
秋季應該怎樣養肺?
秋季陽光和煦,氣溫逐漸下降,正是萬物成熟,碩果累累的季節。但此時也是由熱轉寒,氣候變得干燥的季節。
大家也都聽說過秋燥,中醫講,肺屬燥金,其應秋。秋天秋高氣爽、清風徐來,有利于肺氣、呼吸。但是秋分之后,燥氣過盛,就會成為風燥之斜氣,最先也最容易被侵襲的也是肺,以及肺所主的皮毛和鼻竅。
所以秋天容易出現兩類燥邪之病:
1、主要傷肺,表現為咳嗽、腔瞎干咳無痰、口干舌燥等問題。
2、傷皮毛及鼻竅,表現為咽喉干痛、皮膚干燥皺裂,甚至返圓態出現大便干燥等問題。
夏季炎熱,人體通常消耗多,吸收少,而到了秋天,則要注意收殮,使身體消耗掉的,補充回來。這也就是為什么古語說貼秋膘的原因。
秋天養生,包括養肺,要注意以下幾個問題:
1、要注意多飲水,特別不能像夏天一樣,要少吃冷飲,要注意保護脾胃消耗功能。
2、要注意早睡早起,注意起居調節,早晚雖轉涼,但衣物也不必著急增太多,以免影響機體對天氣轉冷的適應能力,更容易受涼感冒。
3、對于飲食,秋補的總原則就是宜收不宜散。就是盡量少吃蔥姜等辛味發散之物,適當可以吃一點酸味的果蔬。
4、秋補還要注意要滋陰潤肺,因為秋燥容易傷津液,可以適當的實用枇杷、秋梨、蜂蜜、芝麻等養肺生津的食物。
5、秋天容易秋乏,可以適當午休,但早晨切勿貪睡,晝夜節律的不規律可能加重秋天昏沉的感覺。
6、因為秋天干燥引起的便秘,多發生在青年人漏源身上,特別是有些人會同時伴有口干,口臭,尿黃等情況,此時要適當食用一些苦瓜,也可以食用蘿卜、山藥、蓮藕等富含膳食纖維又兼顧養肺的食物。
秋天養生,包括養肺,簡單介紹上面這些,歡迎大家留言補充!
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秋天如何養肺
預防肺癌,除了戒煙之外,平時就必須多多注意對肺部的保養。而對健康人士來說,更應該秉承飲食療法的理念,把營養豐富的滋補食物融入到日常的飲食當中去,在不知不覺中養就一個健康強壯的肺。
秋冬時節,天氣干燥旱冷,是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應該選用一些補肺潤燥的食譜,給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。
食譜一:南杏豬肺湯
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。
豬肺,性味甘,平,能治肺虛咳嗽,咯血,有補肺的功用。
做法:把一只豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手擠,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內加水煲煮,調味即可。
功用:可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節,肺氣不開,干咳無痰,大便燥結,喉嚨干燥等等都有一定功效。
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食譜二:沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養胃生津以及除虛熱,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃經。玉竹質潤多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質等。能養陰潤燥,潤腸通便。
老鴨,性味甘、溫、無毒,入脾、胃、肺、腎經。功能滋陰補血。
做法:選用老鴨一只(注意,一定要選迅態數用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內,文火煲1個小時以上,調味即可。
功能:能夠治療閉團肺燥、干咳等,對病后體虛,津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。
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食譜三:蓮子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺經。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。具有畝首潤肺止咳,養陰清熱,清心安神,益氣調中等功效。
蓮子,《本草經》說它有“主補中,養神益氣力”。《本草綱目》還認為蓮子有“交心腎,厚腸胃,固精氣,強禁錮,補虛損,利耳目,除寒濕”等功能。
豬瘦肉,中醫學認為,豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白,與百合和蓮子搭配協調,能產生更好的效果。
做法:挑選豬瘦肉半斤左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調味即可。(特別注明:隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子,在蒸鍋里面蒸。)
功用:蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配,除了潤燥養肺之外,還可以治療神經衰弱,心悸,失眠等,也可以作為病后體弱的滋養強壯之食補品。總之是一份常吃不壞的良菜。
另外,也可以選用蓮子和百合各60到100克,加適量糖和水,煲糖水喝,不僅味道清甜可口,而且營養價值高,同樣具有上述功效。
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食譜四:冰糖銀耳羹
