在寧夏很多地方，人們把枸杞當水果生吃，因其具有滋補肝腎的功效，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”。枸杞藥用之名始見于《神農本草經》，它補腎益精、養肝明目的功效顯著，對于因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍推崇為強身健在寧夏很多地方，人們把枸杞當水果生吃，因其具有滋補肝腎的功效，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”。枸杞藥用之名始見于《神農本草經》，它補腎益精、養肝明目的功效顯著，對于因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍推崇為強身健關注我的頭條號→【早康枸杞】，我們一起探討養生健康知識！

謝謝邀請！我是種枸杞的小馬哥！有營養的東西，吃法不多也會完成營養流失。比如吃太多浪費，吃太少沒勁，吃法和做法不合適流失等。對于枸杞，種枸杞的我，平時最關注枸杞的吃法！給大家幾個建議！一，干吃最方便，但不是最享受的吃法。干吃無疑是最方便的。如果是買到可以放心吃的枸杞，每天早晨或者睡謝謝邀請！我是種枸杞的小馬哥！有營養的東西，吃法不多也會完成營養流失。比如吃太多浪費，吃太少沒勁，吃法和做法不合適流失等。對于枸杞，種枸杞的我，平時最關注枸杞的吃法！給大家幾個建議！一，干吃最方便，但不是最享受的吃法。干吃無疑是最方便的。如果是買到可以放心吃的枸杞，每天早晨或者睡一，干吃最方便，但不是最享受的吃法。二、泡茶最香甜，但容易造成營養浪費。、推薦:泡水最合適，即喝又吃香甜可口營養。我就經常這樣吃。先把我家自己種的用涼水沖一下（把曬枸杞時候的食用堿沖掉），然后開水沖泡。等水涼點，溫了的時候，邊喝邊吃。水挺香甜，枸杞也軟軟嫩嫩的，香香甜甜的，比鮮枸杞還好吃！

怎么吃枸杞，有時候可以自己選擇。我的只是建議！如果有任何關于枸杞的問題，可以私信問我，知無不答！

嚼食吸收好　　生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低?！　∫虼耍瑥氖秤梅椒ㄉ蟻碚f，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會嚼食吸收好　　生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低?！　∫虼耍瑥氖秤梅椒ㄉ蟻碚f，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會

嚼食吸收好

　　生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。

　　因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。

　　比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

枸杞補肝陽，所以才會有“離家千里，勿食枸杞”的說法，而為防補益肝陽太過，可搭配清熱的菊花共用，亦可增強其明目的功效。枸杞補肝陽，所以才會有“離家千里，勿食枸杞”的說法，而為防補益肝陽太過，可搭配清熱的菊花共用，亦可增強其明目的功效。

枸杞補肝陽，所以才會有“離家千里，勿食枸杞”的說法，而為防補益肝陽太過，可搭配清熱的菊花共用，亦可增強其明目的功效。

枸杞怎么吃吸收才好，最有營養。我個人是三種吃法，一干吃，二泡水喝，三是做湯。這三種吸收的好，有營養。枸杞怎么吃吸收才好，最有營養。我個人是三種吃法，一干吃，二泡水喝，三是做湯。這三種吸收的好，有營養。

枸杞怎么吃吸收才好，最有營養。我個人是三種吃法，一干吃，二泡水喝，三是做湯。這三種吸收的好，有營養。

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枸杞是一味中藥材，有滋肝補腎、補氣血、抗衰老等多種作用。這也是為什么枸杞被稱之為“養生小達人”的原因。那么，怎樣用枸杞更養生呢？枸杞的這3種吃法，堪稱養生最佳，不知道的不妨學一學。1.干嚼干嚼是枸杞最為直接的吃法，即把枸杞洗干凈后直接嚼著吃。看似簡單直接的吃法，卻能夠讓身體更加充枸杞是一味中藥材，有滋肝補腎、補氣血、抗衰老等多種作用。這也是為什么枸杞被稱之為“養生小達人”的原因。那么，怎樣用枸杞更養生呢？枸杞的這3種吃法，堪稱養生最佳，不知道的不妨學一學。1.干嚼干嚼是枸杞最為直接的吃法，即把枸杞洗干凈后直接嚼著吃?？此坪唵沃苯拥某苑ǎ瑓s能夠讓身體更加充

枸杞是一味中藥材，有滋肝補腎、補氣血、抗衰老等多種作用。這也是為什么枸杞被稱之為“養生小達人”的原因。那么，怎樣用枸杞更養生呢？枸杞的這3種吃法，堪稱養生最佳，不知道的不妨學一學。

1.干嚼

干嚼是枸杞最為直接的吃法，即把枸杞洗干凈后直接嚼著吃?？此坪唵沃苯拥某苑ǎ瑓s能夠讓身體更加充分地吸收枸杞中的營養物質，發揮養生的作用也會更充分。而且枸杞嚼著吃的吃法非常適合那些“懶人”，方便又快捷。不過枸杞干嚼需要控制量，不宜過多。

2.煲湯

枸杞是煲湯必備的材料，在湯中放入枸杞，不僅能增添色彩，養生保健的作用也會更佳。而最為推薦的就是枸杞豬肝湯。豬肝補肝明目，而枸杞有助于補血活血，若兩者共同熬制成湯，養生效果更佳，尤其是適合那些經常用眼過度的人群。

3.煮粥

粳米與枸杞搭配煮粥也是具有養生功效的，若是需要添加其他的食材也是可以的，比如山藥。山藥枸杞粥的做法很簡單。先將粳米與山藥洗凈，放入鍋中加水煮沸，之后再轉小火煮，待粳米熟軟后再加入枸杞，最后再熬制3分鐘左右即可。簡單的幾步，山藥粳米粥就做好了。

