
首選花膠,自古花膠就是傳統滋補食材,我們潮汕及閩南沿海嫁女兒都會備上一些花膠作為女兒坐月子用。它的功效如下。
1.補血活血,滋陰潤肺
魚膠中含有大量的膠質,有滋陰潤肺、調理血氣、補血養血、活血養顏等作用。魚膠還有調節內分泌失調,治療婦女經虧、血虛筋攣、赤白帶、習慣性流產、產后風痙、破傷風等癥的功效。“血充盈,百病不生”,通過食用魚膠調理血氣,只要血氣充足,身體自然健康,面色自然紅潤光澤,皮膚自然細膩光滑、彈性十足。2.扶正固本,補腎益精魚膠有扶正固本、補腎益精、強身健體等作用。腎被稱為“先天之本”,魚膠入腎、肝兩經,有滋補肝腎的作用。腎中精氣有推動人體生長發育、促進生殖機能、防御外邪入侵等作用,而《本草備要》、《本草撮要》、《藥性切用》、《本草從新》等多部藥學古籍同時記載了魚膠為“暖精種子”、“益精種子”,故食用魚膠有明顯的固精、益精作用,能扶助正氣,鞏固身體的本能,達到祛病治病的目的。
3.快速止血
魚膠對外傷出血、內臟出血、尿潛血、胃潰瘍、肺結核、婦女崩中漏下等出血病癥均有較好療效,有快速止血作用。《本草綱目》中早有記載鰾“止折傷血出不止”、“止嘔血”。用現代科學理論解釋,就是膠原蛋白可使血液凝固。
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氣血不足的人新陳代謝緩慢,容易疲勞,精神不振。最好注意規律的工作和休息,早睡早起,多做運動來改善血液粘度。此外,補鐵食物也適合幫助補充氣血。建議定期食用山藥、桂圓肉、荔枝、麥芽糖、扁豆、山楂、核桃、核桃和黑芝麻,具有補氣養血的功效。