謝謝邀請。檸檬，一種比較平凡但是頗受熱議的水果，味道偏酸，營養(yǎng)偏豐。相比之下，檸檬這種水果生吃的人群比較少，大多數(shù)人喜歡用其泡水或者榨汁。對于所謂的檸檬水，市面上存在著較多的褒貶議論。經(jīng)常喝檸檬水有何好處？堅持喝檸檬水身體會有哪些變化。公正評價檸檬水，請您科學(xué)看待這個問題。

檸檬，其中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？

檸檬，說到根本是一種家常的水果。檸檬是一種口感較酸的水果，所以其中富含檸檬酸、蘋果酸等有機酸類物質(zhì)。另外維生素C、礦物質(zhì)鉀元素、鎂元素、鈣元素以及磷元素等物質(zhì)，除了這些以外，檸檬中還含有像檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等物質(zhì)。

常喝檸檬水有何好處？

研究對于身體的好處之前，還是要和大家強調(diào)一下，檸檬僅僅是一種食物，它可以提供人體色香味的相關(guān)感官需求，也可以給人體補充相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，但是它不能夠治病。關(guān)于市面上所說的檸檬水抗癌、治心臟病等功效理論并不科學(xué)，請大家公正看待。

拋開營養(yǎng)物質(zhì)的劑量，喝檸檬水對于身體存在一些好處：

• 提高身體的免疫能力：

檸檬當(dāng)中富含維生素C，正因為如此，雖然檸檬經(jīng)過泡水會損壞一部分維生素C，但是攝入到身體中的維生素同樣還可以促進人體對礦物質(zhì)鐵的吸收。另外維生素C對于病毒和細(xì)菌等有害物質(zhì)具有一定的抵御作用，從而可以預(yù)防感冒等問題的侵襲，增強身體的免疫力。

• 可以起到適當(dāng)促進傷口愈合的作用：

從原理上來講，維生素C是具有促進傷口愈合，保持骨骼健康的一種重要營養(yǎng)物質(zhì)；喝檸檬水也會適當(dāng)起到這樣的作用。

• 美白皮膚，抗擊衰老：

檸檬當(dāng)中所含的維生素C可以適當(dāng)清除體內(nèi)的自由基物質(zhì)，另外維生素C還能夠促進氨基酸合成膠原蛋白，起到保護皮膚的作用，從而可以防止皺紋的早生。

• 增進食欲：

檸檬是一種吃起來微酸的水果，檸檬水同樣如此。很多人現(xiàn)實生活中存在不愛吃飯的問題，飯前喝點檸檬水可以增進食欲，促成進餐。

• 清新大家的口氣：

檸檬是一種具有特殊味道的水果食材，大家平常喝點檸檬水，對于口氣也有靠譜的改善作用。清新＋甜美，您會更誘人。

當(dāng)然，喝檸檬水最大的作用是：

增加您每日的飲水量，很多人在日常生活中根本達不到每日的建議飲水量，總是覺得飲用水沒味。但是當(dāng)用檸檬泡制過之后，就可以靠譜增加每日的飲水量，從而起到促進代謝、促進排便的作用，這是喝檸檬水最大的好處。

健康喝檸檬水，您應(yīng)該做到這些：

• 選擇新鮮檸檬片泡水更靠譜：

很多人選擇使用干檸檬片泡水，其實并不建議大家這樣做。新鮮檸檬中每百克約含有22毫克維生素C，而維生素C非常敏感，光和熱都會對它造成損傷。 另外，維生素C是水溶性維生素，在有水分的環(huán)境中容易存在，當(dāng)失去水分后暴露在氧氣豐富的空氣里，容易被加速氧化破壞。

對于干檸檬而言，經(jīng)過干燥和光照之后，其中所含的維生素C幾乎為0，其實僅僅是有一些酸味罷了。

所以，建議大家使用鮮檸檬泡水。 帶皮切薄片一同泡制最為靠譜，相對而言，檸檬皮的部分類黃酮物質(zhì)含量更高，建議飲之。

• 為了不損傷食道，泡水溫度不可過高：

很多人喜歡喝冷泡檸檬水，認(rèn)為溫度一高對于維生素C造成的損失比較大，但是冷水更容易刺激腸胃，另外其實維生素C（損失）沒有你想的那樣邪乎，建議飲用溫水，溫度不建議超過65攝氏度，避免損傷食道和胃粘膜，接近于體溫更為靠譜。

