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枸杞與養生枸杞怎么吃才健康？

枸杞是藥食兩用食物，它可以煲湯，可以泡水，也可以干吃，那么怎么吃才最健康？干嚼，對就是干吃，因為用枸杞子泡水或煲湯時，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，其中的藥效并不能完全發揮出來。干嚼枸杞，其中的營養成分吸收才會更加充分，但要注意一次不要吃太多，否則容易滋補過度。

另外，有些人是不適合吃枸杞的：比如感冒發燒者，各種炎癥患者，腹瀉患者，高血壓、糖尿病者，腸胃虛弱者，欲望亢奮者可能會加重病情，或引起身體不適。

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枸杞怎樣吃更有效？

答：枸杞有多種吃法，比如：可以做湯時放上幾棵，可以泡茶喝，可以直接放到嘴里吃。但我以為最有效的吃法是泡水喝。

每天，把十五棵左右的枸杞放入杯子中，先沖入溫開水，搖上幾搖，然后把水倒掉。這樣是為了把枸杞表面的雜質洗掉。

然后，沖入開水，過上幾分鐘就可以喝了，這一杯水喝完可以再續，能喝一整天，到晚上把杯子里的枸杞吃掉就行了。

用杯子泡水喝，好處是可以把枸杞里天然維生素C、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分泡出來，便于人體吸收。

但是，有些人喝了會上火，最好加上三朵菊花，陰陽相克，平平進補。

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枸杞在中醫學上，主要是用來滋補肝腎陰虛的，不是所有人都要吃。陰虛火旺的人可以吃，要配合，菊花，熟地，夏枯草，草決明，等中藥來泡水喝。以平肝補腎之功效。但是實癥的人最好不要吃它。

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1、枸杞因為具有延緩衰老，增強免疫力，增強心血管彈性等多種療效被熱愛養生的人們所喜歡，它的吃法也是多種多樣的。

2、最常見的吃法就是人們喜歡把枸杞煲湯，熬粥和泡茶喝。這是人們最常用的吃枸杞方法。需要注意一點，就是枸杞喜溫不喜熱，太熱的溫度會造成枸杞營養的損失，所以在煲湯熬粥時最好在出鍋前10分鐘加入枸杞，最大程度的保持枸杞的營養。

3、枸杞的另一個做法就是拌涼菜。客人都喜歡在涼菜中辦事，枸杞不但口味鮮美，而且含有豐富的營養。它沒有溫度，所以也不會破壞枸杞的營養成分。

4、枸杞最好的吃法就是干嚼著吃。干嚼著吃，可以吸收枸杞所有的營養成分，口中溫度適中，不會破壞枸杞的營養成分，有利于枸杞的營養成分完全吸收。

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枸杞怎樣吃更有效？答:枸杞確實有多種吃法，可以泡水代茶飲，可以和各種食材一起燉湯吃……但更有效的吃法是每晚用枸杞泡水代茶飲，連同枸杞一起吃掉。據有關資料介紹，枸杞不僅有清肝明目之功效，還有一點是可以預防惱人的痛風之煩，甚至達到治療痛風的效果。謝謝，午好！

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枸杞是藥食兩用的營養食品，春季適當多吃點，對于保養肝臟具有很好的功效。提到吃法和選擇，很多人都知道干嚼最好，選擇大的、選擇紅的、選擇寧夏的等等。但是今天要告訴大家的是，關于吃枸杞的時間選擇。大家知道什么時間吃，怎么吃嗎？因為吃的方法不一樣、對健康的影響也不一樣！

對于吃的時間，很多人都說什么時候想吃就什么時候吃，那其實是錯誤的!吃枸杞一定藥注意時間，最好的時間是早上和上午，中午以前都可以！

如果晚上吃或者是睡前吃，不但不會帶來更好的枸杞效果，同時還會給心臟、腸胃帶來一些傷害。所以，大家記住一定要在早上或上午這段時間吃哦！

另外，提醒大家，不是所有的人都可以食用枸杞，沒有發育成熟的小朋友盡量不要吃了，還有發熱的、上火的、陽亢的人也盡量不要吃啦！

枸杞是個寶。選對時間吃才有效，除了固定藥方的建議吃法，一般人最好是早上和上午吃，不然不養生還會對身體造成傷害。生活中有很多人都沒留意這個問題，所以，在這里要提醒大家啦！

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枸杞，一種社會上傳說的“養生全能食物”，抗癌補腎還防病。其實，過于夸贊它的理論存在誤區，您首先要科學看待，拋開劑量談毒性（作用）本身并不靠譜，枸杞的食用量本身有限，從科學角度來講根本不會起到治病的作用。

對于枸杞，可以吃，和其他不靠譜的零食相比，它很健康，而且也獨具特色，無論是泡水吃還是干嚼著吃，再或者是熬粥食用，都是不錯的選擇。

更正看法吃枸杞，品鑒美味是最關鍵的事情，祝您安康。

注：王思露原創回答，希望對您有所幫助，圖片來源于網絡，如有侵權請告知刪除

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枸杞我經常都會直接干吃，越吃越香，直接嚼著吃枸杞營養才能夠吸收的更加全面。但日常食用要控制量，建議枸杞每天食用不要超過20g為宜，不然就容易上火。枸杞性溫且營養豐富，適合各年齡段的人食用，是不可多得的原生態補品。我們經常看到的都是枸杞泡茶，枸杞熬粥，枸杞泡酒，枸杞燉肉，生吃等等。
枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人。枸杞一定要堅持食用，每天吃20g，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

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問題一：枸杞用水泡著喝，其營養會不會丟失？ 問題二：枸杞要如何泡才最有益處？ 問題三：枸杞是不是干吃最好？ 問題四：枸杞有沒有哪些禁忌？

枸杞僅僅是一種食物，它并沒有生活中流傳的那么神通廣大。但是它也是有著諸多的功效，特別是比較使者體質本身較為虛弱、視力下降、身體貧血、氣血兩虧等朋友長期食用。

生活中，不少人質疑，經常飲用枸杞水，真的能夠起到養生的效果嗎？這里需要大家注意的是，枸杞雖然益處比較多，但是也不能過量食用，不然可能就會導致身體滋補過度，反而適得其反。一般，每一個成年人每天所能夠攝入的枸杞頂多20顆就算是比較多的了。對于本身容易上火，情緒急躁的朋友來說，是不適合食用枸杞的。另外咽喉炎癥、腹瀉、感冒發燒、患有高血壓的患者，也是不適合食用枸杞的，這點還是需要大家注意的。