
飽腹感就是一種飯后持續一段時間的飽脹感,一頓飽腹的飯會讓你在攝取更少的能量下感到飽腹感,讓你不再感到饑餓。飽腹感最低的食物是面包(飽腹感得分為47分),飽腹感最令人滿足的食物是白水煮土豆(飽腹感得分為323)。能量密度是每卡路里食物的重量,低能量密度的食物,會讓人感到飽腹,讓我們感覺身體充滿了能量。蛋白質含量高的食物往往更容易飽腹,吃更多蛋白質的人攝入的熱量會低于他們的目標。像雞蛋和奶酪這樣的高脂肪的食物更令人滿足,如果食物主要包括脂肪+蛋白質時,脂肪水平越高,飽腹感似乎就越好,但是一旦我們從脂肪中去除蛋白質,我們的飽腹感就會降低。如果你想減肥的話,可以吃一些高飽腹感、低熱量的健康食品,是減少食欲、減少攝入量并完善均衡飲食的好方法。雞蛋富含蛋白質,有助于促進飽腹感,卡路里含量相對較低,營養豐富,一個大雞蛋只有78卡路里,但是可以提供大量的維生素、礦物質、蛋白質和脂肪。香蕉富含纖維,有助于減少食欲,最大化飽腹感。魚富含健康的omega-3脂肪,可以幫助你在離開餐桌后很長一段時間內保持飽腹感,飽腹感指數達到225%,被認為是最令人滿意的蛋白質來源。魚營養豐富,但熱量低,意味著你可以毫無顧忌地享用它。橙子的飽腹感很強,為202%。這是因為它們的卡路里含量極低,但纖維含量很高。然而橙汁不同于橙子,因為橙汁是高度濃縮,提供了大量的糖,沒有纖維。所以堅持吃整的橙子,才可以受益它的飽腹感。葡萄很有飽腹感的,含有很高的水分,很低的卡路里,并含有纖維、抗氧化劑、維生素K、銅和維生素B2。但是葡萄干是需要避免攝取的,因為葡萄干是高度濃縮的,所有的水分都被去除,提供了大量的糖和熱量。燕麥含有飽腹感,消化速度較慢,不會提高你的血糖。燕麥粥也是幫助睡眠最好的食物之一。高碳水化合物食物指數(SI)高蛋白食物指數(SI)水果指數(SI)想知道減肥怎么吃就關注我吧。
我的減肥專欄課《越吃越瘦》就是系統的介紹減肥應該怎么吃的。
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所以這三種成分含量少的蔬菜是最不容易發胖的。比如生吃的黃瓜、胡蘿卜、番茄。可以提供飽腹感,同時熱量又很低。
不過,我們是為了更美好、更健康,總是在這樣口欲也總是無法得到滿足,就容易報復性暴飲暴食。
所以還是要學會平時通過每一餐獲取營養、降低熱量,讓身體處在不容易饑餓的狀態。
主食、水果、魚肉蛋奶豆、食用油我們都要吃,這些都是主要的營養來源。不過任意一項吃太多了,就容易讓我們胖。所以,按照這樣的邏輯來分析自己面前的每一頓食物,吃出低熱量、高營養。
為你做個示范:
比如:面前有一晚牛肉河粉
一、看主食主食
河粉一大碗,它是淀粉做的,是主食,超過了我們一個拳頭的主食的建議,所以全部吃完的話,主食超量,促使我們胖。
二、看蛋白質
如果牛肉就是櫻桃大小6-7粒,大約就是60-80g在合理范圍內,不算超量,不會讓我們發胖。
三、看脂肪
如果是清湯河粉,并沒有什么油,那從脂肪的角度來看并不超量。但如果是有一層厚厚的脂肪,或者湯是那種渾濁厚膩的湯,這樣的河粉脂肪超量,會讓我們胖。
只要按照以上的原則來分析,就可以知道自己當下吃的這一頓飯可不科學,營不營養,能不能吃完,一個碗里哪些該吃掉,哪些該剩下。
我叫田雪。
我在推廣“好好吃飯”的理念。
我總結創建了211飲食法,用最簡單的方法幫你學會如何好好吃飯。
掌閱APP上的音頻節目《吃出漂亮 簡易高效的女神餐譜》收聽量排名第一。
我認為:
好好吃飯,應該是精英階層的基本生活狀態。
