一旦患上痛風(fēng)，痛風(fēng)患者就意識到，有不少食物需要忌口，再也不能暢快吃喝了，尤其是那些美食，吃之前都要考慮一下。

風(fēng)濕免疫科醫(yī)生也常常會建議患者避免食用甲殼類海鮮、動物內(nèi)臟和濃肉湯等，有些醫(yī)生還會交代少吃豆類及豆制品、肉類以及魚類等。說法不一，導(dǎo)致每一位痛風(fēng)患者接受的信息不一樣，所以認(rèn)知也不同。

普遍的共識是：高嘌呤食物是盡量不吃或少吃，因?yàn)槠溧堰屎窟^高，經(jīng)過人體代謝后會導(dǎo)致痛風(fēng)患者體內(nèi)尿酸升高，或者出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫、熱痛的急性痛風(fēng)發(fā)作。基于這樣的認(rèn)識，花生能不能吃，首先就要考慮其嘌呤問題。

我是痛風(fēng)醫(yī)生劉良運(yùn)，今天我們就來了解一下，痛風(fēng)患者能不能吃花生的問題。在弄清楚這個問題之前，我們先明確花生屬于堅(jiān)果還是屬于豆類。說到這兒您可別笑，堅(jiān)果和豆類對于痛風(fēng)患者而言，其意義還真有天壤之別。

花生究竟屬于堅(jiān)果還是屬于豆類呢？

痛風(fēng)患者對堅(jiān)果和豆類的態(tài)度是截然不同的。

• 痛風(fēng)患者對豆類的態(tài)度：一直以來，不少痛風(fēng)患者和醫(yī)學(xué)專業(yè)人士，對豆類可以增加痛風(fēng)的發(fā)病率和誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作的作用深信不疑，其原因在于豆類在植物性嘌呤食物中屬于中高嘌呤的食物，我們都知道高嘌呤食物食用過多可能導(dǎo)致體內(nèi)尿酸升高。
• 痛風(fēng)患者對堅(jiān)果的態(tài)度：但痛風(fēng)患者對堅(jiān)果類食物是持擁抱的態(tài)度。因?yàn)閳?jiān)果類的食物比如板栗、核桃、杏仁等，都屬于嘌呤含量中等或較低的植物性嘌呤食物，那么適量進(jìn)食并不會增加尿酸水平；而且另一方面，堅(jiān)果類食物蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)也含量豐富，是痛風(fēng)患者比較好的食物來源。

看到這兒，大家心中會不會想當(dāng)然認(rèn)為花生屬于堅(jiān)果呢？這樣痛風(fēng)患者就可以放心食用了。

畢竟花生無論從外形還是內(nèi)在，都與堅(jiān)果的定義差不多。花生和其他堅(jiān)果一樣，都有一個殼，保護(hù)種子花生米；花生殼內(nèi)還有一層膜，也對種子起到了保護(hù)作用。

但是花生殼不夠堅(jiān)硬，談不上堅(jiān)果的樣子。另外一個就是堅(jiān)果生長的地方和花生生長的地方不一樣：堅(jiān)果比如腰果、松子等都是長在樹上；花生則是長在土壤里。

從上面的分析，大家應(yīng)該可以看出來，花生其實(shí)是屬于豆類，它和其它豆類植物一樣，外殼其實(shí)就是豆莢。所以，花生的屬性是薔薇目豆科蝶形花亞科，它是豆科植物的種子。但是因?yàn)樗駡?jiān)果，所以也被稱為“長在地里的堅(jiān)果”。

痛風(fēng)患者能不能吃屬于豆類的花生？

當(dāng)我們明確花生屬于豆類植物后，那么是不是就要對它敬而遠(yuǎn)之呢？我們都知道，豆類植物普遍嘌呤含量較高，比如黃豆等。話不多說，先來看看包括花生在內(nèi)的豆類植物的嘌呤含量究竟有多高吧：

