棕樹(shù)花確實(shí)是一種可以吃的菜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，一般成熟的棕花味道是甜的，未成熟的一般味道苦澀。我們當(dāng)?shù)厥秤玫姆椒ㄒ话闶怯脕?lái)燉雞湯或者爆炒，口感爽脆，味道非常不錯(cuò)。不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)棕樹(shù)花呢？你們覺(jué)得味道怎么樣，歡迎下方留言。

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問(wèn)：農(nóng)村常見(jiàn)的棕櫚樹(shù)所開(kāi)的花可以吃不？有哪些作用呢？

棕櫚樹(shù)的花黃黃的，就像煮熟后的魚(yú)卵一樣，可食用，又被稱為「棕魚(yú)」。

棕櫚樹(shù)即我們平時(shí)所說(shuō)的棕樹(shù)，在農(nóng)村極其普通，而農(nóng)民也往往會(huì)忽略它巨大的作用，但只要細(xì)想一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，棕櫚樹(shù)渾身是寶貝，我們的日常生活中多有它的身影。

在農(nóng)村的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，棕櫚樹(shù)棕樹(shù)長(zhǎng)到了一定大小后就會(huì)開(kāi)花，那它的花可不可吃呢？又有哪些用途呢？

棕樹(shù)屬于棕櫚科植物，雌雄異株，開(kāi)的花呈花序排列，雄性花較雌性花的花序短一半。在刺楸老家，大家都把棕樹(shù)花叫做『棕兒粑』，這是由于它從外觀上看起來(lái)像一種吃的粑粑。

記得小時(shí)候，村里的小朋友爬上棕樹(shù)割那一串串長(zhǎng)長(zhǎng)的棕樹(shù)花，生的棕樹(shù)花味道怪怪的，誰(shuí)也沒(méi)想到過(guò)可以吃，更不用說(shuō)炒來(lái)當(dāng)菜吃。那時(shí)候之所以割棕樹(shù)花，主要是太頑皮了，捋下來(lái)后包在嘴巴里，再通過(guò)一根竹筒噴射出去。

直到前幾年在看到有農(nóng)民裝在竹籃里挑到城里賣(mài)，刺楸還很疑惑，難道城里人也弄棕樹(shù)花來(lái)玩嗎？后經(jīng)了解才知道，原來(lái)棕樹(shù)花作為一道菜蔬，在城里可謂『千金難買(mǎi)』。

棕樹(shù)花營(yíng)養(yǎng)十分豐富，有食用和藥用兩種作用。既可以生吃，又可以弄熟了吃。當(dāng)然，棕樹(shù)花的烹飪也有講究，可當(dāng)拌菜爆炒臘肉，再加入姜、辣椒、蔥花，看到都要流口水。另外，還可用來(lái)燉雞和排骨。

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棕樹(shù)耐寒、耐陰、耐熱，在我國(guó)是一種很常見(jiàn)的植物，它開(kāi)的花苞非常漂亮，在我們?cè)颇辖小白鼗ò薄Ｐr(shí)候記憶最深刻的就是和小伙伴去割棕葉，棕樹(shù)的葉子可以編織成扇子，是夏天乘涼的神器，此外它的葉子還可以制作成蒼蠅拍，用來(lái)打蚊子和蒼蠅很方便。

棕花包是一種可以食用的美食，在我們這里的集市能賣(mài)10元/斤，是一種很搶手的野菜。棕包吃前要焯水，焯水后配臘肉一起炒那真是一絕，燒湯也好喝。

棕包本身可以作藥材，而且棕包含有大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素，幼嫩的棕包是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。棕樹(shù)的棕心含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)，粉碎后可以加工成優(yōu)良的飼料，可以喂家禽和牲畜。

棕油是世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量最大的植物油品種

棕樹(shù)在我國(guó)一些地方是經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，被大規(guī)模的種植，棕樹(shù)全身是寶，除了我們常見(jiàn)的棕纖維制品外（棕衣、棕繩、濾網(wǎng)、船纜、魚(yú)網(wǎng)等），它的籽也是一種重要的油料作物，棕籽的出油率高達(dá)80%，被稱為“世界油王”，棕油本身不含有膽固醇，吃起來(lái)具有令人喜愛(ài)的核桃香味。

棕油與菜籽油、大豆油并稱為世界三大植物油，棕油常被用于國(guó)防、工業(yè)、食品、醫(yī)療、化妝品等行業(yè)，我國(guó)是全球第一大棕油進(jìn)口國(guó)，馬來(lái)西亞和印度尼西亞生產(chǎn)的棕油占全球總產(chǎn)量的80%以上。

