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大家好，我是福爸，臨床營養師。希望我的回答對您有用。
這個問題可以分成兩部分來回答，一是比較酸奶和可樂的熱量和營養價值，二是酸奶對減肥的作用。
酸奶和可樂的比較
市面上酸奶的品種非常多，我這里就拿一種國產的酸奶來做比較。之所以選擇這款酸奶來比較，是因為這種酸奶用普通的牛奶發酵制作，沒有加入乳清蛋白和糖，是原汁原味的酸奶。可樂就用可口可樂吧，大家喝得最多。
從圖中看出來，酸奶的營養成分比可樂豐富多了。酸奶的熱量來自于它所含的蛋白質脂肪和碳水化合物，可口可樂的熱量全部來自于它的碳水化合物，也就是糖。因此酸奶的熱量要比同等重量的可口可樂高一些。但是要說一罐酸奶的熱量等于兩罐可樂，這就太夸張了，因為一罐可樂的重量，可要比一罐酸奶重得多的多。
其實關鍵并不在于酸奶和可樂哪個熱量高，而在于酸奶的營養價值遠遠高于可樂。可樂里面只有糖，而且是額外添加的糖，這種游離糖對于健康沒有任何的幫助，是人體完全不需要的東西。酸奶除了本身就有的蛋白質脂肪和碳水化合物之外，還含有豐富的鈣質，另外還有少量的維生素。這些營養物質都是人體需要的。所以說酸奶是一種健康食品，而可樂則被歸為垃圾食品。
喝酸奶能不能減肥？
答案是：不能！
減肥的根本原理是攝入的熱量要少于消耗的熱量。酸奶本身也是有熱量的，要是喝多了一樣會發胖。更糟糕的是，市面上買到的酸奶，大部分都是加了糖的，一般加了5%到10%的糖，這樣一來熱量就更高了。所以有些女生聽說喝酸奶能夠減肥，每天都喝不少的酸奶，結果一個月下來，體重沒見少，反而長了幾斤肉。
酸奶不能減肥，但是喝對酸奶確實有助于減肥。
- 一定要喝無糖酸奶。喝加了糖的酸奶減肥簡直就是緣木求魚。只是無糖酸奶真的不太好喝，因為它確實就是酸的。可以將水果切切碎，拌在酸奶里做成水果酸奶吃，也是別有一番風味的。
- 酸奶也是有熱量的，減肥的話，也不要喝太多。如果喜歡喝酸奶也喝的比較多的話，那么建議喝脫脂酸奶。
- 酸奶可以餐前喝，這樣可以利用酸奶的飽腹感減少正餐的進食量。也可以在兩餐之間作為加餐，這樣可以減少饑餓感。
我是福爸，臨床營養師，覺得我說得有道理，就點個贊唄? 關注我的，獲得更多營養健康資訊。
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最近也有傳言稱，喝1罐酸奶的熱量等于2罐可樂。這是真的嗎？酸奶具有減肥功效嗎？【1罐酸奶的熱量等于2罐可樂的熱量？】想要解答這個問題其實非常簡單，我們分別來看酸奶和可樂的配料表：推翻完上述的觀點以后，我們不妨來分析一下兩者的營養成分表：那么喝酸奶能減肥嗎？首先我們先來看看酸奶的營養價值。【酸奶】【酸奶能減肥？】但是要明確一點是，至今沒有確鑿的證據證明，酸奶本身具有減肥這一種功能。那想減肥的朋友們能喝酸奶嗎？超哥認為，當然是可以的！【總結】更多新鮮健康的營養小常識，關注“超哥話食”!
參考文獻
[1]膳食查詢系統.酸奶營養成分[EB/OL].[2018-03-23]http://db.foodmate.net/yingyang/
typeid_1472_827.html.
[2]膳食查詢系統.百令可樂營養成分[EB/OL].[2018-03-23]http://db.foodmate.net/yingyang/
typeid_1472_1141.html.
[3]趙改名,劉慧卿.酸奶的營養價值和醫療保健作用[J].河南畜牧獸醫,1999(12):11-12.
