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肝炎飲食注意事項
1、少量多餐,食易消化、少脂肪、低鹽食物;
2、不宜高蛋白飲食,因在蛋白質的代謝過程中會產生許多有害的毒素,會加重肝損傷;
3、以新鮮、天然、平衡飲食為主;
4、進食富含維生素的食品:維生素在物質代謝、轉化、合成過程中可作為輔基、輔酶,每天補充一定量的維生索有利于肝病康復;
5、少吃或不吃辛辣或其他刺激性的食品;
6、補充水分:以幫助毒性物質及膽紅素排出體外;
7、每天適量牛奶,以酸牛奶為佳,每天可吃0.5-1個雞蛋;
8、每周可吃1—2次魚,以鴨肉代替豬肉和雞肉;增加豆制品攝人量;
9、進食易消化的新鮮蔬菜、水果。菌菇類食品不可少。
肝病飲食禁忌
1、肝病飲食禁忌飲酒:酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此,肝炎病人應滴酒不沾,以免肝臟受損。
2、忌生冷:肝病患者本來正氣不足,脾胃虛弱,生冷食物都會引起胃腸道不適,特別是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往會造成腸炎,蛋白隨腹瀉丟失出現腹水或腹水量增大,故肝病飲食禁忌食用生冷和不衛生食物,以免出現腹水或腹水量增大。
3、肝病飲食禁忌油膩,雞蛋,豆制品:肝病患者往往伴有膽囊炎,特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發性改變,油膩,雞蛋,豆制品有礙膽汁的排泄,所以過食這類食品會出現脅痛,腹脹,噯氣或加重癥狀,故應盡量少吃。
4、忌辛燥:肝體陰而用陽,性喜條達而惡燥。肝病飲食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大堿、雄雞、紅鯉魚等辛燥食物,食后會引起肝病的反彈或病情加重。
5、肝病飲食禁忌食動物肝臟:肝臟作為解毒器官,一些毒性物質也會在肝臟積累。另外肝臟內膽固醇含量很高,100克豬肝含膽固醇高達400毫克,大量攝入會增加肝臟負擔,因此肝病患者不宜多食動物肝臟。
6、忌鹽:肝腹水的患者,鹽要先炒后再放入各種食品,盡量少食,因為食言有礙腹水的消退。這也是肝病飲食禁忌事項。
7、肝病飲食禁忌亂用補藥:飲食平衡是保持身體的基本條件。若滋補不當,打破平衡,會影響病情反復。應慎用補藥。
8、忌生活無規律:“十分病,七分養”因此,充足的睡眠,合理的營養,規律的生活對肝炎病人的康復至觀重要。因此,對于該肝病飲食禁忌日常應注意。
9、肝病飲食禁忌濫用化學藥物:化學藥物對肝胃多有損害,肝炎病人要在醫生指導下合理用藥。
10、忌吸煙:煙草中含有多種有害物質,能損害肝臟功能,因此,肝炎病人必須戒煙。對此肝病飲食禁忌一定要注意。
易造成肝損害藥物
1、抗生素類中的有:抗結核藥物如利福平、異煙肼等,大環內酯類藥如紅霉素、螺旋霉素,四環素類的四環素、土霉素,抗真菌藥物二性霉素B、酮康唑等,青霉素,磺胺類及頭孢菌素類除過敏反應,肝損害相對較小。
