尿酸高了會怎樣？ 怎樣吃“消滅”高尿酸?? 1.要大量飲水 2.推薦喝蘇打水 （這里特指含有碳酸氫鈉的）和PH值＞7的礦泉水3.戒酒 4.戒糖 5.少吃不吃高嘌呤食物 6.多吃蔬菜，適量吃水果 避免挨餓（過度節(jié)食）、挨累（劇烈運動）、挨凍（受涼）等各種極端情況。體重管理——超重或肥胖者必須減重均衡飲食+平緩運動，緩慢減重達(dá)到并維持健康體重，采用較正常略偏低的蛋白質(zhì)攝入、低脂肪、無蔗糖/果糖的飲食。降低體脂為體重管理的關(guān)注點，從而降低血尿酸。無糖無酒一點肉，1袋牛奶1個蛋，糧食跟上菜管夠，不要湯，多飲水來加點豆(少于25克)。? ? ???隨訪血尿酸情況，并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。

通過以上的方法，可減少外源性嘌呤的攝入和增加尿酸的排泄，從而獲得降低痛風(fēng)風(fēng)險或減少發(fā)作次數(shù)等目的。

作者簡介：賀力，四川省民政康復(fù)醫(yī)院主管護(hù)師，臨床營養(yǎng)師，高級技能公共營養(yǎng)師，中國營養(yǎng)學(xué)會會員，四川省營養(yǎng)學(xué)會會員，王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班第五期學(xué)員。

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一方面，需要保證充足的休息，保持愉悅的心情。另一方面，也要在飲食上「嚴(yán)格要求」。該減的肥肉，千萬不能忽視在高尿酸血癥的患者當(dāng)中，有相當(dāng)大的比例屬于超重、肥胖人群。對于他們來說，確實應(yīng)當(dāng)把減肥當(dāng)做人生大事來對待。當(dāng)然，這里說的減肥是通過調(diào)整飲食+增加運動的方式來實現(xiàn)的。千萬不要因為減肥心急，采用節(jié)食、低碳水等較為極端的方法。慢慢的瘦下來并能堅持下去，才是最理想的。在飲食方面，痛風(fēng)患者需要注意以下幾點禁忌：不喝酒，什么顏色的都不喝紅酒里面的抗氧化成分對身體好？然而事實是，關(guān)于紅酒和痛風(fēng)風(fēng)險的相關(guān)證據(jù)，說法不一，保險起見，還是都戒了吧。多喝水，喝水，水注意，是多喝水。不包括茶飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料……等各種含糖飲料。甜飲料中的果糖會強(qiáng)烈增加痛風(fēng)風(fēng)險，這已經(jīng)有充分的證據(jù)證明了，它們特別會促進(jìn)內(nèi)源性尿酸。為了健康，也戒了吧。其它注意除了剛剛說的，不喝酒，多喝水，不碰海鮮和內(nèi)臟之外，高尿酸患者的其它飲食注意和健康人的基本差不多。無外乎是：多吃少油烹調(diào)的蔬菜主食注意粗細(xì)搭配半斤水果不超量奶豆食物適量吃還需要提醒的是，建議高尿酸的朋友選擇低脂牛奶，不要喝豆?jié){和果汁。請按底部的「小手」為我點贊~

范志紅 注冊營養(yǎng)師

北京食品營養(yǎng)與人類健康高精尖創(chuàng)新中心崗位科學(xué)家

中國營養(yǎng)學(xué)會理事

中國健康促進(jìn)與健康教育協(xié)會理事

中國科協(xié)聘營養(yǎng)科學(xué)傳播首席專家

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)博士

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隨著生活水平日漸提高，人們也都越來越重視身體的健康問題，很多人都會定期進(jìn)行體檢。而體檢后最為普遍的一個現(xiàn)象就是，血液檢測中的一個指標(biāo)——血尿酸值偏高了。

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國高尿酸血癥患者已超過1.2億，這個數(shù)字還未包括隱性的未發(fā)生痛風(fēng)、腎結(jié)石等癥狀的高尿酸血癥患者。因此，“尿酸高”已經(jīng)成為了發(fā)生率最高的疾病之一。

