如果你每天都有喝一瓶牛奶的好習(xí)慣，而其他飲食不變的話，這一瓶牛奶在早上喝還是在晚上喝都不會增加體重。晚上喝牛奶，熱量低又有飽腹感，有效緩解睡前饑餓。

晚上喝牛奶還有一個理由是：傳說牛奶可以助睡眠。牛奶中確實含有一些有利于睡眠的營養(yǎng)素，如色氨酸、維生素B6、鈣等。色氨酸是一種幫助人體產(chǎn)生血清素的氨基酸，確實有一定的安神作用。

但是，色氨酸是需要達(dá)到一定的攝入量，才會對睡眠起作用，而一杯牛奶中的色氨酸含量實在有限，并不能起到助睡眠的作用。你要是養(yǎng)成了睡前喝杯奶的習(xí)慣，繼續(xù)就好，不必糾結(jié)。

牛奶是傳遞愛的食物，營養(yǎng)豐富，不但提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、B2、維生素D、乳糖等，而且鈣磷比例適當(dāng)，非常有利于鈣吸收，是膳食鈣的最好的來源之一,每天一瓶牛奶（300毫升）大約能提供300毫克的鈣。

如果你體重超重或者肥胖，就不要喝全脂牛奶了，建議選擇低脂或脫脂牛奶。

如果喝牛奶后肚子脹不舒服，或者腹瀉等，那是因為體內(nèi)消化乳糖的酶少或者不活躍，而導(dǎo)致乳糖不耐受，可以選擇少量多次飲用牛奶，或者選擇喝酸奶。最好睡覺前提前一個小時飲用，喝完記得刷牙喲。

每天喝一瓶牛奶的習(xí)慣非常好，不管是早上喝中午喝還是晚上喝都可以，《中國居民膳食指南2016》建議每人每天飲奶300毫升。

作者：秦玉靜

國家二級公共營養(yǎng)師

大連營養(yǎng)師俱樂部講師

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現(xiàn)在生活條件提高了，很多人喜歡每天喝牛奶，牛奶營養(yǎng)成分很高，牛奶中富含蛋白質(zhì)，多種礦物質(zhì)，除了我們熟知的鈣以外還含有（磷，鐵，銅，錳等），牛奶是人體鈣的最佳來源。

每晚喝一瓶牛奶（純牛奶）不會增加體重。

牛奶不屬于高熱量食物，牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣，鈣有利于脂肪的分解和散熱功能，有利于正常體重的維持。（每晚喝牛奶要控制晚餐能量的攝入）。

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每晚喝一瓶牛奶會增加體重嗎？在回答這個問題之前，我想先問問：你是否了解牛奶的營養(yǎng)特點？牛奶的能量高嗎？牛奶的能量到底是多少呢？了解了這些，增重或者減重就變得非常簡單了。

一盒250ml的純牛奶

大家先來看一下，這是某一款純牛奶它的營養(yǎng)成分表，每100毫升中所含的能量是309KJ，一盒是250毫升，它的能量= 772.5KJ =184.6kcal （備注1kcal=4.184KJ） ，一個正常成年人一天所需要的能量是2000千卡，喝一盒牛奶的能量相當(dāng)于一天能量的9.2%。也就是說，喝一盒牛奶還不到你一天需要能量的十分之一，能量高嗎？

營養(yǎng)成分表中標(biāo)出了能量值

如果你喝的是脫脂牛奶，它的能量會更低，100毫升脫脂牛奶，它的能量是148KJ，一瓶250毫升的能量=370KJ=88.4kcal，相當(dāng)于一天所需能量的4.4%，是不是特別低？

這是脫脂牛奶的營養(yǎng)成分表

接下來我再比較一下某營養(yǎng)飲料，一瓶的能量到底是多少呢？看一下營養(yǎng)成分表，每100克中所含的能量是190KJ，一瓶是500g，一瓶的能量=950千焦=227千卡，相當(dāng)于一天能量的11.4%，許多人覺得喝飲料就像喝水一樣，實際上不是這樣的，和大家想象的不一樣吧！比較了以后，你還覺得牛奶中所含的能量高嗎？

這是某飲料的營養(yǎng)成分表

了解了牛奶中所含能量的多少，接下來說一下晚上喝牛奶的問題：

首先來說一下哪些人群晚上加餐適合喝牛奶？

對于正在生長發(fā)育的兒童青少年來說，生長發(fā)育需要能量的供應(yīng)還是比較多的，比如10歲的男孩一天需要的能量和成年女性輕體力勞動者一天需要的能量是一樣的，還有就是年齡越小，因為他的胃容量比較小，每次吃飯的量不能過多，所以最好有加餐，牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣對生長發(fā)育有重要的促進(jìn)作用，并且能量也不高，因此晚上喝上一瓶或一盒牛奶是非常好的選擇！不容易長胖。

