先回答題主的問(wèn)題：老年人便秘，吃什么排便快？飲食方面：飲水方面：每天晨起空腹喝一杯溫開(kāi)水。如果老人沒(méi)糖尿病，可飲用適量的蜂蜜水。還可以堅(jiān)持體育鍛煉，增加活動(dòng)量。養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣也很重要。可以在醫(yī)生指導(dǎo)下，適當(dāng)用藥。（61）

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便秘應(yīng)該大家都不陌生，尤其是老人，便秘可是不會(huì)輕易放棄的，對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，便秘給他們的不僅僅是折磨，還是身體的一種難受，那么問(wèn)題就來(lái)了，老人便秘吃什么才能慢慢促進(jìn)排便？

這時(shí)候就有人站出來(lái)，大言道：我知道啊，吃點(diǎn)瀉藥就好了，我只能說(shuō)你見(jiàn)識(shí)短淺。

老人便秘最好的方法就是食療，多吃些粗糧，有條件的可以買(mǎi)些麥片，在輔食中也要添加寫(xiě)富含纖維素的食物，像蘋(píng)果、蔬菜、瓜果等，生蘿卜、生蔥等，都能增加腸道的蠕動(dòng)。

老人便秘還可以常喝些米湯蛋花湯、木耳鵪鶉蛋湯，粥方面可以加入白術(shù)粥、芝麻粥等等，這些都是會(huì)一定的緩解老人便秘的不舒適感。

問(wèn)題來(lái)了，老人便秘如何調(diào)理，做到幾點(diǎn)足以讓你年輕10歲：

1、堅(jiān)持 喝水

便秘有一部分是缺乏水引起的，所以喝一定的水是可以潤(rùn)腸促排便的，尤其是早上空腹的時(shí)候，喝上一杯涼開(kāi)水或者淡鹽水更好。

2、養(yǎng)成定期大便習(xí)慣

最好是在早餐午餐后的20分鐘，排便去飲水500毫升，根據(jù)自己固定的時(shí)間蹲坑10-20分鐘，不宜過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，保持身體的記憶能力。

3、益生菌攝入

隨著年齡的增長(zhǎng)，身體個(gè)機(jī)能都慢慢的退化，腸道內(nèi)的益生菌含量也大不如從前，所以就得及時(shí)的補(bǔ)充腸子內(nèi)的益生菌含量，增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)能力，改善便秘的壞習(xí)慣。

如何才知道自己是否便秘，嚴(yán)重不嚴(yán)重，便秘自測(cè)？

1、排便頻率減少，正常每周3次

2、排便費(fèi)力

3、糞便變形

4、糞便干結(jié)

5、排便不順，直腸肛門(mén)阻塞感

如果出現(xiàn)以上的2點(diǎn)或者更多，那么很遺憾告訴你，你已經(jīng)處于便秘的行列，甚至已經(jīng)出現(xiàn)有黑便或者排便帶血的情況，基本可以懷疑是病變的可能了，輕點(diǎn)的可以為肛裂、痔瘡，重一點(diǎn)的可以說(shuō)是息肉甚至腫瘤癌癥，這些都是防不勝防的。

慢慢促排我有方子——酵常青復(fù)合菌酵液

配方：三類(lèi)菌種72h發(fā)酵得出的次級(jí)代謝產(chǎn)物，能讓人體腸子100%吸收，相對(duì)活菌來(lái)說(shuō)更好，嗜熱鏈球菌；鼠李糖乳桿菌；動(dòng)物雙歧桿菌，其中動(dòng)物雙歧桿菌是益生菌中起到作用最大的一種菌體，對(duì)于便秘患者來(lái)說(shuō)必不可少。

它的存在以及量的多少，決定了腸道的功能是否正常。動(dòng)物雙歧桿菌的充足的情況下，腸道的蠕動(dòng)、促排便功能是缺乏這類(lèi)菌人群的3倍之多，可想而知無(wú)法缺乏這類(lèi)菌的存在，一旦缺乏必須及時(shí)補(bǔ)充。

經(jīng)美國(guó)大學(xué)雙歧桿菌對(duì)便秘患者臨床觀察研究表明，在網(wǎng)上也有相關(guān)出售，在服用酵常青復(fù)合菌發(fā)酵飲品一周以后，患者大便次數(shù)恢復(fù)正常、腹脹腹痛等臨床癥狀消失，許多國(guó)內(nèi)醫(yī)院已將雙歧桿菌制劑作為治療便秘的首選藥物。

