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大成至圣先師孔子，在吃穿住行方面十分講究，孔夫子曾經(jīng)說過：食不厭精，膾不厭細的至理名言。中國古代到今天中國都是在吃上勇于下功夫的民族。今天隨著物質(zhì)生活的豐富，人們有吃飽穿暖，到今天十分流行的“吃好”再到養(yǎng)生食療等等。

1、養(yǎng)生食療的目的要明確

我們食療的目的必須明確，我們的一簞食一瓢飲，到底為什么？我們食療的目的就是通過飲食改善身體機能，加速病體早去。讓身體更加健康。舉例說明：我們今天只要出門，就會看到越來越多的人，體型越來越像一座大山，走路氣喘吁吁，晚上鼾聲不斷，自己難受，家人跟著受罪。肥胖大部分是由于濕氣過重引起的，那就可以食用---紅豆薏米粥，一般一般薏米：兩把紅豆即可。

2、養(yǎng)生食療做到?jīng)]病健身，不要任意妄為

張錫純說過：即不對癥，亦無他患。這是有一個前提。我們今天的藥膳粥、雜糧粥等等，還有一些羊湯山藥粥、烏雞地黃等等，我們在吃這些食物的時候，一定做到吃了健康，沒有其他毛病，不要為了養(yǎng)生，其實生活之道在于自然之道，正所謂：老子說的道法自然。粗茶淡飯、飯后百步走活到99等等。

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食療養(yǎng)生法簡稱“食養(yǎng)”。即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種養(yǎng)生方法。俗話也就是通過吃來對身體進行保養(yǎng)。

食物療法和藥物療法有很大的不同。食物治病最顯著的特點之一，就是“有病治病，無病強身”，對人體基本上無毒副作用。也就是說，利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏頗特性，能夠有針對性地用于某些病證的治療或輔助治療，調(diào)整陰陽使之趨于平衡，有助于疾病的治療和身心的康復，但食物畢竟是食物，它含有人體必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，主要在于彌補陰陽氣血的不斷消耗。因此，即便是辨證不準確，食物也不會給人體帶來太大的危害。因此，食物療法適應范圍較廣泛，主要針對亞健康人群，其次才是患者，作為藥物或其他治療措施的輔助手段，隨著日常飲食生活自然地被接受。

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先要對癥，你需要調(diào)養(yǎng)那個方面，食療產(chǎn)品很多，但也不是某一產(chǎn)品能全面解決問題。

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