原料:銀耳,又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平,入肺、胃經。含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。
功能滋陰,潤肺,養胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺經。補中益氣,和胃潤肺,止咳嗽,化痰涎。
做法:選用銀耳10到12克,先沖洗幾遍,然后放入碗內加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。浸泡1小時左右,此時銀耳發脹,然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內,再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個小時即可。
功能:有滋陰潤肺,生津止渴的功效。可以治療秋冬時節的燥咳,還可以作為體質虛弱者的滋補之品。
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食譜五:雪梨燉百合
霧霾天對呼吸系統影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時,應多吃潤肺食物,例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學好做的潤肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。
原料:雪梨2個,百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分;雪梨挖去梨心,洗凈,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化后,即可食用。
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拓展資料:
雪梨
食物簡介:常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。
健康TIPS:清肺梨。把雪梨內部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入積安堂洋槐花蜂蜜,成蜂蜜雪梨。
/wapbaike.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%82%BA%E9%A3%9F%E8%B0%B1/4731217?fr=aladdin"target="_blank"title="參考資料來源于百度百科《養肺食譜》">參考資料來源于百度百科《養肺食譜》
秋季應該怎樣有效的養肺?
1 飲食養肺
秋季養肺宜多吃山藥、百合、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆類、藕、核桃、花生、白蘿卜、梨等食物。通過飲食調理是可以達到生津潤肺、補氣碧陪益肺的作用的。
百合杏仁紅豆粥:將適量百合、杏仁、紅豆同煮成粥,調入適量白糖,有滋陰養肺的作用。
枇杷川貝飲:將枇杷葉、鮮梨皮、川貝一起加水煎煮,調入適量冰糖,取汁服用,可治療口干咳嗽。
飲食養肺
2 常笑宣肺
中醫有“常笑宣肺”一說。而現代醫學也有研究證明,笑對機體來說的確是最好的一種“運動”,不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內臟、肌肉等器官有適當的協調作用。尤其是對呼吸系統來說,大笑能使肺擴張,人在笑中還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢。另外,人在開懷大笑時,可吸收更多的氧氣進入身體,隨著流暢的血液行遍全身,讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
溫馨提示:笑雖可祛病健身,但必須適度,尤其是患有高血壓和動脈硬化者及手術后的病人都不宜放聲大笑、狂笑。孕婦也不宜經常大笑,以免造成腹部猛烈抽搐致早產或流產。
常笑宣肺
3 呼吸清肺
適度的呼吸動作有助于清肺。下面介紹兩種比較簡單的呼吸清肺法:
腹式呼吸法:伸開雙臂,盡量擴張胸部,然后用腹部帶動來呼吸,這種呼吸方式的目的是增加肺容量,尤其有利于慢阻肺和肺氣腫病人病情的恢復。
縮唇呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出,目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。
上述呼吸法最好每天早晚各練一組,每組次數可量力而行。
呼吸清肺
4 按摩護肺
按迎香穴:迎香穴位于鼻唇溝與鼻翼交界處,將兩手拇指外側相互摩擦,有熱感后,用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右,然后,按摩鼻翼兩側的迎香穴20次。每天早晚各做一至兩組。
叩肺俞穴:肺俞穴位于人體的背部,當第三胸椎棘突下,左右旁開二指寬處。每晚臨睡前端坐椅上,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭正歷巧目閉,全身放松,意守丹田。吸氣悔爛蠢于胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴數十下,同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍,持續約10分鐘。
這種方法可以舒暢胸中之氣,有健肺養肺之功效,并有助于體內痰濁的排出,且可通脊背經脈,預防感冒。
按摩護肺