我們常吃的哪些食物里面藏有寄生蟲(chóng)?

          人們?cè)谏钪谐缘?a href="http://www.jinanhaoyisheng.com/tag/%e9%a3%9f%e7%89%a9" title="View all posts in 食物" target="_blank">食物,多多少少會(huì)含有一些寄生蟲(chóng),但是很多時(shí)候,我們只要經(jīng)過(guò)高溫的烹飪,就能夠殺死這些寄生蟲(chóng),然而有些食物,里面的寄生蟲(chóng)有的時(shí)候并不是那么好清理,而且存留多,還呈惡性生長(zhǎng),這些食物一旦吃到嘴里,可能會(huì)引發(fā)一些腸胃不適,更嚴(yán)重的還需要通過(guò)洗胃來(lái)清理存留在胃內(nèi)的寄生蟲(chóng)。人們?cè)谏钪谐缘氖澄?,多多少少?huì)含有一些寄生蟲(chóng),但是很多時(shí)候,我們只要經(jīng)過(guò)高溫的烹飪,就能夠殺死這些寄生蟲(chóng),然而有些食物,里面的寄生蟲(chóng)有的時(shí)候并不是那么好清理,而且存留多,還呈惡性生長(zhǎng),這些食物一旦吃到嘴里,可能會(huì)引發(fā)一些腸胃不適,更嚴(yán)重的還需要通過(guò)洗胃來(lái)清理存留在胃內(nèi)的寄生蟲(chóng)。生魚(yú)片。別看生魚(yú)片是冷藏過(guò)的,說(shuō)低溫下寄生蟲(chóng)活不了,這些生魚(yú)片往往帶有較多的寄生蟲(chóng),因?yàn)樗巧?,之所以很多日本人吃了生魚(yú)片沒(méi)有什么事,主要是因?yàn)樗麄兊娘嬍沉?xí)慣,當(dāng)然還要看個(gè)人體質(zhì)問(wèn)題,消化功能如何。田螺。相信很多人愛(ài)吃這種翻炒過(guò)后的田螺,十分美味,但是對(duì)于田螺,這些一般生活在水田之中,或者池塘里面,這些地方是寄生蟲(chóng)的居住天堂,所以田螺自帶的寄生蟲(chóng)更是不計(jì)其數(shù),如果沒(méi)有完全炒熟的情況下,吃入體內(nèi)可就麻煩了。我是老玉米,理性聊生活,侃生活大趣味,你們的評(píng)論和留言會(huì)是我持續(xù)更新的動(dòng)力!

          我們常吃的哪些食物里面藏有寄生蟲(chóng):1.田螺,2.生魚(yú)片,3.醉蟹,4.黃鱔,5.菱角,這些食物都要通過(guò)高溫炒熟才能殺死這些寄生蟲(chóng),用肉眼是不容易看得到的,所以,必須要經(jīng)過(guò)高溫才能食用,不要吃半生半熟的食物身體健康第一我們常吃的哪些食物里面藏有寄生蟲(chóng):1.田螺,2.生魚(yú)片,3.醉蟹,4.黃鱔,5.菱角,這些食物都要通過(guò)高溫炒熟才能殺死這些寄生蟲(chóng),用肉眼是不容易看得到的,所以,必須要經(jīng)過(guò)高溫才能食用,不要吃半生半熟的食物身體健康第一

          我們常吃的哪些食物里面藏有寄生蟲(chóng):1.田螺,2.生魚(yú)片,3.醉蟹,4.黃鱔,5.菱角,這些食物都要通過(guò)高溫炒熟才能殺死這些寄生蟲(chóng),用肉眼是不容易看得到的,所以,必須要經(jīng)過(guò)高溫才能食用,不要吃半生半熟的食物身體健康第一