• 喝檸檬水，不加糖更優(yōu)秀：

很多人覺得檸檬水比較酸，所以會選擇加糖，但是加糖之后會對您的身體帶來很多不必要的麻煩。無論是齲齒還是肥胖，再或是糖尿病。所以，覺得美味可以微微加兩滴蜂蜜（不能太多，蜂蜜也是糖），增加一絲口味即可。

檸檬，很不錯的水果，建議可以常吃，同樣蜂蜜水也建議大家常喝。拒絕誤區(qū)，關(guān)注細(xì)節(jié)，希望一杯健康的蜂蜜水給您的生活增添樂趣。

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每晚一杯檸檬水，堅持喝30天，和每晚一杯白開水，堅持30天，對身體的影響其實差別不大，因為檸檬水，就是在白開水的基礎(chǔ)上，溶出了檸檬的少量維生素和礦物質(zhì)，包括很多人常說的檸檬水富含維生素C，含量其實都很少，每天喝一杯200毫升左右的檸檬水，營養(yǎng)補充和保健價值非常有限。

數(shù)據(jù)顯示，每百克檸檬水含維生素C1.1mg，含鉀10mg，這也是檸檬中最有營養(yǎng)價值的兩種微量營養(yǎng)素，你每晚睡前喝200ml檸檬水，獲得的維生素C也就2.2mg，鉀20mg，而每百克西紅柿含維生素C14mg/鉀179mg，每百克菠菜含維生素C32mg/鉀311mg，每百克橙子含維生素C33mg/鉀159mg，基本吃半口（或者一小口）常見蔬菜或水果，獲得的維生素C和鉀，都比一杯檸檬水要多。因此，你說每天多吃10g左右的水果和蔬菜（這10g，膳食纖維和多數(shù)維生素礦物質(zhì)含量還比一杯檸檬水要高），堅持30天，能讓身體有什么特殊或者特別明顯的健康變化？

顯然，檸檬水的健康意義被夸大了，喝檸檬水主要還是為了多喝水，它比多喝等量白開水營養(yǎng)意義有限，但很多人覺得白開水味道寡淡，加點檸檬能幫助自己多喝水，相比其他有味道的白糖水、蜂蜜水、甜飲料又可以避免過多的糖攝入，就是一種挺不錯的選擇，但營養(yǎng)意義并不大，更不要期望喝上一兩個月，皮膚就明顯變白，或者身體健康狀態(tài)明顯改善。

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C含量很一般，經(jīng)測定，檸檬的維生素C含量只有22毫克/100克，很多水果像酸棗、獼猴桃、柑橘都不知比它高出多少倍。而且檸檬能溶在水中的維生素C含量其實很少，一杯檸檬水能泡出的維生素C就可想而知了，還比不上吃兩顆大白菜補充的多。檸檬苦素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素等多種有益成分，每天喝點還是有好處的。長期攝取過量高濃度檸檬水會有以下弊端：檸檬的酸度較高，會侵蝕牙齒表面的琺瑯質(zhì)，讓牙齒變得脆弱易蛀。無論是什么食物大家都要適合而止。

希望小糖的回答能夠幫到朋友們，更多健康飲食問題我們在后期問答分享！

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很高興受邀并回答，很多人都喜歡喝檸檬水，因為經(jīng)常喝檸檬水的好處是非常多的。大家都知道檸檬水里面含有大量的維生素C，而維生素C又對身體十分有好處。很多女性都說喝檸檬水不但起到養(yǎng)生的作用，而且還能幫助我們有效的減肥與美容。檸檬水可以促進體內(nèi)的新陳代謝，幫助我們排出體內(nèi)的毒素。

但是通常泡檸檬水的時候，其實只用到1-2片檸檬就可以了，所以檸檬水把它當(dāng)為飲料喝即可，并沒有太多的神奇功效，但如果在喝檸檬水的同時加太多蜂蜜，可能會發(fā)胖?。但對于腸胃虛寒的人來說要少喝檸檬水，以防對胃造成傷害，除此之外，胃酸和胃潰瘍的人也不適合喝檸檬水。

