蒲公英這兩年被炒的很火，很多人把蒲公英說成了神仙草，包治百病的樣子，甚至有了“蒲公英抗癌”的傳言，作為一個(gè)有素養(yǎng)的科普者，必須很負(fù)責(zé)任地說一句：這事還不一定呢。
蒲公英抗癌是傳言，卻不是空穴來風(fēng)。雖然蒲公英是我們的傳統(tǒng)中藥，但蒲公英能抗癌這事，還是西醫(yī)發(fā)起研究的。
從2010開始，美國斯隆-凱特林癌癥中心開始研究蒲公英根提取物。在癌癥中心的官方網(wǎng)站上，這樣寫道：
蒲公英根提取物對(duì)黑色素瘤、白血病、胰腺癌和結(jié)直腸癌有消毒作用，但在人體試驗(yàn)中效果不明顯。
由此可見，蒲公英抗癌這事暫時(shí)還沒有定論，不要瞎傳，誤導(dǎo)了病人可不好。
雖然蒲公英抗癌是傳言，但蒲公英自身的藥用價(jià)值卻不是虛的。蒲公英是寫入藥典的一味中藥，也是藥食同源的野菜，既能吃、也能喝，用好了，真真有3大好處：
一、清火去燥
蒲公英從藥性來講，是偏涼性的，所有涼性的中藥都有個(gè)共同的作用，就是清火；蒲公英的味道偏苦，而苦味也常是清火的標(biāo)志。
蒲公英雖然不是大寒的植物，也沒有苦似黃連，但它清火去燥的功效卻很突出。尤其適合清內(nèi)火，去燥熱，對(duì)由此引發(fā)的咽喉腫痛、口舌生瘡等癥，都有明顯的改善作用。
二、保肝利膽
蒲公英對(duì)肝臟的好處從中西醫(yī)兩個(gè)角度都說得通：
從中醫(yī)角度講，蒲公英是排毒的，所以又被叫做“解毒草”，可見其排毒效果多好。而肝臟是人體排毒解毒的器臟，吃蒲公英或者喝蒲公英茶水都可以幫助肝臟排毒解毒，減輕肝臟負(fù)擔(dān)的同時(shí)，也能幫助肝臟自身排肝毒。
從西醫(yī)角度講，肝臟中肝糖原的數(shù)量與肝臟的功能成正比，蒲公英中所含有的蒲公英甾醇，能夠影響其中人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。
三、養(yǎng)胃殺菌
很多人不知道，蒲公英還能對(duì)胃有好處，其實(shí)古醫(yī)書中就有記載蒲公英對(duì)胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”
而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英具有很好的殺菌消炎作用，對(duì)多種致病菌都有抑制作用，尤其是胃病的致病菌——幽門螺桿菌，更有很好的殺滅效果，所以，經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英或者喝點(diǎn)蒲公英茶水既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補(bǔ)胃黏膜的損傷。
秋天喝蒲公英適宜三種搭配
中醫(yī)講究君臣佐使的搭配，也就是說，任何藥物都不能獨(dú)立完成一個(gè)病癥的治療，所以，即便蒲公英功效很多，想要取得好的效果，也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇钆洹?/p>
現(xiàn)在正值秋季，秋天喝蒲公英最適宜三種搭配：
一、蒲桂菊茶：蒲公英+金銀花+桂花+胎菊花
功效：去秋火、降秋燥
金銀花是很好的一味中藥，性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化瘀的功效，歸肺、心經(jīng)，養(yǎng)心潤(rùn)肺之良品。
桂花特別適合潤(rùn)秋燥，對(duì)皮膚干裂、聲音沙啞、口腔炎、牙周炎有一定療效。
胎菊花也是清熱去火的良品。能夠疏風(fēng)，常用治風(fēng)熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺，發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥。
二、蒲公英苦丁茶：蒲公英+荷葉+小葉苦丁
功效：保肝降脂、清血防病
荷葉中的黃酮和生物堿類可以使血清的總膽固醇和生甘油三酯有所下降，不僅對(duì)預(yù)防脂肪肝有幫助，而且能起到清血的作用，對(duì)預(yù)防秋冬季高發(fā)的心腦血管病也有幫助。
