感謝閱讀，本文由@全科掃地僧原創(chuàng)寫作，歡迎點(diǎn)贊、評(píng)論、轉(zhuǎn)載，關(guān)注作者，獲取更多健康知識(shí)。不足之處，敬請(qǐng)指正。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。

更多相關(guān)建議：
但是對(duì)于痛風(fēng)患者來說，確實(shí)應(yīng)該盡量少喝酒，盡量不喝最好！關(guān)于痛風(fēng)和酒的那些事兒，今天就來和大家一起學(xué)習(xí)探討一下。

痛風(fēng)急性發(fā)作期，應(yīng)該嚴(yán)格禁酒

有過痛風(fēng)急性發(fā)作經(jīng)歷的朋友，一定都知道，痛風(fēng)發(fā)作起來，苦不堪言。痛風(fēng)，是由于體內(nèi)長期的尿酸偏高，微溶性的尿酸在血液中形成單尿酸鹽的結(jié)晶，這些針狀的結(jié)晶沉積于關(guān)節(jié)部位，引起大拇指第一關(guān)節(jié)，腳踝，膝蓋，手部等關(guān)節(jié)部位，出現(xiàn)劇烈疼痛，紅腫，灼熱感等炎性反應(yīng)的一種疾病。

通常在這種情況下，估計(jì)也沒有什么心情去喝酒了吧。但是痛風(fēng)發(fā)作期，不建議飲酒，還不單單是因?yàn)樘弁磩×遥凭珪?huì)影響尿酸的代謝，導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)的進(jìn)一步累積，痛風(fēng)急性發(fā)作期飲酒，不但不利于疾病的控制，還可能會(huì)加重癥狀。

急性發(fā)作期不建議飲酒，還有一個(gè)方面的原因，在痛風(fēng)急性發(fā)作期，通常需要服用抗炎鎮(zhèn)痛的藥物來控制疼痛和炎性反應(yīng)，非甾體抗炎藥、秋水仙堿、糖皮質(zhì)激素，是最常用的痛風(fēng)急性發(fā)作期藥物，這些藥物無一例外的對(duì)胃腸道都有一定的刺激性和不良反應(yīng)，在服藥期間喝酒，會(huì)加大胃黏膜損傷刺激，出現(xiàn)活動(dòng)性胃出血的幾率也會(huì)增加，因此，在服用痛風(fēng)止痛藥期間喝酒，風(fēng)險(xiǎn)也很大。

痛風(fēng)間歇期，也應(yīng)盡量少喝酒，能不喝最好

通常急性發(fā)作期經(jīng)過一段時(shí)間以后，會(huì)有所緩解，進(jìn)入痛風(fēng)的間歇期，進(jìn)入痛風(fēng)間歇期，并非說明痛風(fēng)已經(jīng)被治愈了，而只是進(jìn)入了一種“無癥狀期”。在此期間，痛風(fēng)的疼痛并非完全消失了，而它像一個(gè)潛伏在體內(nèi)的小惡魔，在一定誘因的引導(dǎo)下，就會(huì)是不是的出來攪亂你的生活。而飲酒，特別是一次性大量飲酒，正是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的主要“誘因”之一。之所以男性痛風(fēng)患者遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于女性，除了體質(zhì)方面的差異以外，男性飲酒多，經(jīng)常大量飲酒，也是導(dǎo)致男性痛風(fēng)發(fā)病率蓋于女性的原因之一。而統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，一次性大量飲酒，是誘發(fā)男性的痛風(fēng)的第一誘因。因此，從避免誘發(fā)痛風(fēng)的角度來說，盡量少喝酒或不喝酒，是重要的一個(gè)方面。

從另一個(gè)方面來說，在痛風(fēng)間歇期，想要避免痛風(fēng)的再次發(fā)作，最重要的就是要控制好尿酸值，指南推薦，不論男性還是女性，能夠?qū)⒛蛩峥刂圃?60以下，對(duì)于減少痛風(fēng)發(fā)作，都是非常重要的。而飲酒，一方面會(huì)影響尿酸在體內(nèi)的正常代謝，另一方面酒精的攝入，會(huì)大量消耗體內(nèi)的水分，導(dǎo)致尿酸的濃縮，升高尿酸，因此，不論從哪個(gè)方面來說，想要控制好尿酸值，就應(yīng)該限制飲酒。