利用棕樹(shù)所編織的棕衣是我國(guó)農(nóng)耕文明的產(chǎn)物

棕樹(shù)的樹(shù)干上長(zhǎng)的棕毛常常被用來(lái)編織棕衣，棕衣密不透水、結(jié)實(shí)耐用，還能保暖，在南方多雨的農(nóng)村，棕衣是每個(gè)農(nóng)戶的必備之物，棕衣是古代農(nóng)民最好的遮雨用具。

一棵棕樹(shù)平均每月只長(zhǎng)出一片棕皮，每年6月、11月可以各采剝一次，割棕皮時(shí)要從上而下豎割，然后再沿著干節(jié)處環(huán)割一個(gè)圓圈，每次割5～6片，剝到現(xiàn)白腳時(shí)，就要停剝，繼續(xù)剝樹(shù)容易枯萎，同時(shí)割得太深還會(huì)阻礙棕樹(shù)的正常生長(zhǎng)。粽衣的制作看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很復(fù)雜，棕衣的制作有十幾道工序，領(lǐng)口最能表現(xiàn)一個(gè)棕衣匠的手藝，如果做得不好，穿著很難受，對(duì)于老師傅編織一件棕衣也需要2～3天時(shí)間。

棕衣防潮防蛀，一件棕衣用幾十年都不成問(wèn)題，棕衣是我國(guó)上千年農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，在古代，棕衣常作為嫁女和傳家的物品。隨著時(shí)代的發(fā)展，會(huì)編織棕衣的人越來(lái)越少了，棕衣也被雨衣代替，這也是一種傳統(tǒng)文化的缺失。在現(xiàn)代社會(huì)，棕衣更多的是一件工藝品，常常被人們掛在墻上作裝飾物。

總之，棕樹(shù)一年四季蒼翠挺拔，它廣泛分布于農(nóng)村的田間地角，棕樹(shù)也可以栽在庭院或者公園，它是一種很好的風(fēng)景觀賞樹(shù)。棕樹(shù)幾乎全身是寶，棕包和棕心都可以食用，棕籽是重要的油料作物，它的根、花可以入藥，棕皮可以制作成各種纖維用品。

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農(nóng)村常見(jiàn)的棕櫚全身是寶，這你需要知道！棕櫚的花是可以吃的，前提是未開(kāi)放的花苞和花葶可以食用，老的是不能吃的。它的花還可以入藥，現(xiàn)在了解還不晚。

棕櫚樹(shù)屬常綠喬木。樹(shù)干圓形，比較高大，原產(chǎn)地在我國(guó)，除西藏外秦嶺以南地區(qū)均有分布，可以作為觀賞種植使用。以前我爺爺種了一顆，主要是利用棕櫚的皮。棕皮的葉鞘纖維耐拉力強(qiáng)，耐磨耐腐朽，可編織蓑衣、魚(yú)網(wǎng)、制繩索、刷具、地毯、床墊等用；老葉可加工制作繩索，每當(dāng)端午時(shí)節(jié)，我們也會(huì)摘老葉回來(lái)捆綁棕子用；樹(shù)干可制作亭柱、扇骨、木梳等。

小時(shí)候家里特別窮，雨衣、雨帽基本都是自己手工制作的。爺爺他們那一輩的雨衣就是用棕皮手工制作的，名叫蓑衣，這衣服的質(zhì)量特別好，就是有點(diǎn)重，我家有兩件保存到現(xiàn)在。不過(guò)現(xiàn)在這項(xiàng)手藝基本消失了，都會(huì)去買(mǎi)現(xiàn)成的塑料雨衣使用。

棕樹(shù)花，為棕櫚的花蕾及花，出自《本草綱目拾遺》，別名棕櫚木子、棕筍、棕包等等。棕樹(shù)花就像一粒一粒的小米粒粘在一起一樣形成一個(gè)巨大的花苞，外形非常獨(dú)特，就行魚(yú)籽一樣，為肉穗花序，花期在4-5月。

那么棕櫚花可以吃嗎？有些人說(shuō)不可以吃有些人說(shuō)可以吃，棕櫚花是可以食用的，跟五花肉炒特別香，口感有點(diǎn)像西藍(lán)花。也有朋友拿來(lái)煮粥，燉雞湯等。小時(shí)候跟同村的伙伴玩鬧，我們就會(huì)拿棕花來(lái)丟對(duì)方身上，對(duì)方的頭發(fā)就變成了黃色。此外，棕樹(shù)花還是一味中藥。

