前段時間剛看到一篇很火的文章說“加拿大研究：蒲公英能在48小時內殺死98%的癌細胞“，乍一看，有研究，有數據，還真像這么回事。所以這項研究也引發了廣泛的關注。可是細想一下，如果蒲公英真的這么厲害，癌癥還能成為醫學難以攻克的難題嗎？
哪個植物最抗癌？
其實，我在現實生活中也經常聽到有人說：吃西藍花能抗癌，吃茄子能抗癌……諸如此類的話，都說明大家對飲食抗癌的說法，一直都抱有希望。事實上，所謂的“飲食抗癌”并不是說，單純吃某種食物就能預防癌癥，而是一種全面的飲食營養方案。
癌癥的未發生本來就是一個很復雜的過程，發病誘因也是多方面的。飲食習慣就是很重要的一個原因。尤其是胃癌、腸癌、肝癌等消化系統癌癥的發生，與不良的飲食習慣息息相關。所以說，一個科學健康的飲食習慣，對預防癌癥是有幫助的。但還是那句話，這個科學的飲食習慣是全面綜合的，絕非單指一種食物。
真正能對抗癌癥的是這樣的飲食！
有研究表明，我們日常飲食中攝入的多種營養成分，通過協同作用，可以發揮最強的癌癥預防作用。也就是說，保證食物種類多樣化、營養均衡，就是最好的防癌飲食模式。
具體來說，飲食中包含蔬菜、水果、 豆類、全谷物以及其他植物性食物，有助保持健康體重，降低癌癥的發生風險。專家建議，植物性食物應至少占到每天飲食的三分之二。
與此同時，要注意多吃富含優質蛋白的豆類、奶蛋類、堅果類等，補充多種維生素、礦物質，以提高機體免疫力，防止癌細胞侵襲。
另外還要注意減少紅肉、加工肉食、動物油脂等食物的攝入，遠離燒烤、煙熏、腌制、油炸食物，尤其要注意霉變腐爛食物，千萬不要碰。
預防癌癥，這些食物可以多吃！
其實，關于某種食物抗癌的研究也有很多，就像是蒲公英，研究以蒲公英提取液為研究對象，發現其可以殺滅癌細胞。很顯然，研究用的是濃縮的提取物，并非蒲公英本身，還有僅僅是體外實驗，真正用于人體中，結果不得而知。所以，說蒲公英能抗癌，并不靠譜。當然，現有研究發現能抗癌的食物不只有蒲公英，還有很多。
我想說的是，這些食物可以多吃，但別指望著吃點就真的能預防癌癥。預防癌癥也是一個多方面都有要求的過程，除了飲食外，還有作息、運動、情緒等，當然定期體檢也是很有必要的。以下是有證據表明，其中所含成分有抗癌作用的食物。可以適當多吃，但不要對其抗癌作用，抱有太大的希望。
1、西藍花：富含維生素B、膳食纖維、胡蘿卜素等有效成分。
2、茄子：含有龍葵堿、葫蘆素等有效成分。
3、大蒜：含有大蒜素、大蒜辣素、硒元素、鍺元素等。
5、紅薯：含有賴氨酸、膳食纖維、胡蘿卜素等。
6、豆類：富含優質蛋白、植物雌激素、膳食纖維、多種微量元素。
7、漿果：如草莓、蔓越莓、藍莓等，富含維生素C、膳食纖維、 花青素等。
8、蘋果：富含膳食纖維、槲皮素、花青素等。
9、茶葉：富含茶多糖、茶多酚、茶紅素等。
10、葡萄：含有白藜蘆醇、膳食纖維等。
11、粗糧：如全谷物、玉米、蕎麥等，富含膳食纖維等。
12、堅果：如核桃，含有類黃酮化合物、亞麻酸、鞣花酸等。
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如果只是純粹從科研的角度來看，值得討論。很多植物都可能含有所謂抗癌成分，值得去研究。而事實上，有不少抗癌化療藥是從植物中提取的，有一類化療物就是植物類化療藥。植物類抗癌藥主要有長春堿、長春花堿、長春新堿、三尖杉酯堿等，以及紫杉類，比如紫杉醇就是從紅豆杉樹皮中提取然后生物合成的，還有半合成的多西紫杉醇。如果是把它當作所謂的“抗癌食物”來吃，那就不靠譜。那是不是把這些植物比如紅豆杉的樹皮剝下來，然后泡水喝，就能用來治療癌癥？