更多相關(guān)建議：

一樣的問題，我就復(fù)制一下答案了。

感謝悟空問答邀請(qǐng)。

首先，我還是先來回答痛風(fēng)能不能喝酒？

肯定的回答是：酒精本身會(huì)導(dǎo)致血尿酸升高，尤其是啤酒和黃酒。因?yàn)槠【坪忘S酒本身就是高嘌呤食物：啤酒的嘌呤含量在80mg/100g左右，黃酒的嘌呤含量在100mg/100g左右；所有啤酒和黃酒導(dǎo)致尿酸升高大家都可以理解。

但是白酒的嘌呤含量非常低只有1-2mg/100g，那又為什么會(huì)導(dǎo)致尿酸升高呢？

既往很多研究都表明，酒精導(dǎo)致高尿酸血癥的原因主要與兩個(gè)因素有關(guān)：1、減少尿酸的排泄；酒精在體內(nèi)代謝可以變成乳酸，乳酸可以競爭性的抑制尿酸在腎臟的排泄，從而導(dǎo)致尿酸從尿液中排出減少，血尿酸水平升高。2、酒精可以導(dǎo)致尿酸生成增多，通過增加三磷酸腺苷的降解，進(jìn)而最終導(dǎo)致尿酸生成增多。

所有，白酒、啤酒和黃酒（包括自釀的米酒）都是會(huì)導(dǎo)致高尿酸血癥的。

那問題來了？紅酒呢？

目前說法不一，2016年中華風(fēng)濕病學(xué)雜志的痛風(fēng)指南和2017年中華內(nèi)科學(xué)雜志的中國高尿酸血癥相關(guān)疾病診療的多學(xué)科專家共識(shí)。對(duì)于紅酒能不能喝都沒有給一個(gè)準(zhǔn)確的答案，只是告訴大家存在爭議。

天天博士呢，也收集了大把資料，看了一些國外文獻(xiàn)。整理了一下。介紹2篇主要文獻(xiàn)。

2004年發(fā)表在Lancet的文獻(xiàn)；Lancet這個(gè)雜志，可以說是臨床醫(yī)學(xué)的頂級(jí)中的頂級(jí)雜志，好比車中的勞斯萊斯，誰在上面發(fā)一篇文章，可以吹一輩子的。這篇文章用了12年的時(shí)間，觀察了4萬多人（注意：入組觀察的時(shí)候4萬多人都還沒有發(fā)作過痛風(fēng)）。最后得出的結(jié)論是：酒精攝入越多，患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)就越高。啤酒和烈酒的攝入都會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)升高，但是紅酒不會(huì)。

2014年呢，發(fā)表在AM J Med 上的文章，AM J Med也是不錯(cuò)的雜志，相當(dāng)于車中帕薩特和邁騰這個(gè)水平吧：文章觀察了700多個(gè)痛風(fēng)患者。發(fā)現(xiàn)，無論是白酒、啤酒還是紅酒，都會(huì)增加痛風(fēng)復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。注意，這篇文章研究的是痛風(fēng)的患者。

還有一些文章就不做一一介紹。但結(jié)論其實(shí)相對(duì)簡單：對(duì)于還沒有發(fā)作痛風(fēng)的人，啤酒、白酒（洋酒）肯定會(huì)增加高尿酸血癥和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，但是適量紅酒不會(huì)增加痛風(fēng)和高尿酸血癥的風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)于發(fā)作過痛風(fēng)的患者來說，啤酒、白酒（洋酒）還有紅酒都會(huì)增加痛風(fēng)急性發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

所以，對(duì)于健康人來說，喝點(diǎn)紅酒，肯定不會(huì)得痛風(fēng)；對(duì)于已經(jīng)患有痛風(fēng)的患者來說，喝啥酒都不太好；當(dāng)然，實(shí)在需要應(yīng)酬喝酒，我個(gè)人建議還是選擇紅酒吧。