尿酸高會有很多危害已是共識，雖然尿酸高不適一定會引起痛風(fēng)或其他疾病，但是長期尿酸高，急性痛風(fēng)、腎臟結(jié)石、痛風(fēng)性腎病以及其他疾病發(fā)作的幾率和風(fēng)險都會大大增加，因此，控制尿酸還是非常重要的。

高尿酸血癥屬于基礎(chǔ)代謝性疾病，尿酸代謝不良和嘌呤攝入過多是引發(fā)尿酸高的兩大根本原因，下面筆者就從這兩個方面來說說，怎么吃才能“消滅”高尿酸：

1. 減少攝入——少吃什么？

雖然在人體內(nèi)，80%的尿酸是由自體核酸代謝產(chǎn)生的，只有20%的尿酸是由外界食物中攝入的嘌呤轉(zhuǎn)化而成，但是控制飲食，始終是改善尿酸值偏高的首要任務(wù)。以下幾個方面值得注意：

1） 減少高嘌呤食物的攝入：貝類海鮮、動物內(nèi)臟、火鍋濃湯等高嘌呤食物應(yīng)盡量禁絕食用，關(guān)于豆類和豆制品，現(xiàn)在有兩種說法，一是植物性嘌呤不同于動物性嘌呤，不用控制，而且豆類富含的優(yōu)質(zhì)蛋白和磷脂還利于尿酸的排泄；但臨床顯示，有些急性痛風(fēng)患者，確實是因為常吃豆制品引發(fā)的，因此，對于此類食物到底該不該控制，還應(yīng)視個體情況而論。

2）控制體重，控制高糖食物的攝入：雖然糖分代謝不會產(chǎn)生尿酸，但高糖分的食物和飲品含有很高的熱量，會促進(jìn)人體發(fā)胖，肥胖人群發(fā)生尿酸偏高的幾率大大高于正常體重的人群。

3）禁絕煙酒， 酒精進(jìn)入體內(nèi)后，經(jīng)過肝臟進(jìn)行代謝，代謝過程中會大量占用血液中的水分，是血液中尿酸濃度大大提高，使血尿酸值變高，因此大量飲酒后，往往會誘發(fā)急性痛風(fēng)。而吸煙是發(fā)生代謝綜合征的首要因素，因此吸煙者，也更容易發(fā)生尿酸的代謝不良。

2. 多多排出——多吃什么？

人體內(nèi)多余的血尿酸有75%~80%經(jīng)過腎臟的腎小管過濾和重吸收隨尿液排出體外，剩余的部分經(jīng)過腸道代謝。知道了上述原理，多吃什么也就很明白了：

1）補(bǔ)養(yǎng)腎臟的食物：腎小管的健康對于尿酸的正常代謝非常重要，因此調(diào)理身體，補(bǔ)養(yǎng)好腎臟也就變得非常重要了。給大家分享一個國外的最新研究，在南美洲生長的一種水果——巴西針葉櫻桃，長期食用對腎小管有明顯的修復(fù)作用，能夠維護(hù)腎小管健康，保持腎小管彈性，對于改善腎臟健康，增加尿酸排泄有很好的效果。

2）利尿的食物：不言而喻，利尿的食物能夠促進(jìn)人體的尿液排泄，多排尿就意味著更多的排出尿酸，建議多吃嘌呤低而利尿的蔬菜，如冬瓜、苦瓜、白蘿卜等，另外“薏米、西瓜、玉米”等也都是不錯的選擇。

3）促進(jìn)正常排便的食物：蔬菜類的如富含膳食纖維的紅薯、芹菜、絲瓜等，還有性味微寒的萵苣、苦瓜、苦菊等，水果類的如柚子、火龍果、獼猴桃、香蕉等，都有不錯的通便效果，每天保證正常排便，也能保證除尿液外其他多余尿酸的排出。

4）多飲水：多喝白水，高尿酸血癥患者可以每天注意飲水至少2500ml~3000ml，多喝水可以促進(jìn)排尿，更可以稀釋血液中的尿酸，睡前飲用一杯水，還可以減少夜間急性痛風(fēng)發(fā)作的幾率。

尿酸對于人體不可或缺，是維持人體正常生理功能的“好東西”，但是一旦濃度太高，卻對身體產(chǎn)生很多的損害，因此，尿酸高的朋友，請做到以上幾點，控制好尿酸就指日可待了！

