黃芪牛肉湯——補氣養血清熱明目

　　不同的食物相互搭配營養成分就不同，給予人體的滋補也是不同的。黃芪大家都很熟悉，是一種中藥材，雖然是中藥材，但是利用率也是比較高的呢，黃芪牛肉湯大家吃過嗎，可以補氣養血，清熱明目。

　　 黃芪牛肉湯

　　食療功效:清熱明目、補氣養血、益氣補肺、養心安神

　　營養價值:皂甙、蔗糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅、蛋白質

　　適宜人群:一般人均可食用，尤其是體質虛弱者、胃中積熱者、肥胖者、便秘者、高血壓患者

　　 黃芪牛肉湯所需材料

　　主要食材牛肉、胡蘿卜、黃芪、鹽

　　 黃芪牛肉湯的做法

　　1將牛肉洗凈切塊，汆燙后撈出;黃芪洗凈，瀝干水分。

　　2將胡蘿卜削皮洗凈切塊。

　　3鍋中倒入水，將上述材料放入鍋中燉煮，大火煮沸后轉小火燉約50分鐘，加鹽調味即成。

　　 黃芪牛肉湯的功效與作用

　　黃芪具有增強免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。黃芪牛肉湯此湯具有清熱明目、補氣養血、益氣補肺、養心安神和強身健體的功效。這樣的一道保健湯品可以有滋補的作用，補充豐富的蛋白質和鈣質，可以強壯骨骼，還能夠補氣血，具有清熱明目，養肝安神有很好的作用。

　　黃芪牛肉湯大家都學會了吧，補氣血調理體質滋養身心，具有豐富的營養素的作用，補氣養血清熱明目養心安神，適合中老年人飲用，營養價值很高的哦，同時還可以補氣血，增強體質，滋養身心。

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牛肉湯放什么補氣血 煲牛肉湯可以放什么藥材

1、牛肉湯放紅棗、龍眼肉最補氣血，補血安神牛肉湯就是一道以紅棗、牛肉、龍眼肉等為主要原料制作的湯劑。

2、原料：

紅棗12枚，牛肉300g，龍眼肉lOOg，姜2片。

3、做法：

(1)姜去皮切片，牛肉洗凈切片，龍眼肉、紅棗去核洗凈。

(2)將準備好的材料放人鍋內，加水大火煮開后，轉小火燉25小時，調味即成。

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吃牛肉可以補氣血嗎 牛肉怎樣吃可以補氣血

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吃牛肉可以補氣血嗎

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜;而且牛肉中的鐵元素含量也不少，還可以有補氣血的作用，對于修復組織來說是不錯的選擇。

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牛肉怎樣吃可以補氣血

牛肉燉南瓜

材料：牛肉500g、南瓜100g、鹽適量、香葉適量、八角適量、大蔥適量、姜適量、料酒適量。

做法：

1、將牛肉洗凈，隨后放入鍋中進行焯燙，放入適量的料酒、生姜，差不多等個五分鐘左右，隨后撈出晾干。

2、隨后將之切塊備用。

3、將南瓜的外皮、瓜瓤去除，洗凈切塊備用。

4、隨后就可以熱鍋了，將大蔥、生姜、香料放入，再放入適量的清水，牛肉也隨后放入，大火煮沸。

5、等半個小時之后，將南瓜放入，繼續燉十分鐘就可以吃了。

松子牛肉

材料：牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、鹽、味精、料酒。

做法

1、牛肉洗凈切粒，豌豆、玉米、松子分別洗凈，姜洗凈切片。

2、豌豆、玉米、松子煮至八成熟，盛其備用。

3、油鍋燒熱，爆香姜片，下牛肉、料酒炒熟，放入豌豆、玉米、松子，調入鹽，炒勻盛出。

黃芪牛肉蔬菜湯

材料：黃芪、牛肉、西紅柿、西蘭花、土豆、鹽

做法

1、牛肉洗凈。切大塊，入沸水中汆燙，撈出后沖洗干凈;西紅柿、土豆切塊;西蘭花切成小朵、去硬皮。

2、將牛肉塊、西紅柿塊、土豆塊和黃芪一起入鍋，加水蓋過材料，煮30分鐘，再加入西蘭花，稍煮調味即可。

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經常熬夜吃什么補氣養血

櫻桃

經常吃櫻桃可以補充豐富的維生素A.，而且比蘋果葡萄等水果還要含量高，含有的鐵比較多，具有很好的補氣血的作用，很適合經常熬夜的人，還能抗輻射。

龍眼

雖說吃龍眼易上火，但是龍眼能夠補益心脾，益血安神，一次不可多吃。因為工作需要在夏天熬夜了，可以吃幾個龍眼，對于改善煩躁不安，失眠，氣血不足的情況有好處