吃西紅柿?xí)寡巧邌幔繛槭裁矗?血糖

          糖尿病是一種慢性的、終身性疾病,多數(shù)患者需要長期口服降糖藥物或注射胰島素來控制血糖,除了藥物治療外,飲食上也要格外注意,控制每天從食物中攝入的總熱量,少吃甜食和升糖指數(shù)高的食物。糖尿病可以吃西紅柿嗎?西紅柿是一種常見的蔬菜,一年四季都有,因?yàn)槠渌崽鹂煽冢梢陨裕部梢猿粗裕瑐?/p>

          糖尿病是一種慢性的、終身性疾病,多數(shù)患者需要長期口服降糖藥物或注射胰島素來控制血糖,除了藥物治療外,飲食上也要格外注意,控制每天從食物中攝入的總熱量,少吃甜食和升糖指數(shù)高的食物。

          糖尿病可以吃西紅柿嗎?

          西紅柿是一種常見的蔬菜,一年四季都有,因?yàn)槠渌崽鹂煽冢梢陨裕部梢猿粗裕瑐涫苋藗兊南矏邸L悄虿∧懿荒艹晕骷t柿呢?答案是肯定的。主要原因如下:

          1. 熱量低。每100克西紅柿所含的熱量大約是18大卡,這是什么概念呢?我們和米飯對(duì)比一下,每100克米飯的熱量大約是116大卡,足足是西紅柿的6倍多,可見西紅柿的確是一種低熱量食物。從這一點(diǎn)來看,適合糖尿病患者食用。

          2. 含糖量低。每100克西紅柿的含糖量大約是2.2克,這又是什么概念呢?我們和經(jīng)常吃的蘋果對(duì)比一下,每100克蘋果的含糖量大約是10-20克,根據(jù)蘋果種類、顏色、成熟度等因素的不同而不同。相比之下,西紅柿的含糖量是非常低的,適合糖尿病患者食用。

          3. 升糖指數(shù)低。食物升糖指數(shù)是衡量食物攝入后引起血糖反應(yīng)的一項(xiàng)有意義的指標(biāo),升糖指數(shù)越低,越有利于血糖穩(wěn)定。西紅柿的升糖指數(shù)小于15,屬于低升糖指數(shù)食物,適合糖尿病患者食用。

          所以,糖尿病患者是可以吃西紅柿的。但是,需要注意一些問題。首先,可以吃不代表可以無限量的吃;其次,西紅柿有很多種類,需要有選擇性的食用。我們來逐個(gè)說說這兩個(gè)問題。

          1. 西紅柿也要限制食用量。雖然西紅柿的熱量、含糖量、升糖指數(shù)都很低,但是也不能無節(jié)制、不限量的食用,積少成多的道理大家都懂。糖尿病每天可以吃多少西紅柿呢?血糖穩(wěn)定的情況下,每次吃一個(gè)就差不多了,不要一次性吃太多;如果血糖不穩(wěn)定,一天吃一個(gè)就可以了。

          2. 選擇含糖量少的西紅柿。我們所說的西紅柿是屬于蔬菜類,個(gè)頭較大,市面上的西紅柿有很多種類,圣女果也叫小西紅柿,相比之下,圣女果的含糖量要多一些,屬于水果,也可以適量食用,血糖不穩(wěn)定的情況下盡量選擇含糖量少的西紅柿。

          我是王藥師,堅(jiān)持用簡單易懂的文字傳播心腦血管疾病知識(shí),為健康中國奉獻(xiàn)自己的微薄之力。如果您覺得我的回答對(duì)您有幫助,請(qǐng)留下一個(gè)贊吧!另外,如果您還有血糖升高的相關(guān)問題,歡迎留言,我們共同探討!

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          成熟的西紅柿具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,生吃、煮熟均有不錯(cuò)的口感,既可消暑解渴,又可補(bǔ)充能量,深受大眾喜愛。那么,糖尿病患者吃西紅柿?xí)哐菃幔拷酉聛恚t(yī)學(xué)莘將為您解析。食物中的碳水化合物是導(dǎo)致血糖升高的主要原因,因此,在飲食方面,糖尿病患者需重點(diǎn)控制碳水化合物的攝入,既要保證基本生理綜上,西紅柿屬于中血糖指數(shù)食物,同時(shí)屬于中血糖負(fù)荷食物,對(duì)血糖的影響并不大,糖尿病患者可以適量攝入。感謝大家的閱讀!