從小葉苦丁中提取的富含糖的組分可有效降低四氯化碳致轉(zhuǎn)氨酶的升高。減輕肝臟脂肪堆積極壞程度，具有穩(wěn)定的保肝作用。同時(shí)，小葉苦丁中的阿克苷可以增強(qiáng)去氧腎上腺素誘導(dǎo)的動(dòng)脈收縮，可使心腦血管疾病的概率明顯降低。
三、蒲公英白茉莉茶：蒲公英+白茉莉花
功效：殺菌養(yǎng)胃、緩解胃痛
秋冬季節(jié)，很多人會(huì)胃口不佳，或者消化不良，吃點(diǎn)冷涼食物，還會(huì)出現(xiàn)胃疼等情況，這個(gè)時(shí)候，可以用蒲公英搭配茉莉花，一起泡水喝，可以有所改善，殺菌養(yǎng)胃，緩解胃痛。
茉莉花，主溫脾胃，有化濕和中、理氣解郁之效，常用于脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等癥。
注：所有圖片均來自于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)可聯(lián)系刪除。
更多相關(guān)建議：
要知道蒲公英能不能抗癌，先要了解蒲公英的基本知識(shí)。小克認(rèn)為用蒲公英治療一般感染是可以的，但要用它去對(duì)付人類的健康“殺手”癌癥，有點(diǎn)不靠譜，奉勸大家不要嘗試用蒲公英治療癌癥，對(duì)于惡性腫瘤，要根據(jù)具體情況，制定合理的治療方法，進(jìn)行綜合治療，是最佳選擇，不要相信某一種食物、草藥或保健品治好癌癥的說法，以免失去最佳治療機(jī)會(huì)。
關(guān)注小克，了解更多健康知識(shí)。
更多相關(guān)建議：
對(duì)腫瘤治療作用，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面！一種藥物要進(jìn)去臨床應(yīng)用是一個(gè)非常漫長(zhǎng)而且是必須要經(jīng)過和通過臨床實(shí)驗(yàn)才能稱之有效的，而不是把科學(xué)研究當(dāng)做最終的結(jié)論，這點(diǎn)事大家要謹(jǐn)記于心的！
而關(guān)于蒲公英怎么喝？大家可以參考我之前在頭條上寫過的一篇文章！https://m.zjurl.cn/answer/6642665835699634440/?iid=59950317934&app=news_article&app_id=13
更多相關(guān)建議：
蒲公英抗癌一說，目前充斥在各媒體上，注意是媒體上，媒體的措辭總能給人生活無限的希冀呢！
當(dāng)然，媒體并不是空穴來風(fēng)，在學(xué)術(shù)領(lǐng)域確實(shí)有科學(xué)家在潛心做相關(guān)的研究，原論文就不和大家呈現(xiàn)了，加拿大的潘迪教授研究抗癌多年，也著實(shí)發(fā)現(xiàn)了蒲公英的提取物DRE在對(duì)胰腺癌、白血病的作用，發(fā)現(xiàn)它不僅對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用還不損傷正常細(xì)胞。這足以證明事情的靠譜性！
但是，僅憑這些研究我們就可以漫山挖蒲公英熬湯泡水來抗癌了嗎？當(dāng)然不行，首先這些研究都只是停留在實(shí)驗(yàn)階段，有抗癌的物質(zhì)也是提取物，無論如何我們也無法在家提取出可以抗癌的DRE的；其次，從證明它有效到真正的研發(fā)藥物面市造福人類，實(shí)驗(yàn)僅僅是走出了第一步，后面還要有一期、二期和三期臨床試驗(yàn)，還要能通過大樣本的隨機(jī)雙盲對(duì)照試驗(yàn)，證明它真的能夠抗癌、且無毒副作用，這樣才算完。正如，我們每一個(gè)家長(zhǎng)都認(rèn)為自己家的小孩聰明伶俐，長(zhǎng)大一定會(huì)出人頭地，但在這之前他必須要經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)與提高！
因此，我們不能武斷的說蒲公英抗癌是真的還是假的，只能說通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了它的這種可能性，要想驗(yàn)證并上市還有很長(zhǎng)一段路要走！至于說秋天該怎么應(yīng)用它，我想，除了觀賞外，可以在中醫(yī)師的指導(dǎo)下洗干凈泡水喝，中醫(yī)講蒲公英有清熱解毒的效果，中醫(yī)文化博大精深不是一句兩句能說的明白的。再不濟(jì)，就此培養(yǎng)一個(gè)養(yǎng)生的好習(xí)慣也是不錯(cuò)的，您說是吧。
