市場上的番茄有多種多樣，有不同的外觀形狀，有個大個小，有大紅，黃，淡黃，粉紅等不同顏色。一般來說，我們都樂意選購皮薄，顏色全紅，大小適中的番茄作菜用，也會選購一些小番茄當水果吃，但大家都不會選擇果皮開裂的番茄。番茄為什么會開裂呢？與哪些因素有關呢？

一，番茄裂果的癥狀及原因

番茄裂果是指其在生長發育過程中，果實發生開裂的一種現象，是一種生理性病害，它有多種表現形式。

1，放射狀裂紋

(1)癥狀表現

我們時常會發現番茄從果蒂處為中心向果肩處，果面處呈不同程度與深度的放射狀開裂。多在番茄果成熟前發生。

(2)，發生原因

放射狀裂果的發病原因除與品種有關外，主要是由于高溫，強光，干旱等因素導致的。干旱導致果皮木質化，糖分增高，內部壓力增大，這個時候如果出現了降雨或者是大量澆水，導致果肉迅速吸水膨脹，而果皮已木質化，那不就把果皮撐裂了嗎？

2，環狀裂果

(1)，癥狀表現

環狀開裂是指以果蒂為中心，圍繞果肩部呈同心圓狀開裂。

(2)，發生原因

環狀裂紋是由于果皮老化，番茄植株大量吸水后，果肉膨大，而果皮的膨大速度跟不上果肉的膨大速度，果皮會被果肉漲破形成同心輪紋環狀裂果。

3，細碎紋狀開裂

(1)，表現癥狀

我們有時也會發現番茄的果面上有一些細小的裂紋，數量多，形狀各異，有同心圓形的，也有不規則形的，亂七八遭。

(2)，發生原因

細碎紋裂環是由于果面因露水等潮濕條件下，老化的果皮木質層吸水而形成細小的裂紋。

4，果頂裂紋

(1)，表現癥狀

在番茄的果實頂部會出現一些開裂，有時種子會外翻裸露在外。

(2)發生原因

番茄頂部開裂主要是由于在其開花時，因缺鈣造成花器柱頭的開裂，從而出現頂部開裂。再就是由于氮和鉀肥，鎂肥的用量過大，阻礙了植株對鈣的吸收，夜間溫度低，土壤干旱，施肥太多等的情況下會加重病情的發生。開花時點花或涂藥時造成柱頭的損傷也會形成頂部開裂。

常見的番茄裂果差不多就是這些。在我們山東濰坊安丘這里，番茄裂果的并不多見，因為我們這里大都是設施栽培，但在露地栽培的番茄中常會出現番茄果開裂的現象，特別是在干旱后的多雨情況下發生。

了解了番茄果開裂的癥狀及原因，那我們就該想法來阻止這種情況的發生。以下是根據這幾年的做法總結的幾點經驗，希望與大家共勉吧。

二，防治番茄裂果的幾點建議

第一，選擇抗裂性強的品種

如果你仔細看，你會發現紅色品種的番茄果皮較厚，雨后裂果少，而粉紅色的品種果皮較薄，多雨或雨后裂果多。因此在番茄品種的選擇上，要注意選擇那些高圓形，皮稍厚點的品種栽培。

第二，加強水肥管理

如果我們的番茄園地有機質含量豐富，保水保肥能力強，對裂果會有一定的影響，因此可通過增施有機肥，氮肥特別是氨態氮肥和鉀肥不可過多，及時提供鈣肥和硼肥。并且通過合理澆水，避免土壤忽干忽濕，特別是要注意久旱后不可澆水過多，澆小水，慢濕潤，再澆水。

秋延后栽培的番茄，由于存在著溫度下降快的原因，更要注意土壤濕度不要變化的太快。

第三，注意光照的管理

番茄的果皮老化是造成裂果的主要原因，而果皮的老化與太陽光有直接的關系，因此如何避免陽光直射在番茄果面上，是防止果皮老化的重點。為此，我們在給番茄整枝綁蔓時，要注意把花朵放在枝的內側，讓自身遮陽。摘心時注意果穗上留2片葉子遮陽。