          醫(yī)學(xué)莘期待大家的關(guān)注,呈上更多健康知識(shí)!

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          營養(yǎng)師小糖來為大家解答。一般來說,吃西紅柿不容易升高血糖。每百克西紅柿的熱量僅為15大卡,其含糖量僅為3.3%,是一種低卡低糖食物,即便多吃一點(diǎn),也不會(huì)造成熱量超標(biāo)和血糖升高。因此很多人在減肥期間會(huì)選擇吃西紅柿,能夠很好的控制熱量。對(duì)糖尿病人來說,西紅柿是一種很好的食物,因?yàn)槲骷t所以吃西紅柿是因人而異的,愛怎么吃就怎么吃,不必過于糾結(jié)。但要注意,西紅柿每日吃1-2個(gè)即可,吃太多了對(duì)腸胃不好,畢竟它是一種寒涼食物。營養(yǎng)師提醒:不要吃青的西紅柿,因?yàn)槠渲泻旋埧麎A,可引起食物中毒。

          希望小糖的回答能夠幫到朋友們,更多糖尿病飲食知識(shí)我們?cè)诤笃趩柎鹬欣^續(xù)分享!

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          首先對(duì)于糖尿病患者,飲食應(yīng)該是多樣化,而且要平衡膳食,這樣才能全面的保證糖尿病患者的營養(yǎng),對(duì)于像蔬菜之類的,一般的吃含糖量低的蔬菜,像西紅柿就屬于含糖量低的蔬菜,它含糖量只有4%。所以作為糖尿病患者,西紅柿也可以當(dāng)成蔬菜使用,也可以當(dāng)成水果食用,吃西紅柿不會(huì)影響到血糖。像含4%以下的糖,就是吃的時(shí)候可以作為充饑的副食,不要擔(dān)心升高血糖的問題,也可以作為加餐來吃。總之西紅柿含糖量是比較低的,它只是含4%的含糖量,不會(huì)升高血糖。對(duì)糖尿病患者充饑,西紅柿、黃瓜都是含糖量比較低,營養(yǎng)價(jià)值也是比較高,既可以當(dāng)做蔬菜吃,也可以當(dāng)做水果吃。

          吃番茄不會(huì)影響血糖的,大多數(shù)的蔬菜都不會(huì)對(duì)血糖有太多影響。糖尿病患者多吃蔬菜,多吃粗纖維食物。減少熱量的攝入,同時(shí)多運(yùn)動(dòng)都有利于血糖的調(diào)節(jié)。患有糖尿病,可以配合口服藥物進(jìn)行控制。飲食調(diào)理是基礎(chǔ),藥物控制血糖使之維持在正常水平,減少對(duì)動(dòng)脈血管的刺激。血糖高的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪骷t柿,但是不要一次性吃太多,西紅柿也含有一定的熱量,一次吃太多的話同樣會(huì)對(duì)血糖造成比較明顯的影響。第一點(diǎn),西紅柿的烹調(diào)方式,最好是讓患者直接吃比較好,西紅柿炒雞蛋是比較經(jīng)典的烹調(diào)方式,但是在使用這種烹調(diào)方式的時(shí)候,會(huì)習(xí)慣性的加入一些糖分或者里面含有的油脂比較多,所以這樣的烹調(diào)方式不適合糖尿病的患者。第二點(diǎn),在選擇西紅柿種類的時(shí)候要選擇隸屬于蔬菜的品種,體積過小的西紅柿的種類,嚴(yán)格來說屬于水果而不屬于蔬菜。血糖高可以吃西紅柿,因?yàn)槲骷t柿屬于蔬菜,不屬于水果,而且西紅柿含糖量低,但是含有非常豐富的維生素,對(duì)于血糖的影響不大,可以吃。

          建議平時(shí)飲食上一定要注意控制飲食量,少吃多餐,不要一次性吃得太多。另外可以多吃一些含糖量比較低的食物,而且含糖量高的食物盡量不要吃,或者一定要少吃,像含糖量低的水果,有柚子、櫻桃、獼猴桃等。都是含糖量比較低的水果。而且主食上可以以纖維素高的食物為主,像粗糧,就是玉米面,蕎麥面,燕麥等都是可以的。