          你好,我是一名普外科醫(yī)生,臨床上可以見(jiàn)到因?yàn)榻?jīng)常吃某些食物,而得寄生蟲(chóng)病的患者,比如某些生存的環(huán)境特殊而且容易攜帶寄生蟲(chóng)的食物。那么我們常吃的哪些食物容易感染寄生蟲(chóng)呢?我們一起來(lái)看看吧:一、生的或半生的牛羊肉,有些人覺(jué)得說(shuō)起這個(gè)有點(diǎn)意外,在臨床上經(jīng)??梢砸?jiàn)到有些患者常吃牛羊肉得了你好,我是一名普外科醫(yī)生,臨床上可以見(jiàn)到因?yàn)榻?jīng)常吃某些食物,而得寄生蟲(chóng)病的患者,比如某些生存的環(huán)境特殊而且容易攜帶寄生蟲(chóng)的食物。那么我們常吃的哪些食物容易感染寄生蟲(chóng)呢?我們一起來(lái)看看吧:一、生的或半生的牛羊肉,有些人覺(jué)得說(shuō)起這個(gè)有點(diǎn)意外,在臨床上經(jīng)??梢砸?jiàn)到有些患者常吃牛羊肉得了歡迎關(guān)注個(gè)人頭條號(hào)《胃腸健康科普Z(yǔ)ZPO》,獲取更多健康資訊。

          我來(lái)回答您的問(wèn)題,您的問(wèn)題提的很籠統(tǒng),因?yàn)楹纳x(chóng)的食物不是單一個(gè)體,是非常多的,比如海鮮,貝殼類(lèi)等,發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)比較多的是蚌,我們?cè)?jīng)打開(kāi)過(guò)好多都可以發(fā)現(xiàn)活著的肉眼可以看到的寄生蟲(chóng),為了個(gè)人健康所以盡量少吃或者不吃生鮮海鮮,醉蟹,醉蝦貝殼類(lèi)東西。我來(lái)回答您的問(wèn)題,您的問(wèn)題提的很籠統(tǒng),因?yàn)楹纳x(chóng)的食物不是單一個(gè)體,是非常多的,比如海鮮,貝殼類(lèi)等,發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)比較多的是蚌,我們?cè)?jīng)打開(kāi)過(guò)好多都可以發(fā)現(xiàn)活著的肉眼可以看到的寄生蟲(chóng),為了個(gè)人健康所以盡量少吃或者不吃生鮮海鮮,醉蟹,醉蝦貝殼類(lèi)東西。

          我來(lái)回答您的問(wèn)題,您的問(wèn)題提的很籠統(tǒng),因?yàn)楹纳x(chóng)的食物不是單一個(gè)體,是非常多的,比如海鮮,貝殼類(lèi)等,發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)比較多的是蚌,我們?cè)?jīng)打開(kāi)過(guò)好多都可以發(fā)現(xiàn)活著的肉眼可以看到的寄生蟲(chóng),為了個(gè)人健康所以盡量少吃或者不吃生鮮海鮮,醉蟹,醉蝦貝殼類(lèi)東西。

          (小木匠謝邀,編號(hào)20180415)我們常吃食物里面有很多都含有寄生蟲(chóng),不過(guò)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提高而引起人們膳食結(jié)構(gòu)改變,有些通過(guò)食物傳播的寄生蟲(chóng)發(fā)病越來(lái)越少,不過(guò)也出現(xiàn)一些新的食物源性的寄生蟲(chóng)。1、生魚(yú)片或生吃野生小魚(yú)-----華支睪吸蟲(chóng)在廣東、廣西等地區(qū)有吃生魚(yú)片的飲(小木匠謝邀,編號(hào)20180415)我們常吃食物里面有很多都含有寄生蟲(chóng),不過(guò)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提高而引起人們膳食結(jié)構(gòu)改變,有些通過(guò)食物傳播的寄生蟲(chóng)發(fā)病越來(lái)越少,不過(guò)也出現(xiàn)一些新的食物源性的寄生蟲(chóng)。1、生魚(yú)片或生吃野生小魚(yú)-----華支睪吸蟲(chóng)在廣東、廣西等地區(qū)有吃生魚(yú)片的飲

          (小木匠謝邀,編號(hào)20180415)