• （干）黃豆，嘌呤含量218.2mg/100g；
• 黑豆，嘌呤含量170.4mg/100g；
• （干）紅小豆，嘌呤含量156.4mg/100g；
• 白蕓豆，嘌呤含量124.9mg/100g；
• 納豆，嘌呤含量113.9mg/100g；
• 花生，嘌呤含量98.5mg/100g；
• （干）綠豆，嘌呤含量47.9mg/100g；
• 蠶豆，嘌呤含量35.5mg/100g。

從嘌呤含量上看，干黃豆、黑豆、干紅小豆屬于嘌呤含量為150~1000mg/100g的高嘌呤食物，白蕓豆、納豆、花生、干綠豆和蠶豆屬于嘌呤含量為25~149mg/100g的中等嘌呤食物。

就食物嘌呤飲食原則而言，一般嘌呤含量越高，對于痛風(fēng)患者的病情控制越不利，因此，干黃豆、黑豆、干紅小豆等按理來說屬于高嘌呤食物，應(yīng)該避免或限制食用；而白蕓豆、納豆、花生、干綠豆和蠶豆這些嘌呤含量中等的食物，應(yīng)該是適量食用。

事實(shí)并非如此。

因?yàn)槎诡惣岸怪破返入m然嘌呤含量都較高，但是目前不少研究已經(jīng)表明，豆類對血尿酸水平的影響不大。主要原因還是因?yàn)樗鼈兪侵参铮壳暗墓沧R是植物類嘌呤食物與動物類嘌呤食物所含嘌呤分子結(jié)構(gòu)并不完全相同，豆類等植物代謝生成的尿酸要比肉類、內(nèi)臟類食物生成尿酸環(huán)節(jié)更多，效率更低。

此外，豆類同時也含有促進(jìn)腎尿酸排泄的碳水化合物、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素等，可以降低冠心病、腦卒中、某些惡性腫瘤及2型糖尿病等痛風(fēng)伴發(fā)癥的發(fā)病風(fēng)險。

從這方面來看，痛風(fēng)患者是可以放心吃花生的。

痛風(fēng)患者可以隨便吃花生嗎？

雖然前面我的長篇大論表達(dá)的意思是痛風(fēng)可以放心吃花生，但是我并不建議痛風(fēng)患者因?yàn)榭梢猿远喑浴?/p>

凡事有度，過猶不及。

就像內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物一樣，你說如果吃一口就能導(dǎo)致尿酸飆升、痛風(fēng)急性發(fā)作，換做誰都不會相信。往往造成尿酸升高的原因，還是因?yàn)槲覀児懿蛔∽约旱淖欤刂撇蛔κ澄锏挠?/p>

花生吃多了，雖然因?yàn)槠溧堰屎坎桓咔亦堰屎茈y被轉(zhuǎn)化為尿酸而難以造成尿酸高的局面，但是對于痛風(fēng)尤其是痛風(fēng)合并高脂血癥或是肥胖的患者來說，還是要謹(jǐn)慎食用。

在《中國居民膳食指南（2016）》中指出：“蔬菜、水果、奶類和大豆及制品是平衡膳食的重要組成部分，堅(jiān)果是膳食的有益補(bǔ)充。……大豆類富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素，對降低慢性病的發(fā)病風(fēng)險具有重要作用。經(jīng)常吃豆制品，每天相當(dāng)于大豆25~35克以上，適量吃堅(jiān)果。”

這里有“限量”兩個字，意思是對普通人而言，大豆類每天攝入也是在25～35克左右。而作為豆類的花生，應(yīng)該也是不相上下。這是什么原因呢？因?yàn)榛ㄉ撕堰释猓€含有脂肪和蛋白質(zhì)，其脂肪含量是48g/100g，蛋白質(zhì)含量為21g/100g。

對于痛風(fēng)患者而言，除了高嘌呤食物外，高脂肪和高蛋白食物也是需要警惕的。高脂肪、高熱量和高蛋白食物，會加重肝膽、腸胃的負(fù)擔(dān)，也容易導(dǎo)致肥胖。我們知道，肥胖是誘發(fā)糖尿病、血脂異常、高血壓等生活方式疾病的“元兇”，高尿酸血癥也不例外。