          平時(shí)還應(yīng)該適量的運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì),提高自身的免疫力,注意一定要積極的監(jiān)測(cè)血糖,把血糖控制在正常的水平。西紅柿中雖然含有少量的糖分,但是它含有大量的維生素c可以修補(bǔ)受損的細(xì)胞組織。糖尿病患者少量的吃一些西紅柿是沒有關(guān)系的,但是在吃西紅柿過后,檢查出血糖值6.6是有一點(diǎn)超標(biāo)的,只不過也沒有超標(biāo)的太多糖尿病是一種代謝性疾病,得了糖尿病以后一定要及時(shí)控制住血糖,否則一旦血糖長期處于超標(biāo)的狀態(tài),就會(huì)引起一些糖尿病的并發(fā)癥,比如糖尿病眼病,糖尿病足。這些并發(fā)癥對(duì)于患者來說,危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于糖尿病的危害。但是有些人只是吃了4個(gè)西紅柿血糖后,血糖值檢測(cè)為6.6,這個(gè)時(shí)候就比較擔(dān)心。小編就來簡單的說一說,吃了4個(gè)西紅柿血糖6.6高的首先,空腹血糖值6.6雖然有一點(diǎn)超標(biāo),但是距離6.1的標(biāo)準(zhǔn)并不是很高。而且空腹血糖檢查要求四個(gè)小時(shí)不能吃東西,這時(shí)候吃了四個(gè)西紅柿,按道理來說,也算是吃東西了。在吃東西過后,人的血糖就會(huì)升高。所以吃了四個(gè)西紅柿以后檢查出血糖值6.6,這種情況并不需要過于擔(dān)心。但如果想讓血糖檢測(cè)更精準(zhǔn)一些,那么在檢查血糖之前,最好不要吃東西,包括西紅柿之類的食物都不要吃,這樣檢查出來的空腹血糖才會(huì)更標(biāo)準(zhǔn)。

          其次,如果本身就患有糖尿病,那么在吃了四個(gè)西紅柿以后,檢查血糖值6.6的狀態(tài)也不需要過于擔(dān)心。也有可能會(huì)檢查出血糖6.6,這主要是受到飲食,內(nèi)分泌等因素的影響。所以這就表示糖尿病患者血糖控制的很好,仍然要堅(jiān)持從飲食方面開始控制血糖,少吃高糖分的食物,多做運(yùn)動(dòng),這些行為都是可以起到控制血糖的效果。

          以上就是針對(duì)于“吃了4個(gè)西紅柿血糖6.6高,通過上文介紹可以看出,6.6的血糖值并不算高,所以患者不需要過于擔(dān)心。西紅柿中雖然含有少量的糖分,但是它更含有大量的維生素c,維生素c對(duì)于引導(dǎo)功能有著很好的修復(fù)作用,所以糖尿病患者少量的吃一些西紅柿是沒有關(guān)系的,也不要有太大的心理負(fù)擔(dān)。希望大家注意自己的身體,如果大家有好的可以分享,謝謝!

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          不會(huì)升高血糖!因?yàn)榉旬?dāng)中,只有4%的碳水化合物,而血糖生成指數(shù),是小于15。故而100克番茄的血糖負(fù)荷,在1以下——這個(gè)數(shù)值,簡直弱爆了!番茄有94.4%的水分,只要烹飪的時(shí)候,油脂適量,未添加糖分,吃撐了也不會(huì)升高血糖。就是一次吃一斤西紅柿,總熱量也只有115千卡,大致相當(dāng)于

          不會(huì)升高血糖!

          因?yàn)榉旬?dāng)中,只有4%的碳水化合物,而血糖生成指數(shù),是小于15。故而100克番茄的血糖負(fù)荷,在1以下——這個(gè)數(shù)值,簡直弱爆了!

          番茄有94.4%的水分,只要烹飪的時(shí)候,油脂適量,未添加糖分,吃撐了也不會(huì)升高血糖。

          就是一次吃一斤西紅柿,總熱量也只有115千卡,大致相當(dāng)于100克米飯,或者50克饅頭;含有碳水化合物20克,大致相當(dāng)于80克米飯,40克饅頭;其血糖負(fù)荷不到3,大致相當(dāng)于14克米飯,或7克饅頭的效果。

          不光是番茄,只要是低熱量的蔬菜,清淡烹飪大量攝入,部分替代主食(糖尿病需要控制飲食熱量),是減肥、降血壓、降血脂、降血糖的好幫手

          番茄中,含有獨(dú)特的營養(yǎng)素“番茄紅素”。

          番茄紅素,被稱為“植物黃金”。

          它具有較強(qiáng)的防癌抗癌功效,對(duì)心臟具有保健作用。

          生食番茄,能最大限度地獲取維生素C,但須保證飲食衛(wèi)生。

          推薦食譜:

          早餐:番茄雞蛋全麥面包,番茄黃瓜無糖酸奶。

          午餐:番茄炒雞蛋,番茄雞蛋湯,番茄酸湯魚。

          晚餐:涼拌番茄(添加木糖醇),羅宋湯(糖友不可喝湯汁)。

          有了番茄,生活多了酸酸的滋味。希望糖友都能愛上美味又營養(yǎng)的番茄!

