我呢十四歲開始喝酒，一湊熱鬧喝酒我就喝多，不過我至今的肝臟也沒喝出毛病來。所以按我的經驗來說，正常人喝酒一般情況下不會傷的肝臟的。除非長期喝酒基本不吃主食的人，喝酒上癮稱之為酒膩子的人。這類人基本一天三頓或四頓離不開酒，甚至長年累月的不顧一頓好飯好菜也要把酒喝好。這類人喝酒不單單會傷到肝臟，還可以傷到胃和腎。不過我到知道怎么解酒，酸性水果是解酒的好辦法。不過在場合喝酒容易過多。要想解酒不傷身的話，多喝水多喝橘汁水就行了。喝的過于過多那么上衛生間，手指沾糞便往嘴里一桶就全吐出來了，至此對于人們所喜歡的東西，只要是適可而止就行了，那么對于身體健康來說是有好處的。
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“無酒不成席”，這句俗話表明了我們的民族是一個酒文化底蘊非常濃厚的民族。酒在我們的生活中扮演著一個非常重要的角色，迎來送往、聚會應酬都少不了它。
但酒也是一個危害性極大的東西，尤其是對肝臟的損害非常大，因為酒進入我們身體后，是由肝臟來進行分解的，如果長期過量飲酒，就會對我們的肝臟形成很大的負擔，還會引起肝病。
酒后身體出現這3個表現，肝很危險！
1、眼睛變黃
有一部分人在酒后，不僅沒有臉紅，而且全身皮膚都沒有多大的變化，但就是自己的眼睛變成了黃色，特別是在酒后睡了一晚上，眼睛的鞏膜整個都是黃的，這就說明肝臟已經在背負重擔了，不能再繼續喝酒了。當發生這種情況之后，最好過一星期去測試一下肝功能，看看肝臟還有多少解酒能力，如果已經沒有了的話，就千萬不要再繼續喝酒了！
2、面部發白
酒后面部發白并非酒量好，相反，這類人更容易酒精中毒。這類人由于乙醇和乙醛脫氫酶都較少，只能依靠肝臟本身特異性比較低的一群氧化酶分解酒精。這類人給人一種酒量大的錯覺，實則容易酒精中毒。因此，建議此類人盡量少喝酒，適可而止。
3、身體發腫
如果發現自己出現了尿少和身體浮腫的情況時，千萬不要再繼續喝酒，應該先停止飲酒，然后去醫院進行肝臟方面的檢查，確定是肝臟原因，還是心臟因素導致了這種情況。無論是哪種問題引發了浮腫和尿少，都不適合再進行飲酒了，并且還要配合醫生及時治療，以免加重病情！
若你酒后，身體出現了這些表現，那說明你的肝已經出現了問題了，建議及時養肝。與其把肝喝壞，還不如喝完酒后吃點對肝好的水果，幫助肝臟分解酒精，減輕肝臟負擔。
經常喝酒的人，酒后可以多吃以下3種水果保肝
1、獼猴桃
獼猴桃素有“超級水果”之稱，富含鈣，維生素C，維生素E，必需氨基酸，礦物質等活性成分，有助于幫助肝臟解毒，其肝臟保護功能特別強。酒后食用獼猴桃，它不僅能緩解酒精，還能幫助肝臟分解酒精，減輕肝臟的負擔。
2、檸檬
檸檬具有養肝健脾，防毒解毒的作用，它能保護肝細胞免受自由基的破壞，促進蛋白質合成，加速肝細胞的修復和再生功能，進而滋養肝臟，保護肝臟，酒后稍微吃一點點檸檬，有助于幫助肝臟分解酒精。
3、桔子
桔子中的維生素，特別是維生素E和維生素C，對維持肝細胞、提高肝硬化患者的免疫力，尤其是幫助肝臟解毒、解酒精的作用十分明顯。
此外，經常喝酒的人，最好是常喝一些內調養肝的茶飲，養護肝臟減少酒精對肝臟的損害，如 仰！ 甘！ 草！ 茶。
它是由古典醫學中記載的養肝5“神器”——決明子、枸杞、菊苣、蒲公英、白茅根，搭配成的，這5種材料相互中和了屬性，互補了藥性，這讓它可以養肝排毒，修復肝臟。
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經常喝酒的人，首先傷及的就是肝臟，而且還會傷及到其他臟器，只是傷害的程度取決于喝酒的量，現代科學證實：適量飲酒有益健康也是不存在的。當你年輕的時候酒量很大，慢慢的隨著酒齡和人年齡的增長，慢慢的你會發現，你的酒量越來越小了，喝一點，自己感覺不多，卻已經“醉了”，這種征兆都是提醒你的肝臟功能下降，肝受損了，肝臟對酒精的代謝產物乙醛已經不能完全分解了。而且長期過量飲酒會降低肝凈化血液的能力，不僅肝受損傷而且誘發多種疾病，這其中是一個漸進的過程。
所以經常喝酒的人想通過吃水果來保護已經損傷的肝臟是不可能的。雖然吃水果是好事，有益于健康，但也沒有研究證實吃哪種水果可以起到飲酒后對肝臟的損害（或是降低）。所以最好的方法還是盡量不喝或少喝。
【營養師建議】
經常喝酒的人建議喝酒前這樣做可相應的減少對肝臟的損傷：
建議不要空腹飲酒，喝酒前盡量先吃些主食，這樣可以減少對肝臟的損傷和對胃起到一定的保護作用。這是因為：
第一、主食中的含有的淀粉分解之后產生的葡萄糖，經過糖醛酸生成葡萄糖醛酸是一種重要的結合解毒劑，可相應的減少或消除毒性物質的活性。