          我們常吃食物里面有很多都含有寄生蟲(chóng),不過(guò)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提高而引起人們膳食結(jié)構(gòu)改變,有些通過(guò)食物傳播的寄生蟲(chóng)發(fā)病越來(lái)越少,不過(guò)也出現(xiàn)一些新的食物源性的寄生蟲(chóng)。

          1、生魚(yú)片或生吃野生小魚(yú)-----華支睪吸蟲(chóng)

          在廣東、廣西等地區(qū)有吃生魚(yú)片的飲食習(xí)慣,這是把鯇魚(yú)等大體型魚(yú)肉切成魚(yú)片,蘸醬油等佐料后生食,這些地區(qū)的民眾明知道有感染寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn),還是習(xí)慣難改,雖然有所改變,但是還是存在,主要是容易感染華支睪吸蟲(chóng)病。

          華支睪吸蟲(chóng)主要是寄生于人體肝臟內(nèi)的膽管引起的寄生蟲(chóng)病,輕度感染者可無(wú)癥狀,重者則有肝炎急性發(fā)作的表現(xiàn),比如消化不良、右上腹隱痛、腹瀉、肝大等表現(xiàn),也可能出現(xiàn)膽管炎、膽結(jié)石甚至肝硬化等并發(fā)癥。

          2、河蟹和蝲蛄------并殖吸蟲(chóng)病

          這個(gè)在改革開(kāi)放前和初期發(fā)病比較多,這是因?yàn)橛行┤罕娪猩院有坊蛭|蛄的習(xí)慣。近年來(lái)由于化肥、農(nóng)藥的普遍使用,人們感染并殖吸蟲(chóng)的機(jī)會(huì)也大大減少,只是有些景區(qū)的溪蟹生吃而有些個(gè)例報(bào)道。

          并殖吸蟲(chóng)病是寄生于人體肺組織的寄生蟲(chóng),是屬于肺吸蟲(chóng)的一種,人感染該寄生蟲(chóng)后主要是出現(xiàn)肺部的癥狀,以、咳嗽、咳棕紅色痰為主要表現(xiàn),也可以寄生于多種組織器官,如大腦、脊髓、胃腸道、皮下等,產(chǎn)生相應(yīng)的癥狀。

          3、荸薺(馬蹄)----姜片蟲(chóng)病

          姜片蟲(chóng)主要是以菱角、馬蹄等水上植物為傳播媒介,由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生態(tài)環(huán)境的改變,這些寄生蟲(chóng)引起的發(fā)病明顯減少,現(xiàn)在較少見(jiàn),仍有散發(fā)及個(gè)例等出現(xiàn)。

          姜片蟲(chóng)是寄生于人體小腸中的大型吸蟲(chóng),姜片蟲(chóng)有發(fā)達(dá)的吸盤(pán),吸附力很強(qiáng),可使被吸附的黏膜壞死、脫落,腸粘膜發(fā)生炎癥、出血。當(dāng)然感染較輕的時(shí)候可無(wú)明顯癥狀,如果寄生蟲(chóng)繁殖較多時(shí)常出現(xiàn)消化不良、排便增多,糞便稀且特臭。

          4、生吃豬肝和牛肉----帶絳蟲(chóng)感染

          這主要是因?yàn)樯曰蛘呶粗笫斓呢i肝和牛排,主要是由于一些地方居民在殺豬的時(shí)候有生吃豬肝的習(xí)慣,以及生吃或吃半熟的牛肉可有機(jī)會(huì)感染豬帶絳蟲(chóng)和牛帶絳蟲(chóng)。

          絳蟲(chóng)是寄生在腸道內(nèi)幼絳蟲(chóng)所引起疾病,一般臨床表現(xiàn)是引起腹部或上腹部隱隱作痛,腹脹,常在內(nèi)褲、被褥或糞便中發(fā)現(xiàn)白色的成蟲(chóng)節(jié)片,可伴肛門(mén)瘙癢?;疾『蟪>裎遥?,食欲不振等。

