不建議晚飯太豐盛。清談易消化偏素為主，比如紅薯，玉米，南瓜，小米粥，面糊，葉菜，豆腐素菜。養生講:早吃飽，午吃好，晚吃少的道來沒錯。

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晚飯一般都會吃大米飯，炒點小菜，偶爾也會煲點湯喝，在廣東人眼里，應該都是吃上大米飯才算吃晚飯，才能吃得飽。

一般是大米飯無疑了，至于菜式的話，就看自己想吃什么，就煮點自己喜歡吃的，下面給大家分享幾個菜式。

1.蒜蓉辣椒蒸娃娃菜

食材準備：娃娃菜一顆，小米辣一條，蒜蓉，鹽，醋，生抽，蠔油

烹飪步驟

娃娃菜清洗干凈，切細條，小米辣切小段，蒜頭剁成蒜蓉備用。

起鍋熱油（油稍微多點），把蒜蓉爆香，放入小米辣，放入醬油，蠔油，加入適量清水，燒至湯汁濃稠，起鍋前加入適量鹽，醋。

鍋中放入清水，把娃娃菜上鍋蒸，蒸15分鐘，出鍋前5分鐘把湯汁倒上去。

2:香煎帶魚

帶魚剁小段塊，先用鹽至入味，再用不粘鍋，鍋中倒入燒熱，把帶魚放入鍋中煎，小火慢慢煎熟即可。

3:五花肉炒甜椒

五花肉切薄塊，甜椒清洗干凈，切小塊，鍋中加適量油，把五花肉兩面煎至金黃，稍微出油，把切好的甜椒倒入鍋中一起翻炒，加入適量的生抽，蠔油，加入少許清水，出鍋前加入適量的鹽即可。

4:蟲草花煲雞腳湯

蟲草花去頭清洗干凈，雞腳把指甲去掉，清洗干凈，鍋中燒水，放入姜片，料酒，焯水，砂鍋放入清水，把雞腳，蟲草花放入，大火燒開，小火慢燉，燉至雞腳變軟變爛即可。

晚餐油很多的選擇哦，工作了一天了了，累了，就好好的犒勞自己的胃，對于自己好一點，就是最大的幸福，關注我，我是@77食嘢 ，每天不定時為你分享美食。

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晚飯一般都是吃自己最喜歡的辣椒炒簡單還要糖醋皮蛋還有看下圖吧

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我家都是晚上家人聚餐，由于上班沒時間，早餐和午餐都是各吃各的，所以晚飯比較正式一些，小米粥、大米粥、紅薯粥。一般都炒兩個菜，一葷一素，再吃點饅頭或者蔥油餅。所以我們都長得肉肉的。。。。。

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忙碌了一天，吃點清爽營養的 。紅燒牛肉土豆配有西紅柿湯汁鮮美。

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我們這邊晚飯一般都是照常吃，我個人只是會減少米飯的攝入量，多食蔬菜類的。

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不知道吃什么？我來告訴你，每天分享美食。全是家常菜，你也可以是大廚。

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我們這晚飯一般大多是吃的饅頭、稀飯、菜、還有面條，還有胡辣湯、饅頭。