
補血的粥有哪些?補血的粥怎么做?
補血不一定要喝中藥,其實在日常生活中,可以通過養生補血的粥品調理氣血,同時還可以起到調理脾胃的作用哦!快來看看吧!
補血粥的做法 小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。
小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆
做法:
1.小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2.小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉小火熬至濃稠成粥即可。
紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法:
1.小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
2.取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎大卜拿拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
薏米粥
配料:薏米仁25克、糯米25克、干黑木耳(泡發好)10克、豬肝50克(切碎末)。
做法:上述配料加適量水,煮粥食用。
功效:防治缺鐵性貧血。
四味補血粥
材料:川芎5克、當歸12克、黃芪6克、紅花6克、粳米120克。
制作方法:
1.用米酒洗當歸,川芎,黃芪,切成薄片,與紅花一起放入布袋,加入雞湯和清水,用小火煎熬出藥汁。
2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮開,再用小火熬成粥即可。
功效:適用于血虛所引起的面色蒼白,還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。粳米中有蛋白質,脂肪和有機酸,單糖,維生素B及鈣,磷,鐵等;雞湯很有營養,為滋補身體的上等佳品。當歸性溫味甘,辛,補血和血,調經止痛;川芎性溫味辛,行氣開郁,祛風燥濕,黃芪性微溫味甘,補中益氣;紅花性溫味辛,活血通經,去瘀止痛。補血粥雖然好不要貪補哦,一般來說一個月做一次是做好的。
玫瑰紅棗補血粥
1、將黑滾搭米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;
4、粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。
補血養顏粥
1,紅棗去核切碎,蓮子去芯,干百合洗凈
2,把所有的材料放到清水中浸泡三小時以上
3,先把材料煮20—30分鐘出味弊隱后放入米煮熟即可
(如果喜歡甜一點的朋友可以適量加點冰糖,也可以在粥沸騰的時候加入雞蛋攪拌均勻,經過糖解的蛋白質口感很好吃哦!
補氣血喝什么粥最快
補氣血喝什么粥最快
補氣血喝什么粥最快,氣血是女性健康之根本,只有氣血充足才能讓臉色紅潤有光澤。但女性一生中會經歷多次月經、懷孕和生產,勢必導致氣血兩虛。那么要補氣血就要知道補氣血喝什么粥最快
補氣血喝什么粥最快1
桃枸杞粥
核桃仁、枸杞、大米各適量。核桃洗凈,枸杞子用溫水泡好,大米淘洗干凈,將大米先煮熟,再放核桃和枸杞子,小火煮45分鐘,加一點白糖調味。
作用:補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便、促進血液循環,提高免疫功能,緩解疲勞和壓力。
豬肝粥
大米50克、豬肝、胡橋拍蘿卜、西紅柿、菠菜、蔥姜各適量。豬肝、胡蘿卜洗凈切碎,西紅柿去皮切成碎,菠菜用開水焯過切碎。先將大米煮沸,再其余材料,煮熟調味,撒上蔥花。
作用:含鐵量豐富,可促進造血功能,大量的維生素有利于營養的更好吸收。
黑糯米紅棗粥
紅棗、桂圓各7顆,黑糯米和紅糖適量。黑糯米洗凈,用水浸泡一個晚上,再加水煮沸,放洗干凈的紅棗和去核的桂圓,煮至米爛后放紅糖調味。
作用:含有較多的鈣、磷、鐵葡萄糖、蔗糖、維生素等等,益心脾、補氣血,營養價值很高。
燕麥補血粥
核桃、紅棗、龍眼干、燕麥適量。燕麥、紅棗洗干凈,再將材料一起放到鍋里煮沸,接著用小火煮至粥成濃稠,可以加一點糖調味。
作用:改善血液循環、防止貧血,滋養腦細胞和皮膚、養顏又補血。
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一、黑糯米補血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖各適量。
做法:
1、將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后放入準備好的黑糯米以及山藥。
2、然后小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用,而山藥的營養價值也是非常的高,服用之后能夠起到非常好的益氣養血的作用。不過需要特別提醒的'是,桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用耐消纖,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時候千萬不能夠過量,避免出現消化不良的情況。
二、燕麥粥
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖各適量。
做法:
1、將核桃、紅棗一起龍眼干一起放入清水之中泡發。
2、然后和干凈的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。
三、羊肉粥
材料:鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經。
四、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
五、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,白糖或冰糖適量。
做法:
1、山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮。
2、先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血昌仿補血、養胃和中,常服可健脾養胃
補氣血喝什么粥最快3