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老人便秘的原因有幾個(gè)方面？如何通過(guò)日常的飲食來(lái)改善呢？

1、多吃粗糧和富含膳食纖維的食物，如麥片，新鮮的蔬菜和水果；

2、多吃潤(rùn)腸通便的食物，如蜂蜜、香蕉、紅薯等。

3、多喝水，尤其每天早起一杯溫開(kāi)水，幫助腸道蠕動(dòng)排除宿便；

4、吃肉類(lèi)適量，每餐中肉和蔬菜的比例達(dá)到1比3即可，太多的肉對(duì)腸道消化也是負(fù)擔(dān)。

最后就是要放松心情，腸道也是人體的第二個(gè)大腦，對(duì)緊張情緒的感知能力也比較敏感，所以放松心情，讓腸道更放松，也更容易通暢。

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很多人都認(rèn)為，人老了，腸道蠕動(dòng)慢，才導(dǎo)致的便秘，多吃一些易消化、潤(rùn)腸通便的食物就好了。這種觀點(diǎn)，并不完全正確。

雖然老年人便秘主要是因?yàn)榛顒?dòng)量減少，腸道蠕動(dòng)減慢，排便機(jī)能衰退引起的。但也有一部分老年人便秘，是因?yàn)榧膊『头幍脑驅(qū)е隆?/p>

所以，在面對(duì)老年人便秘問(wèn)題上，一定要查清原因。如果是非病理性因素誘發(fā)的便秘，老年人可以通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)。

• 紅薯：將紅薯蒸熟食用，經(jīng)常食用對(duì)于頻繁便秘及頑固性便秘人群有非常好的效果；
• 黑木耳：黑木耳有一定的潤(rùn)腸通便功效，還能補(bǔ)氣生血，對(duì)于因氣血不足誘發(fā)的便秘有很好的效果；
• 蜂蜜：對(duì)于所有便秘患者來(lái)說(shuō)，早起沖一杯蜂蜜水，都能夠起到緩解便秘的作用，但需要注意的是要使用溫水沖蜂蜜，熱水容易破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分；

• 除了這些，還有大白菜、各類(lèi)堅(jiān)果、富含粗纖維類(lèi)食物等。

當(dāng)然，老年人還要注意多喝水多運(yùn)動(dòng)，尤其是久坐不動(dòng)引起的便秘更要勤運(yùn)動(dòng)。

便秘問(wèn)題嚴(yán)重時(shí)，還可借助開(kāi)塞露進(jìn)行解決。但并不建議長(zhǎng)久使用，容易產(chǎn)生依賴性。

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火麻仁可潤(rùn)腸通便，李時(shí)珍在《本草綱目》里就記載過(guò)：“火麻仁味甘，性平，歸脾、胃、補(bǔ)中益氣，久服康健不老，神仙也，潤(rùn)腸通便。”

火麻仁中含有脂肪油（約30%），蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和多種維生素，脂肪油有潤(rùn)燥滑腸的功效，進(jìn)入腸中遇堿性腸液后，產(chǎn)生脂肪酸，刺激腸壁使分泌液增多，腸蠕動(dòng)加速，同時(shí)可以限制腸內(nèi)固有水份的吸收，以至于產(chǎn)生緩和的瀉下作用。尤其是對(duì)老人便秘和產(chǎn)后便秘效果尤為明顯。

吃法：取火麻油蜂蜜各一勺，溫水?dāng)噭颍瑳_服即可。此法對(duì)老人便秘、產(chǎn)后便秘小孩便秘效頗佳，一般便秘情況較輕的喝2-3天是可以正常排便的，以后堅(jiān)持喝15～21天,即可長(zhǎng)期保持大便通暢。

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因?yàn)椴皇菍I(yè)人士和適齡人群所以回答不好！只是覺(jué)得人老了腸胃功能退化蠕動(dòng)慢加之活動(dòng)少得不到助動(dòng)，人老了腸壁也不在光滑濕潤(rùn)所以常常留有宿便產(chǎn)生毒素引發(fā)便秘！要想做到排便暢通先要尊規(guī)律-重鍛練，粗茶淡飯五谷雜糧水果蔬菜多食點(diǎn)！