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高尿酸，醫(yī)學(xué)上被稱為高尿酸血癥。嘌呤代謝紊亂是高尿酸血癥的發(fā)病基礎(chǔ)，其癥狀是嘌呤代謝失控，尿酸的生產(chǎn)量不受控地增加，同時一般伴有尿酸排泄障礙，排泄量減少，源源不斷產(chǎn)生的尿酸在體內(nèi)留存，導(dǎo)致尿酸水平升高。通過控制飲食，減少外源性嘌呤的攝入量，切斷生產(chǎn)尿酸的“原料”供應(yīng)，從而在根本上降低體內(nèi)的尿酸水平。糖分過高的飲料會促進(jìn)尿酸的生成并抑制尿酸的排泄，我們要不喝或少喝。對于高尿酸患者而言，最適合的食物就是蔬菜和水果這類低嘌呤的堿性食物，既攝入嘌呤少，又可以堿化尿液，促進(jìn)尿酸的排泄。提高尿液的排酸效率，增加尿酸的排泄量，也同樣重要。這些降低尿酸水平的關(guān)鍵問題，我們僅僅依靠“管住嘴”是無法解決的，還是需要正規(guī)治療才行。

要“消滅”高尿酸，我們需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下堅持長期服用降低尿酸的藥物，像非布司他和苯溴馬隆，都是目前常見、流行的治療高尿酸的西藥。而祖國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥，通過系統(tǒng)調(diào)理，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，有望慢慢糾正代謝紊亂，也是“消滅”高尿酸的重要武器。無論看西醫(yī)還是中醫(yī)，吃西藥還是中藥，正規(guī)治療才是降低尿酸的主要手段，單純依靠控制飲食，降酸效果往往既不顯著，也不穩(wěn)定。

吃什么才能“消滅”高尿酸是一個偽命題。不吃藥，無論吃什么都不可能“消滅”高尿酸。控制飲食對降低尿酸確實有幫助作用，但是這種作用不是決定性的，我們不能“迷信”“夸大”和過于依賴這種有限的作用。畢竟，世界上還沒有哪一種疾病，單純依靠“吃飯”就可以治愈。要“消滅”高尿酸，遠(yuǎn)離痛風(fēng)，遠(yuǎn)離高尿酸的種種危害，堅持正規(guī)治療，堅持服藥，才是治本之道。

我是長樂未央，祝朋友們尿酸降，痛風(fēng)停，身體健康。

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感謝閱讀，祝大家身體健康。本文由全科掃地僧原創(chuàng)寫作于今日頭條&悟空問答，版權(quán)?所有。

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尿酸是由嘌呤代謝所產(chǎn)生的，尿酸增高大多是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致尿酸產(chǎn)生的過多或者是排出去的減少了，久而久之會導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生，在發(fā)展會出現(xiàn)痛風(fēng)、腎結(jié)石等的出現(xiàn)，那么如何才能降尿酸呢？

盡量少吃含有高嘌呤的食物，如海鮮、貝殼、動物內(nèi)臟、濃湯等，這些食物中含有豐富的嘌呤，會使尿酸產(chǎn)生增加；另外，要少吃含糖量搞得食物，這些食物不會產(chǎn)生尿酸，但會使人變胖，肥胖的人尿酸更容易升高；要堅決戒煙戒酒，酒和煙會嚴(yán)重影響尿酸的代謝，使體內(nèi)尿酸堆積，含量增高。

要多吃有利于尿酸排泄的食物：尿酸主要是通過腎臟排泄的，因此要多吃補(bǔ)腎的食物，如黑豆、研討等，腎臟功能正常發(fā)揮有利于尿酸的排泄；另外，冬瓜、白蘿卜、薏米、苦瓜等有利尿的作用，而尿酸可以通過尿液排出，多排尿也有利于尿酸的排出；紅薯、香蕉等有很好的排便作用，都吃這些可以通便，使尿酸從大便中排出；還可以多喝水，這樣可以稀釋血液中的尿酸，還可以促進(jìn)利尿，減少高尿酸的發(fā)生。

