生活小常識每日一條-生活小常識每日一條

          生活小常識分享?

          下面就給大家分享一些,生活中相見恨晚的小常識、小妙招。

          ①使水餃不粘鍋、不粘皮

          下水餃時,我們可以一次性加夠的足量的水,待水沸騰后加入少量的食鹽,攪拌均勻后,下餃子,餃子就會粘鍋或餃子皮之間相互粘連了。

          ②處理蓮藕切開后發黑

          蓮藕在生活中受很多人的喜歡,很多人都愛食用。但蓮藕一旦切開就很容易變黑,我們可以把切好的蓮藕浸泡在水中,防止氧化,蓮藕就不會變黑了。

          ③不讓土豆發芽

          買回來的土豆,有時候不可能一次性吃完,時間一長就會發芽。可以放一些蘋果在土豆堆里,這樣土豆就不會再發芽了。

          ④面粉洗葡萄快速又干凈

          面粉可以吸附葡萄表面的臟污。用一盆清水加入一些面粉攪拌均勻,把葡萄放入水中,輕輕搓洗,就可以很快祛除葡萄上面的臟污,然后倒掉臟水,再用水沖洗幾遍,葡萄就很干凈了。

          ⑤止蚊蟲叮癢

          我們在被蚊蟲叮咬后,可以用肥皂沾少許水涂抹被咬的地方,就會很快止癢了。

          還有用吹風機吹不干膠,就很容易撕掉,而且不留痕跡;柚子皮放冰箱祛除異味;煮粥時把溢鍋可以在粥里滴幾滴食用油等等小妙招。在生活中掌握一些小妙招,往往可以使我們事半功倍,既解決了我們生活中的一些小煩惱,又豐富了我們的知識,生活便會如花燦爛,一舉兩得何樂而不為呢?

          日常生活中的小常識?

          日常生活小常識 1、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。 2、夾生飯重煮法:如果米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。 3、烹調蔬菜時如果必須要焯焯好菜的水最好盡量利用,如做水餃時焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使餡味美有湯 4、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口 5 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。 6 、巧除紗窗油膩可將洗衣粉、煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。 7、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口 8、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋后蛋白質會很快凝固收縮,起鍋后收水快,不易粘連 9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。 10、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。 11 、和餃子面的竅門面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴密封餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子 12、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油香氣濃郁但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。 13、當進行高溫洗滌或干衣程序時不可碰觸機門玻璃以免燙傷,拿烘干的衣物時要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。 14 、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。 15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。 衣粉、煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。 3、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口 4、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋后蛋白質會很快凝固收縮,起鍋后收水快,不易粘連 5、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。 6、夾生飯重煮法:如果米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。 7、烹調蔬菜時如果必須要焯焯好菜的水最好盡量利用,如做水餃時焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使餡味美有湯 8、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。 9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。 10、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。 11 、和餃子面的竅門面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴密封餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子 12、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油香氣濃郁但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。 13、當進行高溫洗滌或干衣程序時不可碰觸機門玻璃以免燙傷,拿烘干的衣物時要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。 14 、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。 15 、用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。

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