我是藥療君（原《自我藥療》雜志），我們和上千一線藥店藥師、三甲醫(yī)院專家、營(yíng)養(yǎng)師一起做您看得懂、實(shí)用的健康科普！
更多相關(guān)建議：
并不能。坊間關(guān)于某種植物能抗癌的說法很多，其實(shí)其中任何一種都沒有堅(jiān)實(shí)的證據(jù)。你想啊，癌癥這東西對(duì)于一個(gè)社會(huì)是多大的負(fù)擔(dān)啊，如果通過吃某種植物就能抗癌，又簡(jiǎn)便，又便宜，那政府還不得玩命推廣嗎？還會(huì)讓它只停留在民間傳說的地位嗎？
然而人們又非常希望能有簡(jiǎn)便有效的方法抗癌，所以這一類的偏方從來都不缺市場(chǎng)——昨天是蘆筍、大蒜、蘑菇，今天是蒲公英，明天又是其他各種植物。
對(duì)植物抗癌活性的研究歷來也不少，主要是日本、中國等東方國家，也常常有一些論文發(fā)表，但這些論文都發(fā)表在比較差的雜志上，原因就是實(shí)驗(yàn)結(jié)果并不理想。所以你看病人得了癌癥，去醫(yī)院，醫(yī)生還是會(huì)選擇手術(shù)加上放化療，而不是讓病人吃蒲公英。
而且吃食物抗癌還面臨一個(gè)悖論，就是我們知道能殺癌細(xì)胞的物質(zhì)對(duì)正常細(xì)胞也都有毒，這也是化療藥副作用大的原因，所以很難找到一種物質(zhì)能殺癌細(xì)胞，偏偏還沒有副作用的。
因此，不要奢望蒲公英有抗癌的作用。不過好在蒲公英本身也沒有毒，可以當(dāng)蔬菜吃，補(bǔ)充維生素和纖維素——這就是它的好處。如果你喜歡吃可以經(jīng)常吃吃，但別指望它抗癌。另外，要注意蒲公英的來源，不要在城市和市郊隨便采挖蒲公英食用，因?yàn)楹芏嗟胤狡囄矚狻U水污染很嚴(yán)重，還有噴灑殺蟲劑的，吃了反而有害。
更多相關(guān)建議：
蒲公英具有清熱解毒的作用，可用于上呼吸道感染和一些急性炎癥。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蒲公英含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有一定的保健作用。根部有抗癌作用，但是并不太確切，還有待研究。另外，脾胃虛弱要慎用。
更多相關(guān)建議：
有但得以其它中藥共同作用才會(huì)更好。其作用實(shí)在大多了。
更多相關(guān)建議：
蒲公英是生活中一種比較常見的植物，如果從藥食同補(bǔ)的角度上來講，還具有非常好的藥用價(jià)值。而且科學(xué)家已經(jīng)從蒲公英的根莖中，提取了有益成分，是對(duì)癌細(xì)胞具有一定的抑制效果的。現(xiàn)在很多抗癌藥物中，都會(huì)看到蒲公英提取物的身影。但具體蒲公英是否可以治愈癌癥，還有待研究。目前蒲公英治癌的真實(shí)例子，尚沒有發(fā)現(xiàn)，雖然這個(gè)消息給廣大癌癥患者帶來了一個(gè)希望，但現(xiàn)在已不供應(yīng)根部提取物，為藥品成分的癌癥藥物，還處于研發(fā)和試驗(yàn)的過程。所以廣大癌癥患者要想抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，目前還只能夠通過放療、化療及手術(shù)來進(jìn)行。
更多相關(guān)建議：
蒲公英這些年被炒作的很火，還有網(wǎng)傳蒲公英具有什么治療肝炎、抗癌的作用，事實(shí)上蒲公英抗癌的作用并沒有得到實(shí)錘，很多研究都還在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)階段，都還是需要進(jìn)一步的論證，目前來說，吃什么食物抗癌，或是飲用什么茶能有抗癌的作用，都還不是很明確。就連喝綠茶能預(yù)防腫瘤也只是針對(duì)于某些腫瘤有好處，并沒有可抗癌一說。
蒲公英別名黃花地丁，婆婆丁，是日常飲食中最為常見的野生菜類之一。雖說蒲公英抗癌的作用還有待取得證實(shí)，但是蒲公英確實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值較高的藥食兩用的食物。
