還記得高中時(shí)候，我的同桌抱著一個(gè)水杯喝茶，我剛好口干舌燥，讓她倒給我一杯，一口喝下去把我苦得齜牙咧嘴，我問她喝的是什么東西？她告訴我:苦丁茶，清熱解毒還能減肥的。

那就是我第一次喝到苦丁茶，后來也碰到一些朋友，他們也會(huì)喝苦丁茶，雖然我一直不理解，這種苦味的東西有什么魅力，但是作為一種茶，在記載中確實(shí)有一定對(duì)健康有利之處。

苦丁茶的主要效果是能夠疏風(fēng)清熱，如果說平時(shí)總是口舌生瘡，上火喉嚨痛，或者牙齦腫痛，那么喝點(diǎn)苦丁茶可以幫助清熱解毒，去火清火?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，苦丁茶中含有多種營養(yǎng)成分，有氨基酸，多種微量元素，比如鐵、鋅、錳、銅、硒等等。

研究發(fā)現(xiàn)，苦丁茶可以幫助平穩(wěn)血糖，降低血脂，所以高血壓高血脂高血糖的三高患者可以適當(dāng)喝點(diǎn)苦丁茶。在我們吃了大魚大肉之后，苦丁茶也可以用來解除油膩。

苦丁茶不能泡得太濃，那種苦太濃了簡(jiǎn)直就是自虐??！淡淡的苦丁茶還是可以喝的，如果多喝幾次，會(huì)發(fā)現(xiàn)苦丁茶有一股淡淡的清香，讓人心曠神怡，還可以清新口氣。

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感謝邀請(qǐng)。

大家常喝苦丁茶，但可能不太清楚苦丁茶究竟有哪些效果。

苦丁茶的主要效果是能夠疏風(fēng)清熱，明目生津。如果有風(fēng)熱癥狀，頭暈?zāi)垦＃瑹┛省㈩^疼，牙齦腫痛有很好的效果?？喽〔柚泻卸喾N氨基酸成分，多種微量元素，例如鋅、錳、銅、硒等等。研究發(fā)現(xiàn)，三高患者可以適當(dāng)喝點(diǎn)苦丁茶，苦丁茶對(duì)于清咽利喉，降火降噪有很好的效果，還能夠平穩(wěn)血脂血糖。苦丁茶有一股淡香，還能夠緩解口臭。

古籍中經(jīng)常有提到苦丁茶的內(nèi)容，比如《本草再新》中說苦丁茶能夠消失化痰，解除熱躁煩渴，能夠通便，預(yù)防便秘，還能夠解油膩?！侗静萸笤分幸灿涊d說苦丁茶能夠清肺清脾，疏風(fēng)散熱，治療頭痛。《浙江藥用植物志》中記載苦丁茶能夠治療風(fēng)熱引起的頭痛，對(duì)于眼紅目赤，咽喉腫痛，鼻炎、口角生瘡、乳癰、燙傷等等有輔助療效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)苦丁茶有很好的保健效果，其中含有苦丁皂苷、氨基酸、多酚、類黃酮等等有益成分，除了剛才說的對(duì)三高患者有輔助效果，還能減肥消食，提神醒腦、明目?？喽〔柽€對(duì)急性胃炎、痢疾和便秘有調(diào)節(jié)效果?？喽〔璧奈兜廓?dú)特，雖然喝的時(shí)候有些苦口，但細(xì)細(xì)品味，回甜持久。

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這么多人回答各有各的特點(diǎn)，我對(duì)這東西不是很了解，有一次同事喝這個(gè)茶說是苦丁茶，能清熱解毒，叫我嘗一下，哈，真苦！我再也不喝了。同事說她經(jīng)常有火，喝點(diǎn)這怪舒服的。我說，你的火咋那么大，還是煩心事太多，解決時(shí)急燥情緒籠罩所致。她說，就是，有啥事解決不了就心煩，夲來有啥事不好放下，辦不了當(dāng)時(shí)著急，我就是這種人。我說，東方太陽天天出，今辦不了明天辦，急什么，能快就快不能快就緩緩，帶著情緒多不中受，喝苦丁茶也沒那么快把煩心事給馬上解決，還是把心態(tài)調(diào)平比啥都有效。所以說，有些藥食同源的吃多一點(diǎn)也無大礙，如果身體不需要，還是不吃為好，必定清熱如果沒熱的話傷的是人體正氣。不能人云亦云趕風(fēng)氣有害無益，溫白開水是最好的，多補(bǔ)充一點(diǎn)白開水勝過很多補(bǔ)藥，必定是藥三分毒，人體就是一個(gè)菌種平衡的生物體。

