五臟養(yǎng)生食療法

如果體內(nèi)五臟六腑出了問題的話，就會加速器官的老化，進(jìn)而加快了身體的衰老。下面我為大家介紹五臟養(yǎng)生食療法，希望對你有用!

五臟養(yǎng)生食療法

酸入肝

酸入肝，也就是說酸味食物如山楂、橘子、食醋等，有增強(qiáng)消化功能和保護(hù)肝臟的作用，常吃不僅可以助消化，殺滅胃腸道內(nèi)的病菌，還有防治感冒、降血壓、軟化血管的功效。酸的食物還可以解酒，促進(jìn)膽汁和胰臟消化液分泌，以防胸脅滿脹。

甘入脾

甘入脾，也就是說脾主甘味，因此脾氣虛、脾經(jīng)弱時(shí)，適當(dāng)多吃點(diǎn)甘味食物，可補(bǔ)益脾胃。中醫(yī)所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點(diǎn)甜，更主要的是它具有補(bǔ)益脾胃的作用。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中反復(fù)強(qiáng)調(diào)甘入脾，也就是說脾主甘味，因此脾氣虛、脾經(jīng)弱時(shí)，適當(dāng)多吃點(diǎn)甘味食物，可補(bǔ)益脾胃。

苦入心

中醫(yī)認(rèn)為，苦味具有除濕和利尿的作用。平時(shí)適當(dāng)吃些苦味食物以清心瀉火，比如苦瓜、蘿卜葉、大頭菜等。

苦味入心經(jīng)、心包經(jīng)、小腸經(jīng)，所以心火旺(包括打針的過敏反應(yīng)，紅腫熱痛等)或小腸經(jīng)旺(小腸、十二指腸感染、發(fā)炎，引起拉肚子、潰瘍、糜爛，或熬夜后舌頭腫脹刺痛，好像被燙到一樣)時(shí)，可通過吃一些苦味食物來緩解。

辣入肺

辛即為辛辣，辛有尖銳而強(qiáng)烈之意。我們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒都是以辛辣為主的食物。辛味食物具有通利肺氣、通竅達(dá)表、通順血脈的三通的作用。

辛還有一個(gè)功能就是可解痙，意思是說對于肌肉緊張引起的頭痛、偏頭痛、肌肉關(guān)節(jié)疼痛，或者心臟血管收縮痛，這時(shí)候給予一點(diǎn)辛，往往可以收效。

咸入腎

中醫(yī)講的咸不是專指鹽，而略相當(dāng)于現(xiàn)在講的礦物質(zhì)，包括咸寒、咸涼、咸溫、咸干、咸平多種。咸味能滋養(yǎng)腎氣，有調(diào)節(jié)人體細(xì)胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后喝一點(diǎn)淡鹽水，可以保持正常代謝。

五臟養(yǎng)生食物

養(yǎng)心的食物

1.桂圓：可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神的用途，尤其適宜心血不足型心悸之人。

2.紅棗：紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養(yǎng)素鐵和磷，是一種天然的補(bǔ)血劑。對各種貧血、體弱、產(chǎn)生虛弱、手術(shù)之后氣血不足所致的心悸者，最為適宜。紅棗可用紅棗煎水服，或用紅棗煮粥食，或早晚空腹嚼食。

3.金橘：性溫，味辛甘，有理氣，解郁，化痰的作用。金橘對痰阻心絡(luò)和氣滯血瘀型心悸，包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之頗為適宜。可煎湯服，亦可泡茶飲。

4.葡萄：性平，味酸甜，有補(bǔ)氣血的作用。滋養(yǎng)強(qiáng)壯，補(bǔ)血，強(qiáng)心利尿。治血虛心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素都很豐富，對大腦神經(jīng)有補(bǔ)益和興奮作用，葡萄干的糖分和鐵的含量也較高，這對體弱貧血者也有補(bǔ)血效果。因此，對心氣不足型和心血不足型心悸，以及神經(jīng)衰弱及貧血體弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤為適宜。

5.黑木耳：性平，味甘，有滋陰、養(yǎng)胃、活血、潤燥的作用，能補(bǔ)氣，活血。黑木耳是天然的抗凝劑，能防治動脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血癥的作用。凡心血管疾病導(dǎo)致的心悸者，宜經(jīng)常服食，頗多裨益。

養(yǎng)肝的食物

1.韭菜：中醫(yī)認(rèn)為春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養(yǎng)陽護(hù)肝本身就會有很大的幫助養(yǎng)肝。韭菜本身就具有助陽的功效，但是中醫(yī)認(rèn)為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高，所以如果有痛風(fēng)的問題的話，那么最好不要吃了。同時(shí)韭菜還和一些中藥會發(fā)生反應(yīng)，所以如果有吃藥的話，最好咨詢一下是否會和藥效產(chǎn)生反應(yīng)。

2.葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進(jìn)食欲，同時(shí)對預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉€有的生物活性物質(zhì)，可以消除體內(nèi)的自由基，由其是對于那些肝臟功能本身就不是很好的人，可以起到一個(gè)輔助治療的作用。

3.綠豆：很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸，而這兩種營養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值，由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>

4.大豆：大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實(shí)還含有豐富的微量元素，像鈣，鐵，磷這些元素促進(jìn)肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細(xì)胞都有著很大的幫助。

5.動物肝臟：從以形補(bǔ)形的角度上說，動物肝臟本身就可以起到保護(hù)肝臟的作用了，其實(shí)這是因?yàn)楦闻K本身的營養(yǎng)豐富，例如蛋白質(zhì)，葉酸，維生素B12，鐵各種元素的含量都是非常豐富的。