          新出現(xiàn)的少見(jiàn)食物源性寄生蟲(chóng)病

          現(xiàn)今,各種風(fēng)味吃法層出不窮,生魚(yú)片、醉蟹、醉螺、生吞蛇膽蛇血的人越來(lái)越多,造成一些新的食物源性寄生蟲(chóng)病例報(bào)道增多。

          棘顎口線(xiàn)蟲(chóng)感染

          生吃淡水魚(yú)以及吞食活泥鰍而感染的顎口線(xiàn)蟲(chóng)病,該寄生蟲(chóng)主要寄生于豬的胃部,感染人也可以寄生于人體胃壁,本蟲(chóng)的致病作用主要是幼蟲(chóng)在人體組織中移動(dòng),損害部位極為廣泛,可以出現(xiàn)皮下游走性包塊,寄生在內(nèi)臟的不同癥狀也不同,嚴(yán)重時(shí)可以危及生命。

          廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)病

          主要是因?yàn)樯愿勐荻虏。驗(yàn)槭状未笠?guī)模發(fā)病在廣州,故又稱(chēng)為廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng),其幼蟲(chóng)主要侵犯人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),表現(xiàn)為腦膜炎、脊髓炎,可使人致死或癱瘓致殘。

          舌形蟲(chóng)病

          該蟲(chóng)主要寄生在蛇、狗和狐貍等,人感染主要是與吃蛇有關(guān),宰蛇放血時(shí),寄生蟲(chóng)卵從蛇呼吸道隨血流出,喝了被卵污染的新鮮蛇膽、蛇血或蛇肉而感染。

          輕度感染的病例多數(shù)無(wú)癥狀或僅有輕微癥狀,常表現(xiàn)為咳嗽、突發(fā)頭痛、持續(xù)發(fā)熱,急性胃腸炎、惡心嘔吐等癥狀,該蟲(chóng)主要寄生于肺肝、脾臟、腸系膜等處。

          總結(jié)

          寄生蟲(chóng)疾病確實(shí)很可怕,蟲(chóng)子在體內(nèi)生存,侵犯各個(gè)臟器組織會(huì)造成嚴(yán)重的后果,預(yù)防寄生蟲(chóng)疾病,我們需要做的其實(shí)很簡(jiǎn)單,嚴(yán)把入口關(guān),防止“蟲(chóng)從口入”,這是預(yù)防食物源性寄生蟲(chóng)病最有效的措施,對(duì)所有食品以及飲用水,要煮熟煮透,一般的寄生蟲(chóng)經(jīng)過(guò)100度高溫幾分鐘就可以滅活殺死,同時(shí)也要少吃生冷食物,能有效降低寄生蟲(chóng)發(fā)病。

          小木匠是專(zhuān)業(yè)的醫(yī)師,每天都會(huì)更新貼近生活的醫(yī)學(xué)知識(shí),了解更多健康知識(shí)關(guān)注\"外科小木匠”!

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          這個(gè)問(wèn)題比較籠統(tǒng),只要是肉類(lèi),海鮮都有可能含寄生蟲(chóng)。所以最好避免食用刺身的食物。吃葷菜只要加工熟,就能避免寄生蟲(chóng)活體進(jìn)入人的體內(nèi)。這個(gè)問(wèn)題比較籠統(tǒng),只要是肉類(lèi),海鮮都有可能含寄生蟲(chóng)。所以最好避免食用刺身的食物。吃葷菜只要加工熟,就能避免寄生蟲(chóng)活體進(jìn)入人的體內(nèi)。

          這個(gè)問(wèn)題比較籠統(tǒng),只要是肉類(lèi),海鮮都有可能含寄生蟲(chóng)。所以最好避免食用刺身的食物。吃葷菜只要加工熟,就能避免寄生蟲(chóng)活體進(jìn)入人的體內(nèi)。