第四，育苗時要注意把握好溫度，夜間溫度不宜過低，大棚番茄定植時間不宜過早。

第五，在使用植物生長調節劑如番茄靈，防落素等時，注意濃度的配比合理，切不可過大。

第六，如果發現番茄出現裂果的現象，可以噴施0.5%的氯化鈣溶液來補救，但這僅是應急措施，并不能從根本上解決問題。

好了，關于番茄裂果病發生的原因和解決方法俺就知道這些，有不足之處請指正，不勝感激之至。

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番茄裂果是番茄種植中時常發生的生理性病害，多在果實成熟時發生。番茄裂果主要分為3種：一是放射狀裂果，這種裂果以果蒂為中心向果肩部延伸，多數呈放射狀深裂，一般在番茄綠熟期開始發生，剛開始果蒂附近會產生微細的條紋開裂，到轉色前2——3天，裂痕會變得非常明顯。二是環狀裂果，以果蒂為圓心，呈環狀淺裂。這種裂果多數都是在果實成熟前出現。三是條紋狀裂果，這種裂果全部發生在頂花痕部，表現為不規則條狀開裂。

不同的番茄裂果有不同的原因，但總體上說，導致番茄裂果的原因也主要是分為3種情況：1、畸形花導致裂果。這類情況主要是在番茄栽培中，夜溫低于15℃，容易使番茄形成畸形花。而畸形花發育成的果實，一定會出現頂裂果。2、品種特性導致裂果。在所有番茄品種中，大果型品種、圓形果品種、木栓層后的品種，相比于小果型品種、高樁型品種和木栓層薄的品種，更容易出現裂果。3、不利的環境條件導致裂果。番茄果實生長發育到后期，逐漸轉色時，一旦遭遇高溫天氣，受到強光照射，或遇干旱，特別是久旱后突遇降雨以及突灌冷水，導致果皮生長速度與果肉組織的膨大速度無法協調一致時，致其內部膨壓增大時，便會出現裂果。

防止番茄裂果，需要采取綜合性措施，歸納起來，應該說以下5點需要特別注意：

第一，加強通風或遮陽，防止果皮老化。當夏季陽光過強時，為番茄采取遮陽措施。在秋延遲或早春栽培后期，不要過早地打掉下部葉片，使之為番茄果實遮陰。

第二，保護地栽培，注意控制棚室溫度。白天當棚室內溫度超過35℃時，可以通過適當通風，或頂部噴淋冷水的方式，降低棚內溫度。晚上注意控制夜溫，保證使其不會長時間低于16℃。

第三，合理控制土壤水分肥，確保見干見濕。日常澆水以小水勤澆為原則，避免大水漫灌，防止田間水分出現急劇變化。為番茄施肥時，注意增施有機肥，改善土壤結構，提高保水保肥能力。強光下，棚室溫度急劇升高時，注意合理降溫。

第四，為番茄噴施鈣肥和硼肥，改善生長狀態。番茄定植后，追肥可以硝酸鉀為主，并定期葉面噴施鈣肥和硼肥，促使果皮增厚，減少裂果發生。

第五，適度整枝打杈，保證有適度的葉片數量。這樣既可以防止過強陽光直射果實，又能避免養分過度集中供應果實，而導致裂果。

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西紅柿是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜。很多朋友問起：自己在種植西紅柿過程中，容易出現裂果或裂果較多的現象，明明育苗時長勢很好，移栽溫室后結果時，就會有很多果實開裂，很是苦惱。

西紅柿裂果是一個很普遍的現象，在溫室種植時更為多見，嚴重影響了西紅柿的產量和品質，降低了菜農的經濟收益。

造成溫室西紅柿裂果的因素有很多，它與品種和我們的管理關系密切。只有搞清楚導致裂果的原因后，做針對性的改善、防治，才能最有效的避免和減少西紅柿裂果現象。

西紅柿裂果現象，是指西紅柿果實在接近成熟時，果皮開裂，里面的果肉組織及種子外翻可見，縱向或環行在西紅柿果實的蒂部、臍部的現象。相信種植過西紅柿的朋友，都見到過這種果實。

品種因素

選對種植品種，依然是蔬菜獲得高產、優質的關鍵一步。北方溫室種植，建議選擇耐低溫和弱光照的中晚熟品種；應避免種植大果型，皮薄，木栓層厚的品種。這樣可盡可能的避免，和減少出現裂果現象的發生。

合理水肥

西紅柿在開花時溫度低，導致葉片光合產物少、速率低，根系不能吸收足夠的營養物質，當花器缺少養分時，造成了畸形花，就為后期“埋”下了裂果的“隱患”。

我們可以在“特殊時期”做針對性的管理。如在西紅柿開花時，夜間溫度維持在10攝氏度以上，并視情況加強養分供應；坐果或果實膨大時，適當追肥澆水，澆水應小水勤澆，防止旱澇不均，造成西紅柿裂果。