6.西紅柿：西紅柿具有清熱解毒的功效，同時(shí)對于肝病患者來說還可補(bǔ)充一些營養(yǎng)素，更有利于減少毒素對于肝細(xì)胞的損害。保護(hù)肝臟的效果相當(dāng)不錯(cuò)。

7.蘑菇：蘑菇是菌類植物中的皇后，本身就含有豐富的營養(yǎng)素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋養(yǎng)肝臟。

養(yǎng)脾的食物

1.糯米：性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐孫思邈說：糯米，脾病宜食，益氣止泄。所謂脾病，乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好：糯米，益氣補(bǔ)脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食。

2.紅薯：俗稱甘薯、山芋。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。

3.粳米：性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：粳米，皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。《本草經(jīng)疏》亦云：粳米即人所常食米，為五谷之長，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚

4.薏苡仁：俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明李時(shí)珍說它能健脾益胃。《本草經(jīng)疏》也有味甘能入脾補(bǔ)脾的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

5.白扁豆：性平，味甘，能補(bǔ)脾胃虛弱。《本草綱目》中說：白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃。《本草求真》還解釋道：扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。《會約醫(yī)鏡》認(rèn)為：扁豆炒用健脾止瀉。對于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

養(yǎng)肺的食物

1.銀耳：可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。

2.蘿卜：生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3.柿子：鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效，適合冬季食用。

4.百合：熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。

5.荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

補(bǔ)腎的食物

1.干貝：又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

2.鱸魚：又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。

3.栗子：性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。

4.山藥：味甘，為中醫(yī)上品之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

5.枸杞子：性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

6.黑芝麻：性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

7.核桃：則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。

8.何首烏：有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

9.黑豆：被古人譽(yù)為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

10.黑米;具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。

怎么養(yǎng)生調(diào)理五臟六腑 調(diào)理五臟六腑方法介紹

1、養(yǎng)心，養(yǎng)心本質(zhì)上也就是養(yǎng)神，是整個(gè)養(yǎng)生的靈魂。因?yàn)樾闹魃衩鳎裕綍r(shí)任何時(shí)候都盡量保持心平氣和，不過喜也不過憂。起居上要重視午休，因心經(jīng)所對應(yīng)的時(shí)辰是午時(shí)，即中午的11點(diǎn)到下午1點(diǎn)之間，這是陰陽相交合的時(shí)候。晚上臨睡前可以按摩手掌心的勞宮穴、腳掌心的涌泉穴，促進(jìn)心腎相交而改善睡眠。飲食方面可以用西洋參泡水喝，桂圓、蓮子、百合、黑木耳等都益心氣、養(yǎng)心陰。

2、注意調(diào)肝，主要從情志、睡眠、飲食、勞作四個(gè)方面入手。情志調(diào)肝的第一要務(wù)就是保持情緒穩(wěn)定，比如欣賞字畫、養(yǎng)花種草、四處旅游等一些好的生活習(xí)慣可以陶冶情操，幫助人穩(wěn)定情緒。睡眠調(diào)肝的要點(diǎn)是定時(shí)休息，保證睡眠的量和質(zhì)，因?yàn)橹嗅t(yī)說人臥則血?dú)w于肝，高質(zhì)量的睡眠就是在養(yǎng)肝。飲食養(yǎng)肝的總原則是清淡，少吃或不吃辛辣、刺激性食物，以防損傷肝氣。勞作養(yǎng)肝的原則是適度，不疲勞工作，防過勞損肝。

3、重視養(yǎng)肺，肺主氣司呼吸，通過口鼻和外界聯(lián)通，很容易遭受外邪的侵犯。晨起常做深呼吸，把呼吸頻率放慢，使一呼一吸盡量達(dá)到6秒鐘，就是一種很好的養(yǎng)肺方法。再比如，練習(xí)閉氣法也有助于增強(qiáng)肺功能，練的時(shí)候先閉氣，閉住以后停止，堅(jiān)持閉氣到不能忍受的時(shí)候，再呼出來，如此反復(fù)18次。平時(shí)還可以多吃養(yǎng)肺的食物，如玉米、黃瓜、西紅柿、梨及豆制品等。

4、注重養(yǎng)腎，腎是先天之本，經(jīng)常按摩臍下丹田穴、關(guān)元穴，并同時(shí)按摩命門穴、腰陽穴，有助于養(yǎng)腎。核桃、枸杞、黑豆、芝麻等食物也能養(yǎng)腎。每天早上起來都叩齒吞津，平時(shí)排小便時(shí)盡量前腳趾用力著地并咬住牙齒，長期堅(jiān)持，都是養(yǎng)腎的方法。

5、注重健脾，脾胃被中醫(yī)稱為后天之本，是氣血生化之源，源頭健康了，氣血才旺盛，氣血旺盛了身體才健康。健脾和養(yǎng)胃分不開，飲食宜每次吃七八分飽，還可以做一些運(yùn)動和按摩，比如每天起床和睡前都各做摩腹功（仰臥在床，以臍為中心，順、逆時(shí)針方向各按摩36下，再用手拍打和按摩臍上膻中穴、臍下丹田穴各100下）。平時(shí)還可以吃利脾胃、助消化的食物，如山楂、山藥等。夏秋之際還應(yīng)常吃香菜、海帶、冬瓜等養(yǎng)脾開胃的食物。