面條吃多了好不好?

          食物都是適當食用最佳,什么食物吃多了都會物極必反,面條也是一樣。面條其實是由面粉制作而成,面粉的原料是小麥,而小麥是富含碳水化合物的食物,如果過量食用會導致碳水化合物攝入過多,而碳水化合物最終會轉化為葡萄糖,糖分的過量肯定是會引起肥胖的;另外,掛面中含有較多鈉離子,屬于“隱形鹽”食物都是適當食用最佳,什么食物吃多了都會物極必反,面條也是一樣。面條其實是由面粉制作而成,面粉的原料是小麥,而小麥是富含碳水化合物的食物,如果過量食用會導致碳水化合物攝入過多,而碳水化合物最終會轉化為葡萄糖,糖分的過量肯定是會引起肥胖的;另外,掛面中含有較多鈉離子,屬于“隱形鹽”

          食物都是適當食用最佳,什么食物吃多了都會物極必反,面條也是一樣。面條其實是由面粉制作而成,面粉的原料是小麥,而小麥是富含碳水化合物的食物,如果過量食用會導致碳水化合物攝入過多,而碳水化合物最終會轉化為葡萄糖,糖分的過量肯定是會引起肥胖的;另外,掛面中含有較多鈉離子,屬于“隱形鹽”的一種喲,如果過量吃掛面的話會造成鈉離子攝入過量,還可能會誘發高血壓狀況。

          對于胃不好的朋友來說可以適當吃面條,面條中多含有蘇打,成堿性,可以護胃,但也不易過多食用,因為面條屬于碳水化合物較高的食物,容易飽腹脹胃,過量食用反而會給胃帶來負擔。日常可以選擇全麥面、蕎麥面,粗雜糧粉面條,這些面條中能夠補充精白面粉制作面條中缺乏膳食纖維和B族維生素的缺點,而且能夠更好平穩餐后血糖。另外最好不要吃方便面、油炸面條等食品,這些面條中油脂成分高,而且調味包里往往含有較高的食鹽成分,鈉離子也會過量,而且調料包中的物質缺乏營養成分,長期食用不僅會誘發肥胖還可能營養不良。

          吃面的時候也需要加入蔬菜、肉類,保證更全面的營養,面條可以不要煮得過久,以免胡化程度較高而導致餐后血糖飆升的情況,面條屬于主食的一種,一餐最好不要超過150~200g,多吃其他蔬菜肉類,保證營養均衡。

          面條吃多了好不好?什么意思?是吃的多撐里慌,還是說每天每頓吃呢?好與不好,誰能每天頓頓吃面條,誰有能一頓飯吃多少呢?米,面這是千百年人們生活中的主食,老輩吃,現在吃,以后吃不吃說不準了,以后高科技發展,也許人不食食物,靠其它什么能源也有可能,至少短時期內人還是需要吃米面的。吃多了面條吃多了好不好?什么意思?是吃的多撐里慌,還是說每天每頓吃呢?好與不好,誰能每天頓頓吃面條,誰有能一頓飯吃多少呢?米,面這是千百年人們生活中的主食,老輩吃,現在吃,以后吃不吃說不準了,以后高科技發展,也許人不食食物,靠其它什么能源也有可能,至少短時期內人還是需要吃米面的。吃多了

          面條吃多了好不好?

          什么意思?是吃的多撐里慌,還是說每天每頓吃呢?好與不好,誰能每天頓頓吃面條,誰有能一頓飯吃多少呢?

          米,面這是千百年人們生活中的主食,老輩吃,現在吃,以后吃不吃說不準了,以后高科技發展,也許人不食食物,靠其它什么能源也有可能,至少短時期內人還是需要吃米面的。

          吃多了好不好?不好!雖然面是人們最常吃的食物,里面含有多種人體需要的營養。但吃什么也不能不間頓的每天吃,更不能一次性吃多,提倡膳食合理,各種營養搭配,葷素搭配,三餐合理,這樣才有利于身體健康!一頓吃的很多撐著就不好了,每天每頓太俗了也不好。要做到適量。問題就是這樣,有什么可說的呢!

