常吃梨有哪些好處?

          悟空問答常吃梨有哪些好處一,梨的食療成份:每百克梨的果肉含水80g以上,此外糖12g,蛋白質0.1g,脂肪0.1g,礦物質有鈣,磷,鐵。維生素B1,B2,C等。有機酸主要是蘋果酸,檸檬酸等。二,梨的性味與功效:味甘微酸,性寒,無毒。有生津,除煩,止渴,滋陰,潤肺止咳,清熱,瀉火,化痰之功,雪梨,綿梨,香水梨具為上品。三,常吃梨有哪些好處?1,感冒咳嗽,支氣管炎:鮮梨一個洗凈后連皮切碎,加冰糖燉水服,亦可將大梨一個削皮去核,加入川貝母3克,復以梨皮蓋好,置碗內隔水蒸1至2小時,喝湯吃梨,日一個。2,虛火咳嗽:(A)大梨一個,蜂蜜60克,將梨挖洞去核,裝入蜂蜜蓋嚴蒸熟,每睡前服食一個。(B)久咳,雪梨一個,川母3克,銀耳6克水煎服。3,咽喉炎,紅腫熱痛:新鮮梨,連皮用米醋浸漬榨取汁液,慢慢咽服,在早晚各一次有效。4,百日久咳不愈:可用麻黃1克,隔水蒸熟,服時去麻黃,食梨飲水。5,醉酒,鮮梨榨汁服150至300克。6,小兒風熱,不能進食:鮮梨3個,水2000mI,煮取汁1000ml,加入梗米60克,煮成粥空腹食。7,食療須知:由于梨性寒,過食助濕傷脾。故寒,脾虛,瀉泄及寒咳患者忌禁食。外傷,產后,小兒痘后,亦不可多食。客家中醫吳氏。謝!

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          梨是大家所熟悉的一種水果,品種較多,汁多,香甜。經常吃梨對身體有以下好處。

          常吃梨的好處

          1.經常吃梨可以減少感冒的發生,要比平日不喜歡吃梨的人,患感冒次數要少,梨可以說屬于全方位健康水果,為了預防感冒,要注意平時應經常吃梨;

          2.經常吃梨可以提高食欲。梨具有大量糖類及維生素,吃梨后,可以幫助我們提高食欲;

          3.經常吃梨有利于心臟,梨里多量B族維生素,能夠起到保護心臟的作用,還對高血壓人群具有降低壓功效;

          4.經常吃梨可以改善便秘,不少人都有便秘的癥狀,多吃梨能夠有效改變便秘情況;

          5.經常吃梨可以有利于骨質疏松治療。梨里面有一種微量元素,吃完梨之后,這種元素能夠在腸道中與膽固醇相結合后排出,對骨質疏松有不錯療效;

          6.經常吃梨可以起到防癌、抗癌的作用,能夠防止動脈硬化。

          吃梨對身體有很多益處,但是有些人是不宜吃梨的。

          1.雖然梨可以清肺、潤肺,但梨為寒性水果,一些身體虛寒的人是不宜生吃梨的,

          可進行蒸及煮成梨湯來食用;

          2.對于存在胃寒、拉肚子癥狀的人要禁食吃生梨;

          3.女人產后,寶寶有出痘的情況下不宜吃梨;

          4.有脾虛寒、腹部冷痛以及血虛的人是不能吃梨的。

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          鴨梨:潤肺良心,消痰降火,能解瘡毒、酒毒,適合支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘者使用。貢梨:肉質細嫩,汁多香甜,是去膩、解酒的佳品。香梨:香味濃郁、皮薄、肉細。能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降血壓。酥梨:酥梨的果皮底色為綠黃色,陽面2/3為鮮紅色,其果肉白色,肉質微密較細,汁多,香味濃。沙梨:沙梨性涼,可治療熱癥,清熱解毒。廣東有句俗話,“吃沙梨,無熱氣”,就是對沙梨性質的最好描述。

          雖然梨是食療佳果,但非多多益善。在《本草衍義》中便有指出:梨,多食則動脾。

          梨性寒,雖然不同種類的梨性寒程度不同,但鴨梨、香梨和貢梨,在寒性方面相差無幾,而沙梨則更為含量。所以。體質虛寒、寒咳者不宜吃梨,如果著實想吃,可將梨隔水蒸煮后,或清燉后食用,其寒性會有所減弱。