注意濕度

進入秋季后，天氣溫度逐漸轉涼，棚室內相對濕度、結露現象比較多。種植戶為降低棚室內濕度，急于通風散濕，而這時如果外界風過大，果實表面水分蒸發過快，造成西紅柿果實快速“失水”，果皮干裂最終導致裂果。

溫室通風散濕固然重要，但要適時操作，我們可在溫度升高后，果實表面露珠消散，再進行通風散濕，就避免這一情況了。

注意水分

土壤中水分含量，變化幅度大，也是造成西紅柿裂果的重要原因。在西紅柿果實膨大前，如果土壤水分含量不足，很容易導致果實表皮老花，再有強烈陽光照射致干旱，如田間土壤灌水，果實內果肉迅速膨大，老化的果皮不能承受果肉的壓力而出現破裂。

這種情況在西紅柿果實膨大、轉色期間也是很容易發生的，應該注意哦。

綜合管理防治措施

A，選用適合當地種植，迎合當地市場銷售，抗逆性強的品種為主。

B，育苗、開花時，夜間的溫度不能長時間過低。白天溫度在25攝氏度左右，夜間和白天溫差不能超過10攝氏度。

C，應避免陽光直射果實，可合理的整枝打杈，營養葉留在可以遮擋果實的位置。需要時，可加蓋遮陽物，如遮陽網。

D，田間增施有機肥，以利土壤通透性好，提高土壤保水保肥能力，和土壤對大濕大旱的過度和適應，從而促使根系生長良好。避免施入過量氮肥，以免影響了西紅柿植株對鈣元素的吸收，果實生長后期，要定期噴施含硼、鈣元素的水溶肥，減少因缺少硼鈣元素引起的裂果。大致每周施用一次，一般2-3次即可有效預防西紅柿裂果。

更多關于無公害種植技術，請關注我們的【無公害高產栽培技術講解】專欄，我們會在里面隨時更新種植技術、經驗。謝謝！

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問題：哪些因素使西紅柿裂果？答案：西紅柿裂果因素是與品種、高溫、烈日、干旱、暴雨、忽干忽濕等等有關。西紅柿裂果癥狀。根據發生的部位和形態，可分三種：一是放射狀裂果，它以果蒂為中心呈放射狀，一般裂口較深。二是環狀裂果，以果蒂為圓心，呈環狀淺裂。三是條狀裂果，在果頂部呈不規則的條狀裂口。裂果發生后，果實品質下降，病菌易侵入，以致腐爛。西紅柿裂果發生的原因。從栽培的類型來看，夏天露地栽培的西紅柿和秋季塑料薄膜溫室栽培的西紅柿裂果發生較多。高溫干旱時候也易發生。果實發育后期或轉色期遇夏季高溫、烈日、干旱、暴雨的天氣，果皮生長和果肉組織膨大不一致時，膨壓增大，出現裂果。冬季寒冷，保護地栽培棚室內晝夜溫差太大，也可導致裂果。西紅柿裂果還與品種特性有關。西紅柿感病生育期是果實發育后至轉色期。偏施氮肥、土壤忽干忽濕、雨后積水、整株摘葉過度、溫度調控不當等的田塊發生嚴重。年度間夏季高溫、烈日、干旱和暴雨等天氣多的年分發病重。總之，西紅柿裂果是與品種、高溫、烈日、干旱、暴雨、忽干忽濕等原因造成的?！疽陨鲜潜救擞^點，如有不妥，請大家在留言區處留下你寶貴的意見，并積極參與評論，特邀請大家關注三農達人旭日東升付先，一起探討三農問題！】

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番茄在日常生活之中也是比較常見的蔬菜，家里經常做番茄炒蛋、番茄炒豆腐等，對番茄也是情有獨鐘。在選用番茄的時候，斷然不會去挑有裂痕的果實。那么，從番茄種植戶的角度來說，番茄裂果商品價值已經大大降低，很難賣出去。所以，為了獲得較高的收益，應該控制或者減少番茄裂果問題的出現。