更多相關(guān)建議：

得了痛風(fēng)，很多醫(yī)生都會(huì)建議患者一定不要飲酒，現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中卻有很多的痛風(fēng)患者，并沒有戒酒，也沒有頻繁的發(fā)作痛風(fēng)，那醫(yī)生的建議到底是為了什么呢？到底醫(yī)生的建議有用沒用呢，咱們今天聊一聊！

了解下痛風(fēng)吧，對(duì)您了解是否需要戒酒有幫助

我們首先來大致的了解一下，為什么人們會(huì)痛風(fēng)？相信很多人已經(jīng)知道了，這是由于我們體內(nèi)的尿酸太高了！

正常情況下，我們體內(nèi)的血液酸濃度不應(yīng)該超過420，那么如果超過這個(gè)值，就有可能因?yàn)槲覀凅w內(nèi)的尿酸存在的過多，而形成了一種狀態(tài)，叫做過飽和狀態(tài)，導(dǎo)致尿酸鹽析出形成結(jié)晶，不同的溫度形成結(jié)晶的可能性是不一樣的，比如我們的內(nèi)臟溫度相對(duì)來講比較高，形成結(jié)晶的可能性不大，但距離身體比較遠(yuǎn)的部位，像肢體的關(guān)節(jié)，這些部分的體溫相對(duì)來講比我們的核心溫度要低，如果說我們體內(nèi)的溫度是37℃的話，手指和腳趾的溫度很可能僅僅28~29℃，溫度越低，形成結(jié)晶的可能性也就越大，所以我們很多痛風(fēng)患者首次發(fā)作，往往是發(fā)作在大腳趾。

理論上來說，患者體內(nèi)的血尿酸濃度越高，形成大量尿酸鹽結(jié)晶導(dǎo)致發(fā)作痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也就越大，但也不是絕對(duì)的，有研究顯示，1000位血尿酸超過600以上的人群當(dāng)中，一年中，會(huì)痛風(fēng)發(fā)作的人群是70.2人，而累計(jì)統(tǒng)計(jì)10年，患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)是30.5%，也就是說近1/3的人會(huì)最終發(fā)作為痛風(fēng)。

看到這里大家應(yīng)該明白了吧，痛風(fēng)主要的發(fā)病基礎(chǔ)就是由于人們體內(nèi)存在著大量的尿酸鹽結(jié)晶，當(dāng)這些晶體比較少的時(shí)候不會(huì)惹禍，它們是潛藏在身體內(nèi)的，當(dāng)這些尿酸鹽結(jié)晶形成的越來越多，范圍越來越廣，就有可能誘發(fā)疼痛發(fā)作了。

為啥痛風(fēng)了，醫(yī)生不建議飲酒呢？

有很多朋友都會(huì)質(zhì)疑，就是說啤酒和白酒等這些酒精飲料的嘌呤含量其實(shí)并不高，但是為什么醫(yī)生還要建議戒酒呢？主要的原因還是有以下幾條。

●酒精本身代謝會(huì)形成乳酸，乳酸會(huì)競爭性的抑制尿酸的排泄，導(dǎo)致尿酸升高。

●酒精本身會(huì)導(dǎo)致尿酸形成的增多，尤其是啤酒，黃酒也是高手！

●人們?cè)跀z入酒精的時(shí)候，往往還攝入很多其他的飲食，如果攝入的飲食當(dāng)中嘌呤含的比較高，就有可能誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。

正是由于以上的這些原因，醫(yī)生建議高尿酸血癥或者是痛風(fēng)的病人，最好還是不要飲酒。

那為啥好多痛風(fēng)病人，沒有忌酒，也沒頻繁發(fā)作呢？

看到這里相信很多朋友會(huì)有這樣的疑惑，那就是我身邊很多痛風(fēng)的患者每天還是吃吃喝喝，也沒見他總是發(fā)作痛風(fēng)，那忌酒到底有沒有用呢？