棕樹(shù)花味微苦而澀，入肝經(jīng)和脾經(jīng)，具有止血、止瀉、活血、散結(jié)的功效。《民間常用草藥匯編》中記載：“治血崩，腸風(fēng)，血痢，瘰疬。”棕樹(shù)花能起到止血的效果，直接磨成末外用可以很有效的止血，人體各種外傷都能快速達(dá)到止血的作用；尤其是對(duì)于腸風(fēng)下血治療比較顯著。用于治療瀉痢， 腸風(fēng)， 血崩，帶下， 瘰疬。

除花以外，棕樹(shù)的皮、根、葉柄、種子也是可以入藥的。我們藥房有的是棕櫚炭，是棕櫚的葉柄煅燒而成。止血能力更強(qiáng)，具有收斂止血的功效，可用于各種出血。如咯血、鼻血、血崩等。

《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：“用于高血壓癥，有預(yù)防腦溢血之功。”棕樹(shù)花在現(xiàn)代應(yīng)用中，具有降血壓的功效，對(duì)高血壓患者有好處！

農(nóng)村流傳著一句老話“千棵棕，萬(wàn)棵桐，一世都吃不窮”，這句話沒(méi)毛病，棕櫚樹(shù)是一種實(shí)用性非常高的樹(shù)種，幾乎全身都是寶，家里有的千萬(wàn)不要砍掉了！

以上就是小朱的分享，如果對(duì)您有用，不妨分享，點(diǎn)贊。如需藥用，請(qǐng)向醫(yī)生咨詢，不要私自用藥。（圖源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除）

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棕樹(shù)花在我這邊叫“棕包”。二三十年前，棕樹(shù)是我這邊的主要經(jīng)濟(jì)作物。山上的村民曾經(jīng)大面積種植過(guò)。每到一定的時(shí)節(jié)，棕樹(shù)上會(huì)長(zhǎng)出一層一層的棕皮。這種棕皮一張大概有0.4個(gè)平方大。

勞動(dòng)節(jié)過(guò)后，竹筍長(zhǎng)成了竹子，下面會(huì)留下來(lái)一大堆筍殼。筍殼配合棕皮使用，制成床墊。

筍殼扔泉水里泡一泡，手工打成長(zhǎng)絲。再將收集來(lái)的整塊棕皮，用針縫在一起，然后將筍殼絲夾在中間，最后再用白布套起來(lái)。一張床墊就制作成了。

制作出來(lái)的床墊主要供給部隊(duì)和醫(yī)院。小時(shí)候幫床墊廠縫制床墊，一天大概可以掙三塊錢(qián)，勉強(qiáng)能換八兩豬肉。當(dāng)時(shí)，制作這種床墊是我這邊最重要的經(jīng)濟(jì)收入，只有在春夏之交才有活干。

那些碎的棕皮，也不浪費(fèi)，加根竹竿制成掃把出售。棕樹(shù)的果子叫棕子，煮過(guò)之后可以用來(lái)喂豬，也可以曬干之后榨油。只是這種油有一股澀味，不好吃。

對(duì)我這邊的人來(lái)說(shuō)，棕樹(shù)真的算得上一身是寶，棕包也一樣。棕包可以直接生吃，也可以用來(lái)燒肉吃。因?yàn)閹в幸还蓾叮疫@邊的人并不喜歡吃這道菜。而且這道菜吃多了，容易肚子脹氣。

棕包同樣可以賣(mài)錢(qián)，每斤五分錢(qián)左右。小時(shí)候，下課以后就會(huì)到處掰棕包換錢(qián)。運(yùn)氣好一次能換到一兩塊。

至于棕包的功效，據(jù)說(shuō)可以用來(lái)治胃病。效果怎么樣，不得而知。我這邊留下來(lái)的傳統(tǒng)，胃痛就會(huì)用棕包煮水喝。至于營(yíng)養(yǎng)豐富，基本上是所有蔬菜的“共同點(diǎn)”，這里就不敘述了。當(dāng)然，治胃病的這個(gè)功效，并沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)論證。慎用！

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棕樹(shù)花到底能不能吃向來(lái)很有爭(zhēng)議，你要說(shuō)不能吃吧，市場(chǎng)上一到四五月份，到處是售賣(mài)棕樹(shù)花的攤販，并且跟棕樹(shù)花有關(guān)的菜品就十幾種，你說(shuō)能吃吧，可很多醫(yī)書(shū)都寫(xiě)到“棕樹(shù)花有小毒，破血”“棕魚(yú)(即棕筍)皆言有毒不可食”，為此很多人表示糾結(jié)，這棕樹(shù)花到底還能不吃？