重新定義吃飯,一起全面升級生活方式吧。
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減肥期間,替換掉自己常吃的主食的確是一種有效的選擇,但這并不意味著你一定能夠吃了它們就能瘦下來。最后提醒大家,還是要多喝水。雖然推薦的這些食物本身熱量較低,但不代表沒有熱量,任何食物都要適度食用,否則依然減不了肥。
希望我的回答對你有幫助。
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比較常見的低熱量主食有玉米、山藥、芋頭、綠豆、紅薯、土豆、全麥面包、燕麥、糙米、魔芋、豆腐、藜麥、饅頭、蕎麥、薏仁、黑米。
常見的低熱量蔬菜有冬瓜、芹菜、黃瓜、胡蘿卜、苦瓜、絲瓜、白菜、白蘿卜、西紅柿、秋葵、茄子、菠菜、竹筍、西蘭花、海帶。
常見的低熱量肉類有牛肉、雞胸肉、魚肉、蝦。這些是含蛋白質較高并且熱量比較低。
常見的低熱量水果有蘋果、梨、獼猴桃、山楂、香蕉、火龍果、檸檬、橙子、石榴、桃子、藍莓、櫻桃、木瓜、草莓、芒果。
這些都是日常常見的熱量較低的食物,要想減肥又充饑就需要計算好熱量,可以吃的飽又吃的好還能減肥。
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我們生活中既能充饑,熱量又低的食物特別多。說到這個問題,實質上是和減肥有關的,換言之也就是,哪些食物吃了。既能增加飽腹感,又不能長肉。
增加飽腹感的食物,一般是富含膳食纖維較多的食物,可以分為幾類:
其中,主食類:包括,粗雜糧類,谷薯類、雜豆類,都是屬于富含膳食纖維特別多的,其中,粗雜糧、雜豆,他們有完整的,種皮,胚芽,胚乳,以及糊粉層。這類食物當中富含的膳食纖維,在消化系統中有吸收水分的作用,增加腸道及胃內的食物體積,從而可以增加飽腹感,就能達到充饑的效果,它還有一個作用就是能促進腸道蠕動,防止便秘,同時,膳食纖維也能吸附腸道中的有害物質,隨糞便排出,它還可以改善腸道內的菌群情況,增加有益菌。一般富含膳食纖維比較多的食物,它的熱量含量都是特別低的,所以說這里邊提到的雜糧雜豆,谷薯類,他們膳食纖維含量特別多。
從蔬菜類來講,蔬菜類一般綠葉的蔬菜含有,膳食纖維也是比較多的,綠葉菜,包括油菜、菠菜小白菜,茼蒿,油麥菜,等等。這些食物都含有豐富的水溶性纖維,水溶性的纖維也是可以幫助腸道,增加腸道的蠕動,起到防止便秘的作用。
下面就簡單明了的給大家舉一些富含膳食纖維特別多的食物吧,燕麥,紅薯,紅豆,綠豆,白扁豆,玉米,胡蘿卜,芹菜等。
其實從上面所述這些不難看出,一般都是,粗雜糧,綠色蔬菜,含有膳食纖維比較多,同時也是可以充饑,和增加飽腹感的,能量特別低的食物。
參謀長~高爽(國家二級公共營養師、中藥學學士、營養學會會員、營養科普原創作者)
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1、 開心果:美國農業部農業研究署研究發現,開心果內的脂肪可能不會被人體吸收,其在人體內轉化成的熱量比人們想象的要少得多,是熱量最低的堅果之一。一項以90名具有代謝綜合癥的人員為對象的研究發現,為期12周的試驗中,每天食用42克或70克開心果,并沒有導致具有代謝綜合癥的研究對象體重增加或腰臀圍比例增加。2、紅豆沙/綠豆沙:不建議加糖,用純紅豆/綠豆蒸熟。3、選擇低脂肪、高蛋白、高纖維的食物:如豆腐、魔芋、麥片、雪蓮果等。有什么問題大家可以在評論區留言,我看到就會回復的。