2、解熱鎮痛藥物:阿司匹林、保泰松。
3、抗精神病藥物:氯丙嗪、奮乃靜、三氟拉嗪;抗抑郁藥物阿米替林;搞癲癇藥丙戊酸鈉;鎮靜藥苯巴比妥類;麻醉藥物氟烷、氯仿等。
4、抗甲亢藥物:丙基硫氧嘧啶、他巴唑、甲亢平等。
5、抗腫瘤藥物:環磷酰胺、卡氮芥、更生霉素、絲裂霉素。
6、降糖藥物:優降糖、拜糖平等。
7、心血管病藥物:安搏律定、α-甲基多巴、普魯卡因酰胺、異搏定。
8、抗病毒藥物:砷化物無機類、銻劑和治療原蟲類藥物。
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肝炎是一個籠統的的說法,臨床上肝炎可以分一下幾種,我們最常見的是病毒性肝炎(包括五種)、藥物性肝炎、酒精性肝炎、自身免疫性肝炎等。無論那種肝炎,常見癥狀包括:乏力、食欲減退、腹脹、厭油膩食物、惡心、嘔吐、易疲倦,還可以出現鞏膜及皮膚黃染,發低熱,肝區隱痛、肝大、觸痛,部分患者出現蜘蛛痣和肝掌,重型肝臟炎癥可見腹水、少尿、出血傾向和意識障礙、昏迷等。各種肝炎又有其獨特的臨床指標,病毒性肝炎病毒標志物是陽性的、酒精性肝炎一般都有長期大量飲酒史、藥物性肝炎有服用肝毒性藥物史、免疫性肝炎可以查到特殊的免疫標志物。所有的肝炎如果沒有合理的治療最終的結果是肝功進一步損害,進一步發展就是肝硬化,甚至誘發肝衰竭、肝癌等極端不良后果。肝臟在人體內,不但是個消化器官,它還負責合成體內多種重要物質,同時還排出和原滅活許多廢物。如果肝臟已有問題,這就要求我們不但要有科學合理的治療,飲食及生活習慣也要嚴格要求,病從口入在這里同樣適用。無論那種肝炎,戒酒、戒煙,避免肝毒性藥物,清淡飲食,合理的身體鍛煉,保持良好的心態,不要讓已經不健康的肝臟雪上加霜,避免肝臟的第二次傷害是第一要務。所以無論那種疾病,自己和醫生同樣重要,不要把自己健康交與別人管理,自己留下是最好的選擇。謝謝大家。
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1、動物肝臟2、松花蛋3、韭菜4、生姜5、甲魚1、富含維生素C的食物2、綠色食品3、奶制品4、雞蛋
雞蛋富含蛋白質、卵磷脂,修復細胞的同時可促進細胞再生,修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似,所以消化率達95%,每天一到兩個即可,最多不超過三個,太多會影響消化。
建議大家平常一定要注意飲食方面的問題,少抽煙酗酒。多吃一些果蔬來增強抵抗力。同時多加鍛煉,運動才是生命之本。
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段醫生講科普?帶你一起漲知識!肝炎就是肝臟損傷,當發生肝炎時,減少肝臟的工作負擔,讓肝臟有時間和機會去恢復,就是對肝臟最好的保護。就好比人累了就要休息是一個道理。肝炎患者平時飲食上應該注意:肝炎患者的飲食原則:肝臟是非常重要的臟器,在沒有發生肝炎時我們就要保護它,當肝炎發生時我們更應該提高警惕。?關注段醫生,健康又養生!