如果尿酸已經(jīng)升高到單靠飲食無法控制的水平，可以服用碳酸氫鈉片來綜合尿酸，如果尿酸下降不明顯，且伴有痛風(fēng)的癥狀時，還可以非布司他片，他可以降低體內(nèi)的尿酸，但不會對其他酶有過多影響。

相信通過上面的介紹大家對如何降低尿酸已經(jīng)有了比較詳盡的了解，希望能對大家在降尿酸的過程中提供一定的指導(dǎo)和幫助，從而更好地消滅高尿酸。

本期答主： 徐霞 醫(yī)學(xué)碩士歡迎關(guān)注杏花島，了解更多有趣的健康知識！

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如果己經(jīng)尿酸高了，隨你怎么吃，就算全吃素也消滅不了高尿酸。你看看身邊人你就會有答案了，很多邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)的人，吃飯都成問題，同樣有大量的人患有高尿酸血癥，而一些吃公款的大小官員，腰纏萬貫的土豪們，他們天天大酒大肉，胡吃海喝，而沒事，這是為什么呢？其實尿酸高還腎的問題，腎的排尿酸能力下降，排不完尿酸，才造隴高尿酸血癥，影起痛風(fēng)，因此在尿酸接近400的時候就要注意飲食啦，這時還來得及。一旦痛風(fēng)發(fā)作，哪怕只發(fā)作過一次，神仙都無能為力了。唯一能做的就是少喝點酒，酒確實害人。所以尿酸不高的人要特別注意尿酸高的問題，尿酸己經(jīng)高啦的人反而不必太在意尿酸問題，而是要找到止痛效果好，副作用小的藥，因為痛風(fēng)已經(jīng)在向你招手，你絕對逃不掉的……一個十年痛風(fēng)患者的心得。

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在這里，我再次提醒大家，預(yù)防痛風(fēng)從預(yù)防尿酸升高做起，預(yù)防尿酸升高建議低嘌呤飲食，少吃動物內(nèi)臟，海鮮，啤酒；戒煙；多運動、多喝水。

心血管王醫(yī)生于2018.7.10日編輯。

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把握以下原則：

第一，不要暴飲暴食，尤其是別在朋友聚會、結(jié)婚愛面子就控制不住自己了，這也是很多誘發(fā)痛風(fēng)患者的經(jīng)驗之談，很多人平時可以控制自己不暴飲暴食，結(jié)果幾個朋友一聚就控制不住自己了。

第二，不要吃高嘌呤的食物，這大家網(wǎng)上都能查到，總的來說就是肉、海鮮高一些，植物相對低一些，而且哪怕是植物中的嘌呤，也對我們損害都要比動物中的嘌呤要低。

第三，多喝水，可以增加一點尿酸排泄，最主要防止尿酸過高形成尿酸結(jié)石。

第四，飲料、啤酒、白酒、紅酒等最好不要喝。當(dāng)然，這點也是很多病人常常問及的，每次都是：醫(yī)生，真的是一點點都不能喝嗎？有時候說的太絕對反而適得其反，偷偷喝的多，所以，一般建議啤酒白酒最好不要喝，紅酒可以喝一點點。

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高尿酸血癥是痛風(fēng)的主要癥狀之一，其發(fā)病率也在逐年增加，血尿酸很容易在組織內(nèi)沉積從而形成痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。原發(fā)性高尿酸血癥起初大都無任何癥狀，但部分可變成急性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、腎結(jié)石及尿酸腎病

降尿酸必不可少的環(huán)節(jié)就是調(diào)整痛風(fēng)病人的飲食結(jié)構(gòu)，如減輕體重，控制嘌呤食物，限制卡路里適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的比例，食用安肌肽系統(tǒng)調(diào)理預(yù)防痛風(fēng)等。

1.限制嘌呤類食物的攝取，選食堿性食品，降低血清尿酸水平，對于防止或減輕痛風(fēng)急性發(fā)作，減輕尿酸鹽在體內(nèi)的沉積

2.戒煙酒或限制部分飲料，飲酒易使血清尿酸含量升高，誘使痛風(fēng)發(fā)作；酸奶因含乳酸較多，對痛風(fēng)病人不利，故不宜飲用。

最后，建議大家定期到醫(yī)院體檢，及時跟進(jìn)病情。