          我們常吃的、菜市場(chǎng)上常見(jiàn)的鯽魚(yú)尾巴上的寄生蟲(chóng),你知道嗎?如果買(mǎi)到或在野外抓到一條鯽魚(yú),可以仔細(xì)觀(guān)察一下鯽魚(yú)的尾巴,有沒(méi)有像血管一樣一條一條的紅色?那些很有可能是鯽嗜子宮線(xiàn)蟲(chóng)(Philometra carassii)。雖然看起來(lái)挺惡心,但愛(ài)吃鯽魚(yú)的朋友們不用過(guò)于擔(dān)心,即使尾巴發(fā)現(xiàn)了我們常吃的、菜市場(chǎng)上常見(jiàn)的鯽魚(yú)尾巴上的寄生蟲(chóng),你知道嗎?如果買(mǎi)到或在野外抓到一條鯽魚(yú),可以仔細(xì)觀(guān)察一下鯽魚(yú)的尾巴,有沒(méi)有像血管一樣一條一條的紅色?那些很有可能是鯽嗜子宮線(xiàn)蟲(chóng)(Philometra carassii)。雖然看起來(lái)挺惡心,但愛(ài)吃鯽魚(yú)的朋友們不用過(guò)于擔(dān)心,即使尾巴發(fā)現(xiàn)了

          我們常吃的、菜市場(chǎng)上常見(jiàn)的鯽魚(yú)尾巴上的寄生蟲(chóng),你知道嗎?

          如果買(mǎi)到或在野外抓到一條鯽魚(yú),可以仔細(xì)觀(guān)察一下鯽魚(yú)的尾巴,有沒(méi)有像血管一樣一條一條的紅色?那些很有可能是鯽嗜子宮線(xiàn)蟲(chóng)(Philometra carassii)。

          雖然看起來(lái)挺惡心,但愛(ài)吃鯽魚(yú)的朋友們不用過(guò)于擔(dān)心,即使尾巴發(fā)現(xiàn)了這種寄生蟲(chóng),魚(yú)也是能吃的,因?yàn)檫@種線(xiàn)蟲(chóng)無(wú)法感染哺乳動(dòng)物,更無(wú)法傷害感染人了,將魚(yú)尾巴剁掉或清洗干凈再食用就好。

          關(guān)于日常飲食健康,歡迎點(diǎn)擊我們的專(zhuān)欄了解~:《日常疾病的飲食對(duì)策:吃出健康》

          我從小生活在海邊,海鮮是家里餐桌上的常見(jiàn)菜,尤其是春秋兩季海魚(yú)大量上市的時(shí)候,家里幾乎天天都要吃魚(yú)。洗魚(yú)和清理魚(yú)是我經(jīng)常做的事,魚(yú)的肚子里和魚(yú)肉里就經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有寄生蟲(chóng)。這些魚(yú)在清理的時(shí)候遇見(jiàn)寄生蟲(chóng),屬實(shí)是讓人特別犯膈應(yīng)的事。海邊常吃魚(yú)的人,基本都知道一些常見(jiàn)的魚(yú)里有寄生蟲(chóng),因此處理我從小生活在海邊,海鮮是家里餐桌上的常見(jiàn)菜,尤其是春秋兩季海魚(yú)大量上市的時(shí)候,家里幾乎天天都要吃魚(yú)。洗魚(yú)和清理魚(yú)是我經(jīng)常做的事,魚(yú)的肚子里和魚(yú)肉里就經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有寄生蟲(chóng)。這些魚(yú)在清理的時(shí)候遇見(jiàn)寄生蟲(chóng),屬實(shí)是讓人特別犯膈應(yīng)的事。海邊常吃魚(yú)的人,基本都知道一些常見(jiàn)的魚(yú)里有寄生蟲(chóng),因此處理

          我從小生活在海邊,海鮮是家里餐桌上的常見(jiàn)菜,尤其是春秋兩季海魚(yú)大量上市的時(shí)候,家里幾乎天天都要吃魚(yú)。

          洗魚(yú)和清理魚(yú)是我經(jīng)常做的事,魚(yú)的肚子里和魚(yú)肉里就經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有寄生蟲(chóng)。這些魚(yú)在清理的時(shí)候遇見(jiàn)寄生蟲(chóng),屬實(shí)是讓人特別犯膈應(yīng)的事。

