（1）胃有哪些功能（2）胃切除了就不會再長出了（3）胃切除之后有哪些影響
胃全部被切除之后，醫生要進行消化道重建，最常用的方法就是Roux-en-Y吻合吻合，食管和小腸做吻合，膽汁，胰液等消化液也進入小腸里面。
胃被切除之后，胃的功能可以部分被小腸替代，小腸可以將食物研磨，碾碎，而小腸液，胰液里面富含有消化食物的酶類，是食物消化和吸收最主要的場所，只要保留足夠長的小腸，一般不會影響食物的消化吸收。
胃切除之后，或多或少會對消化功能有一定的影響，所以，術后需要少量多餐，細嚼慢咽，吃好消化的食物，適當補充一些維生素，鐵劑和葉酸。不要暴飲暴食，不要吃難以消化的食物。定期監測血常規，看看有沒有貧血。
單純的胃切除并不會顯著的影響壽命，而腫瘤復發或者轉移，是有可能影響壽命的，術后需要注意飲食，定期復查。
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全胃切除手術一般是針對賁門癌進展期，也就是臨床上二期以上的胃癌患者施行的一種手術方式。全胃切除手術以后能活多久主要取決于胃癌的病理分期。
一般來說分期越早、病理分化程度越好、周圍淋巴結轉移越少，其5年生存率或者說治愈率越高；腫瘤越大、分期越晚、治愈率愈低。進展期賁門癌施行胃癌根治手術，因為手術原則要求切緣至少距離腫瘤下緣5公分以上，所以對于賁門癌患者，通常只能將全胃切除，然后以空腸與食管吻合，完成消化道重建。臨床統計，二期胃癌手術后5年生存率通?？梢赃_到60%-70%，三期在30%-40%，四期通常小于10%。所以說全胃切除只是治療賁門癌的一種手術方式，術后活多久主要取決于胃癌的病理分期。
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全胃切除，人可以活很久的。我父親是胃癌，現在已經10年了，他當時因為胃的最上端與最下端兩處都有病灶，所以，不得不全胃切除！手術完幾年，他吃飯后胃部都打哽，記得那時每次餐后他都要獨自一個人呆很久，因為難受。他很會養生，飲食上特別注意，因為胃全部切除所以身體吸收功能特別差，營養缺乏，一直少吃多餐，每天要喝奶粉以補充營養，還要吃幾個紅棗，補血。平時在家種種菜園，看看電視，逛逛路邊，生活還算悠閑。現在70歲了，一切都好。我估計活80歲不是問題。總而言之一句話，胃癌不是事，請大家放下心理包袱，好好過自己的日子。
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胃的主要功能？全胃切除后，人體還能吸收營養嗎？全胃切除后人可以活多久？
對人體來說，胃主要承擔初步消化的功能，小腸才是整個消化過程中最重要的部位，全胃切除后通過營養調理仍能存活相當長時間，學術界也暫未有單純的全胃切除影響人壽命的相關報道。但就實際情況而言，全胃切除十有八九是胃部癌癥進展所致，全胃切除作為針對胃癌的外科治療手段，并不能保證患者如同正常人一般的生存周期。我國中山大學腫瘤防治中心、中國醫科大學附屬第一醫院和天津醫科大學腫瘤醫院的數十年的數據（2000-2012）顯示，因胃癌實行胃切除患者1、3、5、10年生存率分別為84.9%、59.5%、51.7和45.3%。這表明，因胃癌而實行胃切除的患者在經過綜合治療后，1年內生存率與正常人區別不大（84.9%），但隨著時間的延長，生存率逐漸降低（10年生存率僅45.3%）。
總體說來，單純的全胃切除對人體壽命影響不大，但隱藏在全胃切除背后的病因才是真正的殺手。需要在?？漆t生指導下規范治療，同時注意飲食、充分保證營養攝入。
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全胃切除后人可以活多久？
我娘家隔壁鄰居，在58歲那年得了胃癌，在上海中山醫院把胃全都切除了，如今他已經76歲了，依然身體不錯，有時還會去地里種菜干農活。