          此外,脾胃虛寒、腹瀉、或婦女產后,小兒出痘者,也不宜吃梨。即便是健康的人,也不宜多吃,一天一個為比較適合的量。21

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          1、排毒2、利尿解熱3、緩解干燥

          梨大多是秋天的時候上市,這是有原因的,剛好用來對付秋燥。對于皮膚干癢、口鼻干燥等癥,每天吃一到兩個梨可以緩解。

          此外,梨還有降血壓、促進食欲、幫助消化等等功效。不過,如上文所說,梨性寒,一次不要吃太多,本就體寒的人更要少吃為妙。

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          梨子,自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒,可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低。中老年人多吃些梨,可以幫助人體凈化器官,軟化血管。

          梨的營養價值

          1、梨性味甘寒,具有清心潤肺的作用,對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。

          2、患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處。能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養。

          3、煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。

          梨的吃法:

          一、生吃梨:可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、干咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之癥狀。

          二、將梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蟬蛻及冰糖適量煮服飲之,秋冬亢燥,陰虛陽旺之人津液易虧,咽干喉痛而常服此飲者,有滋潤咽喉、補津充液之效。

          三、用生梨塊加冰糖或蜂蜜熬汁濃縮收膏即成“秋梨膏”藏于瓷壇中,早晚各服2至3匙,可止肺熱咳嗽。

          四、生梨片加杏仁15克,桔梗、川貝各6克,胖大海3克同煎,對因傷風感冒后痰液黏稠、久咳者有效。

          五、梨一只,橫切頂尖成一帽蓋,挖空核仁放入川貝3至6克加冰糖或蜂蜜少許蓋回梨帽置于鍋內,隔水蒸熟,即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛

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          梨是一種非常普及、大眾化的水果,在祖國大地上從北到南、從西到東都有種植,相比那些高高在上的小眾水果,梨是顯得那么樸實、平易近人。

          梨的種類很多,由新疆庫爾勒香梨、有陜西澄城的酥梨、紅香酥、有河北的鴨梨、雪花梨、有安徽的碭山梨、有山東的煙臺梨、還有貴妃梨、冬果梨、秋白梨、長把梨、香水梨等等。

          盡管梨的品種很多,但都具有香甜可口、汁水較多,在炎熱的天氣里,吃一口梨、甜絲絲、涼颼颼,既飽口福,又可以生津止渴,真乃上天賜給人們的寶物。

          據科學家測試,梨具有味甘性寒之功效,特別適合秋天食用。

          梨既可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。都屬于美味佳肴。

          但是梨屬性寒,一次不宜多吃,最多一個為宜。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。

          看到這些可愛的梨子,是不是感到有了食欲?

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          處暑過后就是秋,正是吃梨時,不同的梨要這么選

          處暑一過,今年的夏天就正式結束了,涼爽舒適的秋天登場。需要大家注重的是飲食上如何調整。要知道秋季雖然舒爽,但是氣候最大的特點是干燥,很容易傷及肺陰,出現鼻干喉痛、口干舌燥等上火癥狀,因此飲食的重點就是防燥養肺。梨、銀耳、百合、藕這些都是比較適合秋季吃的蔬果。二哥網(專業購物消費指導網站)建議大家吃梨,如果覺得生吃效果不好,可以燉梨,放上銀耳和百合,營養功效更好。

          說到梨,看到那些五花八門的品種就覺得無從下手。那這些梨到底有什么不同,該怎么選呢?這里,二哥網要分享的就是這些梨各自的特點,幫助大家從營養、口感和用途上來選到合適的梨。

          梨在我國各地都有栽培,品種非常多,大體歸為四類,分別是白梨、砂梨、秋子梨和庫爾勒香梨。

          首先,白梨的特點是果皮薄、果肉厚、果汁多、果核小,肉色潔白。外形一般是鵝卵形,白梨的砂質顆粒感比較低,因此口感綿軟。常見的品種包括鴨梨、雪花梨、秋白梨。適合鮮食和燉煮,甜味略低。

          鴨梨

          鴨梨一般呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起,皮薄肉厚,綿軟多汁,糖度低。含豐富的B族維生素、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質,有很好的清心潤肺、生津止渴的功效,適合鮮食,解膩效果最佳。

          雪花梨

          雪花梨主產區是河北省,果肉潔白如玉,脆嫩多汁,個大、體圓、味香甜。雪花梨具有很好清心潤肺、生津止渴的功效。不僅可以生吃,與冰糖、川貝、銀耳等一起燉煮,功效更佳。被認為是最養生的一種梨。

          秋白梨

          主要生長在遼寧,果實個大核小,肉質細嫩。含有有機酸、蛋白質、礦物質和多種維生素,生津潤燥的功效比較好。除了鮮食以外,可以榨汁、燉煮食用。秋白梨比較耐貯藏。

          砂梨

          其次,砂梨也是梨的四大品種之一,以果肉中含有砂礫狀的石細胞而得名。果實較大,外形呈圓形或扁圓形,特點是果皮顏色為褐色或綠色,有顆粒感,風味濃甜,最適合鮮食,一般不用來燉煮食用。豐水梨、黃花梨、翠冠梨都屬于砂梨。

