有的農(nóng)村常見的“野胡蘿卜根”有什么功效和作用？有清熱解毒、健脾化滯、涼肝止血、驅(qū)蟲殺毒等功效。多用于治療咽喉腫痛、脾虛食少、水腫、腹瀉、驚風(fēng)、血逆、血淋等癥。可鮮用，亦可干用。可內(nèi)服，可外用。內(nèi)服：15一30克，煎服。外用：鮮品適量，洗凈，搗敷。一、治咽喉腫痛 野胡蘿卜根有清熱解毒、涼血消腫的功效，對(duì)咽喉腫痛有較好的療效。可取胡蘿卜根15一30克，煎服。二、驅(qū)蛔 野胡蘿卜根有驅(qū)蟲殺毒的功效，可治蛔蟲困擾之疾。可取野胡蘿卜根、檳榔、使君子各9克，水煎服。三、治水腫 腹瀉 取野胡蘿卜根30克，煎水服。四、治瘡腫 野胡蘿卜根有清熱解毒、涼血消腫的功效。益于治瘡腫。可取新鮮胡蘿卜根及莖葉適量，洗凈，搗敷。野胡蘿卜根，其主要功效為健脾化滯，涼肝止血、清熱解毒。可治一些日常小疾，且方便易采。不錯(cuò)！歡迎關(guān)注土家族阿妹，謝謝分享、點(diǎn)評(píng)

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野胡蘿卜分布我國(guó)四川、湖北、貴州、重慶等地區(qū)，常以嫩葉和根食用。主要價(jià)值在藥用：下面給小伙伴們分享“野胡蘿卜葉”的炒食方法。讀者福利：《不上火的吃法 》（pdf電子書）。點(diǎn)擊小編編頭像，上方“私信”，或者看“作者介紹”聯(lián)系獲取。

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野胡羅卜根也是一種中藥材，它的名字就叫做“野胡蘿卜根”。具有健脾化滯，涼肝止血，清熱解毒的功效。用于脾虛食少，腹瀉，驚風(fēng)，逆血，血淋，咽喉腫痛等癥。

野胡羅卜在農(nóng)村很常見，至少在陜南秦巴山區(qū)的農(nóng)村很多。生長(zhǎng)在山坡、路旁、曠野或田間，開的花白色還挺漂亮，會(huì)吸引很多蜜蜂。

野胡蘿卜在春季未開花前采挖，去其莖葉，洗凈，曬干或鮮用，也可以切薄片，曬干備用。野胡羅卜根所含胡蘿卜素即維生素元等，有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食入過多含胡蘿卜素的植物，可發(fā)生所謂胡蘿卜素血癥，即皮膚發(fā)黃，但對(duì)人體無害 。

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一，什么是野胡蘿卜？

野胡蘿卜是胡蘿卜的原始種。野胡蘿卜這個(gè)名稱來源于《救荒本草》，別名有鶴虱草等，是傘形科胡蘿卜屬植物。它的特點(diǎn)：二年生草本，根細(xì)，分叉多，淺棕色，沒有食用價(jià)值。
莖干單一，植物體有白色粗硬毛。基生葉膜質(zhì)，長(zhǎng)圓形，二到三回羽狀復(fù)葉。復(fù)傘形花序，花朵通常白色，有時(shí)淺紅色，五到七月開花。
果實(shí)卵圓形，長(zhǎng)三毫米左右，棱上有毛。分布在我國(guó)四川以南部分省區(qū)，常生長(zhǎng)在山坡路旁、荒野、田間。

二，野胡蘿卜跟有什么作用？

第一，它的根系是吸收器官，可以吸收土壤中的水分和無機(jī)鹽供植物體正常生長(zhǎng)，再就是固定植物體的作用。

第二，直接利用，據(jù)資料它的根有藥用價(jià)值，具有止血涼肝、健脾化滯、清熱解毒等功效，使用時(shí)請(qǐng)遵醫(yī)囑。它的根對(duì)人來說沒有食用價(jià)值，可以作飼料用。

另外在一些地方把蛇床屬的植物別名也叫“野胡蘿卜”，請(qǐng)注意區(qū)別。

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野胡蘿卜根顧名思義就是植物野胡蘿卜的根，是一種不錯(cuò)的中藥材。

這種植物常見于東部沿海地區(qū)和南部山區(qū)，在田間路旁只要有土的地方都可以找到她的蹤影。它的形狀為傘狀，葉形與真胡蘿卜葉形相似，也很像青蒿。

野胡蘿卜根是可以入藥的，它味甘性涼，味微辛。功效可以健脾通便，涼肝止血，清熱解毒。可鮮用也可干用，可內(nèi)服也可外用。

1． 用于脾虛食少，腹瀉，驚風(fēng)等等，對(duì)于治療咽喉腫痛也有一定的功效。只需要在野胡蘿卜未開花的時(shí)候采收，采回以后洗凈，曬干備用即可。

2． 野胡蘿卜根也可以治療腹瀉和驚風(fēng)，因?yàn)橐昂}卜根具有驅(qū)蟲殺毒的功效，可治蛔蟲困擾的病癥。可取野胡蘿卜根檳榔和使君子各九克，用水煎服即可。

3． 治痔瘡的作用也不錯(cuò)，因?yàn)檫@種中藥具有清熱解毒涼血消腫的作用，對(duì)于治療痔瘡有很好的作用。可取新鮮胡蘿卜根及莖葉適量，洗凈搗敷即可。

這種植物對(duì)于治療其他的病癥也有很好的作用，也有不少人規(guī)模種植，盈利也不錯(cuò)，但是田間地頭的野生植物收集也很方便。 （農(nóng)業(yè)引擎之憶風(fēng)）

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中藥名叫，蛇床子。清熱利濕，治婦科炎癥外陰瘙癢。

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也是一種中藥材