吃什么食物可以保護血管

保歷伏護血管的食物：

一、小白菜-保持血管彈性

小白菜中含有大量粗纖維，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸排出體外，減少動脈粥樣硬化的形成，保持血管彈性。

二、菜花-血管清理劑

菜花是一種非常好的血管清理劑。

三、芥藍-軟化血管

芥藍具有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

四、西蘭花-血管清理劑

西蘭花含有豐富的類黃酮，是最好的血管清理劑，能阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，減少心臟病與中風的危險。

五、西紅柿-抗氧化

西紅柿可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，預防血栓形成。

六、茄子-增強血管彈性

茄子含豐富的維生素P，能軟化血管，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，能防止毛細血管出血。

七、胡蘿卜-排出毒素

胡蘿卜是有效的排汞食物，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液循環，加速毒素排出。

八、冬瓜-預防動脈硬化

冬瓜利尿消腫、清熱、止渴、解毒。常吃不但可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有良好的療效。

九、玉米-軟化動脈血管

玉米富含脂肪，其中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，軟化動脈血管。

十、洋蔥-抗動脈硬化

洋蔥中的前列腺素A，能舒張血管，降低血液黏度肢稿攜，減少血敬陵管壓力，還具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

擴展資料

影響血管健康的食物：

（一）、生冷食物

忌食生硬寒冷食物以及破氣的食物，如菠菜、蘿卜、芹菜、冷飲等。

（二）、腌制品

控制食鹽攝入，咸菜、豆醬、香腸，腌肉等最好不吃或少吃。

（三）、喝濃茶

高學壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為濃茶中多含的茶堿量高，可以引起大腦興奮、不按、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高學壓病的治療。

（四）、脂肪、膽固醇含量高的食物

應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

參考資料來源：人民健康網-10種日常食物保血管健康

吃什么對血管好 吃哪些食物對血管好

1、人的飲食習慣對于血管有一定的關系，對于保護血管減少血栓類疾病也有一定的療效，最常見的是增加食物中的膳食纖派譽維，能夠清除膽固醇的濃度。

2、常見的膳食纖維含量比較豐富的食物有粗雜糧、干豆、寬姿海帶、蔬菜、水果等，這些還具有功能，常用的蔬菜類有洋蔥、大蒜、香菇和木耳。另外，多吃魚油也對調節體內的血脂有很大的作用，能夠預防動脈粥樣硬化。

3、國際營養組織建議人體每天攝取2500kcal的能量慎羨絕，相應就應該攝取1mg左右的魚油。因此經常口服魚油的患者或者健康的人群，可以保證人體的基本需要，同時能夠降低血管內并發血栓的機會。另外，豆制品中的卵磷脂對于軟化血管也有一定的好處，有利于防止心腦血管的疾病。

4、因此通過飲食調節，可以能非常明顯的降低血管中的膽固醇血脂，使血管能夠達到一種凈化的標準，減少血栓的形成。

10種有利于血管的食物

血管遍布人體，是輸送血壓和完成營養物質轉換的饑轎重要“管道”。隨著我們年齡的增長，血管會自然衰退老化，增加心血管疾病發生的風險。但是……如果我們在日常生活中注意科學飲食，改進膳食結構，加強體育鍛煉，便可清理和保護我們的血管，能讓血管更年輕、更健康，下面就跟著愛彼此健康管家來認識這些有利于我們血管的食物。

小白菜--保持血管彈性

小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，通過維持彈性來減少肘動脈硬化的發生，從而保持血管彈性。特別是對于上了年紀的人群來說，經常食用小白菜是有保健意義的。

菜花--血管清理劑

中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

芥藍--軟化血管

經常食用芥藍能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病

西蘭花--血管清理劑

西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心臟病與中風的危險。

西紅柿--抗氧化

西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，它還可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

茄子--增強血管彈性

茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，對防止毛細血管出血有一定搜塌作用。

胡蘿卜--排出毒素

胡蘿卜是有效的排汞食物，它含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液循環，加速毒素排出。

玉米--軟化動脈血管

玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

洋蔥--抗動脈硬化

洋蔥含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它世肢圓能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

大蒜--防止血栓形成

大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成。

黑木耳--排出有毒物質

現代醫學認為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

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