蒲公英的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蒲公英葉鮮主要富含膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、核黃素、維生素C、鈣、磷、鉀等，尤其是維生素A的含量高達(dá)1225ug/100g,胡蘿卜素的含量在7350ug,是普通常用野菜的2-3倍，比如菠菜、油菜、芹菜葉等。維生素C的含量47mg,也與香菜、薺菜、蘿卜纓相當(dāng)。鈣含量更是相當(dāng)高，含量為216mg/100g,鉀的含量在327mg/100g,都比一般的蔬菜高很多。除此之外，還有蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種成分。
蒲公英的藥用價(jià)值
蒲公英一直以來在中醫(yī)食療中都具有清熱解毒、利尿散結(jié)的作用。臨床多用于一些炎癥的消炎熱證的治療，比如：尿路感染、上呼吸道感染、急性乳腺炎、結(jié)膜炎、膽囊炎、腮腺炎、感冒發(fā)熱、瀉火、小便不利等。
所以，鮮的蒲公英可以用來涼調(diào)著吃，也可以生著蘸醬來吃，入藥一般都采用干品。用來泡水或水煎來飲用。
蒲公英的抗癌作用雖然不能證實(shí)，但是蒲公英的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和清熱解毒、利尿消腫、散結(jié)的效果還是不可否認(rèn)的。
更多相關(guān)建議：
蒲公英從頭到腳都是寶，都可以入藥，是我國民間傳統(tǒng)的草藥，在很多地方也將它作為一道美食，可以涼拌，可以打湯，可以炒菜，菜式很多。現(xiàn)代研究證明蒲公英含有豐富礦物質(zhì)、微量元素和維生素，作為蔬菜是很不錯(cuò)的選擇。但最重要還是作為藥物使用。那么，蒲公英到底有什么好處呢？真的有抗癌的作用嗎？
1.中藥上蒲公英有什么功效？
蒲公英是我們祖祖輩輩相傳最廣的中藥之一，最著名藥效就是清熱解毒，是風(fēng)熱感冒處方里常用藥，小時(shí)候感冒，我可喝不少蒲公英煮的水。我們常用的感冒中成藥如三九感冒靈、蒲地藍(lán)口服藥，蒲公英是主要的成分，除了清熱解毒，蒲公英還有消癰散結(jié)、利濕通淋功效，常常用于乳腺癰腫和成年女性乳腺結(jié)節(jié)等疾病，對(duì)眼紅目赤等熱癥及濕熱所致的小便不利、大便干結(jié)便秘都有治療作用。
2.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明蒲公英有降“三高”作用。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明蒲公英有降血糖、降低膽固醇和血壓的作用，也就是有降“三高”的作用。 蒲公英含有菊苣酸和綠原酸，這些物質(zhì)可以改善胰腺的胰島素分泌，同時(shí)增加組織細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性，可以降低血糖。 蒲公英含有多酚等物質(zhì)，可以降低甘油三酯和膽同醇。 蒲公英富含鉀離子，同時(shí)還有利尿作用，協(xié)同作用可以降血壓。 高血糖、高膽固醇（血脂）、高血壓，這些“三高”疾病已經(jīng)成為困擾現(xiàn)代人首要的健康問題，蒲公英能降“三高”是成為商家神化蒲公英的最大賣點(diǎn)。
3.蒲公英能抗擊癌癥嗎？
除了清熱解毒、降三高，蒲公英能抗擊癌癥嗎？。蒲公英作為傳統(tǒng)中藥，引起一些科學(xué)家研究的興趣。自2010開始，美國斯隆-凱特林癌癥中心開始研究蒲公英根提取物，得出結(jié)論： 蒲公英根提取物在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中對(duì)黑色素瘤、白血病、胰腺癌和結(jié)直腸癌有抑制作用，但在人體試驗(yàn)中效果不明顯。
也就是不能抗癌！
4.正確認(rèn)識(shí)蒲公英的作用。
我們必須清楚地認(rèn)識(shí)到，蒲公英動(dòng)物實(shí)驗(yàn)不等于人體試驗(yàn)，蒲公英提取物更不等于原材料，要提取出降“三高”的有效成分，可能需要幾十幾百斤蒲公英才做得到，這是不可能完成的任務(wù)，光靠吃蒲公英是遠(yuǎn)遠(yuǎn)迖不到效果的。
至于抗癌，或者大家可以這樣反向思維，臨床上所用殺滅癌細(xì)胞藥物，在殺死癌細(xì)胞同時(shí)對(duì)身體正常細(xì)胞也有明顯傷害，甚至“殺敵一千，自傷800”，如果日常吃吃蒲公英就可以抗癌，那同時(shí)傷害多少正常的細(xì)胞？