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黑芝麻的確是一種很好的食材,它營(yíng)養(yǎng)十分豐富,推薦日常可以每日吃一勺,能夠補(bǔ)充多種礦物質(zhì),有保健效果。黑芝麻十分常見(jiàn),但很多朋友都不怎么吃,一般是在食物調(diào)味,糕點(diǎn)類食物點(diǎn)綴等等才會(huì)加入黑芝麻,其實(shí)黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)可能比我們想象中要豐富。
黑芝麻能量豐富,其中的脂肪、蛋白質(zhì)含量都很高,適當(dāng)吃一些能夠補(bǔ)充體力。黑芝麻中的膳食纖維極其豐富,100g中含有14g膳食纖維,基本可以說(shuō)遠(yuǎn)超很多常見(jiàn)食物。適當(dāng)?shù)暮谥ヂ閷?duì)調(diào)理便秘十分有效。黑芝麻中富含鉀元素,100g中有358mg,另外富含鎂元素、磷元素,磷元素100g可高達(dá)516mg,也遠(yuǎn)超多種常見(jiàn)食物,而且黑芝麻中的鈣質(zhì)含量驚人,100g能提供780mg鈣質(zhì),我們每天只要吃一勺黑芝麻基本就能補(bǔ)充很一部分的鈣質(zhì)了,用黑芝麻輔助補(bǔ)鈣是很好的選擇,黑芝麻中也含有不少其他元素,如錳,還有少量鋅元素和豐富的硒元素。適當(dāng)食用黑芝麻能夠提供人體所需的多種有益成分。黑芝麻中雖然幾乎沒(méi)有水溶性維生素,但它的維生素E含量十分豐富,維生素E又被稱為“生育酚”,能夠預(yù)防生殖疾病,預(yù)防不孕不育,還有部分抗氧化效果。
黑芝麻的外形和腎臟的確很接近,所以也有很多人認(rèn)為吃黑芝麻能夠補(bǔ)腎。不過(guò)其實(shí)黑芝麻可能并不能作為強(qiáng)腎的藥材那樣對(duì)待,它們因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富,也富含多種有益物質(zhì),有助于腎臟的修復(fù)。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)來(lái)看,中醫(yī)五行認(rèn)為黑色與腎臟相對(duì),黑色食物入腎,對(duì)腎臟有利,黑色也是調(diào)控水濕的顏色,而腎臟的屬性就是“水”,腎臟也是調(diào)節(jié)水液的重要器官,黑芝麻正是對(duì)應(yīng)腎臟的不錯(cuò)選擇。
不過(guò)如果有腎臟問(wèn)題的人群可不能僅僅依靠黑芝麻來(lái)調(diào)理,腎虛人群應(yīng)當(dāng)多調(diào)理日常飲食,改善生活習(xí)慣,對(duì)癥下藥。黑芝麻日常的適當(dāng)食用只能作為輔助調(diào)理腎臟健康的選擇。黑芝麻因?yàn)橛椭崃枯^高,所以也不適合過(guò)多食用,如前文提到每日一勺就足夠了,雖然其中的油脂多以不飽和脂肪酸為主,對(duì)于大腦智力發(fā)育,和預(yù)防心腦血管疾病都有不錯(cuò)功效,但吃多了同樣可能會(huì)造成熱量攝入過(guò)量,導(dǎo)致肥胖,高血脂等癥狀。
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凡肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結(jié)、病后虛弱、須發(fā)早白、血虛、風(fēng)痹麻木、婦人乳少等癥,常吃黑芝麻就會(huì)有所改善。
希望以上回答對(duì)朋友們有所幫助。
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可以,黑色食物都有補(bǔ)腎功效
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黑芝麻本來(lái)的作用是補(bǔ)腎養(yǎng)血,偏于滋補(bǔ)腎陰的,不過(guò)性質(zhì)是溫?zé)嵝缘模圆荒芏喑浴H绻胗脕?lái)滋陰養(yǎng)血,通常都是打粉服用。沒(méi)有干吃的,那樣容易刺激咽喉,而且效果也不好,通常還是建議用開(kāi)水沖服,通常一天一勺就可以了。不過(guò),年輕人最好不要亂用,因?yàn)槿绻旧硎腔饸獗容^旺的人,卻覺(jué)得自己腎虛去進(jìn)補(bǔ),會(huì)造成濕熱和內(nèi)熱的問(wèn)題,引起流鼻血等癥狀!
