水。像沖奶粉常用的 45 °C 溫水,按下按鈕后 3 秒即熱。
用咖啡做個實驗,考驗下這款凈水器的凈化能力:
倒進一杯雙倍濃度的美式咖啡,水箱中剩下的半箱水都被染黑了。
圖片來源:實拍
實驗僅作參考,請謹(jǐn)慎嘗試以免損壞機器
按下按鈕,直接就得到了一杯純水。
圖片來源:實拍
實驗僅作參考,請謹(jǐn)慎嘗試以免損壞機器
幾乎沒有等待過程。還沒反應(yīng)過來,純水就流到杯子里了。真 · 簡單粗暴。
618 期間,這款凈水器的優(yōu)惠同樣簡單又直接:
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到手價僅需 1699 元
(比 618 價格還便宜 100 元)
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本文經(jīng)由 復(fù)旦大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士 李靚莉?qū)徍?/p>
— 參考文獻 —
[1]中國居民膳食指南2016.
[2]世界衛(wèi)生組織.飲用水指南(第四版)
[3]補鈣、自來水礦物質(zhì)含量高,會不會導(dǎo)致腎結(jié)石?https://dxy.com/column/8011
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責(zé)編:忘洗頭