
兔唇(唇腭裂)是一種先天性神經(jīng)管畸形,目前認為兔唇的發(fā)生和遺傳、孕早期缺乏葉酸、病毒感染、內(nèi)分泌失調(diào)等相關(guān),但和孕婦有沒有吃兔子肉完全不相干。
懷孕時吃兔子肉有沒有好處呢?
孕婦吃兔肉有好處。
1、兔肉蛋白質(zhì)含量非常高,脂肪含量卻很低,僅有的一點脂肪也多是對人體有益的不飽和脂肪酸。孕婦適當(dāng)吃點兔肉,在補充高質(zhì)量肉類蛋白的同時,也不用擔(dān)心身體發(fā)胖。
2、兔肉中還含有豐富的卵磷脂,是促進寶寶神經(jīng)系統(tǒng)和大腦發(fā)育的好東西。
兔子肉的吃法
紅燒兔、干鍋兔、爆炒兔丁、冷吃兔等等,樣樣都是美味。
孕婦不能吃兔肉的說法是一種迷信,不可信哦!
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兔乃哺乳動物,頭部略象鼠,耳朵長大,上唇中間分裂,尾巴短而向上翹,前肢比后腿短,喜善跳躍,跑起來及快。其種類有家兔和野兔之分,肉可供人食用;毛可以紡織,毛皮又可以制作衣物。通稱為兔子。
現(xiàn)由于城鄉(xiāng)自然環(huán)境變化影響,野兔很少見。“肉兔”大多人工飼養(yǎng)繁殖、加工供應(yīng)市場,又有其它外來品種繁育給人寵養(yǎng)。而兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食,其營養(yǎng)價值很高。食用兔肉對高血壓、冠心病、糖尿病等患者有益效,又對兒童、婦女、老人,身體成長、養(yǎng)顏美容、益壽延年,有保健作用。
中醫(yī)學(xué)認為,兔肉性味甘、涼。可補中益氣、涼血解毒。《本草拾遺》稱其:“主熱氣濕痹。”《鋼目》稱其:“涼血,解熱毒,利大腸。”《本經(jīng)逢原》稱其:“治胃熱嘔逆,腸紅下血。”故營養(yǎng)專家又稱春天吃“煲兔肉”亦護肝養(yǎng)血耳。
那么孕婦能吃兔肉嗎?這又跟民間流傳所謂“懷孕婦女吃了兔肉生孩子得兔唇”有關(guān)。“兔唇”(唇裂)是新生兒先天性畸形,上唇直著裂開。幼兒時飲食不方便,長大后說話又不清楚。通稱為“豁嘴”。但是“孕婦吃兔肉”和生孩子“豁了嘴”一點關(guān)系也沒有,據(jù)醫(yī)科學(xué)論述,“兔唇”系人體遺傳因素及懷孕期婦女感染“變異”病毒所致,亦生物體構(gòu)造和生理機能等上代所傳下代而產(chǎn)生的。
“孕婦不能吃兔肉”的禁忌,這個話題如同網(wǎng)上有人稱“兔年不能吃兔肉”、“屬兔的人更不能吃兔肉”一樣;“因果不吉”之說,純屬沒有科學(xué)依據(jù)的無稽之談。
其實兔子確實很可愛,兔肉吃不吃的下,就因人而異了。但是懷孕初期的婦女盡量少吃兔肉,因其性涼;保胎期間,故慎食也。
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兔唇是什么?兔肉雖然有這么多好處,但是也要注意經(jīng)期,或者陽虛的女性,脾胃虛寒者不宜食用。
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懷孕之后,總有一些人會提醒你,孕期不能吃這個,孕期吃那個要注意。吃兔肉寶寶會兔唇,這話絕對不止一個人告訴你,事實真的如此嗎?