就這樣了，歡迎評論十關(guān)注，感謝支持

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每天喝檸檬水，首先，要確定是用新鮮的檸檬切片還是用干檸檬片，新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C在加工過程中都有一定損失。如果用鮮檸檬，一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。其次，泡檸檬的水溫也要選擇好，水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。另外還有人擔(dān)心，水溫太高會導(dǎo)致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那么容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。最后，喝檸檬水的最佳時間，每天早晨起床后空腹喝一杯檸檬水，即可以排毒也可以治便秘，晚上臨睡前的一個小時飲用檸檬水的話，也會利于營養(yǎng)物質(zhì)吸收，其他時間，飯后1.5-2小時后喝檸檬水，也是比較好的。喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升，應(yīng)該盡量泡淡一些，這樣酸性減弱，比較溫和不傷腸胃。
堅持希望我的回答能幫到你，如果感覺到我的回答有收獲，別忘記轉(zhuǎn)發(fā)和關(guān)注我哦！

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我們應(yīng)當(dāng)理性看待一些夸大功效、偏方、網(wǎng)絡(luò)方子，包括檸檬水也是如此。第一應(yīng)該就是幫助我們改善白開水的口感，補充水分。可別小看水分的補充，推薦成年人每日飲水量最好是不低于1500~2000ml，人體細(xì)胞的代謝每分每秒都需求水分，我們的人體有70%以上都由水分組成，包括我們意想不到的骨骼中也含有不少水分。喝水不應(yīng)該等自己口渴的時候才狂喝幾口，其實每隔1~2小時就應(yīng)當(dāng)適當(dāng)喝100~200ml水，即使為代謝的細(xì)胞提供水分。如果在工作學(xué)習(xí)的時候覺得頭暈乏力，注意力不集中，可以試試喝幾口水調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)，沒準(zhǔn)會有奇效。第二個檸檬的氣味很清新，喝點檸檬水有助幫助我們改善口氣，比如一些吸煙喝酒的朋友，可以適當(dāng)喝點檸檬水。檸檬也富含鉀元素，喝點能檸檬水補充鉀元素來源也是不錯的，鉀元素是人體的“長壽元素”，有助調(diào)節(jié)離子濃度，穩(wěn)定心率、肌肉收縮頻率，還有助促進鈉離子代謝，有潛在預(yù)防高血壓的效果。

當(dāng)然也不要神化檸檬的效果，檸檬并不能減肥，它最多只是多出一些有機酸，能促進消化吸收更快速，能極其微弱促進脂質(zhì)代謝，但對減肥的意義不大，效果也不明顯。如果喝得過多可能導(dǎo)致胃酸釋放過量，反倒引起燒心和腸胃不適。檸檬也并不能治三高，頂多如上文提到，幫助我們提高飲水量、攝入一些鉀離子，對于高血壓患者有輔助平穩(wěn)血管外滲透壓的效果。另外，不推薦睡前喝檸檬水，可能會增加起夜頻率，特別對于一些腎臟代謝有問題，腎功能障礙的朋友來說，如果睡前口渴，最多就是喝一口水潤潤喉嚨就好了。

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但是，如果你喝檸檬水的時候喜歡加蜂蜜、加白糖、加煉乳等等甜味的東西，那建議你還是老老實實白開水吧。這些糖帶來的危害遠比你喝檸檬水帶來的一點好處多太多了，實在不值當(dāng)為了檸檬喝進去那么多糖。美白減肥不要想，還發(fā)胖。再看看市面上的各種檸檬飲品也同樣如此，所謂“果茶”都是加了大量蜂蜜或者糖漿，實在不是健康之選。如果你真的能堅持做一件事情三十天甚至更長，那我相信你的自制力不會太差，那么保持一個健康的飲食習(xí)慣，適度運動，你的身體狀態(tài)必然不會差！

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我每天一個青檸，切片和蜂蜜一起喝，快4年了。除非出去玩，出差沒斷過。經(jīng)驗是：1，完全沒有美白的作用……2，沒感過冒。

另外，30天不行，喝上13年，估計會有不同吧。反正我會繼續(xù)喝下去的。

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蜂蜜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，檸檬水富含維生素C，兩者搭配能夠很好地幫助促進自身的新陳代謝。

當(dāng)然這里飲品往往都會有排毒養(yǎng)顏的說法，其實這也很對，畢竟多喝水也能提高身體排毒能力，多喝檸檬水自然效果會更好。

但是一個月效果肯定不會很好，我個人建議要是想一個月收獲較好的效果，不妨動起來，加強自身的體育鍛煉。

給自己制定一個切實可行的運動計劃，科學(xué)的，循序漸進的進行體育鍛煉，這樣你會在一個月的時間內(nèi)得到較大的改變。

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