養生湯食譜大全及做法-

          立秋后煲9款養生湯?

          秋天是一個干燥的季節,在這個季節里,根據情況選擇合適的養生湯來幫助自己養生很有必要,那么,最適合秋天喝的9款養生湯分別有哪些呢?

          1、冬瓜排骨湯

          準備好適量的冬瓜和排骨,先把冬瓜去皮,同時把排骨焯水,焯水以后放入到砂鍋里面燉煮,接著把冬瓜切成四厘米厚左右的塊狀,放入砂鍋里面,煮熟以后即可吃,它的作用在于能夠起到清熱利濕、解毒和通便等等。

          2、冰糖雪梨盅

          準備好枸杞、銀耳以及紅棗等等,銀耳需要提前泡發,最好是提前兩個兩個小時來泡,然后先把梨頂部切開,掏空里面,把里面的果肉切成細的,接著把銀耳、紅棗、枸杞以及梨肉等等放入到掏空的雪梨里面,接著蓋上頂蓋,開火隔水蒸,每一次蒸一個小時左右就可以,它里面有滋陰潤肺的成分,可以幫助使用者保護肺部。

          3、西洋菜鮮鴨腎湯

          西洋菜鮮鴨腎湯里面的成分西洋菜、生姜、蜜棗、陳皮、新鮮鴨腎、豬脊骨、陳腎、豬肉等等,把這些清洗干凈并且打理干凈,豬脊骨切成段以后加入生姜以及其他的原料在里面,接著加入適量的水大伙燒開,用小火燉兩個小時左右放鹽調味即可。它的作用在于能夠起到生津開胃和滋陰潤燥的效果。

          4、西洋參石斛燉雞

          準備好西洋參、石斛、雞以及姜片等等,先把雞焯水之后加入適量的水和上述原材料在里面,隔水燉煮三個小時,它的作用在于能夠起到補氣養陰和生津的效果,有這樣需求的人群不妨按要求來燉煮食用。

          5、黑豆排骨湯

          準備好黑豆,將黑豆泡發,泡的時間在六個小時以上,接著準備適量的豬排骨,先把排骨和涼水一起下鍋之后大火曬開,之后把上面的浮沫撇干凈,把排骨和黑豆一起放入到高壓鍋里面燉煮四十分鐘左右即可,它能夠起到補腎益氣、益精補血、滋陰壯陽和改善頭發等等多個效果。

          6、沙參玉竹名目魚湯

          準備好沙參、姜片、玉竹、瘦肉以及名目魚等等,先把上述材料清洗干凈,之后加入一定量的水煲湯兩個小時以后放入調料調味,它能夠清肝明目,也有滋陰潤肺的效果。

          7、薏米排骨湯

          準備好薏米、排骨、姜、小蔥以及適量的鹽,先把薏米浸泡三四個小時左右,然后把焯水排骨,接著砂鍋里面放入除了薏米以外的其他原材料,大火燒開以后燉煮二十分鐘加入薏米進去再小火燉一個小時即可。它有健脾、利水、清熱的效果。

          8、南北杏雪梨瘦肉湯

          準備好南杏、北杏、瘦肉、雪梨以及姜片等等,把南北杏清洗干凈,雪梨去掉芯以后切成塊,接著加入適量的水和瘦肉姜片等等在里面大火燒開轉成小火燉兩個小時左右,它能夠起到清熱、利咽和潤肺的效果。

          9、海底椰響螺湯

          準備好海底椰、姜片、玉竹、瘦肉、響螺干以及無花果等等,先把響螺干用熱水泡軟,然后把上述材料一起加入到砂鍋里面,先用大火燒開以后轉成小火煲湯兩個小時左右,這樣能夠起到滋陰潤肺和清熱生津效果。

          上面就是最適合秋天喝的9款養生湯的簡單說明,要是希望自己可以選擇到合適的養生湯來滿足自己的養生需求,那么,不妨看看上述這十種湯里面到底哪一種更適合自己使用,然后選擇適合自己的那一種湯來喝即可。

          山藥紅棗桂圓養生湯的做法?

          可以。

          主料:桂圓100g、山藥150g、紅棗8枚

          輔料:冰糖適量

          1、準備好所有食材。

          2、桂圓剝去外殼備用。

          3、山藥洗凈去皮,切成塊備用。

          4、鍋里加1000毫升的清水置于火上煮開。

          5、加入山藥煮沸。

          6、再下入紅棗繼續煮。

          7、待到山藥熟透,紅棗松軟的時候,加入桂圓繼續煮。

          8、等到桂圓的香甜味道滲入到湯中即可關火,加入適量冰糖調味。

          9、成品。

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