這種情況確實(shí)存在，謝醫(yī)生身邊也有很多這樣的朋友是這種情況的，本來已經(jīng)痛風(fēng)了，但是每天仍然還是在堅(jiān)持喝酒，堅(jiān)持不懈的喝酒，但是也沒反復(fù)的發(fā)作，痛風(fēng)只是偶爾發(fā)作幾次。

其實(shí)這也是很好理解的，就是大家可能不知道，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的因素有很多，而血尿酸的波動(dòng)是一個(gè)比較重要的原因，這些朋友已經(jīng)長期的處于一個(gè)很高的狀態(tài)，已經(jīng)在一個(gè)高位維持在了一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)，身體默認(rèn)這種異常升高的狀態(tài)反而成為了正常值，痛風(fēng)就有可能不發(fā)作。

但是大家也不要覺得這是好事，我們體內(nèi)的尿酸如果長時(shí)間處于一個(gè)異常升高的狀態(tài)，得不到控制，不僅會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，它還會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)性的關(guān)節(jié)炎，在默默地侵蝕著患者的關(guān)節(jié)軟骨、軟組織，甚至骨骼。另外還會(huì)增加人們患高血壓，冠心病以及糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)有一定的影響，而且會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石的發(fā)生，有30%的腎結(jié)石是尿酸結(jié)石，大家可以曉得這個(gè)高尿酸狀態(tài)對(duì)于腎臟的損害。

別看這些痛風(fēng)患者長年飲酒痛風(fēng)發(fā)作次數(shù)可能不多，但是可能會(huì)慢慢的形成痛風(fēng)石，最終造成關(guān)節(jié)的損害，嚴(yán)重的應(yīng)甚至導(dǎo)致關(guān)節(jié)功能障礙，殘疾，這可不是危言聳聽。

另外這里還要多說一句，那些常年飲酒的痛風(fēng)患者，其實(shí)對(duì)痛風(fēng)已經(jīng)形成了一定的耐受，有的時(shí)候您看著人家精神頭挺好，但其實(shí)他是在默默的忍受著痛風(fēng)發(fā)作的痛苦，只是咱不知道而已。

總結(jié)

對(duì)于痛風(fēng)的患者來講，長期飲酒確實(shí)是非常不好的一個(gè)行為，而且飲酒是誘發(fā)痛風(fēng)患者首次發(fā)作的最常見因素之一。建議有尿酸異常或者是痛風(fēng)的患者最好不要飲酒，如果在某些場合上必須飲酒的話，建議白酒不要超過一兩，不要喝高度白酒，啤酒不要超過350毫升，紅酒不要超過150毫升。

也建議痛風(fēng)的患者最好要嚴(yán)格的控制飲食，科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)，盡量把自己的尿酸控制達(dá)標(biāo)降低在360以下，這樣才能慢慢的讓體內(nèi)的尿酸鹽結(jié)晶溶解，最終把尿酸控制住。

如果您還有其他的疑惑，可以在下方留言，咱們大家共同探討。

我是堅(jiān)持用簡單語言解釋復(fù)雜疾病知識(shí)的謝新輝，碼字不易，如果您贊同我的觀點(diǎn)，請(qǐng)幫忙點(diǎn)個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧，如果您或者是您的家人朋友也有尿酸飲酒這方面的困擾，請(qǐng)把這篇文章轉(zhuǎn)發(fā)給需要的他們吧，謝謝了！

更多相關(guān)建議：

痛風(fēng)是不建議飲酒的，是因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲酒的人發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)性比不常飲酒者高，痛風(fēng)急性發(fā)作期間飲酒會(huì)延長疼痛時(shí)間。酒精引起尿酸升高可能是由于以下一些原因：（1）乙醇刺激人體內(nèi)乳酸合成增加，乳酸可以抑制腎臟排泄尿酸的功能；（2）乙醇可以增加人體內(nèi)嘌呤合成的速度，使其產(chǎn)量增加；（3）飲酒過程中常伴食用含豐富嘌呤和蛋白的食物；（4）某些酒類，尤其是啤酒在發(fā)酵過程中可產(chǎn)生大量嘌呤。