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          西紅柿是比較推薦糖尿病患者食用的蔬菜,它具有低脂肪(0.2)、低熱量(15大卡)、低糖分(3.3%)、低GI(15)的特點(diǎn),對(duì)血糖影響較小,糖尿病人吃了也不太會(huì)升高血糖,可作為水果加餐吃,也可作為蔬菜隨餐吃。除了以上這些特點(diǎn),西紅柿對(duì)糖尿病人還有以下好處:1、西紅花的維生素A和胡對(duì)血糖影響較小,糖尿病人吃了也不太會(huì)升高血糖,可作為水果加餐吃,也可作為蔬菜隨餐吃。除了以上這些特點(diǎn),西紅柿對(duì)糖尿病人還有以下好處:對(duì)于預(yù)防和緩解糖尿病人眼部病變,保護(hù)眼睛和視力有一定益處。它們可幫助人體對(duì)抗自由基的損傷,保護(hù)血管彈性,改善微細(xì)血管循環(huán)等,對(duì)于預(yù)防糖尿病引發(fā)的心腦血管疾病有促進(jìn)意義。關(guān)于西紅柿的吃法:但是番茄紅素的吸收率會(huì)更好一些,因?yàn)楦邷乜梢云茐闹参锛?xì)胞的結(jié)構(gòu),而且烹調(diào)用油會(huì)隨著番茄紅素一起到達(dá)小腸,幫助和促進(jìn)番茄紅素的吸收率。需要提醒的是油不需要太多,而且烹調(diào)溫度也不必過高。市面上的西紅柿較小的大概110克左右、較大的在150~170克左右,小的可以每天吃兩個(gè),大的吃一個(gè),不建議太多是因?yàn)槊糠N食物都有它自己的特點(diǎn),食物種類多樣化,才能讓營養(yǎng)攝入更均衡全面,更有利于維護(hù)健康。


          謝謝閱讀,希望對(duì)您有所幫助。

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          你好,三諾講糖很高興回答你的問題!

          對(duì)于糖尿病患者來說,西紅柿屬于一種比較理想的食物,含糖量低,升糖指數(shù)低,對(duì)血糖影響不大,可以代替水果經(jīng)常食用。

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          當(dāng)然會(huì)!任何食物都會(huì)對(duì)血糖造成一定的影響,只是說不同的食物影響的程度會(huì)有所區(qū)別,比如吃米飯跟吃西紅柿對(duì)血糖的影響是一樣的嗎?

          肯定不一樣。米飯的升糖指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西紅柿,食用后,更容易引起餐后血糖上升。

          糖尿病患者如何吃西紅柿?

          西紅柿含有豐富的維生素和礦物質(zhì),特別是維生素C和番茄紅素含量豐富,糖尿病患者經(jīng)常食用,可美容護(hù)膚,預(yù)防血管硬化,還有助于提高免疫,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。

          在血糖控制較好的情況下,飲食方面不做過于嚴(yán)格的要求,糖尿病患者完全可以將西紅柿作為加餐食物,代替水果,每天可吃400克左右,分2-3次食用,若是糖友血糖控制不理想時(shí),也可以放心吃西紅柿,不過要減少主食攝入量。

          小西紅柿雖然含糖量較大西紅柿要高,但葉酸、維生素C、茄紅素、鉀、硒等微量元素含量更豐富,可以作為水果食用,而大西紅柿可作為蔬菜食用,糖尿病友可以每周搭配著吃,不論是吃小西紅柿還是大西紅柿,只要控制好每天的總熱量就行。

          對(duì)于糖尿病患者來說,西紅柿算得上是一種比較理想的食物,請(qǐng)放心食用。

          希望我的回答對(duì)您有用!覺得不錯(cuò),請(qǐng)點(diǎn)個(gè)贊~歡迎【關(guān)注】三諾講糖,了解更多糖尿病知識(shí)!

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