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腎陽(yáng)虛患者可以食用生蠔補(bǔ)腎,此外、甲魚(yú)、山藥、枸杞子等也有補(bǔ)腎效果。要區(qū)分到底是腎陽(yáng)虛還是腎陰虛,甲魚(yú),比較適合腎陰虛的患者,是補(bǔ)腎陰為主的食物。生蠔呢它也有補(bǔ)腎的作用,但是它主要是適合腎陽(yáng)虛的患者,是補(bǔ)腎陽(yáng)為主的。山藥,腎陰虛以及腎陽(yáng)虛的患者都比較適合。枸杞子也是腎陰虛以及腎陽(yáng)虛的患者都都可以吃,都有作用。
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老中醫(yī)把不同顏色的食物歸屬于人體的五臟:紅色入心、青色入肝、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。毛發(fā)與腎的關(guān)系尤其密切,而黑芝麻入腎,可以防止脫發(fā)。但如果是慢性腸炎或者容易腹瀉的人不宜多吃哦~
說(shuō)起黑芝麻,想起元?dú)庑r(shí)候經(jīng)常吃的黑芝麻糊,順便分享奶奶的獨(dú)家秘方,1分鐘學(xué)搞定!保證頭發(fā)超有光澤!(首頁(yè)也有視頻教學(xué)哦~)
【食材】:黑芝麻125g、糯米75g、紅棗5顆、冰糖隨意
【步驟】: 2.將黑芝麻炒熟,聽(tīng)到黑芝麻“啪啪”的聲音即可,不然會(huì)糊;
3.將黑芝麻、紅棗、糯米放進(jìn)榨汁機(jī)內(nèi),攪拌成芝麻漿;
4.將芝麻漿過(guò)濾一次,剩下的渣渣加200ml清水,再次攪拌及過(guò)濾(最后渣渣狀態(tài)是干爽的)
5.芝麻漿加冰糖,慢火煮成糊狀即可。
簡(jiǎn)單易做的補(bǔ)腎芝麻糊,飄柔都要找你代言啦!
我是元?dú)鈤~堅(jiān)持輕養(yǎng)生6年,從曾經(jīng)的“藥罐子”,變成如今的元?dú)馍倥jP(guān)注我,不踩雷,跟你分享最實(shí)在有用的健康美食知識(shí)!
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沒(méi)有相關(guān)的研究證實(shí),黑芝麻有補(bǔ)腎的功效。
那真正補(bǔ)腎我們要怎么做呢?
1、控制好自己的血壓
2、戒煙戒酒
3、合理控制體重
4、健康飲食
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黑米丶黑豆丶黑芝麻三樣放一起,打成糊,一天早三勺,晚三勺用開(kāi)水沖泡,補(bǔ)腎效果特別好,頭發(fā)烏黑,我天天就這么吃,沒(méi)有白發(fā)……
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1)黑芝麻性味甘、平,具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤(rùn)五臟,強(qiáng)筋骨、益氣力等作用。可強(qiáng)壯身體,益壽延年,滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)養(yǎng)脾肺,肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。
2)用芝麻補(bǔ)腎,可廣泛用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘等病癥。并且黑芝麻味道香美,性味平和,一年四季均可服用,的確是腎虛相關(guān)病癥的良藥。
3)黑芝麻的補(bǔ)血補(bǔ)腎功能不分男女。但是需要提醒的是,油性較大的黑芝麻有滑腸的作用,如果體虛大便溏浠,就不適合吃黑芝麻,否則會(huì)加重拉稀癥狀。冬季養(yǎng)生的人可以嘗試黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
4)正常人群也不宜大量攝取,春夏兩季每天半湯匙,秋冬兩季每天一湯匙即可。建議用豆?jié){機(jī)把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,這樣更有利于吸收。
5)早上吃芝麻最好,因?yàn)楹谥ヂ楹椭容^多,晚上吃不易消化,睡眠不好。早上吃可以為腦力消耗者補(bǔ)充能量,早上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品的黃金時(shí)間。
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身體的問(wèn)題要從年輕的時(shí)候就抓起,我外婆就是典型的不在乎身體的人,現(xiàn)在年紀(jì)老了都在買保健品吃,就吃松花粉(品牌我就不說(shuō)了以免說(shuō)我廣告),她吃了這個(gè)整個(gè)人都有精神,心臟病也不發(fā)作了,你身體不好也試試看吧。可以自己上直銷同城網(wǎng)這樣的大網(wǎng)站去咨詢對(duì)比各個(gè)品牌的優(yōu)勢(shì)再購(gòu)買。大的平臺(tái)至少能夠保證真?zhèn)巍?/p>