兔肉與兔唇
孕婦不能吃兔肉的說法,最早來源于《論衡》,書中寫道:“妊婦食兔,子生缺唇”。意思是說假如孕婦吃了兔子肉,孩子就會兔唇。但是,這并沒有任何依據(jù)。
兔唇是胎兒的一種先天性面部畸形,致畸主要原因包括:遺傳、孕期疾病、誤用藥物、孕婦孕期營養(yǎng)不良、孕期接觸煙酒、輻射等,獨獨沒有孕期吃兔肉。所以孕媽吃兔肉,想吃就吃,并不會導(dǎo)致寶寶兔唇的。
兔肉的營養(yǎng)
兔肉的營養(yǎng)成分很高,準(zhǔn)媽咪食用好處很多:
1.兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類,準(zhǔn)媽咪常吃完全不用擔(dān)心熱量過高引起肥胖或者三高,也是很多肥胖孕媽及三高孕媽的首選肉類;
2.兔肉卵磷脂含量較高,卵磷脂是大腦及神經(jīng)發(fā)育的必備物質(zhì),準(zhǔn)媽咪常吃,對寶寶大腦及成長發(fā)育非常有益;
3.很多準(zhǔn)媽咪懷孕之后,胃部消化能力下降,兔肉纖維細嫩,容易被消化吸收;
4.兔肉可以補氣益中、養(yǎng)陰潤燥,準(zhǔn)媽咪常吃可強身健體。
孕婦吃兔肉注意事項
兔肉性偏寒涼,對于脾胃虛寒者盡量少食。另外,準(zhǔn)媽咪吃兔肉,盡量選擇鹵、煮、燉的方式,對于麻辣兔肉等調(diào)味品較多的做法盡量遠離。兔肉雖好,但太多的調(diào)味品會對胎兒成長發(fā)育造成不利影響,準(zhǔn)媽咪要多注意,切莫貪吃。
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兔兔那么可愛,腫么可以吃兔兔呢?兔兔雖然可愛,但是兔兔的營養(yǎng)價值也很高,兔肉屬于高蛋白低脂肪的食物,還有多種維生素和礦物質(zhì),可以說是老少皆宜。
孕婦當(dāng)然可以吃兔肉,傳說中吃兔子肉會導(dǎo)致兔唇的說法根本就是一種錯誤的迷信和謠傳。兔唇是胎兒唇腭裂的俗稱,跟家族遺傳,孕期不當(dāng)用藥或者毒物接觸可能有一定的關(guān)系,但是跟吃兔子肉并沒有關(guān)系。
兔肉里面含有的蛋白質(zhì),是孕婦和胎兒進行日常活動,和維持正常的生長發(fā)育的重要營養(yǎng)來源,因為蛋白質(zhì)含量很高,脂肪含量很低,所以吃了兔肉也不用擔(dān)心發(fā)胖,而且兔肉脂肪很多是不飽和脂肪酸,對孕婦的健康也是有好處的。
在吃兔子肉的時候,需要注意的一點就是一定要吃干凈衛(wèi)生,熟透的兔肉。不要吃生肉,或者可能是病兔的肉,不新鮮的兔肉也不要吃,可能會引起食物中毒,甚至導(dǎo)致嚴(yán)重后果。
對于口味比較重的孕婦來說,來點麻辣兔,或者干鍋兔肉,都是不錯的選擇。不過有的孕婦不能吃辣,或者妊娠期痔瘡比較嚴(yán)重,建議吃清淡一些,比如紅燒兔肉。當(dāng)然,兔肉雖然好吃有營養(yǎng),也要注意適量哦。
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孕婦適當(dāng)吃兔肉的好處:1、肉質(zhì)纖維細嫩較易消化;2、可以減少出現(xiàn)妊娠高血壓、糖尿病以及孕期肥胖的常見問題幾率;3、兔肉中的卵磷脂含量較高有健腦智力的功效,同樣對寶寶的腦部發(fā)育也會起到一定好處;4、具有美容養(yǎng)顏的功效能夠緩解孕期皮膚粗糙等問題。孕婦吃兔肉該注意的事項:兔肉屬于涼性食物不建議孕婦過多食用或者是經(jīng)常食用,特別是對于脾胃虛寒的人更應(yīng)該注意,另外建議在孕早期不要食用。
