保健食品經營者采購不需要記錄什么

親,很高興為您解答,保健食品經營者采購保健食品不需要記錄食品的銷貨日期。保健食品是食品的特殊種類,不能代替藥品,不能宣傳疾病治療、預防作用。廣大消費者,特別是中老年人,切勿聽信將保健食品比成靈丹妙藥的虛假夸大宣傳。

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保健食品經營者采購保健食品不需要查驗什么

保健食品經營者采購保健食品不需要查驗稅務登記證。
需要查閱證件：
1、索要保健食品生產企業和供貨者的營業執照復印件。
2、索要食品生產許可和經營許可證明文件復印件。
3、索要保健食品批準證書(含技術要求、產品說明書等)復印件和企業產品質量標準復印件。
4、索要保健食品_廠檢驗合格報告復印件。進口保健食品還應當索取入境檢驗檢疫部。
許可證：
經營者采購保健食品必須查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。許可證是指提供互聯網接入服務的單位，是增值電信業務中的移動網信息服務業務資質。ISP許可證可分為全網ISP許可證、地網ISP許可證。經營性網站必須辦理ICP許可證，否則就屬于非法經營。
營業執照：
是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的準許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。其登記事項為：名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營范圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應當置于公司住所或營業場所的醒目位置，營業執照不得偽造、涂改、出租、出借、轉讓。沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業，不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標、刊登廣告，銀行不予開立帳戶。
法律依據：
《中華人民共和國食品安全法》
第五十三條
食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。
食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。
實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
從事食品批發業務的經營企業應當建立食品銷售記錄制度，如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。

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從事保健品批發業務的經營企業不需要記錄的事項是什么

從事保健食品批發業務的經營企業就不需要記錄購貨者的食品經營許可證號。但應如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。
記錄和憑證保存期限不得少于食品保質期滿后6個月;沒有明確保質期的，保存期限不得少于2年。食用農產品的記錄和憑證保存期限不得少于6個月。
實行加盟連鎖、統一配送的食品銷售經營者，可由總部統一索驗相關證票，進行查驗記錄;各連鎖銷售者可憑總部“電子臺賬”、出具的索證索票證明和統一配送單存檔替代索證索票檔案和進貨查驗記錄。
食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。
食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。
實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
法律依據
中華人民共和國食品安全法
第八十六條　食品檢驗實行食品檢驗機構與檢驗人負責制。食品檢驗報告應當加蓋食品檢驗機構公章，并有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機構和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。
第八十七條　縣級以上人民政府食品安全監督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗，并依據有關規定公布檢驗結果，不得免檢。進行抽樣檢驗，應當購買抽取的樣品，委托符合本法規定的食品檢驗機構進行檢驗，并支付相關費用；不得向食品生產經營者收取檢驗費和其他費用。