作者：陳浩霖 趙力超
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益生菌。可樂飲料含碳水化合物10.6克，并且完全是添加糖，只提供我們空白的能量，根本沒有蛋白質、鈣等人體需要的重要營養素。我們總結以上兩種食物營養素的對比數據得出的結論是，酸奶營養素含量高于可樂，酸奶勝出，這個數字游戲結果發生反轉！
酸奶能量雖高但不影響減肥。雖然1杯酸奶的能量比1杯可樂飲料高，但酸奶中的蛋白質不會增加體重。如果每天喝200毫升酸奶，其中少量的脂肪和添加糖也不會對減肥構成威脅。想增加減肥速度的話，可以選擇低脂無糖酸奶。不過即使酸奶比可樂有營養，如果想減肥還是不能只依靠喝酸奶一種食物，瘦肉、魚蛋奶、蔬菜、水果和全谷物主食也都要吃，尤其肉魚蛋奶和蔬菜是減肥時期不能少吃的。畢竟我們減肥目的是減去多余的脂肪，而維持我們各種生理功能、讓我們活的更好，更健康的蛋白質和鈣鐵鋅維生素等重要營養素是來自肉魚蛋奶和蔬菜水果，是不能缺少的。
孫玉紅/中國營養學會注冊營養技師DTR/王興國營養特訓班第5期學員、第3期科普寫作班學員/副主任護師/中疾控第九期母乳喂養咨詢師/二級心理咨詢師/哈爾濱市護理學會社區護理委員會委員/：小丁當孕產育兒作者
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親身體會：喝酸奶來減肥會變得更胖！
我之前節食減肥的時候，用酸奶來代替晚餐，晚上喝1-2盒酸奶，那種6盒一版的酸奶，各種品牌都試過，都會變胖！
只有當我自己做酸奶的時候才明白其中的道理：糖加的不夠多的時候，酸奶酸的你根本不想喝！我用的伊利牛奶做的，自己買乳酸菌來發酵一次用5瓶牛奶，第一次做沒加糖，根本沒法喝；第二次有加了至少100g糖吧，才勉強能入口，第三次加100g糖，100g蜂蜜左右，味道才感覺和買的差不多甜。所以光糖就有至少800大卡的熱量！再加上牛奶本身蛋白質和脂肪的熱量，你們可以想象酸奶的熱量有多高！
另外，喝酸奶并沒有讓我感覺腸道更舒適，喝了好像更容易便秘，估計是糖太多的原因，唯一的感覺就是明顯長肉了，至于飽腹感，一盒酸奶根本沒有飽腹感，我試過吃酸奶吃到飽大概要一版（6盒）左右才行。
再談酸奶的營養成份：酸奶通過乳酸菌的發酵，將蛋白質分解成了乳酸，健身的人都知道，乳酸最后只會再降解成為丙酮酸，最后成為三磷酸腺苷及其他，乳酸并不能夠合成為蛋白質；再說益生菌：大家確定益生菌能在胃酸里面存活嗎？著本身就是一件難以驗證的事，難道我們喝了酸奶之后把小腸解剖開，看看里面益生菌還有多少？另外個人覺得這些所謂的益生菌無非就是乳酸菌罷了，所謂的“對身體有益”充其量無非就是：能通過乳酸菌更好的分解人體內的乳酸罷了。
個人認為：酸奶能給人體提供的主要就是熱量，和糖無異，至于酸奶能不能減肥這個問題，拋開劑量談毒性肯定是不可取的，但個人認為酸奶作為營養價值不高，但熱量高的食物，對減肥沒有什么幫助
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感謝邀請。
酸奶買對了產品，用對了地方，其實也還是能夠輔助減肥的。“酸奶減肥”這個概念不知道從何時開始就如雷貫耳，大家都紛紛通過喝酸奶，吃水果，然后拋棄一切食物來減肥，這樣的做法其實并不可取，酸奶只是一種能夠輔助減肥的食物，并不能代替主食、肉類、蔬菜。另外，酸奶中并不含有能夠對減肥有奇效的物質，它其實就是牛奶發酵之后的產物，同樣是含有不少脂肪、熱量的東西，只不過相對于一些升糖速度快的食物來說，酸奶的升糖速度會相對慢一些，飽腹感要相對強一些，所以，我們不易餓，不會去攝入額外的熱量。
另外，很多地方說，酸奶中富含益生菌，益生菌可以改善腸道微生物菌群，讓它們更健康，讓腸胃更健康，如果吸收和排泄都不錯的話，身體通順，自然是有利于減肥和身體健康的。不過，酸奶中的益生菌可沒那么容易被我們補充啊，第一要求它們足夠數量，而普遍酸奶中的益生菌量并沒有達到那么足，第二還要它們在我們腸胃能夠存活下來，這個就是拼人品的事情了，誰也不知道最后如何。所以，要想酸奶來改善腸道健康是件不容易的事情。