從這方面看，痛風(fēng)患者食用花生要適量。

痛風(fēng)患者吃花生也有技巧

在適量的食用花生的基礎(chǔ)上，我們討論痛風(fēng)患者如何吃花生就順理成章。如何吃呢？不就是拿嘴巴咀嚼嗎？難道還有新的吃法嗎？

當(dāng)然有，現(xiàn)在我們吃花生，還真的有各種方法：剝殼后生吃花生，油酥花生、醋泡花生、鹽炸花生、宮保雞丁、土豆花生燒肉、菠菜拌花生、花生醬、花生酥、花生餅等。各種吃法不一，有的是主料，有的是輔料，這也展示出我們的菜文化博大精深。

那么在這么多種做法中間，痛風(fēng)患者可以吃的就不多了，劉醫(yī)生給大家來詳細(xì)說一說：

• 生吃花生：花生剝殼生吃，這樣其實(shí)沒有問題，不少營養(yǎng)學(xué)家也提出生吃花生有利于活絡(luò)血管，避免心血管疾病。
• 油酥花生：可以適當(dāng)吃，但是不建議吃多，因?yàn)橛椭控S富；與其吃油酥花生，不如吃醋泡花生。
• 鹽炸花生：包括酒鬼花生在內(nèi)，主要是用食鹽調(diào)味，所以不能多吃；因?yàn)槭雏}攝入過多可能導(dǎo)致尿酸增高，建議每日食鹽攝入不要超過6克。
• 花生燒肉：包括豬蹄花生湯、花生煲雞湯，這其中的花生可以少量吃，但是不要吃肉湯。
• 花生拌蔬菜：除了菠菜容易造成痛風(fēng)尤其痛風(fēng)性腎病患者出現(xiàn)草酸鈣腎結(jié)石外，其余的蔬菜拌花生可以吃。
• 花生牛奶：如果是自己加工的花生，可以配低脂牛奶榨汁喝；如果是市面上的加工花生牛奶，不建議喝，因?yàn)楹泄牵强梢詫?dǎo)致尿酸升高；花生酥等餅類也含有果糖，不建議多吃。

總而言之，痛風(fēng)雖然有不少是因?yàn)槌院葘?dǎo)致急性發(fā)作，但是飲食攝入的嘌呤僅占人體攝入總嘌呤的20%。對于食物尤其高嘌呤食物我們可以保持敬畏，但不能因此營養(yǎng)失調(diào)。

相比躲避高嘌呤食物而言，保持營養(yǎng)均衡，均衡攝取碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維更要重要。

愛花生，但不要偏好花生。不挑食，均衡食物，避免能量攝入過量。

我是痛風(fēng)醫(yī)生劉良運(yùn)，如果您覺得我說得還不錯，歡迎點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)；如果您關(guān)于痛風(fēng)飲食還有什么疑問，也可以與我探討。

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花生是營養(yǎng)價值較高的堅(jiān)果，其含油脂比較高，大約為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E，鈣和鐵等。

痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病， 遺傳性和（或）獲得性引起的尿酸排泄減少和（或）嘌呤代謝障礙。和膽固醇類似，嘌呤的來源也分為外源性和內(nèi)源性。由此可見，痛風(fēng)患者的飲食需要控制外源性（食源性）嘌呤的攝入，體內(nèi)嘌呤的產(chǎn)生和增加尿酸的排泄為原則。高脂肪膳食會減少尿酸的排泄，花生的含大量油脂（約45%），所以痛風(fēng)患者不適合吃花生。即使痛風(fēng)緩解期也應(yīng)少吃或不吃花生，避免高脂飲食誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。