要防治番茄裂果，先從番茄裂果的原因開始分析。

3個原因導致番茄裂果

番茄裂果主要發生在著色期，跟人為操作不當有很大的關系。

1. 在番茄著色期的時候，遇到干旱，菜農采用了不科學的澆水方式，大量灌水，導致番茄果實發育不均衡，果肉過快膨脹，撐裂番茄果實。
2. 為了促進番茄更好的生長發育，不少菜農會選擇噴施生長調節劑。然而，選用了濃度過高的生長調節劑，促使番茄果實過度膨脹，生理發育失調，導致開裂。
3. 摘心過早也是給番茄果實裂果埋下了隱患。這個操作會導致養分集中供應到果實而造成裂果。

那么，番茄裂果的原因主要也就是以上3個。接下來，我們要做的就是圍繞原因找出解決的措施。

預防番茄裂果的措施

如果番茄裂果了，已經是無可挽救了，我們只能夠提前預防，避免裂果事實的出現。

1. 選購抗裂的果皮較厚的水果品種，可在一定程度上解決番茄果實開裂的問題。
2. 進入果實變色期，應該注意避免陽光直射。因為陽光直射可導致番茄果實表皮失水收縮，發育膨大之后就增加了裂果的可能性。
3. 給番茄施肥的時候，注意補充鈣肥。鈣可以很大程度上防止番茄開裂。
4. 遇到干旱的時候，避免大水漫灌，而是應該循序漸進，由少到多，適可而止。
5. 給番茄噴施生長調節劑切記注意，避免使用濃度過高的產品。
6. 適時給番茄摘心，不過早也不晚。那么，最適合摘心的時間應該是番茄最后一穗花長出時再進行。

好了，以上關于番茄裂果原因以及防治措施等問題，就分享到此，歡迎評論探討交流。

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西紅柿畸形、裂果嚴重影響品質，我們應該從哪些方面著手，才能有效防治？本視頻讓你不到三分鐘看懂西紅柿裂果原因，高產不是問題！

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氣溫的變化啊施肥不當會影響還有要選好的品種不要太薄皮的它會容易裂，防治的話可以選厚皮的品種種植，還要深翻土地，施有機肥

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●那么導致番茄裂果的原因有哪些，應該如何防治呢？當番茄發生裂果后，情況就已經無法挽回了，也沒有什么膠水可以把它粘回去，只能是提前采取相應的措施進行防治。一、品種原因【防治措施】二、澆水原因【防治措施】三、溫度原因【防治措施】對大棚溫度進行細節控制，當溫度過高或過低時，就要及時采取相應的措施進行降溫或升溫工作?！醮笈锟刹捎玫慕禍胤绞接校骸醮笈锟刹捎玫纳郎胤绞接校核摹⒐庹赵颉痉乐未胧课濉⑹┓试颉痉乐未胧苛?、點花原因【防治措施】★★★總結★★★●番茄究竟應該寫成“番茄”還是“蕃茄”呢？

我們在寫“番茄”這兩個字的時候，可能都曾經有過一瞬間的猶豫，要不要寫那個草字頭？如果嚴格來說，“番”才是正確的。

• 在《新華字詞典》里“番”的釋義其中一項是——稱外國的或外族的：番茄、番薯、番椒。

• 而“蕃”的釋義是——草木茂盛：蕃盛，也做比喻為繁多：蕃衍。

不過在實際生活中，寫成“蕃”的也相當多，因為大家下意識里覺得番茄是植物，那肯定應該是有草字頭的。俗話說走的人多了，路就成了路，同樣的，寫的人多了，那個字也就成了那個字，所以寫成“蕃”也是可以的，這就是一種約定俗成，只是用“番”會更加規范。

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導致番茄裂果的原因有哪些？如何防治？番茄裂果是一種生理性病害，因栽培技術不當，使番茄產生裂果，嚴重影響番茄的品質，降低了菜農的經濟效益?，F將番茄裂果的原因和防治技術介紹如下：

一、裂果癥狀。裂果主要有三種：

1、放射狀裂果。以果蒂為中心向果肩部延伸，呈放射狀深裂，從果實綠熟期開始，果蒂附近產生微細的條紋開裂，轉色前2~3天，裂果明顯。

2、環狀裂果。以果蒂為圓心，呈環狀淺裂，多在果實成熟前出現。

3、條紋裂果。在果頂花痕部，呈不規則條狀開裂。

二、裂果原因。裂果的發生原因主要在果實發育后期或轉色期遇到高溫、烈日、干旱或暴雨等情況，果皮的生長與果肉組織的膨大速度不同步時，膨壓比大，則出現裂果。據觀察分析，裂果的原因為：

