根據(jù)我搜索到的信息，提高免疫力和抵抗力可以通過飲食來實現(xiàn)。以下是一些關鍵點：

1. 蛋白質和維生素的重要性：蛋白質是構成人體細胞的基本成分，對免疫力和抵抗力至關重要。維生素則參與新陳代謝和細胞更新，有助于提高免疫力。常見的富含蛋白質和維生素的食物包括新鮮蔬菜、水果、牛羊肉、蛋奶類食物

   。

2. 中醫(yī)理論中的氣血和陽氣：在中醫(yī)理論中，免疫力和抵抗力與正氣、氣血和陽氣有關。可以通過服用中草藥來提高免疫力和抵抗力，例如黨參、制黃芪、炒白術、茯苓、炙甘草等用于補氣血，生姜、大棗、淫羊藿、杜仲、續(xù)斷等用于補陽氣

   。

3. 特定食物的功效：

   • 貝類和菌菇類：富含鋅，有助于調節(jié)免疫力

     。

   • 肝臟和橙黃色蔬果：富含維生素A，對維持呼吸道黏膜上皮細胞的完整性有重要作用

     。

   • 深綠色蔬菜和山楂：富含維生素C，有助于促進抗體形成

     。

   • 海魚：富含維生素D，能增強免疫力

     。

   • 動物血和肝臟：富含鐵，對免疫細胞數(shù)量和抗體產(chǎn)生有影響

     。

   • 牛奶和雞蛋：富含蛋白質，對形成抗體至關重要

     。

4. 其他生活方式因素：除了飲食，增加戶外運動、保持樂觀的情緒、養(yǎng)成良好的生活作息習慣，以及適量曬太陽也有助于提高免疫力

   。

5. 飲食多樣化：保證每天攝入多種食物，包括谷薯類、蔬菜水果類、優(yōu)質蛋白質食物類和油脂類，有助于提高免疫力

   。

綜上所述，通過均衡飲食和健康的生活方式，可以有效提高免疫力和抵抗力。不過，這些信息僅供參考，具體情況建議咨詢專業(yè)醫(yī)生。