其實把胃全切除了，只要保養的好，在飲食方面注意，不能吃的絕對不吃，保持好的心態，一樣能長命百歲
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我是@王教授談健康，我來回答你提的這個問題。在我30多年的普外科臨床工作中做過好多全胃切除手術，對題主提的這個問題也是做全胃切除手術的病人最最關心的問題。
- 什么情況下要做全胃切除：一般是胃癌侵潤的范圍比較大，或皮革樣胃，胃已無法保留，需要將胃全部切除。
- 全胃切除后怎么辦？全胃切除了，要進行胃腸道重建，以恢復消化道的連續性和功能。消化道重建方式很多，最常見的是空腸—食道Roux-en-Y吻合、P式吻合、Iahey+Braun式重建等。
- 胃的功能是對食物進行初級消化，胃底部黏膜能分泌內因子，內因子會促進維生素B12的吸收和對鐵的利用。所以全胃切除后對食物的初級消化有一些影響，另外由于對維生素B12和鐵的吸收利用的影響，所以部分患者出現貧血和其它不適。但這些都可以口服補充。所以對患者的壽命沒有影響。
總之，全胃切除對人壽命影響不大，影響患者壽命的是胃癌復發或轉移，所以要嚴密隨診，必要時做胃鏡檢查或CT檢查確診，及時治療。
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現實生活中，大多數胃癌患者的最終結果都是做全胃切除手術。因為全胃切除手術能夠在一定程度上抑制癌細胞擴散。而且這種手術只能夠在胃癌早期的時候才管用。正常情況下，全胃切除手術之后到底能活多久跟實際情況有非常大的聯系。
在很多人的印象中全胃切除簡直就是一件不可思議的事情。但是對于患有胃癌疾病的人群來說，如果不及時通過手術將被癌細胞侵害的胃部切除，那么患者就很容易因為癌細胞擴散而死亡。至于全胃切除之后患者還能夠活多久，由于每個人的基本情況不同所以這個時間也不太固定。胃癌患者只有保持良好而又穩定的情緒積極配合醫生的治療，平時還應該多注意護理身體才能夠讓自己的生命延長。
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在說胃全切除后最多能活多久前，我想我有必要跟大家先強調一下胃的作用，胃雖然是我們身體五臟六腑其中的六腑之一，但其實它的作用并不是那么的大，簡單來說一個人如果將肝、膽、肺、心臟、胰腺，任何一個器官給切掉了，他都是活不久的，但是胃就不同了。不要說有人看到新聞說聽說有人胃全切后還活了五十年，在我身邊就有胃切除后一直活了現在有二十年的鄰居，她現在依然活得很好，甚至比做胃切除手術以前狀態更好。
胃全切除后還能活多久?取決的因素有很多。
首先取決于病人為什么要做這個手術?是不是已經患了胃癌，如果已經患了胃癌，又要看他是早期，還是晚期，是癌細胞已經擴散了，還是并沒有。如果癌細胞已經擴散到其它臟器上了，那么病人就算現在做了胃切除手術，那么在累及其它臟器的情況下，又會形成其它的繼發性癌癥，單單切除胃作用是不夠的，胃切除后一般還需要跟上放、化療。在病人做放化療的時候，我建議患者能夠選擇結合抗腫瘤中藥人參皂苷Rg3來進行輔助治療，它有抑制腫瘤細胞生長和誘導腫瘤細胞凋亡的作用，并且它營養價值非常高，對于胃全切的患者來說，它也能起到一個很好的營養的供給作用。
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對于早期胃癌患者，就是指做手術時癌細胞還沒有發生擴散、轉移的患者，預后如果多注意飲食、休息和適度鍛煉就可以活很久、很久，就像上面說的例子，再活個幾十年，甚至可以說活到壽終正寢都是不成問題的。
值得提醒一下早期胃癌患者的是，畢竟你得的是癌，就算是當時檢查癌細胞沒有發生擴散，但我建議你預后還是應做到定期復查，在預后三年內的時間里最好還能夠始終堅持結合抗腫瘤中藥人參皂苷Rg3來進行輔助治療。它能長期對人體內可能殘留的癌細胞進行癌癥，營養價值很高，且無毒無副作用，癌癥患者可長期服用。