外面賣的酸奶普遍含糖量很高，風味酸奶中一般都添加了煉乳、葡萄糖漿、蔗糖等成分，增加酸奶口感，一些原味酸奶中也會添加糖分的，如果真的一點糖都沒有的話，酸奶會酸得我們難以喝下去。所以，酸奶可是含糖量不容小覷的東西，大家盡量選擇原味酸奶。
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不靠譜。減肥體系。從運動、飲食到睡眠等日常的生活習慣，都需要有一定的適合自己的要求，而不是單純靠什么酸奶。難喝，很難喝。所以在市面上，為了保證口感，正常是買不到純酸奶的，一般的都會添加大量的糖，甚至食品添加劑來保證口感，保證酸奶的短期不會腐敗變質。雖然本身所含的能量確實不高，但是，這些添加劑，大量糖會讓酸奶的能量直接步步高升。
酸奶還有一個問題。那就是酸奶里的益生菌會促進消化，而酸奶本身飽腹感很差，像喝水似的，喝了也不會有飽的感覺。所以如果單純的喝酸奶，稍微過一會兒，馬上就會餓了。如果是用酸奶來做沙拉，看你用的酸奶的量是多少了。
如果你是想靠酸奶中的益生菌來調整腸道，從而達到減肥目的的話。我想說，絕對他得不償失，本身當中呢，酸奶的益生菌量在那，吸收的量也是那些。如果你用的是純酸奶作為輔助呢，還好。但如果市面上的買的酸奶，那我就呵呵了。
所以說用酸奶減肥，只能說是一個美好的愿望。實際上是達不到效果的。一起把心思放在這樣的，通過一些特殊的食物來減肥的這種不靠譜方式。還不如呢，多看點書，或者是找專業人士。根據自己的實際情況的設定一個減肥的體系。通過健康習慣的養成，來達到改善體形的目的。
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感謝邀請。
酸奶可以輔助減肥，但是酸奶市場可沒那么簡單，目前販賣的酸奶普遍都會加入蔗糖、葡萄糖、煉乳等等含糖量較高的添加物質，這些增加因素遠遠多過了酸奶的減肥效應，最終喝酸奶反而成了增肥。酸奶本身倒是沒什么減肥的特別本事，不過經過牛奶發酵后得到的酸奶中雖然營養成分沒有得到太大改變，但其中的乳糖變為了乳酸，還增加了很多益生菌成分，如果攝入足夠的益生菌成分，而這些益生菌成分能夠順利駐扎在你的腸胃中，那么它們會慢慢改善腸道微生物菌群的健康，讓我們減少便秘和腹瀉的痛苦，這樣其實對減肥來說是有幫助的。
原本用來改善腸胃道的酸奶如果加入更多糖分的話，那我們會隨之攝入更多熱量，反而得不償失。購買酸奶的時候最好是看一下營養標簽上的成分表，普遍來說，酸奶中都會添加一些糖類物質，比如蔗糖、淡奶油等來增加口感和甜度，實在不加任何糖分的酸奶那可真的是難以下咽，口如嚼蠟，不過盡量看準“原味酸奶”的字樣，而并非“風味酸奶”，或者是“原味”，看準含有的營養標簽，一般蛋白質＞3%，鈣質100ml/200mg，另外，由于酸奶中的脂肪和熱量并不少，而且加上普遍都加了糖，所以絕對不宜多喝，更不能用酸奶代餐來減肥了，不僅不能滿足全面營養，可能還會有反效果。
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酸奶減肥不是騙局，但酸奶減肥也不完全正確，我們可以從以下方面考慮:
一、酸奶是一般是減肥期間的理想食材之一，原因有以下3個：①優質蛋白含量高，有助于給身體補充足量蛋白質；②含有益生菌，有助于維持腸道健康；③跟牛奶一樣富含鈣，發酵而成的酸奶更有利于鈣的吸收，有助于預防減肥期間大量運動引起缺鈣的情況。
二、雖然酸奶的熱量大概為可樂的兩倍，但是營養素密度要比可樂高許多。營養素密度（INQ）是指單位能量內所能提供的營養素（例如蛋白質、維生素、礦物質等）的量。可樂的INQ很低，蛋白質、維生素、礦物質的營養供給都低于能量供給，長期飲用可樂，會發生營養不良和肥胖，營養價值很低。而酸奶的蛋白質和礦物質INQ都很高。
三、喝酸奶并不能減肥，但是減肥期間可以選擇高營養密度的酸奶作為食材之一，搭配均衡的膳食，控制總體能量攝入攝入的同時滿足其他營養素的攝入量，配合合理運動增加能量消耗，才能達到健康減肥的效果。
簡單總結，評價食物優劣不能光從能量含量來考慮，減肥期間不能喝可樂，可以合理的喝
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