基于此，我們不建議高尿酸血癥的或者痛風(fēng)者飲酒，尤其是在痛風(fēng)急性期，在痛風(fēng)的穩(wěn)定期，也就是痛風(fēng)沒有急性發(fā)作時(shí)，也不建議多飲酒，如果一定要飲酒，請(qǐng)一定控制飲酒量，男性每天飲酒量酒精攝入總量不超過25g，相當(dāng)于50ml白酒，150ml紅酒，350ml啤酒。除此之外，痛風(fēng)是與吃密切相關(guān)的，良好的飲食生活習(xí)慣是預(yù)防痛風(fēng)的重要非藥物治療手段。

建議痛風(fēng)患者在日常生活中做到：1、避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、帶殼海鮮、高湯等高嘌呤飲食。2、可以食用但是限制量的中等嘌呤食物（不是不吃，適量的吃）如牛肉、羊肉、豬肉、魚及糖分較高的食物；3、建議食用脫脂或低脂牛奶、雞蛋、新鮮的蔬菜；4、每日飲水量＞2000ml，同時(shí)超重肥胖的人應(yīng)緩慢減重達(dá)到并維持正常體重；5、建立良好的飲食習(xí)慣，飯量要定時(shí)定量或少量多餐，避免暴飲暴食或一餐中突然進(jìn)食大量肉類食物，并且減少刺激性調(diào)料的食用。

我是全科鮮醫(yī)生，感謝您的閱讀，祝您健康!

更多相關(guān)建議：

痛風(fēng)一定不能飲酒？為什么？

得了痛風(fēng)是一定不能飲酒的，為什么呢？原因如下：

一、酒。味辛、甘，性大熱。能和血通脈，祛寒壯神，宣導(dǎo)藥勢(shì)。熱性是酒的一大特點(diǎn)。

二、痛風(fēng)。導(dǎo)致痛風(fēng)的致病因素是風(fēng)、濕、熱、痰。熱是導(dǎo)致痛風(fēng)的一大原因。

三、酒和痛風(fēng)。痛風(fēng)是熱性的，酒是熱性的。按照中醫(yī)的治療原則：熱者寒之，寒者熱之。對(duì)于熱性的痛風(fēng)，你再喝熱性的酒，這叫什么？這叫“熱者熱之”，這和中醫(yī)的“熱者寒之”是明顯相反的，什么叫相反嗎？就是你治壞了，熱者熱之是會(huì)加重病情的，是會(huì)吃死人的！這就是喝酒會(huì)加重痛風(fēng)的根本原因！痛風(fēng)是不能吃熱性食物的，包括生姜、辣椒、丁香、花椒、大料等。

四、有人說白酒不能喝，那啤酒也不能喝？啤酒不是冰涼的嗎？不能喝。啤酒你剛喝下去是涼的，過一會(huì)就變成熱的了，渾身燥熱，喝得多同樣更加嚴(yán)重。有些人管不住嘴，總幻想著想試試，那你就試試，痛苦是你自己的，和別人沒有半毛錢關(guān)系。不光是白酒不能喝，啤酒不能喝，葡萄酒不能喝，所有的酒都不能喝，不要心存幻想！而且所有的熱性食物都不能吃的。

更多相關(guān)建議：
綜上，酒不僅可增加尿酸生成，還可抑制尿酸的排泄，增加痛風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。因此，對(duì)于痛風(fēng)緩解期的患者，提倡限酒；對(duì)于痛風(fēng)急性發(fā)作的患者，提倡禁酒。

感謝大家的閱讀！

醫(yī)學(xué)莘期待大家的關(guān)注，呈上更多健康知識(shí)！

注：本文圖片來源網(wǎng)絡(luò)，若侵及版權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。文內(nèi)容僅作為健康科普，不作為醫(yī)療建議或意見，不具備醫(yī)療指導(dǎo)條件