除了痛風(fēng)患者，超重和肥胖人群，高血壓，糖尿病，高脂血癥患者等心血管疾病患者也應(yīng)該注意花生的攝入量，尤其是煎炸等高油烹調(diào)的花生，這會給本來高油的花生再增加油脂含量。對于一些需要限制能量攝入的人來說，這些會對期病情有不利影響。在病情穩(wěn)定期，可偶爾吃一些煮花生，但同時減少烹調(diào)油的使用量。

花生雖油脂比較多，但其營養(yǎng)豐富，有補(bǔ)血止血，降低膽固醇，預(yù)防癌癥的功效。需要提醒的是霉變花生容易滋生黃曲酶毒素，這是一種高級致癌物，經(jīng)常食用會帶來極大的健康隱患。所以花生在食用前一定要仔細(xì)挑選，將霉變花生去除不要。給大家推薦幾種花生的吃法：

1. 花生紅棗豆?jié){，將大豆（黃豆或黑豆都可以）泡一個小時，煮熟后將豆和水一起放入料理機(jī)中，加入紅棗干，花生，核桃仁快速1分鐘達(dá)成濃稠花生紅棗豆?jié){。放入原料的量根據(jù)食用人數(shù)自行調(diào)整哈。

2. 將芹菜切小段，胡蘿卜切丁，放水中焯燙斷生，青椒或黃瓜切丁，花生選好放入沸水煮熟。將焯燙好的原料混在一起，倒入調(diào)好的油醋汁，拌勻，裝盤即可。

作者：王秋霞

國家二級公共營養(yǎng)師，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會理事，中國營養(yǎng)學(xué)會會員

致力于傳播營養(yǎng)相關(guān)科普知識，倡導(dǎo)健康生活方式。

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參考文獻(xiàn)

[1]劉曉.痛風(fēng)病人飲食的護(hù)理進(jìn)展[J].中國療養(yǎng)醫(yī)學(xué),2009,18(12):1120-1122.

[2]花生營養(yǎng)膳食查詢[EB/OL].[2018-02-19]http://db.foodmate.net/yingyang/typeid_1472_601.html.

[3]榮勝忠,鄒立娜,王朝旭,潘洪志,楊月欣.中國常見植物性食品中嘌呤的含量[J].衛(wèi)生研究,2012,41(01):92-95+101.

[4]付苗苗,黃社章. 痛風(fēng)患者的膳食營養(yǎng)防治[J].中國食物與營養(yǎng),2014,20(09):87-89.

作者：徐碧茹 趙力超

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痛風(fēng)的患者是不能夠吃花生的。痛風(fēng)是由于嘌呤在體內(nèi)代謝之后的產(chǎn)物無法隨著尿液全部排出，導(dǎo)致雜質(zhì)在血中濃度升高而血流經(jīng)過一些比較容易形成渦流的環(huán)境例如關(guān)節(jié)滑膜，腎臟等處，就會以單鈉尿酸鹽的結(jié)晶的形式析出，進(jìn)而損害這些部位。從痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)制可以知道的是，痛風(fēng)患者是不可以使用含有過高嘌呤的食物的。

但是,花生是一類高嘌呤的食物，國際規(guī)定每一百克的食物含有嘌呤5毫克到150毫克的食物被列入了高嘌呤食物，通過研究實(shí)驗(yàn)表明，每一百克花生當(dāng)中它就含有79毫克的嘌呤，花生毫無疑問是屬于高嘌呤食物的行列。當(dāng)痛風(fēng)患者發(fā)展到了急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎和發(fā)作間期的時候，花生作為高嘌呤食物是絕對不允許食入的，但是如果痛風(fēng)得到了明顯的控制，病情有所緩解也是可以進(jìn)行一些少量花生的進(jìn)食。

不僅如此，痛風(fēng)患者在日常生活當(dāng)中都要注意減少進(jìn)食高嘌呤的食物，例如海產(chǎn)品，家禽畜肉，動物內(nèi)臟。同時在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時候，可以通過吃，雞蛋，小米，馬鈴薯，核桃等這些嘌呤含量十分低的食物；日常要多吃蔬菜，調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，多喝水，其實(shí)排出體內(nèi)因代謝紊亂而造成的多余尿酸。