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您好,很高興為您回答這個問題,我是賽普健身導師解鵬。
簡單的說,就是要選擇粗糧,粗糧存在于植物性食物當中。
粗糧也稱為膳食纖維,膳食纖維在主食類玉米,紅薯,燕麥片中存在,同時在蔬菜中也有,例如芹菜,蘑菇類,韭菜,辣椒,柿子椒,洋蔥等都有。膳食纖維的作用是幫助控制血糖平穩,預防緩解糖尿病。還有清除血漿中的膽固醇,預防緩解心腦血管疾病。還可以增加大腸的蠕動,預防緩解痔瘡便秘腸癌。最后,也是膳食纖維和運動人群關系最緊密的一個作用,就是可以增加飽腹感,降低攝入熱量,幫助減肥。膳食纖維就是身體不容易消化吸收的一種糖,會經過身體排出,所以保證攝入的熱量不高。
同時,還可以多吃一些蛋白質含量高的食物,例如瘦肉類,蛋類,豆類等,因為蛋白質的食物熱效應是最高的。
如果是減肥的話,可以少吃多餐,這樣消耗的熱量更高。
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一般蔬菜的熱量比葷菜低且能產生比較好的飽腹感,
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減肥不是靠快的,減的快胖的也很快.
一定要找一個適合自己的,又比較容易堅持的辦法,才是最好的減肥辦法,不知不覺你會變瘦而且不容易反彈,我告訴你我一直堅持的方法
少吃多運動,不要懶惰,因為懶惰是直接導致肥胖的原因之一.
盡量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油膩的東西,堅持在晚上7點以后不吃東西.
多做做家務,你會發現你在慢慢的變瘦,不知不覺中的你的皮膚也會變好,這些都是我多年減肥的經驗,已經瘦很多了.希望你也能瘦
還有別相信任何減肥藥,只能讓你的身體變的很差,
減肥是一件長久的戰爭,要戰勝自己,要有持之以恒的勇氣!
如果你肯運動的話,配合跳繩,會讓你有意想不到的收獲.
以上全部是我親身經歷并一直堅持下來的減肥辦法.
不傷害身體,效果非常好
下面有幾個建議,呵呵 你可以試一下
1.少食:管住自己的嘴
吃的少,熱量攝入就少,自然就會受下來了,到時候想胖也胖不起來。上面說的比較流行的減肥方法中向蘋果減肥法、蔬菜水果法等等均屬于此類。低熱量會讓你受下來,但是攝入的熱量必須要滿足身體的新陳代謝需要才行。
好處不用說了,非常有效
壞處:過少的攝入熱量會導致身體機能的下降,女性的話甚至可能出現內分泌失調、
避免方法:少食不是不食切記切記,不要為了好身材而太過委屈自己.
2.多動:養成運動的好習慣
運動的好處我就不用多說了吧,可以促進新陳代謝,鍛煉身體各個方面,最重要的是可以幫助你消耗掉很多熱量
好處:良好的運動習慣可以使你永葆苗條美麗身材,不用怕吃多哦
壞處:鍛煉不得當,使得身上的肥肉都變成肌肉導致身體變形,破壞苗條好身材
避免方法:進行合理的鍛煉,要進行有氧運動而不是無氧運動
3.態度:態度決定一切
很多人減肥屢戰屢敗,關鍵在于態度沒有擺正,總是很快的放棄了。其實只要你再堅持堅持接可以成功的,所以在減肥過程中一定要堅持下去,只要一想到苗條身材你就會又有動力的。
好處:振奮精神,消除精神壓抑,培養自律精神。
弊端:這種方法只是輔助方法,不能起到決定性作用,一般需要與節食、鍛煉等手段相配合,效果才會顯現。
我相信只要你堅持做到這三個方面,減肥是一個很容易的事情,這個就是我們眼中最有效的減肥方法 ??
