一、韭菜子泡酒的功效

韭菜子泡酒有溫中下氣，補腎益陽作用。韭菜子泡酒能治陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數、腰膝酸軟、冷痛等。

二、韭菜子的作用

1、補腎溫陽

韭菜子性溫，味辛，具有補腎溫陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。

2、益肝健胃

韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。

3、行氣理血

韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

4、潤腸通便

韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。韭菜子可以單獨服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。

三、韭菜子泡酒的配方

1、遺精：

韭菜子5克，粳米50克，精鹽適量。先將韭菜子用文火炒熟，與淘洗干凈的粳米及食鹽一同下鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，溫熱食用。

2、早泄：

韭菜60克，粳米100克，食鹽適量。先將韭菜洗凈切成細末，另將淘洗干凈的粳米入砂鍋，加水1000毫升，用旺火燒開后加入韭菜細末，再轉用文火熬煮成稀粥，加入食鹽即成。日服用1次，宜現煮現食。凡陰虛內熱、身有瘡瘍以及患有眼疾者不宜服用。

3、陽痿：

韭菜150克洗凈切段，鮮蝦250克去殼，加佐料炒熟佐膳，與白酒同服，可常服。青年男子體壯陽盛者勿常吃，以免助火燥熱。

4、腰扭傷：

韭菜60克，黃酒60毫升。韭菜切段，加水適量，水煎后加入黃酒內服。

5、痛經：

韭菜汁1杯，紅糖適量，水沖服。服后俯臥半小時有效。

6、遺尿：

新鮮韭菜60克，或用韭菜子10克，粳米100克，將韭菜洗凈切段，或將韭菜子研細末。先將粳米煮粥，待粥沸后加入韭菜或韭菜子末，食鹽適量再同煮成粥，溫熱服用。

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韭菜子補肝腎，是助陽之品，其實我們對韭菜的誤解太大了，很多人都以為韭菜助陽，其實韭菜子才是韭菜的精華所在，但吃韭菜也有好處，那就是健脾，和腎并無直接聯系！這就是“三人成虎”的道理，幾個人傳著傳著，大家就信以為真了，我們的重心應該放在韭菜子，并非韭菜，韭菜子還真是一味比較經典的中藥材。

我就這么比喻吧！韭菜子的助陽之功，就好比給那些體內真氣不足的人輸送真氣，氣足了，人的活動就有了動力。

韭菜子要怎么用比較好

生活中好的藥材從來都不缺，關鍵是要怎么去使用它們，有的藥材適合醋炒，而有的卻適合酒浸，這些都很有講究，韭菜子的作用也跟用法有關，你用對了方法，作用就上升一個等次，到底是泡水好還是泡酒好，我認為泡酒好。

傳統的方法是煮水，而不是泡水。種子本來就是堅硬的東西，播種前都要先適當泡過才可用，光泡水其實并不能讓藥香味溶出，在適量的情況下用韭菜子泡水幾個小時，水的顏色變化并不大，味道也還很清淡，能吃出什么感覺出來？所以這個方法我是不建議這么做的，煮水可以，滋補的藥材就該久煎，使藥效更好。

泡酒就不一樣了，泡酒本身就是一個漫長的過程，韭菜子的味道和酒的香味融合起來，藥效更好也更適合飲用。

我上說到了韭菜子的作用，它是溫補的類型，藥效怎么樣？這和藥性有關，酒是熱性的東西，它和韭菜子的結合，溫熱之性就上升到了另一個高度，溫補的效果就更好了。所以說用酒浸泡韭菜子，增加助陽之功，暖腰膝之力也更強了，這是用水泡的方法不能相比的，所以說非要在這兩者里面選的話，我投浸酒一票。

最后的話

相對而言，韭菜子泡酒的效果會更好，但是用藥請遵醫囑！其實我們在使用時，用酒炮制的成品也并不多見，鹽炙品才用得更普遍，因為鹽炙品引藥入腎，這么一來，對于腎的問題，起到的作用豈不是更加大了？韭菜子是好藥材，你知道價值了嗎？覺得本文不錯的話記得點贊，收藏，關注老邪，了解更多農村花草。

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韭菜子泡水喝有什么功效呢？”一文中有較為詳細的介紹。韭菜子泡酒或泡水只是采用不同的食用方法，其本質是要發揮韭菜子的功效。當然水和就也是有差別的，其所含的營養成分及功效也有所不同，所以韭菜子泡酒和泡水也是會有所差異。食用韭菜子的功效：食用韭菜子的禁忌：男同胞們可以嘗試韭菜子泡酒，女同胞們就不建議了。相較于韭菜子泡酒，韭菜子泡水其實更適合普通大眾，也更方便操作。所以韭菜子泡酒好還是泡水喝好這個問題是沒有確切答案的，適合你，對你有作用那就好，沒作用的話一切就免談了。