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補益食材,黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被稱為:補血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,養氣活血,還能養肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里,據說能改變粥“撲騰”的方向,從而達到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據說改變了分子的啥啥活性吧,也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據說是因為預留了一個可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢
花生紅棗都是我們日常用來補氣血的食物,制作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養。
三、七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發透去雜質,糯米淘凈放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫熱服食,7日為1療程。
此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏發、延年益壽。適用于發白枯落、面色早枯、神經衰弱以及便秘等癥。
煲什么粥可以補血補氣
煲什么粥可以補血補氣
煲什么粥可以補血補氣,很多人都是會有氣血虧的情況,氣血虛是因為氣血不足引起的,這類人的面色很蒼白,精神而已很疲憊,甚至還有心悸、失眠、乏力等癥狀,下面分享煲什么粥可以補血補氣。
煲什么粥可以補血補氣1
第一:南瓜小米粥。我們都知道南瓜具有補中益氣,清熱解毒之功效,而小米的話可以開胃,補虛損,可用于氣血虧損,體質虛弱,胃不好的患者進補。所以說南瓜小米粥很適合氣血虧損,身體虛弱的患者。
第二:山藥紅棗糯米粥。山藥紅棗糯米,都是可以健脾補氣,養血補血的食材。山藥紅棗糯米一起煮粥的話,很適合氣血不足患者。
第三:雞蛋皮肉粥。用適量的雞肉皮蛋兩個,然后粳米200~300克左右,把雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,再加入粳米一同煮。雞蛋皮肉粥,有補益氣血,滋養五臟的功效,很適合氣血虧損的患者。
第四:紅棗桂圓黑米粥。將糯米,紅棗,黑米桂圓洗干凈一起放進去浸泡,然后熬煮開,使用前加上適量的紅糖就可以。這是一款最適合氣血不足患者補氣益血的粥。它不僅具有開胃益中,明目活血,而且對于少年白發婦女,產后虛弱,病后體虛及貧血,都有很好的補養作用。
第五:奶黃香粥。將梨去皮去核切成丁,然后放入適量的冰糖,一起蒸15分鐘之后將雞蛋煮熟后取蛋黃攪碎。牛奶放入洗干凈的粳米粥熬成粥狀,之后將梨和蛋黃一起放入熬好的粥中。奶黃香粥是一款能清熱潤燥養血調經的粥,對于氣血不足的患者也有很好的幫助作用。
第六:玫瑰紅棗粥。將紅棗去核,白米黑米洗干凈。御宏在一起加入水中熬煮,快熬開時把玫瑰加進去至粘稠起鍋前加入紅糖即可。我們都知道玫瑰有調理月經,祛斑防皺的功效,而紅棗跟紅糖都有益氣補血,健脾暖肝,暖胃的作用,所以此粥是非常適合氣血不足患者食用的,可以很好的幫助我們氣血不足,患者補氣血。
以上6種是我們生活當中非常常見,而且做起來比較簡單的補氣血的.粥,能很好的幫助我們氣血不足患者補氣血。其實不管我們身體有沒有出現氣血不足的情況,我們平常也要注意自己的生活飲食,注重養生。提前預防氣血不足的出現,這才是最重要的。
煲什么粥可以補血補氣2
一、黑糯米補血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖各適量。
做法:
1、將桂圓和紅棗一猜慶起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后放入準備好的黑糯米以及山藥。
2、然后小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用,而山藥的營養價值也是非常的高,服穗拆握用之后能夠起到非常好的益氣養血的作用。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時候千萬不能夠過量,避免出現消化不良的情況。
二、燕麥粥
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖各適量。
做法:
1、將核桃、紅棗一起龍眼干一起放入清水之中泡發。
2、然后和干凈的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。
三、羊肉粥
材料:鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經。
四、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
五、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,白糖或冰糖適量。
做法:
1、山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮。
2、先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中,常服可健脾養胃。
六、豬肝粥
材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調味品各適量。
做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗凈,入鍋加水,大火煮沸后再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調味品即可。
功效:豬肝粥具有補血明目、護肝健脾的功用,常人服食可補肝強身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
煲什么粥可以補血補氣3
補氣補血又養胃的粥包括紅棗桂圓黑米粥、南瓜小米粥、玫瑰紅棗粥、當歸紅棗粥,也可以選擇雞肉皮蛋粥等。
1、紅棗桂圓黑米粥:主要的原材料有紅棗、桂圓、黑米和糯米等,能夠起到健脾暖肝、開胃益中的效果,針對于腎虛、脾胃虛寒有很好作用。
2、南瓜小米粥:南瓜具有清熱解毒、補中益氣的效果,如果出現了營養不良或者是脾虛氣弱,有很好的改善效果,小米也能夠補虛損,開腸胃,針對于胃腸道功能減弱有很好的改善作用。
3、玫瑰紅棗粥:紅棗可以起到補氣養血、健脾益胃的效果,玫瑰能夠防皺祛斑、美容養顏、調理月經,搭配在一起之后效果會更加理想,補氣血養胃。
4、當歸紅棗粥:當歸跟紅棗搭配在一起熬粥喝,可以起到潤腸通便的效果,也能夠補血調經、活血止痛,出現月經不調或者是閉經痛經的時候可以選擇,也能夠改善氣血不足。
5、雞肉皮蛋粥:雞肉里面的蛋白質含量比較豐富,能夠提高身體素質,跟皮蛋在一起熬粥可以開胃生津、補益氣血,出現氣血虧損的時候可以選擇。