其實(shí)這兩種說(shuō)法都有失偏駁，今天我們就詳細(xì)分析一下棕樹(shù)花到底能不能食用。

我們前面提到那兩句棕樹(shù)花有毒的語(yǔ)句，一句出自唐代的《本草拾遺》，另一句出自李時(shí)珍的《本草綱目》，他們當(dāng)時(shí)給棕樹(shù)花有沒(méi)有毒素的結(jié)論，是以當(dāng)時(shí)的醫(yī)療條件作為背景，依據(jù)就是在大量服用棕樹(shù)花的時(shí)候，很容易造成腹瀉頭暈的情況，而這個(gè)解釋在現(xiàn)代科學(xué)面前做出很好的解釋。

現(xiàn)代研究表明，棕樹(shù)花含有豐富的氨基酸物質(zhì)，并對(duì)活血化瘀有很好的療效，屬于食少補(bǔ)食多虧的菜品，尤其是一些有身孕的婦女，要特別注意不要實(shí)用棕樹(shù)花，還有一點(diǎn)關(guān)于棕樹(shù)花有毒的傳言來(lái)自他的花香傳播。

經(jīng)常有人在走進(jìn)正在開(kāi)花的棕樹(shù)時(shí)，就會(huì)有渾身瘙癢的情況，而在其他節(jié)氣卻沒(méi)有這種反應(yīng)，為此就有了棕樹(shù)開(kāi)花有毒的傳言。

其實(shí)這也是偽科學(xué)，之所以很多人會(huì)在這個(gè)時(shí)間出現(xiàn)瘙癢的情況，其實(shí)是因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)導(dǎo)致的過(guò)敏。

并且早在很早以前四川地區(qū)的農(nóng)民就發(fā)現(xiàn)，用蜂蜜和米醋對(duì)棕樹(shù)花進(jìn)行浸泡，就可以將“毒”完全清除。其實(shí)完全沒(méi)有必要這么麻煩，用清水泡洗一樣可以解決問(wèn)題，其中多泡是關(guān)鍵。

所以完全不用擔(dān)心，這里給大家?guī)?lái)一個(gè)用棕樹(shù)花做原料的炒菜。既可以去除棕樹(shù)花的苦味，還能提神醒腦，鮮香四溢。

首先將棕樹(shù)花洗凈，放入冷水去其苦味，大約兩小時(shí)以后，將提前準(zhǔn)備好的臘月丁和調(diào)料倒入鍋中，待菜品七成熟的時(shí)候，再放入棕樹(shù)花，這樣一道好吃的棕樹(shù)花炒臘肉就完成了。

總而言之一句話，棕樹(shù)花可以吃，可物極必反，不要過(guò)量哦。

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農(nóng)村常見(jiàn)的棕櫚花你吃嗎？有什么功效和作用？

一，棕櫚的基本情況

棕櫚是正式中名，這個(gè)名稱來(lái)源于《嘉祐本草》，別名棕樹(shù)。是棕櫚科常綠喬木，樹(shù)干圓柱形，高達(dá)十公尺，干經(jīng)達(dá)二十四公分。葉簇生干頂，接近圓形，直徑五十到七十公分，掌狀深裂到達(dá)葉片中下部，葉柄長(zhǎng)40-100公分。花雌雄異株，圓錐狀肉穗花序腋生，花小黃色，四五月開(kāi)花。棕櫚主要分布于我國(guó)長(zhǎng)江以南各省區(qū)，通常僅見(jiàn)四旁栽培，罕見(jiàn)野生于稀疏森林中。

棕櫚的用途廣泛。棕皮的葉鞘纖維耐拉力強(qiáng)，耐磨耐腐朽，可編織蓑衣、魚(yú)網(wǎng)、制繩索、刷具、地毯、床墊等用；老葉可加工制作繩索；樹(shù)干可制作亭柱、水槽、扇骨、木梳等；未開(kāi)放的花苞稱為“棕魚(yú)”，可以食用；花、果實(shí)、種子都可以入藥；種子含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)，加工后是很好的飼料。棕櫚是優(yōu)良的園林觀賞樹(shù)種。