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寶寶53天。
四川寶媽一枚,有一個愛做飯、尤其是在自貢呆了好幾年的老公,他對冷吃兔情有獨鐘。
于是,我們家餐桌上隔三差五都有一盤兔肉,泡椒兔和冷吃兔最常吃。
一開始,我也是拒絕的。可是懷孕期間本來就饞,天天看他吃,我忍不住。
于是他只能少放點辣椒,我也經(jīng)常跟著吃兔肉。
孕婦不能吃兔肉主要是老一輩的思想,認為吃兔肉生下來的寶寶兔唇,就像吃羊肉導(dǎo)致寶寶羊癲瘋的思想一樣。但這是沒有科學(xué)依據(jù)的。
總之不是不能吃,也不是天天把兔肉當(dāng)飯吃,適量就好。
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懷孕期間的女性對飲食上可能注意的比較多,認為有的東西吃了會不會產(chǎn)生一些不好的影響,因為本身兔子的嘴唇就是比較特殊的,很多人就會擔(dān)心如果吃了兔肉會不會引起兔唇等等,其實這個是沒有任何的關(guān)系的。所以懷孕期間的女性是可以吃兔肉的。
因為兔肉的營養(yǎng)價值是非常高的,兔肉其中含有的脂肪含量是非常低的,它的主要營養(yǎng)成分就是蛋白質(zhì),并且含有鈣,離子,磷離子,鐵離子,鋅離子等礦物元素,其中的維生素含量也是比較高的,尤其是維生素A。
兔肉的蛋白質(zhì)含量相對來說是非常高的,因為通過臨床研究發(fā)現(xiàn)每100克的兔肉中含有的蛋白質(zhì)含量就可以達到19.7克,也就是說它的蛋白質(zhì)占比相對來說還是非常高的,對于懷孕期間的女性補充身體的蛋白質(zhì)是有非常重要的意義的。
而至于網(wǎng)上流傳的吃兔肉會引起兔唇,兩者之間更是沒有任何的關(guān)系,因為胎兒出現(xiàn)兔唇的主要原因有可能是一些先天性發(fā)育的畸形,這個和進食一般沒有什么太大關(guān)系的,主要有可能是一些遺傳因素或者是一些有害物質(zhì)的直接刺激引起。
但是需要注意的一點就是在中醫(yī)的角度來說兔肉性寒,如果是一次性使用過多,有可能會引起一些消化系統(tǒng)的問題,并且有可能會引起子宮受涼,所以對于兔肉來說可以吃,但是不建議一次性吃的過多。
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孕婦可以吃兔肉。兔肉味道鮮美,營養(yǎng)豐富。富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等物質(zhì)營養(yǎng)成分。孕婦食后不僅補充身體營養(yǎng)元素,還極易被消化吸收,并且有利于胎兒骨骼的發(fā)育。建議孕婦在懷孕期間飲食要多樣化,生活要有規(guī)律,營養(yǎng)要合理搭配,多吃些新鮮的蔬菜和水果,多吃瘦肉、魚類、蝦、豆類等食物,避免油炸、油膩、辛辣刺激的食物。
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當(dāng)然可以~
孕婦可以吃雞鴨魚豬牛羊肉兔,不會因為吃這些肉而生出畸形寶寶。
吃兔肉不會有兔唇,吃羊肉不會有羊癲瘋……
孕婦可以正常吃飯,蔬菜水果魚肉蛋奶粗糧。
需要注意的是,一是和普通人一樣注意衛(wèi)生,吃干凈的食物。二是盡量吃熟食,不要生吃食物,尤其生魚片這類,怕寄生蟲。