更多相關(guān)建議：
水是最好的飲料

對(duì)于痛風(fēng)和高尿酸的患者來說，白開水是最好的飲料。水喝得多，尿量也會(huì)增加，相應(yīng)的，隨之排出的尿酸也會(huì)增加。

只要腎臟功能沒有問題，就應(yīng)該多喝水，除了正常飲食外，每天至少喝水 1 500 ml。

當(dāng)然，如果患者覺得喝那么多白開水是種負(fù)擔(dān)，可以用淡茶、蔬菜汁、水果汁替代補(bǔ)充一部分的水分。

考慮到痛風(fēng)常在夜間發(fā)作，特別推薦痛風(fēng)和高尿酸患者在睡前適度飲水，稀釋血液中尿酸的濃度，可以在一定程度上防止夜間尿液濃縮造成尿酸沉積。

更多相關(guān)建議：

謝謝邀請(qǐng)!

關(guān)注李博士和你談健康，帶給你更多更實(shí)用的健康知識(shí)!

痛風(fēng)患者不是一點(diǎn)酒都不能喝，但是，最好不喝。

首先，沒有痛風(fēng)的人長期喝酒發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)增加。與不喝酒的人相比，平均每天攝入酒精10-15g，痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加30%，每天15-30g酒精，痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加將近50%；每天30-50g以上，痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加將近一倍。其中，啤酒的影響最大。

其次，有痛風(fēng)的人飲酒會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。研究發(fā)現(xiàn)，與沒有喝酒比，24小時(shí)內(nèi)1-2杯酒精飲料增加痛風(fēng)發(fā)作率30%2-4杯酒精飲料增加痛風(fēng)發(fā)作50%。這個(gè)作用與酒的類型無關(guān)，哪一種酒都增加痛風(fēng)病人痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

痛風(fēng)是由于尿酸高，沉積在關(guān)節(jié)，導(dǎo)致感覺紅腫熱痛。

酒精的代謝產(chǎn)物也要通過腎臟排泄，與尿酸競爭排出的位點(diǎn)，導(dǎo)致尿酸排出減少，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

啤酒尤為要注意是因?yàn)槠【浦朽堰屎扛撸堰实拇x產(chǎn)物就是尿酸。

因此，痛風(fēng)病人一定要嚴(yán)格控制飲酒量，最好不喝酒，尤其是啤酒。

更多相關(guān)建議：

您有沒有像這樣詢問過醫(yī)生呢？就喝酒的問題，您是否希望有一種酒不會(huì)升高尿酸或者誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作呢？

但事實(shí)上，酒是誘發(fā)痛風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一。酒精攝入量越多，痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)“水漲船高”；部分酒類中含有嘌呤，攝入量增加，也會(huì)讓尿酸生成增多。

有些人還“不信邪”，但對(duì)于杯中酒，痛風(fēng)患者還真不能忽視。我是成都西部痛風(fēng)風(fēng)濕醫(yī)院痛風(fēng)科醫(yī)生劉良運(yùn)，今天我就來告訴大家，為什么再好喝的酒痛風(fēng)患者也不能碰的原因。

飲酒導(dǎo)致尿酸升高，但不僅僅是酒的問題

過去，我們一說起痛風(fēng)的元兇，有不少人會(huì)自然而然的想到“啤酒配火鍋”、“啤酒配海鮮”，認(rèn)為啤酒含有大量的嘌呤。實(shí)際上，雖然啤酒的嘌呤確實(shí)要高于白酒、紅酒等酒類，但請(qǐng)不要誤以為就可以飲用嘌呤含量相對(duì)較少的酒類。

• 01|飲酒本身可以導(dǎo)致血尿酸水平升高：酒精學(xué)名是乙醇，乙醇代謝可以促進(jìn)人體尿酸的原料三磷酸腺苷分解為腺嘌呤，腺嘌呤進(jìn)一步降解生成尿酸；酒精在肝臟分解會(huì)產(chǎn)生乳酸，乳酸與尿酸都需要從腎臟排出，也就會(huì)對(duì)尿酸產(chǎn)生競爭性排泄；酒精本身就是高熱量的物質(zhì)，過量飲酒會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱量超標(biāo)，誘發(fā)代謝綜合征；啤酒、黃酒等本身所含嘌呤含量不容小覷。這些綜合因素，就會(huì)導(dǎo)致血尿酸生成增加，排泄減少，尿酸鹽結(jié)晶的大量產(chǎn)生，同時(shí)抑制尿酸從腎臟排泄，從而引起血尿酸急劇升高，誘發(fā)急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作。