另外說一下糖尿病人群，對于糖尿病人來說，少食多餐是非常重要的一個飲食原則，特別是對于注射胰島素和容易低血糖的人群，晚上加餐是非常重要的，并且喝上一杯牛奶也是一個非常好的選擇，對于需要控制體重的糖尿病人群來說，最好選擇脫脂牛奶會更好。

脫脂牛奶

對于一般人來說，晚上想喝牛奶，還不想體重增加，最簡單有效的方法就是：吃晚飯時少吃50g大米（也就是一兩大米）的主食，晚上喝一瓶250ml的牛奶，體重也不會增加，因為它們的能量是幾乎相等的；另外250ml牛奶的體積還大的多，飽腹感更強(qiáng)，不容易餓；喝牛奶不僅不會增加體重，牛奶的某些方面的營養(yǎng)價值還更高些，一舉兩得，何樂而不為呢？如果你想減體重，換成250ml的脫脂牛奶，體重還會下降，方法是不是特別簡單？

希望我的建議對您有幫助，想要了解更多的營養(yǎng)知識，請關(guān)注“玥玥原創(chuàng)營養(yǎng)美食課堂”，謝謝您的支持！

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感謝邀請。

讓人增肥的并不是某一種或者某一類食物，而是長期的能量消耗小于能量攝入。

說白了，肥肉就是我們的定期存款，而攝入的熱量就是我們手里多余的零花錢，多余的零花錢總是閑置，要不就被我們投資，要不就儲蓄起來了。

平常的能量攝入多于能量消耗，那么多的熱量就被身體儲存起來了。

也就是說，如果晚上喝的牛奶是每天平衡膳食的組成部分，那么喝也無妨。

如果你一天需要1800大卡，而一日三餐加零食加飲料已經(jīng)吃夠了，那么額外攝入的牛奶就會增加體重。

畢竟牛奶也是有能量的，按照我們平常的240毫升純牛奶來算，也有134千卡左右的能量，一天多攝入134千卡，一個月就4020千卡，也就意味著一個月快要漲1斤肉，日積月累，一年也要漲12斤。

那如果晚上就是想喝牛奶怎么辦？

那就喝吧。

不過我們可以這樣設(shè)計一下。

1、

一個成年人一日的奶類攝入最好每天可以達(dá)到300g，那可以早上或者加餐喝一杯酸奶，把剩余的量安排給晚上的牛奶。

2、

一天的早餐或者加餐已經(jīng)吃夠300g，晚上還想喝，那么就要適當(dāng)減少主食或者其他食物的量啦。

突然發(fā)現(xiàn)，不只是工作，生活，還是未來的規(guī)劃，都需要宏觀的把握，短期、中期、長期，這樣可以做到心中有數(shù)。

而減肥，看似是管理一日三餐，其實也是對飲食的宏觀把握、生活習(xí)慣的安排、體重以及方方面面的管理。

所以，從一杯牛奶開始，到一日三餐，日積月累，我們一起來減肥，遇見未知的自己吧。

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不會呀！，我就是堅持每天晚上喝一杯熱牛奶的好習(xí)慣，不但不會長胖，還有利于促進(jìn)良好的睡眠，改善了我便秘的壞毛病，我一般會選擇低脂高鈣牛奶，既保證了營養(yǎng)，又增加了鈣的吸收，有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松，特別是我們女同志，大都是室內(nèi)工作，長期缺乏太陽光的照射，體內(nèi)鈣合成不足，補(bǔ)充鈣是很有必要的，堅持每晚喝一杯低脂高鈣牛奶，真是有百利而無一害，呼吁美女們把牛奶喝起來吧，相信我們的身體會越來越好！！

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睡前喝牛奶不會胖

　　1、牛奶中不于高熱量食物：

　100g低脂牛奶的熱量在屬50-80大卡，而100g米飯的熱量在110-150之間，因此牛奶熱量不高。相反，牛奶的營養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。

　　2、牛奶脂肪含量很少：

　　低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%-1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5%。因此，把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3.75-5.0克脂肪，即便是全脫脂奶，也只能減少6.25克。相比之下，做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。