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加強(qiáng)體育鍛煉、增強(qiáng)肌力能防治便秘。推薦散步、慢跑、太極拳、養(yǎng)花、廣播體操等溫和運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持每天都做，不僅防治便秘，還能促進(jìn)人體各器官功能健康。腹式呼吸法鍛煉膈肌功能，吸氣時(shí)鼓腹并放松肛門(mén)和會(huì)陰，反復(fù)6-8次，每天2-3次。另有肛門(mén)會(huì)陰運(yùn)動(dòng)鍛煉法，隨意收縮肛門(mén)和會(huì)陰肌肉，反復(fù)進(jìn)行10次，增強(qiáng)排便肌群收縮能力，保持排便通暢。蜂蜜水：蜂蜜20-30ml，溫水化開(kāi)，清晨空腹食用，潤(rùn)腸滋燥。注：糖尿病患者忌用。蜂蜜柏子仁煎劑：柏子仁 10-15 g，去雜質(zhì)，研碎煎之，待煮沸后，加入適量蜂蜜。每日1劑 ，分次飲用，一般 1-2d即可排便，并對(duì)心悸、失眠、健忘之老年人也有治療作用 ,可達(dá)到通便健體的目的。緩瀉藥：必要時(shí)可服用果導(dǎo)、西沙比利或杜密克，具體請(qǐng)遵醫(yī)囑。一般口服后6-8小時(shí)后起效。但不能長(zhǎng)期使用，否則會(huì)使腸道失去自行排便的功能，從而加重便秘。

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老年便密是老人的普遍現(xiàn)象，而便密給老年人造成了很多煩腦。便密分兩種，一種是輕的，一種是重的。對(duì)於輕者便密，無(wú)需吃藥，個(gè)人不是醫(yī)生，只知道老年人腸道老化，粗人說(shuō)粗話，對(duì)於輕的便密者，大不可以吃藥，因?yàn)槭撬幦侄荆屈N吃什麼呢？可以多吃粗糧，多吃一些大白菜和其它菜，最好多吃一些青羅蔔白羅蔔，一個(gè)好中醫(yī)拿羅蔔都當(dāng)成寶，因?yàn)榱_蔔可以治療很多廣病，但吃羅蔔不能過(guò)量，吃多了傷氣，這是最簡(jiǎn)單的道理。那從對(duì)於嚴(yán)重便密者，就要因人而宜，可以適當(dāng)吃一些好的瀉藥，但必須保證自己的生命安全，對(duì)於市場(chǎng)上賣(mài)的果導(dǎo)片千萬(wàn)別吃，因?yàn)槌詴r(shí)間長(zhǎng)了，對(duì)人身體無(wú)好處，夲人知道不多，但寶際證明，對(duì)於輕型便密，吃羅蔔有好處，建議大家適一下。但必須說(shuō)明，輕型便密可以，重的還得吃藥，找醫(yī)生問(wèn)請(qǐng)楚，照大夫說(shuō)的辦。…。

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作為一名營(yíng)養(yǎng)師，解決老年人便秘的問(wèn)題，給出以下幾點(diǎn)飲食建議，首先來(lái)看主食。老年人一日三餐中都要有主食，主食中要有一定量的粗糧、雜糧，例如全麥?zhǔn)称贰⒂衩住⑿∶住⑹w麥、燕麥等食材，這些食材比精米白面含有更多的膳食纖維，膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，進(jìn)而促進(jìn)排便。因此我們可以將米飯、饅頭、全麥面包、土豆、面條、紅薯、玉米、蕎麥面等作為主食搭配著吃，但要注意口感要軟爛。也要經(jīng)常變換口味。

第二點(diǎn)建議是多吃蔬菜、水果。果蔬中不僅含有對(duì)老年人有益的維生素、礦物質(zhì)，同時(shí)含有可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的膳食纖維，許多證據(jù)顯示，每日攝入400克蔬菜水果可以預(yù)防便秘，同時(shí)降低癌癥及冠心病的發(fā)病率。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，每日攝入食物總量的三分之一是水果、蔬菜。一天應(yīng)該吃5種不同的水果、蔬菜，每餐至少應(yīng)當(dāng)有1～2種蔬菜，水果則宜放到兩餐之間，有利于血糖平穩(wěn)。

第三點(diǎn)建議多喝水，水是人體細(xì)胞和體液的組成部分，同時(shí)也是各種物質(zhì)在體內(nèi)，吸收、排泄不可缺少的溶劑，飲水量不足，也是造成便秘的原因，目前，一般認(rèn)為老年人每日每千克體重用攝入30ml的水。

最后一點(diǎn)建議是要有適量的運(yùn)動(dòng)，不久坐、臥床或者少動(dòng)，也可以做提肛運(yùn)動(dòng)，給自己的腹部進(jìn)行按摩，定時(shí)排便，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

作者：賀云，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師，遼寧營(yíng)養(yǎng)師事務(wù)所簽約講師。