1、在多雨或灌溉不當的情況下，根糸吸收了土壤中過量的水分，使果實內部膨壓過大而造成裂果，環狀裂果與條紋裂果多是這種原因造成的。

2、連續降雨后，果實梗洼部的木栓組織直接吸收果面的水分，由于驟然膨壓比大而造成裂果，成熟果實的條紋裂果多是這種原因造成的。

3、空氣、土壤、水份忽干怱濕，干燥時果實生長受抑制，突然遇暴雨或降水，果實內水分偏多而膨大，果皮脹裂。

4、整枝不當，果實在烈日直射之下也易引起裂果。

5、植株營養狀態不良，莖葉與根系發育不良，易引起盛果期裂果。

6、噴灑藥劑于果實上，有時也能誘致裂果。

三、防治方法。

1、選擇抗裂、枝葉繁茂的品種，一般選擇長果形，果蒂小棱溝淺的小果型或葉片大，果皮內栓層薄的品種。

2、保持土壤適宜濕潤度，適時控制好土壤的水分，尤其在結果期時，不可過干或過濕。大雨前不易過干，雨后應及時排除積水。

3、增施有機肥，改良土壤結構，提高保水力，使根糸健壯生長，有助于防止裂果。

4、保護地要加強通風，使葉面濕度下降，陽光過強可采用遮陽網覆蓋，降低棚濕。

5、及時灌水，強光下棚內氣溫及番茄體溫急劇升高，蒸騰量大，要及時灌水。降低植株體溫，避免發生日灼裂果。

6、防治病害，保證植株上葉片正常生長，可增加蒸騰量，減少過剩的水分集中到果實上。

7、適當密植，合理整枝打杈。保證植株繁茂，加強植株體內多余水分的蒸騰，避免強光直接照射果實，防止裂果出現。

8、雨季或大雨前要及時采收果實，減少裂果的產生。

9、藥劑保護可減少裂果。噴灑85%比久（B9）可溶性水劑2000~3000ppm、或0.1%氯化鈣溶液、或噴灑0.1%的96%硫酸銅、或0.1%的硫酸鋅可提高抗熱性，增強抗裂和抗日灼能力；也可噴灑27%高脂膜乳劑80~100倍液。

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首先非常感謝邀請！在這里能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

番茄裂果原因：

1、品種

北方溫室建議選擇耐低溫、弱光照的中晚熟品種，避免種植果型大、皮薄、木栓層厚的品種。選對品種才是獲得高產優質西紅柿的關鍵。

2、水肥控制不合理

開花時，由于溫度低導致葉片光合作用受影響，根系吸收營養不足，花器缺少養分形成畸形花，為后期裂果埋下隱患。

應對措施：西紅柿開花時，夜間溫度保持在10℃以上；坐果或果實膨大期，適當追肥。整個花果期可隨水沖施或滴灌青枯立克2瓶+氨基寡糖素2瓶+哈茨木霉菌半袋+肥爾特樂半袋沖施/礦源黃腐酸鉀1袋1-2次。青枯立克150-300倍+氨基寡糖素300倍+奧菌優300倍，間隔7-10天1次，復配流體硼1500倍2次，沃豐素600倍、氨基酸800倍交替噴霧3-4次。補充西紅柿開花結果所需養分，防治病蟲害。

3、濕度

秋季氣溫逐漸降低，棚室內相對濕度、結露現象較多。農戶為降低棚室內濕度，急于通風散濕，如果外界風過大，果實表面水分蒸發過快，造成西紅柿果實快速“失水”，就會導致果皮干裂，從而出現裂果。

應對措施：溫室通風散濕要適時操作，可在溫度升高后，果實表面露珠消散，再進行通風散濕。

4、水分

土壤水分含量變化幅度大，是造成西紅柿裂果的重要原因。果實膨大前，若土壤水分含量不足，易導致果實表皮老花，加上強烈陽光照射易導致干旱。若此時灌水，果實內果肉迅速膨大，老化的果皮不能承受果肉的壓力就會出現破裂。此情況在西紅柿果實膨大、轉色期間也很容易發生。

應對措施：注意澆水管理，適時適量澆水，避免陽光直射果實。增施土壤調理劑-奧農樂或有機肥，改善土壤通透性，提高土壤保水保肥能力。

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