其二取決于病人的預后調理
預后調理的因素主要包括飲食調理、運動調理和心態調整，這三點因素都調理好了，做了胃全切除的患者才能夠實現最佳的預后康復效果。
首先來說飲食，既然病人做的是胃全切除手術，那么以后吃東西，消化就不能再指望胃了，所以患者一定要吃一些柔軟，易消化的食物。而且我建議胃全切除患者，即使是出院了以后，每餐一定要適量，胃沒有了你的消化、儲藏能力一定是比以前要差的。少食多餐是我比較建議的，同時你吃的少營養價值跟的上就顯得很有必要了，因此你吃的食物宜少而精。如果是胃癌患者在做胃全切除手術后三年內我都建議你長期結合抗腫瘤中藥人參皂苷Rg3來進行輔助治療，高營養的供給是一方面，其次它控制腫瘤的作用，也能夠幫助胃癌病人長期抑制腫瘤細胞，讓病人沒有后顧之憂。
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胃癌病人預后想要活得久的話，說完了飲食，再來說心態，就胃病來說，得病的因素無非有三，家族遺傳占一部分，飲食不規律占一部分，剩下那一部分就是情緒影響了，長期心情不好的人，尤其是你可以到抑郁癥一類的醫院去看一看，有抑郁癥的人很多腸胃都是不好的。所以對于做了胃全切手術的病人，預后保持心情愉快，看得開，也是很重要的。前面我還說了運動，其實我們知道運動也是能夠使人快樂的，也能一定程度的強健我們的身體，因此對于做了胃全切的病人來說預后每天做些適度的鍛煉，再我看來也是很有必要的。
胃全切除后最多還能活多久?是誰也沒有標準的答案的，就像我前面說的，它是跟很多因素有關系的。但是你如果想要活得久一些，那么在預后在飲食調控方面、心情和運動方面，你都要比做手術前更留心才行。吃東西要小心一些，不要像生病前那么“敢吃”了。
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能活多久，得看是因為什么切除的胃，還要看切除后調理的好不好。全胃切除的主要原因是胃部腫瘤，或者因為其他緊急情況，不全切不行，因為保命要緊。如果是健康的胃，全部切除后對壽命的影響不是很大，但會對日常飲食有一定的要求。
胃癌患者胃全切除壽命
胃癌發病率比較高，死亡率也很高。僅中國每年的胃癌新發病例都有50萬左右。大部分胃癌患者被發現時已經處于胃癌進展期，能活5年的胃癌患者不到50%。胃癌主要的治療手段就是手術切除，早期胃癌手術切除是可以治愈的。胃癌手術又分為根治性手術與非根治性手術，對于早期胃癌根治性手術要切除部分胃或者全胃。
胃切除后，再結合其他方法，把殘余的癌細胞進行徹底清掃。如果癌細胞沒有被清掃干凈，很可能會導致癌復發。癌復發和癌轉移是癌癥患者死亡的重要原因，所以胃癌患者全切后壽命有多久要看會不會復發和轉移。
就算胃全切了，患者還是可以進行經常飲食的，只不過應使用易消化和流食。
非胃癌患者全切除后的壽命
非胃癌患者全切除后的壽命總體來說肯定比胃癌患者要長的多，沒有其他問題的話，會有正常的壽命。胃雖然切除了，但是患者還是可以消化食物的，還是可以吃飯的。而消化食物的任務全部都交給腸道了，只要十二指腸，小腸是正常的，營養物質就會被吸收，患者不會有什么太大的生活質量變化。
可能有人認為胃是消化的主要部位，其實不是。胃的主要作用暫時儲存食物，把較粗的食物碾碎，從而更容易被小腸吸收。如果胃被切除了，通過食用易消化的軟食或者流食，是完全沒問題的。
總結：單純的把胃切除，對壽命的影響不大。如果是胃癌導致的胃全部切除，要看預后沒有癌轉移或者癌復發，沒有的話可以存活很久，有的話就難說了。
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目前沒有聽說過胃切除之后活不過xx歲的報道和論文，我們主任說他手下有20年前做胃癌根治術現在還活著的病人
只是注意消化液返流、維生素b12缺乏、傾倒綜合癥之類的問題就行了，少了這個器官肯定會麻煩，但折壽的情況還沒見