　　3、牛奶有飽腹感：

　　牛奶具有極好的飽腹感。在餐前喝一杯牛奶，可以有效地緩解饑餓，降低食欲，可以幫助人們正餐時不吃得那么急那么多。如果用兩杯牛奶加涼拌蔬菜代替晚餐，甚至還可以幫助人體減肥。需要注意的是，如果有晚上睡前喝牛奶的習(xí)慣，就要相應(yīng)減少晚餐的食量，以避免額外攝入熱量而發(fā)胖

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醫(yī)生是建議我孩子睡之前喝一杯，不僅補(bǔ)鈣，補(bǔ)充營養(yǎng)，睡眠質(zhì)量也好了，還有助于長個，應(yīng)該不會增加體重。

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喝牛奶增加健康，也是一種增加體能，對于身體健康。保養(yǎng)身體，也是非常好的，對于每天晚上喝一瓶牛奶，也是對于提高自己的生活健康飲食，有自己獨特的東西。也是非常好的。

牛奶中含有鈣物質(zhì)，也是非常好的，補(bǔ)充體內(nèi)的因素，對于礦物質(zhì)的補(bǔ)充，也是非常好的，補(bǔ)充物質(zhì)，提高自己的營養(yǎng)水平，對于身體健康，也是不錯的選擇。

補(bǔ)充身體礦物質(zhì)也是對于提高自己的健康水平，有自己的認(rèn)識，或許就是補(bǔ)充營養(yǎng)成分的一個因素，這或許就是最好的身體調(diào)理方式，補(bǔ)充營養(yǎng)也是必須考慮的。

身體健康，也是需要我們?nèi)姘盐眨@或許就是需要我們?nèi)嬲J(rèn)識，提高自己，這或許就是最好的方式，身體營養(yǎng)平衡，也是對于提高身體健康，也是很有意義，提高自己的健康生活，對于提高自己的生活狀態(tài)，也是對于提高自己的生活，有自己的指導(dǎo)意義，牛奶每天也是需要補(bǔ)充營養(yǎng)的物質(zhì)，含有鈣物質(zhì)也是非常好的，對于提高自己的身體健康，合理飲食，也是一個重要選擇，每天晚上一瓶牛奶，不大會增加體重，只要我們自己合理飲食，增加鍛煉，也是非常好的。

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我個人認(rèn)為，如果你晚上不飽口干或者很累的話，可以喝杯牛奶緩解一下自己。但如果你很飽的話，晚上就不要再喝牛奶了，反而會增加胃負(fù)擔(dān)。有句話是:“每天晚上一杯奶”，我認(rèn)為那可不一定好，你碰巧那天很飽就不要勉強(qiáng)自己喝了，要是你說要補(bǔ)充營養(yǎng)的話，不一定要勉強(qiáng)自己，太飽喝了也沒什么作用。

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每晚喝一瓶牛奶會不會增加體重取決于以下幾點？

1、你一天的總攝入量是多少？

如果你白天吃的東西已經(jīng)很多，已經(jīng)達(dá)到了你的基礎(chǔ)代謝和身體活動所需的熱量攝入，那么在晚上再喝一瓶牛奶（一瓶250-300ml牛奶，熱量大約在170多大卡），多出來的這部分熱量沒有進(jìn)行消耗，那是自然會長胖的。

2、你是晚上什么時間喝的牛奶？

如果你是睡前喝牛奶，那么攝入的這170多大卡的熱量，并不會通過身體活動去消耗，極易囤積成脂肪。如果你是超重或者肥胖人群，不建議在睡前喝牛奶哦。一般建議睡前2小時左右就不再吃除水以外的食物了（易水腫人群，飲水也盡可能不安排在睡前）。

3、你喝的是哪種牛奶？

這里并不是要你區(qū)分全脂與脫脂或是牛奶品牌，而是要分清楚你喝的是純牛奶還是含乳飲料。如果你喝的是乳酸菌、酸酸乳等標(biāo)明了“含乳飲料”字樣的乳飲料，那么大概率你是會長胖的，因為這類飲料中的含糖量是比較高的，攝入過多的添加糖當(dāng)然會胖啦！

《中國居民膳食指南2016》中建議我國居民每人每天乳制品的攝入量要達(dá)到300g左右。牛奶中不僅含鈣豐富，且鈣磷比例適宜，是人體補(bǔ)鈣的最佳來源。另外，牛奶還能提供人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、維生素B2等。

每天喝杯牛奶是個好習(xí)慣，但盡量不要安排在晚上哦！