豬心湯補血補氣怎么煲-豬心燉什么補氣補血又去濕氣

          豬心湯怎么做好吃又補

          豬心 半個(2人份)

          枸杞 3-5克(1人份)

          紅棗 兩三顆(1人份)

          桂圓 四五顆(1人份)

          茯苓 3-5克

          酸棗仁 3-5克

          (以上藥材均為一人份)

          安神豬心湯的做法

          豬心洗干凈血水血塊,切成小塊。

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          藥材洗干凈浸泡一會。

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          切好的豬心下鍋放冷水加幾滴料酒煮沸,撇掉浮沫,清水沖干凈豬心。這樣煮出來的湯會清澈沒有肉沫。

          我是用電燉鍋煮的,包了錫紙,燉兩個小時。如果上煤氣爐燉,一個半小時應該夠了的,看水吧。豬心是比較不容易燉爛的肉,這是它獨特的口感。

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          睡前兩個小時喝,晚上睡得香

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          小貼士

          煮好要喝的時候再加鹽調味。

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          豬心湯補血補氣怎么煲

          準備材料:蓮子、豬心、姜片、鹽、醬油、味精。
          將豬心洗干凈了,然后是除去血管里面的積血,然后是切成小塊。在鍋中放油,爆香姜片,加入醬油、鹽及清水;把豬心和蓮子也放入鍋中,先用大火煮沸,隨后轉小火煮爛為止。功效:我們食用豬心是可以很好的補充身體蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等,而且是有很好的保健心臟的作用,而蓮子是可以很好的養心安神,所以這款湯品是可以適合在夏季食用,經常食用一些是可以促進睡眠,清熱消暑。
          功效:我們食用豬心是可以很好的幫助改善失眠,對于氣血不足也是有很好的改善的作用,紅棗是有補氣血的作用,是可以讓我們的臉色更加的紅潤,所以這款食物是補氣養血的佳品,尤其是對于女性和老年人來說是有不錯的效果。

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          豬心湯的家常做法

            導語:豬心湯是一種溫補的食材,但是它的做法是怎么樣的呢,相學習它的做法的朋友下面就進來看下我發布的相關文章吧。

            豬心湯的家常做法

            豬心湯的家常做法:豬心枸杞湯

            食材:豬心,枸杞

            做法:

            1.將整粒的豬心洗凈,沖去烏血。

            2.放入燉盅里,放入枸杞。

            3.蓋上蓋子。放入有適量水的.電燉鍋中。

            4.電燉鍋自動擋,2小時即可。

            小訣竅

            豬心只有整粒燉的香味才會好。起鍋后的豬心可以左手用筷子插著,右手用剪刀剪即可。這樣不用砧板也可以完成這項工作。

            豬心湯的家常做法:參歸豬心湯

            食材:豬心1具,黨參50克,當歸10克,味精、精鹽各適量。

            做法:

            1、將豬心去油脂,洗凈。

            2、將凈豬心對剖,去筋膜,洗凈,沸水中焯過。

            3、將黨參、當歸和豬心放入沙鍋內,加水適量,用文火燉至雞心爛即成。食用對,放味精和精鹽調味即可。

            功效:

            補氣補血,養心安神。適用于身體虛弱、氣血雙虛者。

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