相信痛風(fēng)患者在日常生活中多多注意飲食，少吃魚肉，積極配合藥物治療和適當(dāng)運(yùn)動，痛風(fēng)是可以好轉(zhuǎn)甚至治愈的。

指導(dǎo)專家：任靜靜，主治醫(yī)師，日照市中醫(yī)醫(yī)院風(fēng)濕腎病科。

擅長類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)，系統(tǒng)性紅斑狼瘡，脊柱關(guān)節(jié)病，干燥綜合征，系統(tǒng)性硬化癥等疾病的診斷和治療。

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花生，幾乎人人都吃過，吃過花生的人都會說兩個字“好吃”，的確，花生有很多的優(yōu)點(diǎn)，比如，花生可以延年益壽，被人們稱之為長生果。花生營養(yǎng)豐富，非常可口，所以又被稱之為植物肉素中之葷，但是，世間的任何事物都有它的兩面性，所以說，花生雖然好吃，但并非人人都能吃，比如，下面這7類人，吃花生就好比吃毒藥。

1、痛風(fēng)患者

痛風(fēng)是由新陳代謝紊亂所導(dǎo)致的一種疾病，得這種病的人都會共同的癥狀，那就是高尿酸血癥，如果經(jīng)常吃含脂量比較高的食物會阻礙尿酸的排除，可能會使病情加重。由于花生是屬于那種含脂量比較高的食物，所以痛風(fēng)病人不管是在急性發(fā)作期還是緩解期都應(yīng)該盡量不吃或少吃花生，以免使病情加重。

2、膽囊切除者

膽汁對于脂肪的消化和吸收有著非常重要的意義。人在吃完飯后，膽囊就會收縮，將膽囊內(nèi)的膽汁排入十二指腸以利于消化吸收。由于對膽囊刺激最強(qiáng)的就是含蛋白質(zhì)較多的食物和含脂肪較多的食物，這需要排放大量的膽汁，才能夠促進(jìn)消化和吸收。對于那些膽囊被切除的人來說，膽汁沒有地方儲存，所以這勢必會影響脂肪的消化，其中就包含花生。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

患這種病的人，大多數(shù)人都伴有慢性腹痛、腹瀉或者消化不良等癥狀，所以這類病人不能暴飲暴食，需要少量多餐，清淡少油。一般來說，堅(jiān)果類的食物，普遍都含有過高的蛋白質(zhì)和脂肪，其中，花生就屬于堅(jiān)果類，這樣的話，很難促進(jìn)消化吸收，所以這類患者應(yīng)該盡量少吃或者不吃。

4、想減肥的人

對于那些對自己身材比較看重，需要減肥的來說，花生可不是好的選擇，因?yàn)榛ㄉ臒崃亢椭玖慷急容^高，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，吃2兩花生，就好比吃進(jìn)了581千卡的能量，這分量相當(dāng)于半斤饅頭，所以想減肥的來說，還是不吃花生的好。

5、糖尿病患者

有糖尿病的人，需要控制自己每日攝入的總能量，所以，他們每天使用的炒菜油一般不會超過三湯匙，也就是30克，一勺油差不含18粒花生，局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，一勺油能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。

6、高脂蛋白血癥患者

導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因就是飲食結(jié)構(gòu)不合理，所以這類患者應(yīng)該限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，花生就屬于高脂肪、高熱量的食物，多吃也只能加重病情，嚴(yán)重的話，還可能會導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，在嚴(yán)重的話，可能會危及到生命

飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。

7、跌打淤腫者

對于那些體育愛好者來說，跌打損傷、血脈瘀滯等都是難免的，這類人吃了花生后，不僅多病情沒有幫助，還有可能導(dǎo)致血淤不散，加重腫痛癥狀。

通過以上內(nèi)容的介紹后，大家知道花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但如果你屬于以上7種的人，花生則對你百害而無一利。所以，你一定要注意了，為了健康著想，一定不要亂吃花生了。

