別?-牛奶.png)
現(xiàn)在超市里的牛奶種類怕是比休閑零食的口味要多,單就純牛奶而言,就有很多種價(jià)位,讓很多消費(fèi)者挑花了眼。其實(shí),不同價(jià)位的牛奶之間的區(qū)別無外乎包裝、奶源、營養(yǎng)價(jià)值(能量、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣的含量)和口感。我們以國內(nèi)某知名大品牌的兩款產(chǎn)品為例,從這幾個(gè)方面來比較一下。包裝包裝的共同點(diǎn)是能有其實(shí),不同價(jià)位的牛奶之間的區(qū)別無外乎包裝、奶源、營養(yǎng)價(jià)值(能量、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣的含量)和口感。我們以國內(nèi)某知名大品牌的兩款產(chǎn)品為例,從這幾個(gè)方面來比較一下。包裝能有效隔絕光線、氧氣及外界的污染,使經(jīng)過高溫消毒的牛奶在常溫下,無需防腐劑就可以較長的保質(zhì)期。但不同的包裝保質(zhì)期不同,越厚實(shí)的包裝保質(zhì)期越長。20元左右:百利包層黑白膜制成的無菌復(fù)合膜包裝,保質(zhì)期約為1個(gè)月。中間價(jià)位:利樂枕(無菌枕)65元及以上:利樂磚20元左右及中間價(jià)位:普通奶源我們可以看到價(jià)格較低的牛奶,產(chǎn)地有很多,比如保定、張家口、黑龍江等都是奶源地。這些地方的氣候適宜優(yōu)質(zhì)牧草生長,也擁有大量的奶牛,但是因?yàn)榄h(huán)境污染,原奶的品質(zhì)層次不齊。65元及以上:專屬奶源水源純凈,良種奶牛的飼料及牧草不使用化學(xué)藥劑和轉(zhuǎn)基因技術(shù),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)有機(jī)原奶。能量每100ml的高價(jià)奶比低價(jià)奶的能量高21kJ(5.1千卡),一盒(250ml)高價(jià)奶則比一袋(200ml)低價(jià)奶的能量高186.5kJ(44.5千卡)。蛋白質(zhì)和脂肪低價(jià)奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量均高0.4g,一盒(250ml)高價(jià)奶則比一袋(200ml)低價(jià)奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量均高2g。鈣由于低價(jià)奶未作標(biāo)示,但依據(jù)同類產(chǎn)品推測大約為每100ml低價(jià)奶中的鈣含量為100mg,比高價(jià)奶低10mg,一盒(250ml)高價(jià)奶則比一袋(200ml)低價(jià)奶的鈣含量高75mg。無論品牌是否相同,牛奶中的鈉和碳水化合物含量差異很小,我們就不做比較了。一份牛奶時(shí)的營養(yǎng)差異。通過以上的數(shù)值對比我們發(fā)現(xiàn),高價(jià)奶的營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)更高,但總體差異并不大,其中能量的差異相對較大,而營養(yǎng)素差異則相對較小。口感當(dāng)然了,奶源和營養(yǎng)價(jià)值不同,牛奶的口感也會(huì)有所差異。高端奶的脂肪和蛋白質(zhì)含量更高,奶味也更加醇厚潤滑,普通產(chǎn)品則略遜一籌。高價(jià)奶相比低價(jià)奶具有以下優(yōu)勢:包裝更好保質(zhì)期更長奶源更優(yōu)營養(yǎng)價(jià)值略高口味更醇厚但從我個(gè)人角度而言,高價(jià)奶的性價(jià)比遠(yuǎn)不如低價(jià)奶,它的高價(jià)中包含著這些優(yōu)勢,但也有很大一部分是廣告投入。買貴的不會(huì)錯(cuò),但并不是說便宜的就不好,它們完全可以滿足我們的營養(yǎng)需求,每天一袋奶總比不喝好得多。
我是生活教練田雪,正在推廣“好好吃飯”的理念,用最簡單的211飲食法輕松搞定營養(yǎng)三餐。
如果這篇回答對你有價(jià)值,歡迎與我互動(dòng),點(diǎn)贊、評論和轉(zhuǎn)發(fā)多多益善哦,也歡迎關(guān)注我的頭條號,與我一起好好吃飯。
更多相關(guān)建議:
如果同重量的牛奶,價(jià)格20元和65元的奶不是一般地有區(qū)別。由其在春節(jié),除2到除8這幾天,假貨賊便宜,還不如涼水好喝。怎么也得45元往上地。但是牛奶花樣多,有純牛奶,酸奶,飲料奶…大品牌的牛奶更有保障。
如果同重量的牛奶,價(jià)格20元和65元的奶不是一般地有區(qū)別。由其在春節(jié),除2到除8這幾天,假貨賊便宜,還不如涼水好喝。怎么也得45元往上地。但是牛奶花樣多,有純牛奶,酸奶,飲料奶…大品牌的牛奶更有保障。
更多相關(guān)建議:
這跟二鍋頭跟茅臺(tái)有啥區(qū)別一個(gè)道理,都是糧食釀造,只是添加劑不同(醬香,清香,濃香……),最后就是品牌不同,品牌不同是價(jià)格高低的關(guān)鍵點(diǎn)。說白了,就是有錢買貴的,普通人喝低端的,營養(yǎng)價(jià)值上來說奶沒啥大的區(qū)別,酒嗎。。。。哈哈對人百害無一益!
這跟二鍋頭跟茅臺(tái)有啥區(qū)別一個(gè)道理,都是糧食釀造,只是添加劑不同(醬香,清香,濃香……),最后就是品牌不同,品牌不同是價(jià)格高低的關(guān)鍵點(diǎn)。說白了,就是有錢買貴的,普通人喝低端的,營養(yǎng)價(jià)值上來說奶沒啥大的區(qū)別,酒嗎。。。。哈哈對人百害無一益!
更多相關(guān)建議:
你們從營養(yǎng)成分說區(qū)別,我卻覺得是銷售渠道的區(qū)別。同款牛奶,超市日常價(jià)格是50一箱,超市搞活動(dòng)是39一箱,京東天貓日常價(jià)格是48一箱,活動(dòng)時(shí)候38一箱,某些購物平臺(tái)日常價(jià)格39一箱,活動(dòng)價(jià)格是35一箱。你說區(qū)別是啥?嗯,并不是臨期產(chǎn)品。而且也都是真品。再說不同純奶吧我并沒有喝出來超
你們從營養(yǎng)成分說區(qū)別,
我卻覺得是銷售渠道的區(qū)別。
同款牛奶,超市日常價(jià)格是50一箱,
超市搞活動(dòng)是39一箱,
京東天貓日常價(jià)格是48一箱,
活動(dòng)時(shí)候38一箱,
某些購物平臺(tái)日常價(jià)格39一箱,
活動(dòng)價(jià)格是35一箱。
你說區(qū)別是啥?
嗯,并不是臨期產(chǎn)品。
而且也都是真品。
再說不同純奶吧
我并沒有喝出來超市六塊錢一瓶的純奶和3塊錢一瓶純奶的區(qū)別。
我把不同價(jià)格的牛奶(不同品牌或同品牌)倒杯子里給人嘗
大部分人覺得口感沒啥區(qū)別。
個(gè)別甚至覺得3.8塊一瓶的比5塊的好喝。嗯,這個(gè)價(jià)格是指該品牌活動(dòng)價(jià)格,非日常指導(dǎo)價(jià)格。