          面粉是世界第一的糧食,以面粉做成的食物就有上萬種,面條就是其中之一。面條是我國的傳統食物,不論南方還是北方,都有各具地方特色的面條,比如北方的炸醬面、刀削面、拉面、油潑面等,南方的陽春面、擔擔面、線面、熱干面等,花樣繁多,味道各異。面條吃多了好不好?面條的主要食材是面粉,面粉是小面粉是世界第一的糧食,以面粉做成的食物就有上萬種,面條就是其中之一。面條是我國的傳統食物,不論南方還是北方,都有各具地方特色的面條,比如北方的炸醬面、刀削面、拉面、油潑面等,南方的陽春面、擔擔面、線面、熱干面等,花樣繁多,味道各異。面條吃多了好不好?面條的主要食材是面粉,面粉是小

          面粉是世界第一的糧食,以面粉做成的食物就有上萬種,面條就是其中之一。面條是我國的傳統食物,不論南方還是北方,都有各具地方特色的面條,比如北方的炸醬面、刀削面、拉面、油潑面等,南方的陽春面、擔擔面、線面、熱干面等,花樣繁多,味道各異。

          面條吃多了好不好?

          面條的主要食材是面粉,面粉是小麥磨成的粉,屬于谷類食物。面條的主要成分是淀粉,還含有一定量的蛋白質、B族維生素和礦物質。面條在膳食結構中是作為主食吃的,主要為人體提供能量。

          現在人們的溫飽問題解決了,更注重口感的追求。通常用來制作面條的面粉都是經過精細加工的精白面粉,這樣的面粉雖然口感很好,但在加工過程中會丟失大量的維生素、礦物質和膳食纖維,營養價值也會下降。

          不論吃哪種面條,面條都是主角,其它的食材是配角,如果長期以面條為主,很可能會導致蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維的攝入不足。面條吃多了也可能會帶來肥胖的問題,進而加大心腦血管疾病的發生風險。

          所以,不管吃什么食物,控制好量很關鍵,吃面條的同時,最好搭配一些蔬菜、瘦肉、魚、蛋、豆制品等,不僅豐富了食材種類,而且也有利于避免血糖快速上升,對健康也更有利。

          有些面條為了口感筋道,會加入鹽或者堿,這樣也會增加面條中鈉的含量,在吃的時候要少放鹽,以免鈉含量過高,增加高血壓的風險。

          現在生活條件好了,人們往往能量過剩,在選擇面條時,最好多選一些全麥面粉或者加入其他粗雜糧的面條,這樣的面條飽腹感強,血糖反應低,對于控制體重也很有利。

          本題有三個要素決定結果“好不好”:①多少是多;②什么面條;③怎么著吃。⒈本題的“多”有兩個含義:一是時間,較長時段內,天天頓頓吃面條;再個是一頓吃多,本來三兩的量,吃下半斤八兩。無論哪種,都不可取。前者會造成營養單一失衡,后者會撐壞肚皮。⒉面條主要有三種:①手搟面,或面條店的濕面本題有三個要素決定結果“好不好”:①多少是多;②什么面條;③怎么著吃。⒈本題的“多”有兩個含義:一是時間,較長時段內,天天頓頓吃面條;再個是一頓吃多,本來三兩的量,吃下半斤八兩。無論哪種,都不可取。前者會造成營養單一失衡,后者會撐壞肚皮。⒉面條主要有三種:①手搟面,或面條店的濕面

          本題有三個要素決定結果“好不好”:①多少是多;②什么面條;③怎么著吃。

          ⒈本題的“多”有兩個含義:一是時間,較長時段內,天天頓頓吃面條;再個是一頓吃多,本來三兩的量,吃下半斤八兩。無論哪種,都不可取。前者會造成營養單一失衡,后者會撐壞肚皮。

          ⒉面條主要有三種:①手搟面,或面條店的濕面條;②超市干面條;③掛面。全是碳水化合物,都淀粉,很少其他人體必須營養物質。常吃多吃只能管飽,很容易發胖,營養失衡的重要標志。胖和尚就是主食吃多了導致的,并不是偷著開葷戒。

          ⒊常吃面條不二法門,就是要做好。各種食材搭配著做,不能單一面條。主食里,也就面條的做法最豐富,做好一碗面不難,堅持一個基本原則就行,這個模式就是“配料大半,面條小半,配菜隨換”,這碗面就可以常做常吃了。