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一旦飲食不當,可能反而會加重病情,讓疾病難以康復。 肝炎患者盡量不要吃的食物清單,希望對大家有幫助。 肝炎患者要忌口,少吃這些更健康! 1、辛辣刺激性食物 2、油膩性食物 3、加工類食品 4、高脂肪類食物 5、腌制食品
各類腌制食物鹽分太高,多數腌制食品含有數量不少的味精和防腐劑,乙肝患者食用過多腌制食品易影響水、鈉代謝,肝硬化患者應完全禁食腌制食品。
以上這些食物,乙肝患者要盡量少吃。另外,在日常生活中,應以清淡飲食為主,最好戒煙戒酒,平時注意勞逸結合,適當鍛煉身體增強免疫力,定期檢查,保持心情愉悅,這都對病情的穩定與恢復有幫助。
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感謝邀請,我是乙肝小三陽,說是不能吃辛辣的,生冷的,具體不能吃什么也不是很清楚,每個醫生說的都不一樣,有的醫生說不能吃羊肉,有的醫生說不能吃土豆,反正我都吃了,只是不經常吃。
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以下這4種食物都對肝有傷害,要盡量少吃:
(1)高脂食物
比如炸薯條和漢堡等。吃太多飽和脂肪多的食物,會使肝臟更難以完成工作。隨著時間的推移,它可能會導致炎癥,反過來又可能導致肝臟形成瘢痕(肝硬化)。
(2)高糖食物
肝臟的一部分工作是將糖轉化為脂肪。如果過度攝入糖分,肝臟會生成太多脂肪,最終會造成脂肪積聚。從長遠來看,可能會出現脂肪肝,應該盡量減少糖的攝入。
(3)多鹽食物
早期的研究表明高鈉飲食可能會導致纖維化,而纖維化是肝臟瘢痕形成的第一階段。加工食品中鈉含量較多,應避免。
(4)飲酒
飲酒太多會對肝臟造成破壞。隨著時間的推移,它可能會導致肝硬化。
以下這些食物有養肝護肝的功能,應多吃:
(1)西蘭花
如果想保持肝臟健康,可以多吃不同的蔬菜。一些研究表明,西蘭花可以幫助預防非酒精性脂肪性肝病。
(2)杏仁
維生素E是一種營養物質,堅果是維生素E的良好來源。研究表明維生素E可能有助于預防脂肪肝。杏仁對心臟也很有益,可以當做健康的零食。
(3)菠菜
綠葉蔬菜含有一種強大的抗氧化劑,名為谷胱甘肽,它可幫助保持肝臟的正常工作。
(4)燕麥
富含纖維的食物可以幫助肝臟發揮最大的作用。早餐可以換成燕麥粥,燕麥還能幫助減少多余的重量和腹部脂肪,這是避免肝臟疾病的好方法。
(5)藍莓
藍莓含有營養成分多酚,有助于保護免受非酒精性脂肪性肝病的影響,這些疾病往往伴隨著肥胖和高膽固醇。富含多酚的其他食物包括黑巧克力、橄欖和李子。
養肝的飲食攻略,可以參考這一篇:《逆轉脂肪肝,這么吃就對了》
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1. 酒2. 糖或其他甜食3. 肥肉4. 高蛋白食物5. 生姜、大蒜等6. 葵花籽關注肝病醫生田飛,了解更多肝病知識!
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生活道公益健康認為,肝炎一般急性肝炎,應該治療效果比較好,急性期過后,慢性肝炎,飲食上需要注意的。
絕對的不能吃什么,就是不能飲酒,酒精對肝臟損傷比較大,再就是盡量少用藥,藥物都要肝臟解毒的。
其他的就是辯證用膳,肝火比較大時候,辛辣肥甘食物不能用的,可以用點菊花,苦丁茶等喝喝;肝陰肝血不足時候,就要多用點枸杞子、桑葚、黑芝麻、銀耳,大棗、鴨肉、烏雞肉等會好些的。劫陰生火的食物最好少吃或者不吃了,如羊肉、花椒、韭菜、荔枝等。
再就是用點理氣健脾的食物也會不錯的,如有意識多吃點玫瑰花、蘿卜、山楂、山藥等。引起氣滯的食物就不要吃了,如甘薯、蠶豆、栗子等容易脹氣的食物;再比如肥肉、奶油、蟹黃、蛋黃、魚籽、巧克力、油炸食品、甜食等,防止血脂增高,阻塞血管,影響氣血運行,也最好不宜吃冷飲,寒主收引凝滯,可能會引起肝氣郁滯的。
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對于肝炎患者,刺激性的食物盡量不要食用,如辣椒、生姜、洋蔥、蒜等刺激性食物。還有高脂肪的食物,如動物的內臟、雞蛋黃等盡量少食用。肝炎患者如果肝功能損害比較重,清淡飲食、低脂飲食。