紅枸杞干吃，營養價值非常高哦，枸杞還具有助睡眠功效。下午每天一杯枸杞茶，晚上睡入睡快。快來試一下吧！紅枸杞干吃，營養價值非常高哦，枸杞還具有助睡眠功效。下午每天一杯枸杞茶，晚上睡入睡快?？靵碓囈幌掳桑?/p>

紅枸杞干吃，營養價值非常高哦，枸杞還具有助睡眠功效。下午每天一杯枸杞茶，晚上睡入睡快?？靵碓囈幌掳桑?/p>

推薦兩個常用的方法，方便快捷。一、泡枸杞水枸杞本身有一些玉米黃素，胡蘿卜素，微量元素不溶于水，最好是一邊喝水一邊嚼服，因為泡過水，枸杞也不會很硬了，吃起來味道很好。二、打成粉平時有自己打豆漿的習慣的話，可以放一些枸杞進去，這樣枸杞變成了粉，所有的營養物質也就都吃進了肚子里，人體也推薦兩個常用的方法，方便快捷。一、泡枸杞水枸杞本身有一些玉米黃素，胡蘿卜素，微量元素不溶于水，最好是一邊喝水一邊嚼服，因為泡過水，枸杞也不會很硬了，吃起來味道很好。二、打成粉平時有自己打豆漿的習慣的話，可以放一些枸杞進去，這樣枸杞變成了粉，所有的營養物質也就都吃進了肚子里，人體也

推薦兩個常用的方法，方便快捷。

一、泡枸杞水

枸杞本身有一些玉米黃素，胡蘿卜素，微量元素不溶于水，最好是一邊喝水一邊嚼服，因為泡過水，枸杞也不會很硬了，吃起來味道很好。

二、打成粉

平時有自己打豆漿的習慣的話，可以放一些枸杞進去，這樣枸杞變成了粉，所有的營養物質也就都吃進了肚子里，人體也容易吸收。

枸杞燉銀耳此湯具有養陰潤肺、生津補虛的作用，還能提升免疫功能、調節神經系統。材料：白木耳、枸杞、冰糖1、白木耳洗凈，泡軟，撕成小朵；枸杞洗凈備用。2、所有材料放入鍋中加入2～3杯水燉煮約30分鐘，再加入冰糖煮至糖融化即可。杞圓膏功效：安神養血，滋陰壯陽，益智，強筋骨，澤肌膚，駐顏枸杞燉銀耳此湯具有養陰潤肺、生津補虛的作用，還能提升免疫功能、調節神經系統。材料：白木耳、枸杞、冰糖1、白木耳洗凈，泡軟，撕成小朵；枸杞洗凈備用。2、所有材料放入鍋中加入2～3杯水燉煮約30分鐘，再加入冰糖煮至糖融化即可。杞圓膏功效：安神養血，滋陰壯陽，益智，強筋骨，澤肌膚，駐顏

枸杞燉銀耳

此湯具有養陰潤肺、生津補虛的作用，還能提升免疫功能、調節神經系統。

材料：白木耳、枸杞、冰糖

1、白木耳洗凈，泡軟，撕成小朵；枸杞洗凈備用。

2、所有材料放入鍋中加入2～3杯水燉煮約30分鐘，再加入冰糖煮至糖融化即可。

杞圓膏

功效：安神養血，滋陰壯陽，益智，強筋骨，澤肌膚，駐顏色。

做法：枸杞子（去蒂）五升，圓眼肉五斤。上二味為一處，用新汲長流水五十斤，以砂鍋桑柴火慢慢熬之，漸漸加水煮至杞圓無味，方去渣，再慢火熬成膏，取起，磁罐收貯。不拘時頻服二、三匙。

枸杞粥

此粥制作方便，香甜味美，久服補腎氣、益精血、養顏強身。

南宋詩人陸游達高壽85歲。他對食粥尤有考究。陸放翁在年老時，因腎氣漸虧，肝腎之陰不足，常兩目昏花，眼力不濟，故又以枸杞為粥、為羹常食。為此，還留下了“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹”的詩句。

做法：取枸杞30g，粳米150g，加適量糖同煮粥，亦可以小菜佐膳。

小米枸杞安神粥

此粥可調味成甜粥，女性在生理期間食用，有調經和美顏的作用。

1、枸杞洗凈備用。

2、米洗凈，放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞及鹽，煮1-2分鐘即可。

清蒸枸杞蝦?

材料：蝦、枸杞、蔥、姜

1、蔥洗凈、切段，姜去皮、切片。

2、蝦洗凈，去除須角，并且挑除腸泥，洗凈瀝干備用。

3、蝦分別排入深盤中，撒上枸杞，鋪上蔥段、姜片，滴入醬料調味。

4、蒸鍋中倒入水大火煮開，放入排好枸杞蝦的蒸盤，隔水蒸5一7分鐘即可熄火端出。

枸杞水晶糕

1. 將水晶糕點粉準備好，加入白糖，適當攪拌

2、加入清水，攪拌均勻成為面糊，面糊過篩；

3、模具上刷上一層黃油防粘，將洗好的枸杞擺上幾顆；

4、倒入過篩后的面糊，將模具放入鍋中，蒸約8分鐘左右熟透即可；

5、蒸好的水晶糕晾涼后脫模即可。

謝謝邀請！枸杞煲湯最有營養！謝謝邀請！枸杞煲湯最有營養！

謝謝邀請！

枸杞煲湯最有營養！