二，棕櫚的花能吃嗎

棕櫚的花是可以吃的，前提是未開(kāi)放的花苞和花葶可以食用。老的是不能吃的。根據(jù)有關(guān)單位研究測(cè)定，它的每100克花中含有水分79.9克、蛋白質(zhì)4.5克、脂肪0.3克、碳水化合物10.8克、膳食纖維2.9克、灰分1.6克、多種氨基酸、鉀546毫克、鈉1.5毫克、鈣66毫克、鎂48毫克、鐵0.7毫克、錳1.55毫克、鋅0.74毫克、銅0.31毫克、磷186毫克、硒0.82毫克、維生素B、維生素C、維生素E及胡蘿卜素等。
從棕櫚花的成分可以看出，營(yíng)養(yǎng)成分全面，含量豐富，屬于很好的鮮花食品之一。人們食用棕櫚花可以增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和達(dá)到保健身體的作用。

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農(nóng)村常見(jiàn)的棕樹(shù)花能吃嗎？有什么功效和作用？在我們老家有句古話“家有千棵棕，一世吃不窮”，這里的棕，就是農(nóng)村常見(jiàn)的棕樹(shù)。相信棕樹(shù)，很多人都不陌生吧？棕樹(shù)，又名唐棕、拼棕、中國(guó)扇棕，棕櫚科常綠喬木，除西藏以外，我國(guó)各地都有生長(zhǎng)，是一種經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，從古至今，就有著十分廣泛的使用價(jià)值。記得我們小時(shí)候，基本上家家都有一種避雨簑衣，這就是用棕樹(shù)上剝?nèi)∠聛?lái)的棕皮編織的。棕皮還可以用來(lái)制作棕繩、棕墊、棕毯等；棕樹(shù)葉則可以用來(lái)制作帽子、扇子、包等；而棕樹(shù)種子，因含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，更成為農(nóng)村人用來(lái)飼養(yǎng)家畜的綠色飼料；棕樹(shù)桿，可以做家俱……正因?yàn)檫@樣，對(duì)于舊時(shí)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，物質(zhì)條件匱乏的農(nóng)村人而言，棕樹(shù)就是搖錢(qián)樹(shù)，也就有了“家有千棵棕，一世吃不窮”的說(shuō)法。提到棕樹(shù)花，就是棕樹(shù)開(kāi)的花，很多人都在問(wèn):棕樹(shù)花能吃嗎？德哥告訴你，棕樹(shù)花是可以當(dāng)作菜肴食用的。棕樹(shù)生長(zhǎng)到一定年限，每年春節(jié)前后，就會(huì)萌生出許多的花苞來(lái)，我們叫做粽包，也叫棕筍。等到棕筍老了，它就開(kāi)苞綻放成棕樹(shù)花了，棕樹(shù)花花穗上的花小，黃色花粒多且密集，如魚(yú)子般，所以棕樹(shù)花也叫做木魚(yú)。所以，要食用的話，我們多選擇棕樹(shù)的筍芽(下圖)為佳，這個(gè)時(shí)候它的肉質(zhì)比較嫩。如果摘取棕樹(shù)花食用，也是可以的，只不過(guò)后者肉質(zhì)偏老，口感沒(méi)那么細(xì)膩了。棕樹(shù)花(或粽筍)含有較多的蛋白質(zhì)、粗纖維，味道有點(diǎn)苦，類(lèi)似于苦瓜。最常見(jiàn)的做法，我認(rèn)為還是用來(lái)炒臘肉最美味。也有人用來(lái)燉雞、煲豬腳。反正，依自已口味，食用方法因人而異，自已喜歡就好。棕樹(shù)花有什么功效？因無(wú)這方面的資質(zhì)，不作討論，有需了解的朋友，可以自已查閱資料。如今，在我們老家，棕樹(shù)似乎已不多見(jiàn)，想吃棕樹(shù)花也不是一件容易的事情了。不知道朋友們家鄉(xiāng)棕樹(shù)多嗎？你們吃不吃棕樹(shù)花？吃的話，又是怎么個(gè)做法呢？歡迎大家留言分享！也歡迎大家關(guān)注@德哥在鄉(xiāng)村，謝謝！