          海邊常吃魚(yú)的人,基本都知道一些常見(jiàn)的魚(yú)里有寄生蟲(chóng),因此處理起來(lái)都會(huì)分外的小心。而且一定會(huì)煮熟、煮透食用,或者腌制后晾干再食用。這幾種常見(jiàn)魚(yú)有個(gè)共同的特點(diǎn),基本都是無(wú)鱗魚(yú)。

          常見(jiàn)的有寄生蟲(chóng)的幾種海魚(yú):

          1.鮟鱇魚(yú):鮟鱇魚(yú)在海底下生活,渾身都是黏糊糊的粘液,嘴要比頭還要大,它的價(jià)錢(qián)很便宜。因?yàn)闇喩矶际擒浌牵瑳](méi)有什么刺,所以特別受大家的歡迎,因此海邊人有“會(huì)吃魚(yú),吃鮟鱇”的說(shuō)法。不過(guò)鮟鱇魚(yú)的魚(yú)肚里就有寄生蟲(chóng),有時(shí)候清理時(shí)會(huì)遇到,所以處理鮟鱇魚(yú)肚時(shí)一定要翻洗干凈,并且高溫煮熟、煮透。

          2.兔子魚(yú):這魚(yú)長(zhǎng)得像兔子一樣而得名,每年的十一月份上市,個(gè)頭都挺大,但是這魚(yú)水分含量高,一燉容易碎的夾不起來(lái),所以大多都是用來(lái)晾制魚(yú)干。兔子魚(yú)的魚(yú)肉里就經(jīng)??匆?jiàn)寄生蟲(chóng),因此海邊人一直認(rèn)為這是破魚(yú),所以別看個(gè)頭大,但是價(jià)錢(qián)很便宜。

          3.先生魚(yú):先生魚(yú)是長(zhǎng)得特別丑的一種魚(yú),它渾身都是疙疙瘩瘩的皮,吃的時(shí)候需要把皮剝?nèi)ナ秤茫@魚(yú)也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有寄生蟲(chóng)。

          海魚(yú)的寄生蟲(chóng)主要是一些無(wú)鱗魚(yú)里有,還有就是魚(yú)越大很可能會(huì)有寄生蟲(chóng)。所以吃這些魚(yú)的時(shí)候,一定要煮熟、煮透食用。海魚(yú)天越冷,越是來(lái)自冷水海域的寄生蟲(chóng)會(huì)少一些。

          淡水魚(yú)的寄生蟲(chóng)要比海魚(yú)厲害,很多常見(jiàn)的淡水魚(yú)都有,也是以無(wú)鱗魚(yú)最厲害比如:

          1.鯰魚(yú)

          2.黃鱔

          3.黑魚(yú)

          這些喜歡在泥土里打洞,而且身上又沒(méi)有多少鱗片保護(hù)的淡水魚(yú),身上會(huì)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)的身影。

          寄生蟲(chóng)一般主要分布在魚(yú)的胃腸里,所以對(duì)于一些無(wú)鱗魚(yú)的胃腸清理是重中之重,還有就是魚(yú)肉最好不要生食,經(jīng)過(guò)高溫烹煮的魚(yú)肉寄生蟲(chóng)就會(huì)被殺死,所以就沒(méi)有什么好擔(dān)心的。還有就是我們常見(jiàn)的小龍蝦和田螺、??袝r(shí)候也能發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)的身影,因此食用時(shí)要謹(jǐn)慎。