網友解答2
茶水:相信減肥的女性朋友都聽說過綠茶減肥的效果,這是因為綠茶的茶葉里含有一種叫做兒茶素的化學成分,這種化學成分能降低體內膽固醇的含量,起到健康減肥的效果。茶跟水基本都是零熱量的,所以可以通過喝茶來增加飽腹感。
蔬果沙拉:在減肥期間的女性朋友早餐跟晚餐可以吃蔬果沙拉,一個面包的熱量大概是300千卡左右,而蔬果沙拉是100~200左右,蔬果沙拉不止低熱量,而且營養素的攝取比較均衡合理,在增加飽食感的同時,達到健康減肥的效果。如果吃完蔬果沙拉還是感覺餓可以搭配無糖豆漿或低脂牛奶,這樣飽食感就會非常明顯了。
燙青菜:常在正餐的時候吃一盤無油無醬料的燙青菜,可以讓你有充分的飽足感,從而避免在接下來的用餐時間里攝取大量熱量較高的飯菜,也使你的營養攝入可以達到一定的均衡度。一般而言,一大盤兩人份的燙青菜的熱量大約只有50千卡!所以,當你饑餓難耐的時候,給你的肚子以一大盤燙青菜的安慰,真的可以達到既滿足又健康的減肥效果。另外,當你在餐廳吃自助火鍋時,燙青菜也可以是一道不可少食的菜品。這樣,對酷愛火鍋的人來說,既吃了火鍋解了饞,又不至于發胖。
本文標題:哪些食物既能充饑熱量又低?
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這些食物充饑熱量低,跟我一起念“菌菇、海藻、綠葉菜,還有百變的小魔芋。”充饑and飽腹感食物在口中咀嚼過程可以增加飽腹感,細嚼慢咽容易飽。吃的越快越會增加肥胖的幾率,為啥?吃的太快,食物在口腔中停留時間短,所產生的信號不能及時傳遞給大腦,等你感到飽的時候已經吃了很多。食物的狀態也會影響飽腹感,液態食品比固體和半固體食品飽腹感低。膳食纖維含量高飽腹感強。富含蛋白質的食物也具有很好的飽腹感。菌菇、海藻類菌菇和海藻類食物中含有豐富的纖維素,飽腹感強熱量低。蘑菇中B族維生素含量豐富,還含有可溶性的膳食纖維,營養價值很高。無論是鮮的蘑菇還是泡發后的蘑菇營養價值差別不大。是減肥人群很好是食物選擇。海藻類。裙帶菜海帶的親戚,比海帶更薄口感更好,營養價值和海帶相似。含有豐富的礦物質和維生素。海藻類食物中還有的褐藻多糖,具有通便、減低血液膽固醇的作用。有甲狀腺疾病的親親們不建議多吃海藻,碘含量比較高。綠葉菜物美價廉營養好,熱量低能吃飽。以油菜為例,一斤(500克)油菜僅含有熱量75千卡的熱量,一堆油菜吃的很飽還不胖。油菜還含有豐富的維生素和礦物質,在蔬菜中鐵含量排名第9,鈣含量排名第11。減肥時期多吃油菜沒毛病。百變小魔芋魔芋粉常被加工成各種形狀,什么魔芋結、魔芋粉、魔芋塊。魔芋熱量很低,GI也低只有17。什么?你沒吃過魔芋?那你吃的甜點、喝的奶茶里叫蒟蒻的東東就是她啦。魔芋膳食纖維含量很高,GI低,糖尿病人可以適量食用,不過也不要吃的太多天天吃也不好,因為膳食纖維攝入過多會在小腸中影響鈣鐵等礦物質吸收。 作者:筱赧高級營養保健師王興國營養特訓班5期學員大連營養師俱樂部編輯