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韭菜籽具有溫補肝腎，壯陽固精，暖腰膝的作用， 一般是生的時候泡就可以了。） 可以的，不過磨成粉吃下去效果更好，這根吃肉喝湯一個道理的，再怎么煮，東西里面的營養也不會全部到湯里去，韭菜籽粉不溶于酒，你攪勻了直接喝下去就可以了，向我朋友用那什么一 籽坊韭菜籽就是這么喝的呢。我看效果還挺好的。（韭菜子和枸杞子可以一起煎水服用，具有補腎作用）枸杞的功效是養肝；滋腎；潤肺。 肝腎虧虛；頭暈目眩；目視不清；腰膝酸軟；陽痿遺精；虛勞咳嗽；消渴引飲。 韭菜子溫中行氣，散瘀，補肝腎，暖腰膝，壯陽固精.韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，

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有一次，我看到網上說，韭菜子可以泡水喝…前幾天，我就買了一點韭菜子，回家找水壺燒了一大壺開水，我把韭菜子放進茶杯里，就等水開泡韭菜子喝，誰知開水把韭菜子給燙熟了。看著就沒有胃口，就放在廚房里沒有喝，第二天一看，天啊！泡的韭菜子水上面都冒白泡泡，這要是喝了肯定對身體健康有影響。我聞了聞，好壞都不能喝，干脆倒掉

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在北京這邊人吃火鍋的時候，喜歡在蘸料里面放韭菜花，哈哈，我自己覺得那是火鍋的靈魂啊。其實你知道嗎，韭菜長大后也是可以和蒜薹一樣抽薹的，有個挺好吃的蔬菜韭菜苔就是長大后的抽薹的韭菜。如果不摘韭菜苔，它就會結花即韭菜花，等韭菜花結子后，那種子就是韭菜籽啦~

【韭菜籽的采收方法】

韭抽薹開花后，約經30d種子陸續成熟，種殼變黑，種子變硬時，用剪刀剪下花莖，分期分批進行，剪下花莖扎成小把，掛在通風處，或放在席上晾曬，待種子能脫粒時再行脫粒，曬干。

【韭菜籽的功效】

韭菜是我國特有的著名蔬菜，也是藥食同源的，在中醫里，韭菜有個響當當的名字“壯陽草”，因其有溫中下氣、補益腎陽的作用。而韭菜子的作用較韭菜更強些，臨床上大多用于肝陽虧虛、腎陽不足所致的陽痿、腰膝冷痛以及腎虛不固而致的滑精、遺尿、尿頻等。

【韭菜籽食療方法】

既然題目中問到了韭菜子泡酒的作用，那我就和大家多分享幾道韭菜子的食用方法吧。

1 韭菜子茶

韭菜子一小勺，和適量食鹽、清水一起放到鍋里煮開后，轉小火，待湯水減半時關火，去渣作茶飲用。

2 韭菜子酒

最好用高度白酒來泡哦~ 泡之前需要將韭菜子碾碎，然后取干凈的容器盛酒，倒入韭菜子，密封。每天最好晃動幾下，大概浸泡一周就可以飲用。韭菜子酒對于腰膝酸冷有緩解作用哦~

3 韭菜子粥

和家里常吃的大米粥、小米粥做法相同，只是在米里混合加入一些韭菜子，長期服用可以溫補腎陽。

以上就是韭菜子的作用了，你學會了嗎？

歡迎大家批評指正。

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這個問題就是屬于不知道中藥炮制的一個問題，就會產生是泡酒后還是泡水好。事實是中藥有自己的屬性還可以通過炮制達到更好的效果和產生不同的狀態以及效果的，所以有酒制，有姜制，等不同的方法的，為的是達到不同的目的，所以你首先是要明白你吃韭菜子籽是為了做什么。韭菜籽有補腎陽的效果。

對于腰酸背痛，腎陽虛衰的疾病，是有一定的治療效果的，而用水煎也可以，用酒泡也可以的，各有各的優缺點要看你的應用所以不存在哪一種好只是看你要怎么應用。達到什么樣的目的。一般的身體來說不用酒可以減少酒對肝的傷害，因為藥可以長時間的用，用了酒的話就會造成肝損傷。

形成酒精肝這些。短時行的和外用一下時可以用酒，這樣達到的速度快。同時可以有升散的效果對于治療身體寒冷的用酒可以起到散寒的效果，所以用藥是看你的需要來的，沒有哪一種好只有適應的情況對癥的用。