          在我的認(rèn)知里,只有一些肉食類(lèi)食品,水產(chǎn)類(lèi)食品,有一些寄生蟲(chóng),至于普通的蔬菜類(lèi)產(chǎn)品,是沒(méi)有什么寄生蟲(chóng)的,其實(shí)想想也是的,蔬菜類(lèi)食品多是靠種植長(zhǎng)大的在種植這些蔬菜的時(shí)候,除了會(huì)生一些蟲(chóng)子在蔬菜表面,至于其內(nèi)部是沒(méi)有多少蟲(chóng)子的,畢竟這些蔬菜,要不就是葉子比較薄,就算進(jìn)去也沒(méi)有多少地方生在我的認(rèn)知里,只有一些肉食類(lèi)食品,水產(chǎn)類(lèi)食品,有一些寄生蟲(chóng),至于普通的蔬菜類(lèi)產(chǎn)品,是沒(méi)有什么寄生蟲(chóng)的,其實(shí)想想也是的,蔬菜類(lèi)食品多是靠種植長(zhǎng)大的在種植這些蔬菜的時(shí)候,除了會(huì)生一些蟲(chóng)子在蔬菜表面,至于其內(nèi)部是沒(méi)有多少蟲(chóng)子的,畢竟這些蔬菜,要不就是葉子比較薄,就算進(jìn)去也沒(méi)有多少地方生

          在我的認(rèn)知里,只有一些肉食類(lèi)食品,水產(chǎn)類(lèi)食品,有一些寄生蟲(chóng),至于普通的蔬菜類(lèi)產(chǎn)品,是沒(méi)有什么寄生蟲(chóng)的,其實(shí)想想也是的,蔬菜類(lèi)食品多是靠種植長(zhǎng)大的

          在種植這些蔬菜的時(shí)候,除了會(huì)生一些蟲(chóng)子在蔬菜表面,至于其內(nèi)部是沒(méi)有多少蟲(chóng)子的,畢竟這些蔬菜,要不就是葉子比較薄,就算進(jìn)去也沒(méi)有多少地方生存,

          要不就是像馬鈴薯這樣,硬硬的根本進(jìn)不去,可是肉食類(lèi)產(chǎn)品,水產(chǎn)類(lèi)食品就不同了,因?yàn)檫@些東西,有很多地方可以供寄生蟲(chóng)生活的,就拿水產(chǎn)類(lèi)品小龍蝦和螺絲來(lái)說(shuō)吧,

          根據(jù)我的觀(guān)察來(lái)看,這二樣?xùn)|西,無(wú)論是在生活環(huán)境上面,還是吃食上面,多是有點(diǎn)不講究的,怎么說(shuō)了,就是在環(huán)境比較好的水域里也能生活,在環(huán)境不好的地方也能生活,

          要是在環(huán)境比較好的地方生活,說(shuō)不定攜帶的寄生蟲(chóng)還能少點(diǎn),畢竟這些地方有人定期管理,要是在環(huán)境不好的地方生活,我估計(jì)就算不想攜帶寄生蟲(chóng)也是不可能的,

          畢竟這些不好的水域,會(huì)徹底影響它的體質(zhì),何況這些東西在吃食的時(shí)候,可是來(lái)者不拒的,像那些發(fā)臭的小魚(yú)下蝦,水里的蜉蝣之物多是照吃不誤,既然吃的東西比較雜,你說(shuō)它能不攜帶寄生蟲(chóng)嗎

          小結(jié):我們?cè)诔匀馐称?,水產(chǎn)品的時(shí)候,一定要烹熟以后在吃,不要看有些地方可以生吃這些東西,也就跟著生吃,因?yàn)槿思页缘臇|西,無(wú)論是在品質(zhì)上面,還是寄生蟲(chóng)上面,多是比較少的