          面條再好吃,可不能吃多了喲!它富含人體所需的豐富營養物質,人所皆知。人是鐵 ,飯是鋼,一頓不吃心發慌。面條方便食用,吃法很多,是廣袤無垠北方地區,人們一日三餐必不可少的食品。就其制作方式而言,有手工掛面,機制面,方便面,手工搟面條,扯面,拉面,饸饹……,不勝枚舉。一方水土養一方人面條再好吃,可不能吃多了喲!它富含人體所需的豐富營養物質,人所皆知。人是鐵 ,飯是鋼,一頓不吃心發慌。面條方便食用,吃法很多,是廣袤無垠北方地區,人們一日三餐必不可少的食品。就其制作方式而言,有手工掛面,機制面,方便面,手工搟面條,扯面,拉面,饸饹……,不勝枚舉。一方水土養一方人

          面條再好吃,可不能吃多了喲!它富含人體所需的豐富營養物質,人所皆知。

          人是鐵 ,飯是鋼,一頓不吃心發慌。面條方便食用,吃法很多,是廣袤無垠北方地區,人們一日三餐必不可少的食品。

          就其制作方式而言,有手工掛面,機制面,方便面,手工搟面條,扯面,拉面,饸饹……,不勝枚舉。

          一方水土養一方人。北面南米為主的飲食習慣,是氣候因素影響所決定的結果。

          面條的好賴,與面質有直接關系,更與做法,手藝的精湛程度密切相連,看似簡單的水和面,飭水面口味差的不是一星半點。

          煮制面條,不同的花色品種,用水量,開鍋、冷水,火候是否恰到好處,大相徑庭。

          外行做不出地道可口的面條,調伴,湯料的配制方法不同,口感、胃覺大打折扣。

          已經不是生活困難時代了,還需要饑餓不均,暴飲暴食面條嗎?

          任何食物過量則憂,同樣面條吃多了撐得慌,五谷雜糧,講究營養均衡搭配,配以菜肉蛋等食材食用。

          經濟狀況不斷改善,生活水平隨之的提高,主付食的比例早已顛倒了過來,有多少人們可以只吃面條,不吃其他食物呢?

          (網絡圖片,原創回答)

          導讀面條屬于糧谷類食物,主要原料是小麥粉。面條食用方便,既可以單獨吃,也可以在面條里面配上各種各樣的食物,如葷菜、素菜等。那么,面條吃多了好不好?面條是精制食物市面上的面條基本上是用面條用小麥粉做的,面條用小麥粉對應的國家標準為LS/T 3202-1993《面條用小麥粉》,其中的導讀面條屬于糧谷類食物,主要原料是小麥粉。面條食用方便,既可以單獨吃,也可以在面條里面配上各種各樣的食物,如葷菜、素菜等。那么,面條吃多了好不好?面條是精制食物市面上的面條基本上是用面條用小麥粉做的,面條用小麥粉對應的國家標準為LS/T 3202-1993《面條用小麥粉》,其中的

          導讀

          面條屬于糧谷類食物,主要原料是小麥粉。

          面條食用方便,既可以單獨吃,也可以在面條里面配上各種各樣的食物,如葷菜、素菜等。那么,面條吃多了好不好?

          面條是精制食物

          市面上的面條基本上是用面條用小麥粉做的,面條用小麥粉對應的國家標準為LS/T 3202-1993《面條用小麥粉》,其中的要求如下圖。

          圖中數據表明:面條用小麥粉的灰分含量較低,濕面筋含量較高,其中精制級的灰分含量比國家標準GB/T1355-1986《小麥粉》中特制一等小麥粉的還要低,灰分含量越低,表示加工精度越高,加工精度越高,小麥粉中的礦物質、維生素和纖維素就越少。

          因此,面條是精制食物,面條吃多了可能使人體缺乏礦物質和維生素,對身體健康不好。

          面條中缺乏賴氨酸

          由于面條是用小麥粉做的,小麥粉屬谷類食物,其中的蛋白質包括面筋蛋白質和非面筋蛋白質,面筋蛋白質中的醇溶蛋白質(70%)中賴氨酸含量很低,而面條用小麥粉中濕面筋含量較高,其中精制級濕面筋≥28%,普通級濕面筋≥26%,表示面筋蛋白質含量高,因此,面條中缺乏賴氨酸。

          賴氨酸是人體需要的8種必需氨基酸之一,它在人體內不能合成,只能通過食物補充,因此,面條吃多了,可能使人體缺乏賴氨酸,對身體健康不好。

          特別提示:

          富含賴氨酸的食物有乳制品,雞蛋,魚類,土豆,豆類和酵母等。

          面條中的碳水化合物

          由于面條主要原料是小麥粉,而小麥粉中有70%以上是碳水化合物,其中主要是小麥淀粉,同時還有少量的葡萄糖、蔗糖和麥芽糖等可溶性糖。

          可溶性糖容易被人體消化吸收,而小麥淀粉需要淀粉酶、糊精酶和麥芽糖酶“切割”(水解)成葡萄糖才能被人體吸收。

          面條的血糖指數GI為55,為中高水平,而血糖負荷GL為40.8,為高水平。因此,面條吃多了,對血糖偏高或糖尿病人身體健康不好。

          如果在煮面條時,煮的時間較長,會使面條中的小麥淀粉糊化后部分變成麥芽糊精,麥芽糊精比糊精更易消化,吃煮得較久的面條,可能會使血糖指數增加,由此可見,血糖偏高或糖尿病人吃面條時,不宜煮得太久,煮熟即可。

          特別提示:

          血糖偏高或糖尿病人宜選擇雜糧面條,如蕎麥面條,苦蕎麥面條等,同時也不宜多吃。

          小結

          面條吃多了,可能會使人體缺乏礦物質、維生素和賴氨酸,對身體健康不好;面條吃多了,對血糖偏高或糖尿病人身體健康不好。

          建議科學吃面條:吃面條宜同富含礦物質、維生素和賴氨酸的食物搭配食用,而且不宜吃太多;血糖偏高或糖尿病人宜選擇雜糧面條,并且面條不宜煮太久,煮熟即可。

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          一頓吃多了肯定不好,會撐著。面條是我們北方的主食,我們家一年要200多天午飯是面條,撈面條,湯面條,蒸面條,豆漿面條等等。好不好我不知道,總之我吃了幾十年了。一頓吃多了肯定不好,會撐著。面條是我們北方的主食,我們家一年要200多天午飯是面條,撈面條,湯面條,蒸面條,豆漿面條等等。好不好我不知道,總之我吃了幾十年了。

          一頓吃多了肯定不好,會撐著。面條是我們北方的主食,我們家一年要200多天午飯是面條,撈面條,湯面條,蒸面條,豆漿面條等等。好不好我不知道,總之我吃了幾十年了。

          南方人喜歡吃大米,北方人喜歡吃面條,這都是根椐自己地方生活習慣來決定,對一個健康人來說,吃大米也好,吃面條也好,只要每歺不過量,對身體是沒有多大影響,關鍵是如果是有糖尿病人,就要注意了,要嚴格把控主食,特別是面條面粉之類,因面條含糖高,所以說糖尿病人一定要少吃面粉之類食物,控制血南方人喜歡吃大米,北方人喜歡吃面條,這都是根椐自己地方生活習慣來決定,對一個健康人來說,吃大米也好,吃面條也好,只要每歺不過量,對身體是沒有多大影響,關鍵是如果是有糖尿病人,就要注意了,要嚴格把控主食,特別是面條面粉之類,因面條含糖高,所以說糖尿病人一定要少吃面粉之類食物,控制血

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          面條是國內的一種常見的主食,主要是用淀粉制作而成。里面含有大量的蛋白質、維生素b族、鈣離子、鐵離子等多種微量元素。多吃一些面條可以有效的吸收面條之中的葡萄糖、氨基酸和多種維生素,為新陳代謝提供能量。而且正常吃一些面條是不會增加體重的,可以起到一定的減肥功效。但是面條中含有大量的碳面條是國內的一種常見的主食,主要是用淀粉制作而成。里面含有大量的蛋白質、維生素b族、鈣離子、鐵離子等多種微量元素。多吃一些面條可以有效的吸收面條之中的葡萄糖、氨基酸和多種維生素,為新陳代謝提供能量。而且正常吃一些面條是不會增加體重的,可以起到一定的減肥功效。但是面條中含有大量的碳

          面條是國內的一種常見的主食,主要是用淀粉制作而成。里面含有大量的蛋白質、維生素b族、鈣離子、鐵離子等多種微量元素。多吃一些面條可以有效的吸收面條之中的葡萄糖、氨基酸和多種維生素,為新陳代謝提供能量。而且正常吃一些面條是不會增加體重的,可以起到一定的減肥功效。但是面條中含有大量的碳水化合物,吃多之后容易導致鈣質流失。

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