• 02|飲酒時(shí)的食物會(huì)打亂本身的膳食平衡：飲酒尤其是酗酒對(duì)痛風(fēng)的影響要大于飲食，不僅會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)，還會(huì)打亂飲食平衡。在飲酒時(shí)，常常會(huì)需要下酒菜，比如燒烤、鹵菜、油炸花生米等，這些食物本身嘌呤含量較高或者脂肪含量較高或是含鹽量高，在不知不覺中，人體攝入嘌呤、脂肪、鹽等都會(huì)超標(biāo)，從而容易導(dǎo)致體內(nèi)的代謝平衡被打破，出現(xiàn)代謝紊亂的情況。酒精加上下酒菜，就更容易導(dǎo)致患者嘌呤攝入增多，排出卻不暢，從而引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

酒類確實(shí)含嘌呤，但啤酒嘌呤含量未必高

前面我們明白了酒對(duì)于痛風(fēng)患者的影響，主要是酒精和部分含嘌呤的酒的影響。那么，目前我們常見的酒主要包括：白酒、啤酒、紅酒、黃酒、米酒、洋酒、藥酒等，這些酒的嘌呤含量如何呢？

也就是說，就嘌呤含量而言，白酒＜烈酒＜紅酒＜藥酒＜米酒＜啤酒＜黃酒。從制作工藝來說，酒有蒸餾酒和非蒸餾酒兩類，其中蒸餾酒比如說白酒、烈酒等，經(jīng)過蒸餾后，嘌呤含量低；而非蒸餾酒，比如米酒、藥酒、黃酒、啤酒等，嘌呤含量相對(duì)較高。但是蒸餾酒普遍乙醇含量較高。

在所有的酒中，啤酒屬于工人的嘌呤含量較高的酒類，雖然有些啤酒嘌呤含量僅為8mg/100g，而且酒精度才幾度。但是，啤酒中富含更容易被人體吸收的鳥嘌呤，從而讓啤酒對(duì)痛風(fēng)患者的危害要高于其他酒類。而且因?yàn)槠【凭凭葦?shù)低，很容易一不留神就會(huì)喝上不少。

據(jù)說能喝紅酒，但紅酒可以隨便喝嗎？

有人說，紅酒中有一種成分叫做槲皮酮，這種成分有明顯的抗氧化和抗凝作用。一方面槲皮酮可以減輕酒精對(duì)尿酸的影響，另一方面可以保持血管彈性與血液暢通。那么紅酒是不是真的這么安全呢？

就酒類對(duì)痛風(fēng)的影響來說，危險(xiǎn)性從高到低依次是黃酒＞啤酒＞白酒＞紅酒。如果痛風(fēng)患者確實(shí)需要喝酒助興或者小酌怡情，或者是因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系要參加酒局，或者由于社交關(guān)系要喝上兩杯，建議可以適當(dāng)喝紅酒。

但是，適當(dāng)喝紅酒不等于要酗酒，因?yàn)榧t酒中同樣含有酒精，所以建議每天飲用紅酒的量控制在50ml以內(nèi)，可以用帶有刻度的酒杯，以免飲酒“過量”。

對(duì)于痛風(fēng)患者而言，如果實(shí)在戒不掉酒，就要嚴(yán)格控制酒精的攝入，成年男性每日酒精攝入不超過36毫升，成年女性每天酒精深入不超過18毫升。

有幾種情況下不適合痛風(fēng)患者喝酒：急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎期禁止飲酒；藥物未控制的痛風(fēng)和長出痛風(fēng)石或出現(xiàn)痛風(fēng)腎的患者應(yīng)禁止飲酒；使用抗生素或降尿酸藥物、消炎鎮(zhèn)痛藥物期間應(yīng)禁止飲酒；饑餓狀態(tài)應(yīng)禁止飲酒；開車狀態(tài)下禁止飲酒。