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對(duì)于農(nóng)村常見(jiàn)的棕樹(shù)花能不能吃這個(gè)問(wèn)題，由于我沒(méi)有吃過(guò)，就不便妄自多言。但棕苞蕊和棕樹(shù)蕊是可以食用的，而且我曾經(jīng)在鄉(xiāng)下做客時(shí)就不止一次的吃過(guò)，覺(jué)得其甜中帶苦，脆嫩爽口，口感非常不錯(cuò)，是道難得的山鄉(xiāng)土菜佳肴和真正的綠色食品。而且烹飪的方法也簡(jiǎn)單，把其粗表外層去掉，取其鮮嫩棕蕊或倘未開(kāi)花的花苞蕊，將它清凈切絲或切片，既可清炒著吃，也可炒臘肉吃，即當(dāng)鍋中的油燒熱了之后，把臘肉、棕樹(shù)蕊或棕苞蕊、辣椒等一起入鍋，然后再加入適量的生姜、蔥白等佐料，炒熟了以后就可以出鍋上桌了，是道色美味香，鮮脆爽口的上等好菜。故而，既然棕苞蕊和棕樹(shù)蕊都可以食用，那么，民間傳說(shuō)的棕樹(shù)花能吃這事，我看還是比較靠譜的。至于其有沒(méi)有其它什么藥用功效和作用倘不太清楚，故更加不宜妄言多說(shuō)。

其實(shí)，棕樹(shù)在我們老家農(nóng)村是一種十分常見(jiàn)的植物，過(guò)去村里有不少人栽植這種棕樹(shù)，棕樹(shù)主要分布在四川、兩廣、江西、福建、湖南等地，因?yàn)檫@種樹(shù)很容易成活，并且也非常的實(shí)用，從樹(shù)上剝下來(lái)的棕毛可以用來(lái)編制棕繩、蓑衣，制作床墊、鞋墊、斗笠、扇子、掃把等等，并且在我的印象中，先前它還是村民們比較看好的經(jīng)濟(jì)作物。而棕樹(shù)花，顧名思義就是這種棕樹(shù)上開(kāi)出的花，據(jù)說(shuō)用它炒臘肉可謂是一絕，堪稱真正的綠色食品。不過(guò)，我只聽(tīng)說(shuō)過(guò)，還沒(méi)有具體食用過(guò)。

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棕樹(shù)自然分布于長(zhǎng)江以南各地，古時(shí)候人們?cè)谝隆⒆　⑨t(yī)、行方面都有賴于它。過(guò)去“木頭工程師”這里的農(nóng)村到處都有棕櫚的幼苗，它們是靠雞吃下它們的種子不消化而排泄到各處的。“木頭工程師”這里的人們以前是不人工栽植棕樹(shù)，大門(mén)口也不能正對(duì)著棕樹(shù)，據(jù)說(shuō)僅僅因?yàn)椤白亍币艚朴凇敖K”而已。也有人說(shuō)與其形象有關(guān)（如詩(shī)所說(shuō)：身如亂錦纏、任人千度剝）。小孩子最喜歡拿它的葉子、果實(shí)（當(dāng)子彈、彈子用）、大型花序玩耍。

棕樹(shù)是什么樹(shù)？

棕樹(shù)是棕櫚的俗稱，屬于棕櫚科棕櫚屬中的常綠喬木，莖直立不分枝，圓柱形有環(huán)紋，大型葉扇形就、掌狀具深裂，有細(xì)長(zhǎng)的葉柄，叢生于頂端向外開(kāi)展。葉柄兩側(cè)有細(xì)齒。葉片基部有纖維狀葉鞘（棕衣）。花序腋生，花小，單性，淡黃色，雌雄異株。4-5月開(kāi)花，核果球形，11月成熟。

棕樹(shù)的花能吃嗎？

棕樹(shù)的花未開(kāi)放時(shí)有點(diǎn)像魚(yú)，所以有木魚(yú)子之稱，又叫棕花、棕包、棕包米、棕筍等。棕樹(shù)花可以食用，有點(diǎn)像花菜，但味道略苦，據(jù)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)豐富。常見(jiàn)的菜品有蒜香棕櫚花、臘肉炒棕花、干鍋?zhàn)貦盎ǖ取Ｊ秤玫淖鼗ū仨毷俏撮_(kāi)放的，為去苦味一定要先焯水，再用涼水多浸泡幾次再烹飪。

棕樹(shù)有什么功效？

棕樹(shù)的根、果、棕櫚炭（對(duì)葉柄、鞘片煅后的稱呼）在中醫(yī)中有收斂止血等功效，根還能利尿通淋。棕樹(shù)花可煎湯內(nèi)服或外用止血，可止瀉，活血，散結(jié)，具體用時(shí)必須要謹(jǐn)遵醫(yī)囑。

謝謝閱讀！歡迎關(guān)注我的“木頭工程師”，謝謝！

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