
導(dǎo)語:一個人在家,不知道吃啥,有什么建議?
大家好,我是寶媽私房七七八八,很高興回答這個問題。
一個人的飯確實不太好做,做多了怕浪費,做少點吧,感覺還要折騰;做豐盛一點吧沒有人吃也沒勁;做簡單一點有時連自己都看不上更別提吃了。
一個人在家吃飯,我一般都會按照心情和胃口來準(zhǔn)備飯菜的,你們是怎么準(zhǔn)備的呢?今天就分享一下我是怎么準(zhǔn)備的,希望對你有幫助。
心情好、有大把空閑時間的時候我會做火鍋+冰飲料
心情好也有時間,我會準(zhǔn)備火鍋配一杯冰飲料。火鍋我喜歡鴛鴦鍋底,辣的那邊要特別辣,另一邊喜歡用三鮮鍋底。蔬菜和肉類的份量不需要多,但是品種一定要多。所有的菜和肉對半分入鍋中,并且肉先放。
開吃時,先吃三鮮鍋底,再吃辣的。先吃素菜再吃肉類。吃一半時漱口,再接著吃,一個人鮮辣交替,超級爽。
沒胃口吃飯時,我會準(zhǔn)備一點開胃菜。
一個人常常沒有胃口吃飯,所以我會準(zhǔn)備一些開胃的美食,比如說酸蘿卜雞雜、肉末酸豆角、肉末蒜苔、酸菜肉絲等,酸酸辣辣的菜總是讓人多吃2碗飯。
時間緊的情況下會準(zhǔn)備快手美食。
很多情況下我們點外賣主要是時間緊,來不及做。有空閑的時候我會做一些手抓餅或者是雞蛋灌餅放冰箱儲存。時間緊急時,擱一個雞蛋、火腿、生菜等,幾分鐘就搞定,便宜又實惠。
一點時間都沒的情況或者是太累根本不想動時準(zhǔn)備一點小零食
對于一個女生來說,零食是必不可少的。一般我會選擇核桃、杏仁、葡萄干、紅棗一類的干果。這類零食保存時間長,可以備一點,這樣不想動手做的時候就可以吃點墊肚子。
結(jié)語:你們一個人在家喜歡吃哪些?評論下方留言,共同交流哦。
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您好,我是杰哥美食,很高興回答這個問題,關(guān)于一個人在家不知道吃啥這個問題有時候也會困擾我,想半天不知道吃啥,好像什么都不想吃,又好像什么都想吃,平常不知道吃啥的時候我就會給自己來一碗熱氣騰騰的麻辣燙或者清湯面,下面我分享一下做法:
麻辣燙
起鍋燒油放入蔥姜蒜炒香后,來一小塊火鍋底料炒出紅油后放入適量清水煮開,倒入一袋純牛奶等再次開鍋后放入一些火鍋丸和耐煮食材,等火鍋丸快熟了放入一些青菜粉絲之類自己喜歡吃的食材煮熟關(guān)火撒上香蔥香菜,再來調(diào)一個麻醬汁,碗中放適量麻醬,多次少量的加水稀釋,放點鹽和蠔油香油攪拌均勻后倒在麻辣燙上我們一碗熱氣騰騰的麻辣燙就做好了。簡單易學(xué),關(guān)鍵是好吃,吃完這個麻辣燙保證你再也不用出去吃了!
清湯面
首先我們起鍋燒水,水開下入面條,面條煮熟備用,取一個空碗來調(diào)個汁,碗中放少許鹽、生抽、蠔油、胡椒粉來點面湯給攪拌一下,再放入我們煮好的面條,再給自己煮個荷包蛋和少許青菜,煮好后一起放入碗中,撒上蔥花香菜,淋上幾滴香油就好了。營養(yǎng)美味的清湯面就做好了,自己不知道吃什么的時候或者早上來一碗,真的是太香了,做法還簡單。我作品里有這道清湯面,大家有興趣的可以看一下
好了朋友們我的分享到底結(jié)束了。感謝大家觀看,喜歡我的可以點個關(guān)注哦!
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一個人在家,每天做飯不知道吃啥?
每天來,每日廚房記看看,再也不用為每天吃什么發(fā)愁了,快來看看吧!
今天給大家?guī)淼氖且坏溃憷边^癮、超級下飯——蒜香麻辣雞爪
喜歡這道菜的朋友,就不要錯過哦!
在開始正式烹飪之前,我們首先需要準(zhǔn)備以下食材:
雞爪500g、蒜1個、姜3片、蔥1根、紅燒醬油2小勺、豆瓣醬1小勺、黃豆醬1小勺、料酒、生抽、油、鹽
做法:
- 雞爪洗凈剪去指甲,小米辣、蒜切成末,在切3片姜備用。
- 鍋中倒入適量清水,水熱倒入雞爪,加蔥、3片姜、料酒去腥,煮出血沫撈出洗凈備用。
- 起鍋熱油,下四分之三蒜末、小米辣爆香,倒入雞爪翻炒幾下,加入1勺豆瓣醬、1勺黃豆醬、2勺紅燒醬油,煸炒出香味,最后沿著鍋邊倒入適量的料酒,翻炒入味。
- 加入一碗清水,加入剩下的蒜末,適量生抽、鹽,調(diào)小火燉煮40分鐘,收干湯汁即可,一道蒜蓉麻辣雞爪就做好了
這樣做的蒜香麻辣雞爪,香味濃郁,雞爪軟辣濃香,濃濃的蒜蓉香味。
你也快來試試吧!