          自然界中分布著許多致病性寄生蟲(chóng),這些寄生蟲(chóng)平常寄生在許多食材或食物上,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為宿主。寄生蟲(chóng)往往以蟲(chóng)卵、幼體或成蟲(chóng)等形式寄生在這些宿主體內(nèi),人一旦接觸這些寄生蟲(chóng)或食入帶有寄生蟲(chóng)的食物,就會(huì)感染寄生蟲(chóng),引起寄生蟲(chóng)性疾病。有的甚至導(dǎo)致嚴(yán)重后果。比如沾染了蛔蟲(chóng)卵或蟯蟲(chóng)卵的蔬菜,如大蔥、自然界中分布著許多致病性寄生蟲(chóng),這些寄生蟲(chóng)平常寄生在許多食材或食物上,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為宿主。寄生蟲(chóng)往往以蟲(chóng)卵、幼體或成蟲(chóng)等形式寄生在這些宿主體內(nèi),人一旦接觸這些寄生蟲(chóng)或食入帶有寄生蟲(chóng)的食物,就會(huì)感染寄生蟲(chóng),引起寄生蟲(chóng)性疾病。有的甚至導(dǎo)致嚴(yán)重后果。比如沾染了蛔蟲(chóng)卵或蟯蟲(chóng)卵的蔬菜,如大蔥、

          自然界中分布著許多致病性寄生蟲(chóng),這些寄生蟲(chóng)平常寄生在許多食材或食物上,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為宿主。寄生蟲(chóng)往往以蟲(chóng)卵、幼體或成蟲(chóng)等形式寄生在這些宿主體內(nèi),人一旦接觸這些寄生蟲(chóng)或食入帶有寄生蟲(chóng)的食物,就會(huì)感染寄生蟲(chóng),引起寄生蟲(chóng)性疾病。有的甚至導(dǎo)致嚴(yán)重后果。

          比如沾染了蛔蟲(chóng)卵或蟯蟲(chóng)卵的蔬菜,如大蔥、韭菜、芹菜等,如果生食或者烹飪時(shí)食材沒(méi)有做熟,人食后就會(huì)感染蛔蟲(chóng)或蟯蟲(chóng)。

          福壽螺被列為世界性入侵物種100種之一,除了它對(duì)水稻、茭白、葧薺等農(nóng)作物損害之外,主要是它身體內(nèi)攜帶大量寄生蟲(chóng)。其中許多是致病性寄生蟲(chóng),如攜帶的后圓線(xiàn)蟲(chóng)(肺蠕蟲(chóng))能引起致命的嗜酸性粒細(xì)胞增多性腦膜炎;攜帶的吸蟲(chóng)能導(dǎo)致皮膚過(guò)敏;福壽螺是卷棘口吸蟲(chóng)和廣州管圓線(xiàn)的中間宿主,對(duì)人體健康危害很大。

          火遍中國(guó)大地的小龍蝦也其實(shí)也是入侵物種,其危害也輕不哪去。如破壞堤壩造成決堤、對(duì)水生植物破壞等。但卻因?yàn)槠湮睹篮透哳佒担ㄅc明星海龍蝦撞臉)而堂而皇之地爬上了中國(guó)高檔酒店和百姓的餐桌。但學(xué)醫(yī)的我們從來(lái)不敢吃它。

          因?yàn)楸绕鸶勐輥?lái),小龍蝦好不哪去。所謂的小龍蝦其實(shí)與我們說(shuō)的喇蛄差不多,它生活的環(huán)境比福壽螺更骯臟不堪!

          小龍蝦體內(nèi)同樣帶有大量寄生蟲(chóng),尤其是它的頭部寄生蟲(chóng)最多。它是肺吸蟲(chóng)的中間宿主。如果是生食或半生不熟,或在烹飪過(guò)程中同樣可能使人體感染上這種寄生蟲(chóng),引起肺吸蟲(chóng)病。輕者咳嗽、胸痛、咯血、高燒;嚴(yán)重的肺吸蟲(chóng)可以侵入人的大腦,使人發(fā)生癲癇或偏癱。

          如果烹飪方法不當(dāng)、生食或未熟透食用這些帶有寄生蟲(chóng)的食材;或在烹飪操作過(guò)程中接觸污染的食材也會(huì)感染寄生蟲(chóng)。所以,不要食用福壽螺。要慎重食用小龍蝦,食用時(shí)必須確保煮熟,不要食用含寄生蟲(chóng)最多的頭部,要配以醋、蒜等佐料食用。

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