第二、主食中富含的維生素B1對酒精代謝過程中消耗大量的維生素B1，有一個很好的彌補作用。
第三、喝酒之前吃些主食，可以減少酒精與胃的直接接觸，對胃起到一個保護作用。
總之，當肝臟損傷到一定程度時，任何食物也救不了，所以，還是不喝或少喝為好。
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我也是愛喝酒的人，今年五十二歲有三十年的酒齡，年輕時還經常喝大酒，每次在一斤左右，也沒醉過，不過早上從不喝，和我村的一個老師經常喝，聽他說喝酒前，喝純奶，或老酸奶解酒，本人感覺喝多了什么也不管用，最好是少喝，或者是不喝最好，因為身體是自己的，小飲酌情，大飲傷身，少喝點解解饞就行了[害羞][害羞]
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酒是人們生活的一種食物，不管是白酒、紅酒還是啤酒，它們進入人體后通過肝臟代謝后的產物都是乙醛，而乙醛傷害肝臟細胞，所以說，喝任何酒都會對肝臟有傷害，傷害肝臟的表現與飲酒的量、時間長短以及人的年齡有很大的關系。
由此可見，營養師建議喝酒前先吃主食、蔬菜等食物后，再少量喝酒，這樣攝入的主食、蔬菜等食物，它們含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分能彌補少量喝酒對肝臟細胞的傷害，從而使肝臟傷害的表現輕微或者是不明顯，為了身體健康，營養師還建議最好不要喝酒。
那就有人問營養師，吃哪些食物對喝酒人的肝臟有好處?
既然喝了酒，為了肝臟能在很短的時間內恢復，除了戒酒外，還要吃這些食物對喝酒人的肝臟有好處
(1)吃少鹽、少油、少糖、少辛辣刺激性的食物，比如少吃或者不吃腌菜、腌蛋、腌肉以及加工的食物(火腿腸、鹵肉)，油糕、油條、油炸雞翅、月餅、蛋糕、辣椒、蔥姜蒜、咖啡、濃茶等食物，對喝酒人的肝臟有好處。
(2)吃新鮮的飯、菜和其它食物，對喝酒人的肝臟有好處，如果長期吃剩飯剩菜或者霉變腐爛的食物，這類食物含有大量的亞硝酸鹽，進入人體后形成亞硝酸銨的致癌物質，對喝酒人的肝臟更有傷害。
(3)吃蔬菜類食物，比如韭菜、菠菜、芹菜、油麥菜、茼蒿菜、胡蘿卜等食物，因為它們含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質、胡蘿卜素、葉綠素等營養成分，對人體產生很強的抗氧化作用，促進肝臟代謝率，提高肝臟解毒排毒的功能，常吃這些食物對喝酒人的肝臟有益處。
(4)吃水果類食物，比如蘋果、葡萄、獼猴桃、橘子等食物，它們含有豐富的果膠、維生素、礦物質等營養素，吃這些食物對喝酒人的肝臟恢復有很大的幫助。
(5)適量吃優質蛋白質類食物，比如酸奶、牛奶、綠豆及豆制品、雞蛋、鵪鶉蛋、羊肉、魚肉等食物，它們含有豐富的蛋白質、礦物質等營養素，喝酒的人適量攝入這些食物，而這些食物里的蛋白質有修復肝臟細胞的效果，所以說，適量攝入優質蛋白質類食物對喝酒人的肝臟有作用。
(6)適量攝入谷類食物，比如小米、黑米、燕麥等食物，因為它們含有豐富的膳食纖維、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等營養素，符合肝臟所需要的營養成分，能給喝酒人的肝臟提高營養素，因此適量吃這些食物對喝酒的人有一定的好處。
以上所述，吃這些食物對喝酒人的肝臟有好處。
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為了保護自己的肝臟，平時一定要多吃維生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，維生素B能保護消化系統，也可以適量補充些。飲食要注意避免食用大魚大肉，這些東西太油膩，容易傷肝。
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經常喝酒的人，在酒后可以吃烏梅，烏梅具有養肝的作用，在中醫的角度上來說烏梅有養肝血的功效；蜂蜜能幫助分解酒精蜂蜜富含果糖、葡萄糖和維生素C，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收，可以分解酒精；檸檬也是一種具有比較強的抗氧化能力的水果，適當的食用可以讓肝細胞不被自由基所傷害，同時檸檬還有養肝健脾以及解毒的功效；由于柑橘中含有大量的維生素c，維生素c中含有很強的抗氧化功能，可以幫助肝臟清除自由基，進而降低酒精對肝臟帶來的傷害。
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喝酒以后什么都不想吃，只想睡覺。等睡起來再說吧～～