這個就完全是瞎扯，純粹是想當然。這也正是很多所謂“抗癌食物”說法的由來，經常聽這個說吃這個植物（比如某種樹皮、某種蔬菜水果）能抗癌，得癌癥的人吃了能治癌，沒得癌癥的人吃了能防癌。其實，根本就沒有所謂的“抗癌食物”，從這種植物中提取出某種可能的抗癌成分，體外細胞或動物實驗證明有抗癌功效，不等于對人有抗癌的功效，而即便是這種成分已經在臨床明確是有效的抗癌成分，也同樣不能簡單地認為把這種植物拿來泡水喝就能抗癌。就拿紫杉醇來說吧，紫杉醇確實是一種從裸子植物（紅豆杉）樹皮中分離并提純出來的天然次生代謝產物，也確實具有抗腫瘤的作用，但你要知道，紅豆杉樹皮中的紫杉醇含量是非常低的，臨床上治療一個癌癥患者至少得要3好幾棵甚至十多棵百年以上的紅豆杉樹，也就是說，你如果想通過靠把紅豆杉樹皮剝下來，然后泡水喝，你得撐死，而且不一定有抗癌功效。臨床用的紫杉醇化療藥，濃度高，有明確的副作用（大家不是怕化療嗎？怎么這里又不怕了？），而且是靜脈輸注，沒有口服紫杉醇有效的例子，而且紫杉醇也不是對所有癌癥都有效。有的人認為紅豆杉樹皮泡水可以抗癌，卻他總說化療沒用，化療副作用大，殊不知，紫杉醇原來是化療藥。小結：1、某些植物確實可能含有某種潛在的抗癌成分，具有科研價值，但不等于吃這種植物就能抗癌，這完全是兩回事。2、沒有所謂“抗癌食物”或“癌癥克星食物”，通過飲食防癌，最重要的就是要均衡飲食，多樣化，新鮮食材，多吃各類新鮮蔬菜水果以及全谷類和豆類食物（是各類，而不是偏食某種所謂的抗癌蔬菜水果），紅肉類要控制量，盡量避免食用（至少要盡量少食用）加工肉類、含糖飲料，限制飲酒（建議盡量不飲酒），避免吃得太咸（限制鹽的攝入），控制體重，避免肥胖。當然，還要養成良好的飲食習慣。均衡多樣化的飲食，合理搭配，良好的飲食習慣，是飲食防癌的基本原則。
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抗癌生活習慣很簡單：早睡早起作息規律，適度運動，保持良好的心情。抗癌飲食需要遵循的原則有：1、糖和淀粉的攝入量一定要控制好；2、多吃魚、蛋、奶等富含優質蛋白質的食物；3、控制食用油的攝入量，并且建議選擇富含OMEGA-3和OMEGA-6脂肪酸的油；4、每天保證足夠的水果蔬菜攝入量。1、西蘭花香菇三文魚沙拉2、獼猴桃木瓜酸奶
酸奶（自制無糖型）不僅含有酪酸等抗癌物質，其所含的益生菌也能促進人體免疫系統保持一個高度活躍的狀態，將很多致癌因子扼殺在搖籃里。而木瓜、獼猴桃是富含維C、胡蘿卜素、番茄紅素等抗氧化成分的典型水果（植物），能夠很好清除體內自由基，避免諸多疾病的發生。
（注：圖片來源網絡，如有侵權，麻煩聯系刪除，謝謝！）
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1.不抽煙、遠離二手煙：香煙里有大量對人體有害的致癌物，接觸香煙會加大致癌風險。2.保證居住環境的干凈、空氣清潔：長期居住在惡劣的環境中更容易患癌，室內干凈整潔，更有利于身體健康。3.留意身體的變化，定期體檢：定期體檢有利于身體處于一個健康的狀態，即使有問題也能早起發現，治愈起來也會方便很多。4.保持好的精神狀態，勞逸結合，不要過度疲勞，壓力過大也會使免疫下降，引起癌變。
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首先你要分清楚自己到底是因為什么原因導致了自己癌變的然后才能根據中醫理論針對性的選擇植物這樣做的效果更好