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苦丁茶雖苦，但是功效不簡(jiǎn)單

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苦丁茶是我國民間廣泛應(yīng)用的保健飲品，是別樣茶中的佼佼者，現(xiàn)已擁有超過2000年的飲用歷史。在我國，就產(chǎn)量多少和應(yīng)用廣泛程度而言，除了茶以外，位居其次的便是苦丁茶。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)研究分析：苦丁茶含有苦丁皂苷、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)、熊果酸、香樹脂醇、羽扇醇、蒲公英萜醇等多種成分。

小小茶葉妙處多，特別適合高血壓患者飲用：

（1)降血壓：苦丁茶提取液靜脈注射可使麻醉犬血壓顯著下降，灌胃給藥可使高血壓大鼠的血壓明顯下降。

（2）降血脂：苦丁茶水提取物給高血脂動(dòng)物灌胃能明顯降低其血清中總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白的水平，提高高脂血癥大鼠高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的比值，顯著減少正?；蚍逝执笫蟾共科は轮窘M織指數(shù)。

（3）對(duì)心血管的影響：苦丁茶水提取液能顯著增加離體豚鼠心臟的冠脈流量，對(duì)垂體后葉素所致的大鼠急性心肌缺血有明顯的保護(hù)作用，且作用與劑量呈正相關(guān)。

（4）降血糖作用：大葉冬青葉水煎液對(duì)大鼠腎上腺素性高血糖有明顯抑制作用。

（5）抗氧化衰老作用：苦丁茶所含多酚類物質(zhì)如苯丙素苷等，均為含多羥基的化合物，這些化合物具有抗氧化、抗衰老作用。

當(dāng)然苦丁茶太苦，具有很強(qiáng)下火的作用，所以脾胃功能不好的人不宜多喝，如果出現(xiàn)胃不舒服，就需要停止飲用。

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苦丁茶祛五藏虛火是非常好的一種飲品，適合旅行隨身攜帶，尤其是換水土，飲食不令加肥甘厚膩產(chǎn)生的胃腸火沏茶時(shí)放一根苦丁茶效果立現(xiàn)，胃不好不適多喝，苦入心，精神層面來的火更好使，好儲(chǔ)存。

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苦丁茶的功效與作用

1、散風(fēng)熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰，除煩止渴，利二便，去油膩， 散肝風(fēng)，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。

2、苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風(fēng)、止痛消炎良藥。對(duì)治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著。

3、對(duì)急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效。

4、對(duì)鼻咽癌、食道癌有抑制作用。

6、增強(qiáng)人體免疫力苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消炎利便等功效。

還對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。

不宜喝苦丁茶的人群

1、虛寒體質(zhì)者

=虛寒體質(zhì)者突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會(huì)加重，不利于虛寒體質(zhì)的改善，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

2、慢性胃腸炎患者

慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對(duì)減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

3、經(jīng)期女性

女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時(shí)如果喝寒性的苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性，即使不是在經(jīng)期，也較好少喝苦丁茶。

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1、食用方法2、泡苦丁茶的用量

每次取4g，沸水浸泡，一日飲用2-3次即可。其實(shí)每個(gè)苦丁茶芽通常是0.3--0.4g重，再配1000毫升的沸水泡，對(duì)于初飲者而言，也絲毫不會(huì)顯得味道很淡。

以上便是關(guān)于苦丁茶的一些問題解答，希望對(duì)大家有所幫助！

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一種植物飲品，和其他植物飲料\"茶葉\"差別不大，只是味苦也些，苦中帶回甜，夏季解渴補(bǔ)充體液和人體所需的植物性營養(yǎng)物質(zhì)，如\"維生素、及其它堿類、酸類或其它微量礦物元素等。常喝一點(diǎn)沒什么不好、也沒什么特別好。

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苦丁茶，人生我夏天常喝。其它季節(jié)，覺的上火才喝。但要掌握好量，夏天不上火時(shí)，一厘左右就可以。其它季節(jié)不上火不喝。喝

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苦丁茶的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，每天喝點(diǎn)苦丁茶，能夠很好地清除腸道內(nèi)的脂肪、毒素和垃圾，緩解便秘，具有很好的瘦身效果。而且苦丁茶還有一種物質(zhì)，能夠有效地阻止口腔中細(xì)菌的滋生、繁殖，防止口腔中出現(xiàn)異味，消除口臭，保持口腔清新。

另外，苦丁茶還被人們稱作“美容茶”，它里面所含的綠原酸、黃酮類、烏蘇酸等多種物質(zhì)，可以有效地消除體內(nèi)的自由基，具有抗氧化的作用，從而達(dá)到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。