這里是每日廚房記,創(chuàng)作不易,都看到這了,你就給個贊吧,喜歡記得關(guān)注!
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一個人吃飯實際也很好做,如果你是北方人,那就包餃子?,飯,肉,蔬菜都有了,還能就酒喝,人們都說餃子就酒越喝越有,剩下的餃子放入冰箱里冷凍,隨時都可以煮著吃。如果是出家人那就包素餡餃子。
看看你喜歡哪一種餃子,水餃,蒸餃都可以,給你做一個示范
豬肉,牛肉,馿肉,羊肉,都可以做餡。
牛肉,馿肉最好做蒸餃,配蔬菜,芹菜,青椒,或者是胡羅卜,香菇,營養(yǎng)又健康,把肉餡加生抽,蔥姜蒜,料酒,鹽味精,加少許水,朝一個方向上勁,喂口一個小時左右,再加油和你喜歡的蔬菜,基本上就完成了。
豬肉餡一般配自己喜歡的菜就可以了,同上做法一樣
羊肉餡配圓蔥,大蔥都可以,同上做法一樣
素餡餃子,只要你喜歡的蔬菜基本上都可以做餡,蝦仁,雞蛋做配料都可以,出家人出外。
和好面包成餃子放入冰箱凍起來,然后吃多些煮多些,再配一盤花生米,一瓶啤酒,半斤白酒,那你就成仙了,不知你意下如何?
請下次分解!
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那要看你自己想吃什么,人的口味都不一樣,給你的建議也不一定合你的口味,其實一個人的飯并不是不好做,而是有時覺的太麻煩,湊和一下就行了。大部分會吃泡面、煮著吃或炒著吃。有講究一點的呢,會搭配一些營養(yǎng)餐,肉+蔬菜+水果;還有就是叫外賣,吃個便當(dāng)快餐都行。
其實一個人的飯做起來也很簡單:
1.一小把面條,一顆雞蛋,一個番茄,就是一碗西紅柿雞蛋面。
2一盒白米飯,一個魚香肉絲。如果嫌煮飯?zhí)闊蔷腿ワ埖甏虬缓忻罪垼缓笞约嘿I點肉,買點菜,簡單一炒。既有肉,也有蔬菜,兩全其美。
3.超市買做好的現(xiàn)成餃子,拿回家放開水里煮開,就可以直接吃了。
……
有時我們真的不要怕麻煩,必竟健康的身體才是重要的。
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哈嘍大家好 我是愛做美食點心的雪哥,下面給大家?guī)硪豢罹曼c心,可以在油鍋中開放的荷花酥,閑著沒事可以做一下,大好時光 呈現(xiàn)點點心意。
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一個人在家可以做簡單的三明治,好吃,簡單還沒有油煙,或者可以做檸檬腌蘿卜片下飯吃,或者外賣吃膩了解膩也可以
做牛奶湯底麻辣燙
自己做包子也可以吃不完可以放著
手抓餅也可以
醬香餅
小酥肉
炸雞
芋泥卷卷
芋泥面包
吃火鍋,或者需要減肥的小伙伴可以做一個素湯,最后來一個自制奶茶就更棒了。
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火鍋——懶人大餐。制作簡單。
1、所有食材連帶火鍋底料買回來洗干凈就好,一個人安安靜靜慢慢享用。
2、愛吃肉食,就多買點各種涮肉。
3、喜歡素食,就把每種喜歡的菜都買點回來。哇哦,太美了。
4、冬天,火鍋自是不用說的美食。溫暖著一個人的世界。
5、夏天,開著空調(diào),來瓶冰鎮(zhèn)飲料,涮著火
鍋,也是樂事一件。
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我是小米美食很高興回答這個問題
一個人的飯很難做,做多了浪費,少了也沒法做,這個問題很多人都有,我給大家分享下我的一個人的飯哈
1.一盒250毫升牛奶,50克即食麥片,一起攪拌加熱,熱好了就可以食用啦簡單好做還有營養(yǎng)呢。特別是減肥的朋友更適合吃這個
2.一個雞蛋,一個西紅柿,少量放油放點蔥花西紅柿切碎下鍋炒加一碗水,水開后放入攪好的雞蛋液,來一個饅頭,一頓飯又解決啦
3.一根黃瓜,一張豆皮,生抽,蠔油,鹽,兩個蒜瓣切碎,麻油,辣椒油一起攪拌在搭配一個花卷又一頓飯
4.一個酸奶,一個香蕉,一把即食麥片,一點黑芝麻,香蕉切碎放入酸奶,麥片,黑芝麻,這個適合晚餐減肥哦
一個人也可以吃的營養(yǎng)又豐富,千萬不要隨便對付,身體最重要
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