          京白梨

          再者,介紹一下秋子梨。秋子梨個頭較小,果實一般近球形,表皮顏色偏黃。果皮相對偏厚,肉質顆粒感也比較明顯。最大的特點是含糖量高,口感香甜濃郁。常見的京白梨、香水梨都屬于秋子梨。鮮食口感很好,同時秋水梨是最適合做凍梨的品種。

          庫爾勒香梨

          最后一種國產品種的梨就是庫爾勒香梨。庫爾勒香梨是新疆獨有的梨類品種,呈圓卵形或紡錘形,個頭較小,特點是皮薄肉細、汁多渣少、口感偏軟。受新疆氣候影響,果肉甜度很高,富含多種礦物質、維生素和氨基酸,營養豐富,被譽為“梨中珍品”。鮮食口感佳,同時因為其綿軟的質地,也適合蒸煮后食用。

          西洋梨

          除了國產的四種梨,現在超市也能看到一些進口的西洋梨。西洋梨主要指澳洲、歐洲、美洲種植的梨,特點是果柄短粗,表皮顏色鮮艷,有紅有綠,個頭一般較小。口感偏軟糯,甜度很高,富含維生素C、膳食纖維和礦物質元素鉀。綠皮西洋梨甜味相對較淡,口感清甜;紅皮西洋梨甜味濃郁。可以直接鮮食,也可以燉煮。紅酒燉西洋梨,就是一道營養美味又好做的菜品。下面是給大家提供的菜譜。

          食材:西洋梨、紅酒、冰糖。

          步驟:

          1、西洋梨洗凈去皮,切成塊,放入燉鍋,加入冰糖(用量一般三到五顆)和紅酒(紅酒的量沒過西洋梨即可)

          2、煮沸后小火燉煮20分鐘,紅酒的量大約剩之前的一半即可。

          燉梨也可以選口感綿軟的白梨或香梨,將紅酒用水代替,西洋梨換成其他的梨即可。可以適當加一些銀耳、百合、枸杞進去,營養功效更佳。

          現在正是梨上市的季節,鮮食、榨汁、燉煮營養功效都很好。藥補不如食補,關注健康要先關注飲食。


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          有潤肺止咳的好處

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          梨是生活中最常見的水果之一,深受大家的喜愛,尤其是在進入秋天之后,變成了更多人的優先選擇。這是因為在這個季節里,天氣變的十分干燥,人們普遍的會出現口干舌燥、大便干結等現象。

          而我們希望可以通過吃梨來解決這些問題。那么,秋季吃梨真的有這個功效嗎?

          梨子含有高達85.8%的水分,所以吃它的確可以緩解因為干燥而引起的一系列問題,尤其是秋天天氣較涼,往往大家會熬成熱乎乎的梨湯喝,這樣就能額外攝入更多的水分。

          但是各位要明白,這都是因為梨的補水特性,才有著這樣的作用,而其他的很多水果都存在這個功效。

          至于我們常說吃梨可以起到潤肺止咳的效果,就有些過于夸大了,梨中不含任何能起到此作用的物質。而且,目前也沒有任何研權威究可以支持這種說法。

          當然,梨的食療功效依然十分強大,它含有豐富的維生素B2,它能促使皮膚、指甲、毛發的正常生長,并且預防和消除口角炎。

          同時梨子中胡蘿卜素含量也非常高,而胡蘿卜素可以在人體內轉化成維生素A,相信大家都知道,這種維生素對于預防夜盲癥、促進眼睛的健康有很大的幫助。

          另外,梨中還含有豐富的膳食纖維,是很好的腸胃“清潔工”。快餐時代,我們經常在外就食,而這些飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃完之后很容易誘發便秘。

          而飯后喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質排出,并且避免便秘的發生。不過吃梨也存在著禁忌,這里爆炸營養課堂的營養師給大家強調兩點:

          1、吃梨不能過量:

          按照《中國居民膳食指南》的推薦,成年人每天建議吃200~350克的新鮮水果。不同品種的梨,個頭大小、單個重量差異很大,一旦不注意吃梨過量了,很容易會出現糖分過量、能量過剩的問題。尤其是糖尿病患者,一樣要控制好梨的食用量。

          2、體質虛寒、脾胃不好的人少吃:

          中醫上認為,梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故體質虛寒、脾胃不好的人應少吃。吃的時候,也建議大家把梨切塊煮成熱梨湯食用。

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          一,去心火,二,利尿,三,潤肺,四,梨水加冰糖止咳,五,滋養皮膚。吃梨對人身體大有好處,養生,好處多多,不容錯過。

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