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感謝問題邀請！

痛風(fēng)是一種非常常見的疾病。這個問題問的也是關(guān)于痛風(fēng)非常關(guān)鍵的問題，以下精靈醫(yī)生分別對痛風(fēng)以及花生與痛風(fēng)的關(guān)系進(jìn)行簡單的介紹。

造成這種疾病的原因是由于體內(nèi)的尿酸過度，以至于其可以形成結(jié)晶，沉積于關(guān)節(jié)的部位，特別是腳趾關(guān)節(jié)、手指關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)和腳踝等部位。這些尿酸結(jié)晶可以引起炎癥反應(yīng)和局部的組織水腫，最終造成極度的疼痛，有些患者還會發(fā)熱，皮下還可以產(chǎn)生痛風(fēng)結(jié)節(jié)。那么這些尿酸是從哪里來的呢？答案是一種叫做嘌呤的物質(zhì)。嘌呤本身對人體是非常重要的，細(xì)胞內(nèi)的DNA、RNA和ATP等生命必須的物質(zhì)都需要嘌呤作為原料，但是由于遺傳和某些環(huán)境因素，導(dǎo)致嘌呤代謝的過程發(fā)生異常，其產(chǎn)生會增多，并最終轉(zhuǎn)化為尿酸，進(jìn)而也就會出現(xiàn)前面提到的一系列痛風(fēng)的相關(guān)癥狀。目前對于痛風(fēng)并沒有非常好的治療方法，臨床的藥物主要是針對癥狀的治療方法，因此國際上主張痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)食用低到中等的含嘌呤食物，以延緩病情發(fā)展。

通過以上的介紹大家已經(jīng)了解，合理的飲食對于痛風(fēng)的患者非常重要。那么回到現(xiàn)在的問題上，“痛風(fēng)可以吃花生嗎？”。其實(shí)如果已經(jīng)對前面的介紹了解的話，就會知道最重要的評價標(biāo)準(zhǔn)就是看花生的嘌呤含量。根據(jù)之前國際上的研究顯示每100克花生中含有79毫克的尿酸。這在整體食物中正好處于低到中等的水平，因此是痛風(fēng)患者可以食用的。其實(shí)不僅如此，花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸和抗炎性物質(zhì)，這些對痛風(fēng)患者是非常有好處的。因此，對于痛風(fēng)患者食用花生從整體上看是有利的。

通過以上的介紹相信大家對本問題的答案已經(jīng)很清楚了，但是花生畢竟不能成為主食，甚至于也只能作為菜的配料和小菜，因此對于痛風(fēng)的患者協(xié)調(diào)各種適合的食物，并合理搭配才是最重要的。這方面的學(xué)問比較大，建議痛風(fēng)的患者可以到醫(yī)院的營養(yǎng)科進(jìn)行咨詢，得到更為專業(yè)和個體化的建議。

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痛風(fēng)到底是否可以吃花生，首先要看花生中的營養(yǎng)成份，看其嘌呤含量。但不宜多食，每天10克為宜。

此外對于花生的烹調(diào)方式給以如下建議：

生食、水煮為宜，油炸、糖蘸、花生醬不宜。

劉筱慧（國家二級公共營養(yǎng)師 大連營養(yǎng)師俱樂部培訓(xùn)部講師 王興國營養(yǎng)師特訓(xùn)班四期班主任 科普營養(yǎng)原創(chuàng)作者） 歡迎大家關(guān)注、點(diǎn)評、點(diǎn)贊，隨便“噴”些什么也好！我們愛營養(yǎng)，我們是靠譜的營養(yǎng)科普團(tuán)隊(duì)。

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痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。

由于高脂飲食會減少尿酸排出，不利于病情，因此痛風(fēng)患者處于急性發(fā)作期時不可食用花生，到了緩解期也要嚴(yán)格控制食用量。

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花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克 炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了275克的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。